“洋火放高，不許小伢撈�！边@是上世紀(jì)農(nóng)村那些義務(wù)安全員（舊時(shí)稱更夫）常吆喝的一句話，提醒大人將洋火放在安全的地方，教育孩子認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害，不要玩火。
“洋火”一詞是早年對(duì)火柴的泛稱�；鸩裨谖覈�(guó)，早年是從國(guó)外買來(lái)，為此也稱之為“洋火”。在我小的時(shí)候，家里許多日用品和食品都帶個(gè)‘洋’字，如洋碗、洋盆、洋布、洋線、洋油、洋蠟燭、洋扒撮；洋芋、洋蔥、洋姜、洋冰糖、洋糖發(fā)糕……洋石灰也叫“洋灰”，就是現(xiàn)在的水泥。
一盒火柴由火柴簽子（火柴棒）和火柴盒子組成�；鸩窈炞佑媚静馁|(zhì)生產(chǎn)，一旦時(shí)期也出現(xiàn)過(guò)塑料的火柴簽子，但沒(méi)有韌性，擦火柴容易彎曲�；鸩窈凶佑心举|(zhì)的，也有紙糊的，火柴盒子多是抽拉式，外殼上印有精美的圖案、廠名以及“謹(jǐn)防潮濕、注意安全”等字樣。
火柴靠黃磷與盒子上的黑沙摩擦產(chǎn)生火焰。形成火苗�；鸩裆a(chǎn)簡(jiǎn)單，將黃磷涂在火柴簽子上，黑沙粘連在火柴盒兩側(cè)，經(jīng)包裝后就成了火柴。小時(shí)候聽(tīng)老人說(shuō)，火柴簽子上黃磷毒性巨大，10支火柴頭的黃磷可毒死一條人命（俗稱吞洋火簽子），且易自燃，安全性也差，隨便在磚頭、石頭、木頭上，甚至在鞋底上擦一擦，就可以燃起。后生產(chǎn)廠家用硫化磷來(lái)代替黃磷，稱之為“安全火柴”。
“身穿白衣袍，頭戴小紅帽，咔嚓一聲響，立刻火氣冒�！边@個(gè)謎語(yǔ)，說(shuō)的就是火柴。物資匱乏的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，火柴兩分錢一盒,也憑計(jì)劃票供應(yīng)，平時(shí)很難買到。小小的一盒火柴，千家萬(wàn)戶生火煮飯，點(diǎn)燈照明都缺不得它，沒(méi)有了它，就得到鄰居家去“借火”和“撞燈”。
莊戶人家使用的火柴，大多被放在灶門(mén)口供灶神香爐的“壁廚”里，這樣火柴就不會(huì)受潮，一擦就著。擦燃火柴，空氣中冒出的一股松木香味很好聞。那時(shí)人們用火柴也相當(dāng)節(jié)約，一日三餐生火遇柴草濕，就用點(diǎn)燈來(lái)引燃穰草。點(diǎn)煙的時(shí)擦火柴總是背著風(fēng)，抽煙的人多時(shí)，一根火柴同時(shí)點(diǎn)上幾支煙，也互相撞火。
點(diǎn)煙撞火也有相應(yīng)的禮俗，就是還給別人的煙時(shí)要用雙手，火的一頭不要對(duì)著給你撞火的人，否則視為不敬，這一禮俗尤其是師徒之間特別講究。
有關(guān)火柴的記憶，如今回憶起仍十分有趣。如馬戲團(tuán)演出的小把戲“空中取火柴”，魔術(shù)師事先將火柴棒排列在火柴盒子底部，給你看的是空盒子一面，確實(shí)是盒子里沒(méi)有裝一根火柴。他揚(yáng)起手向空中做起取火柴的動(dòng)作，扣上火柴盒，再翻個(gè)面給你看，似乎是取來(lái)了滿滿的一盒火柴，其實(shí)就只有不到十根，粘在盒底的一排火柴棒。所以人們說(shuō)，把戲把戲，都是假的。
上世紀(jì)，孩子們玩“洋火槍”十分流行，“子彈”就是火柴簽子上那點(diǎn)黃磷。每到春節(jié)，孩子們都自制洋火槍。小時(shí)候，我玩的洋火槍其材料有兩種，一種是用廢彈殼，另一種是用自行車舊鏈條。
自制彈殼洋火槍先把彈殼的上部鋸掉，留下彈座，把牙膏皮用鐵碗裝著，放進(jìn)火里融化，然后倒入彈座，用鐵釘掏一凹形，用合股的鐵絲，一頭連著彈座，一頭拴上一顆鐵釘，彎成u形，一把彈殼洋火槍就做好了。使用時(shí)，在凹形處填進(jìn)黃磷，釘尖落位，彈座朝上，在硬物體上撞擊鐵釘帽的一頭，發(fā)出“啪”的一聲，空中飄起黃磷的香味。
自制鏈條槍，找來(lái)自行車鏈扣，鐵絲擰成的槍架上，串著若干個(gè)自行車鏈扣，鏈扣的另一個(gè)孔供鐵絲栓活動(dòng)，最前端的鏈扣需打一個(gè)螺帽，鏈扣恰好是一根火柴棒大小的孔。整串鏈扣和鐵絲栓分別用橡皮筋箍好，使用時(shí)掰開(kāi)最前端的鏈扣，將火柴棒塞入螺帽形成的孔內(nèi)，并向外拉出，而火柴頭上的黃磷則留在螺帽內(nèi)�？蹌�(dòng)扳機(jī)，鐵絲栓高速地撞擊黃磷，從而發(fā)出響聲。
說(shuō)到火柴，我們就會(huì)想起安徒生的童話《賣火柴的小女孩》那篇課文。書(shū)中那個(gè)可憐的小女孩，在寒冷的冬夜用火柴的光，點(diǎn)燃了自己的夢(mèng)想，讓生命最后時(shí)刻有些許的光明和溫暖�！疤炖錁O了，下著雪，又快黑了。這是一年的`最后一天——大年”……表現(xiàn)出作者對(duì)窮苦人民悲慘遭遇的同情�！顿u火柴的小女孩》其中的道理，是為了啟發(fā)人們要珍惜現(xiàn)實(shí)的幸福生活。
一根火柴能給人溫暖。那時(shí)農(nóng)村里照明沒(méi)有電燈，每當(dāng)夜幕降臨時(shí)，家家戶戶該點(diǎn)燈燒火做飯了。農(nóng)村里每家都有磚砌的土灶，土灶燒的原料主要是柴草。冬天里，灶膛產(chǎn)生的火，烘得人暖暖的，總忘不掉曾經(jīng)添柴燒火的情景。
一根火柴也能惹出大禍。冬季，野草都枯了，正是“放野火”的好時(shí)機(jī)。劃一根火柴點(diǎn)燃枯草，頓時(shí)，火焰似條條火龍?jiān)谔镆吧巷w舞。有時(shí)，風(fēng)助火勢(shì)，火源擴(kuò)大，也會(huì)殃及村民的房屋。
武漢火柴廠是華中地區(qū)一家比較大的企業(yè)，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，產(chǎn)品銷售全國(guó)。當(dāng)時(shí)，湖北省各地用的大都是武漢火柴�！半p喜牌”火柴是火柴中的名牌，給人留下深刻記憶。
隨著打火機(jī)的普及，火柴漸漸退出了歷史舞臺(tái)，誰(shuí)家還用火柴點(diǎn)燈生火，誰(shuí)的衣兜里還揣著火柴去擦火點(diǎn)煙�；鸩衲秋h曳的火苗給人以珍貴的記憶，歷歷在目。
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