作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，常常要寫(xiě)一份優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)是一個(gè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)并實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)的過(guò)程，它遵循學(xué)習(xí)效果最優(yōu)的原則嗎，是課件開(kāi)發(fā)質(zhì)量高低的關(guān)鍵所在。優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家整理的《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 1

　　設(shè)計(jì)說(shuō)明

　　《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：在語(yǔ)文教學(xué)中，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)閱讀的指導(dǎo)，讓學(xué)生在朗讀過(guò)程中品味語(yǔ)言，體會(huì)作者及其作品中的情感態(tài)度，學(xué)會(huì)用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)調(diào)朗讀，表現(xiàn)自己對(duì)作者及其作品情感態(tài)度的理解。因此，本文教學(xué)設(shè)計(jì)旨在通過(guò)有感情地朗讀等手段，讓學(xué)生走進(jìn)文本，引導(dǎo)學(xué)生從讀入手，在讀中感悟，在讀中識(shí)字，在讀中與生活實(shí)際相融合。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)“端午節(jié)、粽子、總是、糯米、中間、十分、鮮肉、帶回去、知道、據(jù)說(shuō)、紀(jì)念

　　”等生字。

　　2、正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　教學(xué)重、難點(diǎn)：

　　1、通過(guò)有感情地朗讀等手段，讓學(xué)生走進(jìn)文本。

　　2、引導(dǎo)學(xué)生從讀入手，在讀中感悟，在讀中識(shí)字，在讀中與生活實(shí)際相融合。

　　課前準(zhǔn)備

　　1、制作多媒體課件。(教師)

　　2、預(yù)習(xí)生字，做字卡。(學(xué)生)

　　課時(shí)安排

　　2課時(shí)。

　　教學(xué)過(guò)程

　　第一課時(shí)

　　一、情境導(dǎo)入，揭示課題

　　1.多媒體課件播放視頻，展示端午節(jié)豐富多彩的習(xí)俗活動(dòng)。

　　(1)師生共同欣賞視頻，感受端午節(jié)的節(jié)日氣氛。

　　(2)導(dǎo)問(wèn)：說(shuō)一說(shuō)在端午節(jié)這個(gè)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日里，人們都會(huì)做什么。

　　預(yù)設(shè)1：我們家人會(huì)煮美味香甜的粽子吃。

　　預(yù)設(shè)2：我們家人會(huì)起早去山上采艾蒿葉、掛香囊。

　　預(yù)設(shè)3：還有一些地方舉辦端午節(jié)賽龍舟活動(dòng)……

　　(3)教師追問(wèn)：端午節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都有包粽子的習(xí)俗。孩子們，你們喜歡吃粽子嗎？和大家說(shuō)一說(shuō)，你都吃過(guò)哪些味道的粽子？

　　預(yù)設(shè)：水果粽、豆沙粽、紅棗粽、肉粽……

　　2、走入情境，揭示課題。

　　同學(xué)們說(shuō)了這么多種粽子，想必同學(xué)們一定都很喜歡吃粽子，這節(jié)課我們就走進(jìn)《端午粽》，來(lái)共同品味一下課文中的粽子是什么味道的。

　　設(shè)計(jì)意圖：端午粽對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)并不陌生，上課伊始，創(chuàng)設(shè)濃厚的節(jié)日氣氛，引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際的生活體驗(yàn)中出發(fā)，談一談自己對(duì)端午粽的了解，貼近生活實(shí)際的導(dǎo)入法，更能激發(fā)學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)學(xué)生的好奇心。

