自小就不敢看劊雞宰鴨破魚(yú)的情景，倒不是古人說(shuō)的“君子遠(yuǎn)皰廚”，只是不忍看著活生生的小動(dòng)物轉(zhuǎn)瞬間便失去了靈性。為人婦后，幸而市場(chǎng)上有了代劊檔，賣(mài)魚(yú)的也善解人意代為破好，無(wú)須我動(dòng)手開(kāi)殺戒。這種輕輕松松當(dāng)家做主婦的愜意，被兒子的到來(lái)破壞了。當(dāng)兒子還是5個(gè)月大時(shí)到醫(yī)院體檢，醫(yī)生說(shuō)缺鋅缺鐵，指導(dǎo)我給兒子吃些紫菜，黃豆，黃鱔之類(lèi)的食品。并特別向我提到黃鱔粥的做法，她告訴我，很簡(jiǎn)單，黃鱔需現(xiàn)吃現(xiàn)殺，先剪其尾，放入淡鹽水中讓其血流盡，與血水同煮至肉熟，去骨加米加水煮成粥即成。
上帝!這個(gè)很“簡(jiǎn)單”的做法，不就意味著那滑溜溜的如蛇一般的黃鱔只能在家中“開(kāi)刀”了。老公早出晚歸，指望他怕是不成。看著兒子蒼白的.小臉，為了兒子，我只能自己動(dòng)手。心慌慌地提著用兩層塑料袋扎緊袋口的黃鱔回到家中，將黃鱔倒進(jìn)盆里。誰(shuí)料這在袋中一動(dòng)不動(dòng)的家伙，一到盆里，即便得異常生猛，心想放些水進(jìn)去，它就不會(huì)這般躁動(dòng)不安了吧!誰(shuí)知?jiǎng)傆幸稽c(diǎn)水進(jìn)盆，它“嗖”一下，就跑了出來(lái)�？此绱诉@般，我更是心慌手軟。一心想把它弄回盆里，可剛一接觸它，它便用那細(xì)細(xì)的滑滑的涼涼的小尾巴纏住我的手，“啊!”嚇得我大叫一聲，甩手不迭。對(duì)門(mén)李阿姨聽(tīng)到我的“慘叫”，忙跑過(guò)來(lái)。只見(jiàn)她不慌不忙輕輕松松欄腰提起那條黃鱔，在水籠頭下沖洗一翻，抓住它的小尾巴，把它的頭猛地向案板上一甩，這下它不動(dòng)了，放進(jìn)菜藍(lán)遞給我，“別怕，做多了就沒(méi)事了”。接過(guò)黃鱔，我把它倒進(jìn)大口碗里，定了定神，把嚇跑的勇氣又集合起來(lái)，拿起剪刀，向它的尾巴快速剪下去，然后迅速蓋上蓋子。過(guò)了一會(huì)，我又打開(kāi)蓋，不料它竟然還在血水中掙扎，不覺(jué)“良心大發(fā)”，又覺(jué)得讓這個(gè)小東西在鹽水中流盡血而死去，真是太殘酷�！包S鱔呵黃鱔，你就是為人類(lèi)謀幸福而來(lái)的，你死得其所……”為黃鱔念完我為它做的“悼詞”，又是一連串的“阿彌陀佛”，“上帝保佑”的祈禱，似乎這樣心理才平靜了。
有了第一次“開(kāi)殺戒”的經(jīng)歷后，我再拿起剪刀伸向黃鱔，雖依然心慌手軟，但也著實(shí)不再手忙腳亂了。再往后塘角魚(yú)飼料娃給兒子做粥時(shí)，心中依然存著對(duì)它們深深的憐憫，但只要看到兒子那紅潤(rùn)潤(rùn)的臉，那份憐憫即被兒子健康成長(zhǎng)的幸福沖得煙消云散。偶兒一次與女友談起第一次殺生的驚心動(dòng)魄，豈料她親親兒子，平平淡淡地說(shuō):“殺生成母嘛，誰(shuí)不這樣過(guò)來(lái)的?”
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