隨著人們法律觀念的日益增強(qiáng)，能夠利用到合同的場合越來越多，簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎？下面是小編整理的餐飲委托經(jīng)營合同書，歡迎閱讀與收藏。
甲方：____________________
乙方：____________________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就餐廳委托管理事宜經(jīng)共同協(xié)商，訂立以下條款共同遵守：
一、經(jīng)營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、廚具、廚房設(shè)備、材料費(fèi)及經(jīng)營中所產(chǎn)生的一切費(fèi)用。
2、乙方管理期間廚房設(shè)施、設(shè)備中、大修及換件由甲方負(fù)責(zé)。
3、乙方所用的各類廚具和設(shè)備，如由乙方人為損壞的，由乙方負(fù)責(zé)賠償。
4、甲方按月支付乙方管理費(fèi)用每月_______元。
5、乙方全權(quán)管理甲方餐廳、為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
二、權(quán)利和義務(wù)
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1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督方依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方對(duì)乙方的采購、配菜、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3、甲方負(fù)責(zé)餐廳的營銷和客源的穩(wěn)定
4、甲方有權(quán)要求乙方更換表現(xiàn)較差的工作人員。
（二）乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方全權(quán)負(fù)責(zé)餐廳的各項(xiàng)管理，具體包括人員配備、采購、配菜、制作、廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生等管理事項(xiàng)。
2、乙方人員必須每天做好廚房餐廳的環(huán)境衛(wèi)生打掃工作，廚具、餐具的清潔和消毒工作。
3、乙方托管期間，對(duì)菜的衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、廚具、餐具的衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，實(shí)行量化管理，以保證達(dá)到甲方的要求。
4、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同。
�。ㄈ╇p方的權(quán)利和義務(wù)
1、結(jié)算方法：甲方應(yīng)及時(shí)結(jié)算，并以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付款。甲方按協(xié)商規(guī)定的管理費(fèi)用每月結(jié)算一次餐費(fèi)。
2、甲乙雙方都有終止合同的權(quán)利，但必須提前30天通知對(duì)方。并履行各項(xiàng)合同期內(nèi)權(quán)利和義務(wù)。如一方違約，必須承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。
三、其他事項(xiàng)
1、在餐廳委托管理過程中，若發(fā)生不在本合同內(nèi)的問題，由雙方協(xié)商解決。如有未盡事宜，雙方可協(xié)商補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款于本合同具有同等法律效力。
2、本合同如與《民法典》相抵觸的，則按有關(guān)法律條款辦理。
3、本合同一式_____份，甲乙雙方各持_____份，合同自簽訂之日起生效。
甲方：_______________（簽章） 乙方：_______________（簽章）
______年______月______日 ______年______月______日
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