　　二、初讀課文，認(rèn)讀生詞

　　1、自由朗讀課文。

　　(1)教師提出朗讀要求：讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。

　　(2)學(xué)生按照要求自由朗讀，教師巡視學(xué)情，及時(shí)糾正字音。

　　2、學(xué)生認(rèn)讀生字。

　　(1)用自己喜歡的方式圈畫(huà)出本課的生字。

　　(2)借助拼音，反復(fù)拼讀圈畫(huà)的生字；認(rèn)識(shí)新偏旁“立”“米”。

　　(3)同桌相互檢查，當(dāng)小老師糾正對(duì)方讀得不準(zhǔn)確的字音，并說(shuō)說(shuō)自己是怎么記憶這些生字的。

　　3、教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀生詞。

　　(1)游戲環(huán)節(jié)：我是讀詞王。

　　(2)多媒體課件出示生詞：端午節(jié)、粽子、總是、糯米、中間、十分、鮮肉、帶回去、知道、據(jù)說(shuō)、紀(jì)念。

　　(3)以小組為單位，搶讀生詞，讀正確的小組得到詞卡，并且領(lǐng)讀，得到詞卡最多的小組獲勝。

　　(4)齊讀課文，注意生詞在課文中的讀音。

　　設(shè)計(jì)意圖：對(duì)于一年級(jí)的孩子來(lái)說(shuō)，最喜歡的學(xué)習(xí)方式就是在學(xué)中玩，在玩中學(xué)。本環(huán)節(jié)通過(guò)初讀課文，感受課文大意，在讀準(zhǔn)字音的基礎(chǔ)上，讀通順每一句話，增強(qiáng)學(xué)生自主閱讀的能力。設(shè)計(jì)游戲環(huán)節(jié)，巧妙地將學(xué)生帶到主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍中，培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)漢字的興趣，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)漢字的積極性。

　　三、再讀課文，練習(xí)書(shū)寫(xiě)

　　1、教師配樂(lè)范讀課文。

　　2、指名學(xué)生逐段匯報(bào)朗讀，把句子讀通順。

　　3、教師指導(dǎo)學(xué)生多種方法朗讀。

　　(1)課件出示朗讀要求。

　�、僬f(shuō)一說(shuō)課文共由幾個(gè)自然段組成。

　�、谙矚g的句子多讀幾遍，并讀給同桌聽(tīng)。

　　(2)學(xué)生按照要求朗讀課文。

　　(3)教師范讀，指導(dǎo)學(xué)生把長(zhǎng)的句子畫(huà)出停頓。

　　4、教師指導(dǎo)學(xué)生書(shū)寫(xiě)生字——葉。

　　(1)課件出示：箬竹葉的圖片。

　　(2)學(xué)生觀察圖片，從顏色、形狀上來(lái)描述箬竹葉的樣子。

　　(3)多媒體課件出示生字——葉，看圖學(xué)習(xí)生字。

　　(4)師生共同書(shū)寫(xiě)生字，比一比誰(shuí)寫(xiě)得工整、漂亮。

　　5、指導(dǎo)學(xué)生書(shū)寫(xiě)生字——真。

　　(1)觀察生字結(jié)構(gòu)，總結(jié)書(shū)寫(xiě)規(guī)律，學(xué)習(xí)書(shū)寫(xiě)。

　　(2)巧記生字：筆畫(huà)中橫最多，中間三橫才封口。

　　6、研讀課文第三、四自然段。

　　(1)教師提出問(wèn)題：外婆包的粽子花樣很多，結(jié)合課文說(shuō)一說(shuō)外婆包的粽子有哪些種類(lèi)。

　　(2)學(xué)生帶著問(wèn)題自由朗讀課文。

　　(3)學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容回答問(wèn)題。預(yù)設(shè)：外婆包的粽子有：紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽。

　　7、教師指導(dǎo)學(xué)生書(shū)寫(xiě)生字——豆。

　　(1)圖文演示法，理解字義。

　　(2)書(shū)寫(xiě)方法：上橫短，下橫長(zhǎng)，中間一口要扁些。

　　設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)運(yùn)用了多種方法閱讀課文：自由朗讀、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境朗讀、合作讀等。識(shí)字教學(xué)與閱讀相結(jié)合，體會(huì)漢字在文中所表述的含義。

