茶與水的相遇，實(shí)在是一種前世今生的緣分。
我拂開(kāi)茶葉盒的蓋子，用指腹撮了一把茶葉撒進(jìn)圓滾滾的茶壺，細(xì)長(zhǎng)干硬的茶葉撞擊白瓷的壺底，如碎玉落進(jìn)深澗。滾燙的開(kāi)水大口呼吸著涌進(jìn)茶壺，仿佛迫不及待去擁抱一個(gè)早已注定的誓言。茶葉以近乎瘋狂的姿態(tài)旋圍、舞動(dòng)，一瞬間充斥了茶壺中的天地。
愛(ài)茶，不僅僅是喝茶。新茶，老茶，看似神圣虔誠(chéng)無(wú)比的茶道，關(guān)于茶的'一切。
愛(ài)茶，大概源于茶的普適性。黝黑粗壯的漢子大碗喝茶，爽口解渴；相知多年的朋友聚在一起，共飲一壺，那些自不必說(shuō)的情分或人生感懷，都沏進(jìn)小小的杯里；與世無(wú)爭(zhēng)的雅士，禪居深寺的老道，品茶，自得其味，一杯清茶，便氤氳了天地人。
我小心地挪開(kāi)茶壺的蓋子，茶葉已完全舒展，清綠的水面上浮著泡沫。一切歸于寂靜，我仿佛聽(tīng)到了一聲細(xì)細(xì)的嘆息。
誰(shuí)在嘆息？誰(shuí)在手捧著溫?zé)岬牟璞瑵M懷憂愁地嘆息？
既愛(ài)，又怎能不憂？
不論是中國(guó)的茶道還是日本的茶道，都講究四個(gè)字：和、靜、清、寂。只是在穿越了千百年古道茶韻的今天，誰(shuí)又能褪去鉛華，閉門(mén)喧囂，再為自己沏一盞茶。
他們互相炫耀，自己茶葉的尊貴，茶具的精美。他們從冰箱里取出裝在塑料瓶子里冒冷氣的茶飲料。不由地?fù)?dān)憂，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化將如何保持其充滿古意的純粹？
想起洪應(yīng)明在《菜根譚》中所寫(xiě)：“茶不求精而壺亦不燥，酒不求洌而樽亦不空，素琴無(wú)弦而常調(diào)，短笛無(wú)腔而自適，縱難希遇羲皇，亦可匹儔秘阮�！闭娴�，“茶不求精”，只要“壺亦不燥”即可，品茶即是品人生，又怎能不令人擔(dān)憂，虛夸和浮華污染了那一壺清茶，最終遮蔽了曾經(jīng)向往真實(shí)的人生。
愛(ài)茶，卻也憂茶。那份清澈澄明的熱愛(ài)永遠(yuǎn)不變，那種沉甸甸的憂愁也真實(shí)存在。憂與愛(ài)不論如何交錯(cuò)，最終無(wú)言，就都化進(jìn)杯中，啜飲，細(xì)品茶中的苦與甜。
我端起桌上的茶杯，茶已涼了，有半卷的茶葉半沉半浮在中間，像有一個(gè)古老的傳說(shuō)在沉沉的空氣中凍結(jié)，露著一半熱愛(ài)，卷著一半憂愁。
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