送別它所指的，通常是在來賓離去之際，出于禮貌，而陪著對方一同行走一段路程，或者特意前往來賓啟程返還之處，與之告別。并看著對方離去。最為常見的送別形式有道別、話別、餞別、送行，等等。道別，指的是與交往對象分手。

　　按照常規(guī)，道別應(yīng)當(dāng)由來賓率先提出來，假如主人首先與來賓道別，難免會給人以厭客、逐客的感覺，所以一般是不應(yīng)該的。在道別時，來賓往往會說：“就此告辭”，“后會有期”。而此刻主人則一般會講：“一路順風(fēng)”，“旅途平安”。有時，賓主雙方還會向?qū)Ψ交サ馈霸僖姟�，叮囑對方“多多保重”，或者委托對方代問其同事、家人安好�?/p>

　　在道別時，特別應(yīng)當(dāng)注意下列四個環(huán)節(jié)。一是應(yīng)當(dāng)加以挽留。二是應(yīng)當(dāng)起身在后。三是應(yīng)當(dāng)伸手在后。四是應(yīng)當(dāng)相送一程。

　　話別，亦稱臨行話別。與來賓話別的時間，一要講究主隨客便，二要注意預(yù)先相告。最佳的話別地點(diǎn)，是來賓的臨時下榻之處。在接待方的會客室、貴賓室里，或是在為來賓餞行而專門舉行的宴會上，亦可與來賓話別。參加話別的主要人員，應(yīng)為賓主雙方身份、職位大致相似者，對口部門的工作人員。接待人員，等等。話別的主要內(nèi)容有：一是表達(dá)惜別之意，二是聽取來賓的意見或建議，三是了解來賓有無需要幫忙代勞之事，四是向來賓贈送紀(jì)念性禮品。

　　餞別，又稱餞行。它所指的是，在來賓離別之前，東道主一方專門為對方舉行一次宴會，以便鄭重其事地為對方送別。為餞別而舉行的專門宴會，通常稱作餞別宴會。在來賓離別之前，專門為對方舉行一次餞別宴會，不僅在形式上顯得熱烈而隆重，而且往往還會使對方產(chǎn)生備受重視之感，并進(jìn)而加深賓主之間的相互了解。

　　送行，在此特指東道主在異地來訪的重要客人離開本地之時，特地委派專人前往來賓的啟程返還之處，與客人親切告別，并目送對方漸漸離去。在接待工作中需要為之安排送行的對象主要有：正式來訪的外國貴賓、遠(yuǎn)道而來的重要客人、關(guān)系密切的協(xié)作單位的負(fù)責(zé)人、重要的合作單位的有關(guān)人員、年老體弱的來訪之人、攜帶行李較多的人士，等等，當(dāng)來賓要求主人為之送行時，一般可以滿足對方的'請求。:

　　考慮為來賓送行的具體時間問題時，重要的是要同時兼顧下列兩點(diǎn)：一是切勿耽誤來賓的行程，二是切勿干擾來賓的計(jì)劃。為來賓正式送行的常規(guī)地點(diǎn)，通常應(yīng)當(dāng)是來賓返還時的啟程之處。例如，機(jī)場、碼頭、火車站、長途汽車站，等等。倘若來賓返程時將直接乘坐專門的交通工具，從自己的臨時下榻之處啟程，則亦可以來賓的臨時下榻之處作為送行的地點(diǎn)，例如，賓館、飯店、旅館、招待所，等等。

　　舉行送行儀式的話，送行的地點(diǎn)還往往要選擇宜于舉行儀式的廣場、大廳等等。為來賓送行之際，對于送行人員在禮節(jié)上有著一系列的具體要求。一是要與來賓親切交談。二是要與來賓握手作別。三是要向來賓揮手致意。四是要在對方走后，自己才能離去。

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