　　四、總結(jié)全文，布置作業(yè)

　　1、指導(dǎo)回顧：這節(jié)課學(xué)習(xí)了哪些知識(shí)？認(rèn)識(shí)了哪些生字寶寶？

　　2、合作交流，向同桌展示自己寫(xiě)得最好的生字。

　　3、作業(yè)布置：有感情地朗讀課文。

　　設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)通過(guò)梳理課文內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)能力；作業(yè)布置，通過(guò)朗讀感受課文內(nèi)容。

　　第二課時(shí)

　　一、復(fù)習(xí)引入，再現(xiàn)情境

　　1、導(dǎo)入：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了《端午粽》的字詞，這節(jié)課我們先來(lái)做一個(gè)小游戲：找動(dòng)物。以小組為單位讀詞語(yǔ)，看看哪個(gè)小組讀得準(zhǔn)確。

　　(1)多媒體出示小動(dòng)物的圖片：熊貓、山羊、兔子……

　　(2)小組派代表選擇喜歡的小動(dòng)物，每個(gè)動(dòng)物后面隱藏一個(gè)本課的詞語(yǔ)，小組同學(xué)認(rèn)讀詞語(yǔ)，獲勝小組得到相應(yīng)的小動(dòng)物圖片。

　　2、師生共同齊讀課文。

　　設(shè)計(jì)意圖：漢字的學(xué)習(xí)是反復(fù)而又長(zhǎng)期的過(guò)程，用游戲的方式增加漢字與學(xué)生見(jiàn)面的機(jī)會(huì)，在復(fù)習(xí)中鞏固、加深學(xué)生對(duì)新學(xué)字的'印象。這樣既提高了學(xué)生識(shí)字的效率，又延續(xù)了上節(jié)課的教學(xué)情境，便于本節(jié)課教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展。

　　二、誦讀課文，品味內(nèi)容

　　1. 抓住重點(diǎn)語(yǔ)句，指導(dǎo)朗讀。

　　(1)品讀課文第二自然段。

　　(2)教師提出問(wèn)題：結(jié)合第二自然段內(nèi)容說(shuō)一說(shuō)。外婆包的粽子是什么樣的。

　　(3)學(xué)生帶著問(wèn)題自由朗讀課文。

　　(4)指導(dǎo)學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。

　　預(yù)設(shè)：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

　　(5)詞語(yǔ)填空讀課文。

　　①課件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。

　　粽子是用________箬竹葉包的，里面裹著________糯米，中間有一顆________棗。

　　預(yù)設(shè)：青青的、白白的、紅紅的。

　�、诮處熥穯�(wèn)：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？

　�、壅n件出示兩個(gè)句子，朗讀比較有什么不同。

　　粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

　　粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。

　　④指導(dǎo)朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn)，各種顏色相間，色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

　�、輰W(xué)生匯報(bào)朗讀第二自然段。

　　2、品讀課文第四自然段。

　　課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說(shuō)一說(shuō)，端午節(jié)為什么會(huì)有吃粽子的習(xí)俗？

　　預(yù)設(shè)：

　�、贋榱思o(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

　�、谥该麑W(xué)生匯報(bào)詩(shī)人屈原的歷史事跡。

　　③教師總結(jié)屈原的人物事跡，增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)國(guó)主義情感。

　　三、指導(dǎo)觀察，正確書(shū)寫(xiě)

　　1、創(chuàng)設(shè)情境，出示生字。

　　(1)老師今天帶來(lái)了幾個(gè)美味香甜的粽子，同學(xué)們想不想吃？

　　(2)課件出示：寫(xiě)有生字的粽子圖片。

　　(3)導(dǎo)學(xué)：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？我們來(lái)學(xué)寫(xiě)這幾個(gè)生字，寫(xiě)得好的同學(xué)會(huì)得到香甜美味的粽子。

　　2、教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)生字——午。

　　(1)觀察生字外形，注意書(shū)寫(xiě)時(shí)懸針豎不出頭。

　　(2)學(xué)生描紅書(shū)寫(xiě)，在本子上寫(xiě)兩個(gè)。

　　(3)同桌之間展示，同桌互評(píng)。

　　3、教師指導(dǎo)學(xué)習(xí)生字——節(jié)。

　　(1)觀察生字結(jié)構(gòu)，教師在黑板上范寫(xiě)，學(xué)生練寫(xiě)。

　　(2)引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)了解了哪些中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。

　　預(yù)設(shè)：中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、春節(jié)……

　　(3)通過(guò)對(duì)節(jié)日的闡述，給“節(jié)”字進(jìn)行擴(kuò)詞訓(xùn)練。

　　4、指導(dǎo)學(xué)生書(shū)寫(xiě)生字——米。

　　(1)導(dǎo)學(xué)：我們“品嘗”了香甜的糯米粽，一起來(lái)認(rèn)識(shí)糯米的“米”字。

　　(2)多媒體課件展示圖片：

　　(3)學(xué)生根據(jù)漢字“米”的字形演變過(guò)程，理解字義。

　　5、教師指導(dǎo)學(xué)習(xí)生字——分。

　　(1)反義詞對(duì)對(duì)碰理解字義：“合”的反義詞是“分”。

　　(2)書(shū)寫(xiě)要領(lǐng)：上面八字要延展，下面是“刀”不是“力”。

　　(3)師生講評(píng)，展示學(xué)生作品，互相評(píng)價(jià)，激勵(lì)進(jìn)步。

　　四、總結(jié)全文，情感升華

　　1、引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)有哪些收獲。

　　2、教師總結(jié)：每年端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子，今天通過(guò)學(xué)習(xí)《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來(lái)。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時(shí)，不要忘記緬懷偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。

　　設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)教學(xué)是對(duì)本節(jié)課重點(diǎn)知識(shí)的回顧，通過(guò)對(duì)本節(jié)課內(nèi)容的總結(jié)，使學(xué)生對(duì)端午粽有更深刻的理解，同時(shí)對(duì)端午節(jié)這個(gè)民族節(jié)日有更深的了解，增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)國(guó)主義情感。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 2

　　教學(xué)目標(biāo)

　　正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子，通過(guò)想象畫(huà)面、體會(huì)心情朗讀好課文。

　　通過(guò)圖文結(jié)合，聯(lián)系生活實(shí)際體會(huì)文章內(nèi)容。積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語(yǔ)。了解課文內(nèi)容，能用自己的話說(shuō)出粽子的樣子、味道等。了解人們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子的來(lái)歷，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的敬佩之情以及了解我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)歷的興趣，從而拓寬學(xué)生的知識(shí)面，滲透對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)。

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　正確朗讀課文，讀好長(zhǎng)句子;能用自己的話說(shuō)說(shuō)粽子的樣子、味道等。

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、謎語(yǔ)導(dǎo)入，揭示課題

　　1、今天我們班的小朋友非常精神，那么有精神的小朋友肯定也很聰明。在上課之前，老師想請(qǐng)聰明的小朋友們來(lái)猜一個(gè)謎語(yǔ)，看看誰(shuí)猜得又快又準(zhǔn)確。

　　謎語(yǔ)：“三角四楞長(zhǎng)，珍珠里面藏。想嘗珍珠味，解帶剝衣裳�！�

　　預(yù)設(shè)：粽子

　　小朋友們真聰明，一下子就將謎底揭曉了。

　　說(shuō)到粽子，小朋友們，你們喜歡吃粽子嗎?和大家說(shuō)一說(shuō)，你都吃過(guò)哪些味道的粽子?

　　預(yù)設(shè)：水果粽、豆沙粽、紅棗粽、肉粽……

　　二、走入情境，揭示課題。

　　同學(xué)們說(shuō)了這么多種粽子，想必同學(xué)們一定都很喜歡吃粽子。今天我們要學(xué)習(xí)的這篇課文中的小朋友也很喜歡吃外婆做的粽子，尤其是外婆做的粽子。這節(jié)課我們就一起走進(jìn)《端午粽》，看看穩(wěn)重的小朋友喜歡吃的粽子是什么樣的?

　　板書(shū)課題：10、端午粽(引導(dǎo)小朋友一起板書(shū))

　　初讀課文，整體感知

　　自讀課文，標(biāo)出自然段。要求：讀出聲音，讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、流利。

　　學(xué)生按要求讀課文，教師巡視學(xué)情，及時(shí)糾正字音。

　　復(fù)習(xí)生字。

　　師范讀。“想想文中圍繞端午粽寫(xiě)了哪些內(nèi)容?”

　　三、再讀課文，探討研究。

　　(一)學(xué)習(xí)第一自然段。

　　師：說(shuō)一說(shuō)文中的小朋友是在什么時(shí)候吃粽子的，文中哪里體現(xiàn)出來(lái)了。

　　預(yù)設(shè)：端午節(jié)。

　　總會(huì)：一直，總是的意思

　　用“一到……總會(huì)”造句。

　　(二)學(xué)習(xí)第二自然段。

　　1、外婆做了什么樣的粽子等著我們回去?在文中找一找外婆的粽子是用什么做成的?

　　(找出句子。粽子是用青青的箬竹葉包的'，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

　　師：這句話描寫(xiě)是從里到外還是從外到里?

　　預(yù)設(shè)：從外到里。

　　借助圖片講解制作粽子的材料。

　　(找一找這句話中表示顏色的詞語(yǔ)有哪些?

　　青青的、白白、紅紅的，這樣的詞為AAB式的疊詞。

　　教師追問(wèn)：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”?

　�、壅n件出示兩個(gè)句子，朗讀比較有什么不同。

　　粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

　　粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。

　�、苤笇�(dǎo)朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn)，各種顏色相間，色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

　　2、這樣的漂亮的粽子，它的味道又是什么樣的?吃起來(lái)又有怎樣的口感呢?

　　預(yù)設(shè)：粽子的味道——清香;粽子的口感——又黏又甜。

　　(用“一……就”造句。

　　(又黏又甜。ABAC式的疊詞。這樣的疊詞還有哪些?

　　第二自然段寫(xiě)出了粽子的外形、味道、口感，小朋友們想象一下自己手中正拿著這樣美味的粽子，慢慢地剝開(kāi)來(lái)吃。用這樣的感情，加上動(dòng)作，我們一起來(lái)有感情地朗讀出來(lái)。(強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)句子停頓)

　　(三)學(xué)習(xí)第三自然段。

　　外婆做的粽子十分好吃，除了好吃，還有什么特點(diǎn)呢?

　　預(yù)設(shè)：花樣也多。紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽。

　　用“除了……還有……”造句。

　　外婆做了這么好吃的粽子，我們是怎樣品嘗的呢?

　　預(yù)設(shè)：美滋滋地吃。

　　“美滋滋”生動(dòng)地寫(xiě)出了“我們”一家吃粽子時(shí)高興又滿(mǎn)足的心情。

　　我們?cè)谕馄偶颐雷套痰爻粤酥�后，外婆還怎么做了?

　　預(yù)設(shè)：外婆還會(huì)裝一小籃粽子要我們帶回去，分給鄰居吃。

　　這說(shuō)明外婆是一個(gè)怎樣的人?

　　善良、樂(lè)于分享。在學(xué)生生活中我們也要學(xué)習(xí)外婆的這種優(yōu)秀品

　　質(zhì)，要樂(lè)于與同學(xué)分享，相互幫助。

　　指導(dǎo)齊讀第三自然段。

　　(四)學(xué)習(xí)第四自然段

　　課文開(kāi)頭說(shuō)了，一到什么時(shí)候，外婆就會(huì)煮好美味的粽子等著我們回去。

　　預(yù)設(shè)：端午節(jié)。

　　為什么我們要在端午節(jié)吃粽子呢?文中的小朋友是在什么時(shí)候知道的呢?

　　預(yù)設(shè)：紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

　　這一句講述了人們端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷，點(diǎn)明了文章的主題。

　　端午節(jié)的來(lái)歷。

　　端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。

　　端午節(jié)起源于中國(guó)，最初是中國(guó)人民祛病防疫的節(jié)日，吳越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗;后因詩(shī)人屈原在這一天死去，便成了中國(guó)人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日;部分地區(qū)也有紀(jì)念伍子胥、曹娥等說(shuō)法。

　　四、課外拓展

　　除了吃粽子，端午節(jié)還有哪些習(xí)俗呢?

　　五月五，是端午。門(mén)插艾，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。

　　我們國(guó)家歷史悠久，有很多傳統(tǒng)節(jié)日，大家還知道哪些傳統(tǒng)節(jié)日?

　　春節(jié)——農(nóng)歷臘月三十。貼春聯(lián)、吃年夜飯、放鞭炮、穿新衣。

　　元宵節(jié)——正月十五。吃元宵、猜燈謎等。

　　中秋節(jié)——農(nóng)歷八月十五。吃月餅、賞月等。

　　五、作業(yè)

　　1、向爸爸媽媽了解各個(gè)節(jié)日的來(lái)歷及習(xí)俗，與同學(xué)分享。

　　2、端午節(jié)快到了，回家和爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子，包出一個(gè)屬于自己的端午粽。

　　六、板書(shū)設(shè)計(jì)

　　10、端午粽

　　材料：箬竹葉糯米棗

　　氣味：清香

　　口感：香甜

　　好吃花樣多

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 3

　　活動(dòng)目的：

　　1、知道端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)慣，了解端午節(jié)來(lái)歷。

　　2、感知粽子的形狀，知道粽子有很多品種。

　　3、鼓勵(lì)幼兒大膽和小伙伴討論交流，提高幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種形狀的粽子。

　　2、粽葉、米、盤(pán)子等。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、出示粽子，引入話題。

　　老師：小朋友們知不知道端午節(jié)呀？誰(shuí)來(lái)告訴大家端午節(jié)在什么時(shí)候？在端午節(jié)這一天，我們要吃什么？

　　幼兒回答。

　　老師：今天呀，老師給大家?guī)��?lái)了好多好多粽子，請(qǐng)小朋友們看一看，摸一摸，然后動(dòng)腦筋想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來(lái)說(shuō)出來(lái)。

　　小結(jié)：粽子有各種形狀，真有意思！

　　二、嘗一嘗，說(shuō)一說(shuō)。

　　1、認(rèn)識(shí)粽子。

　　老師：我們一起來(lái)聞一聞粽子，香嗎？小朋友們知不知道這香味從哪里來(lái)的呢？是粽葉散發(fā)出來(lái)的香氣。

　　2、品嘗粽子。

　　老師：小朋友們都吃過(guò)粽子嗎？你們都吃過(guò)哪些粽子？老師這里也有許多粽子，我們一起來(lái)品嘗，說(shuō)一說(shuō)和你吃過(guò)的`一樣嗎？

　　3、說(shuō)一說(shuō)粽子。

　　幼兒說(shuō)一說(shuō)自己吃過(guò)的粽子餡和味道！粽子的種類(lèi)很多，真是豐富呀！

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　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 4

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷。

　　2、通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng)，感知粽子的形狀和品種，鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

　　3、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

　　5、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、故事錄音。

　　2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤(pán)、毛巾等。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、引出話題。

　　T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰(shuí)能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

　　小結(jié)：粽子的形狀真有趣!

　　二、品嘗粽子，并講述。

　　1、認(rèn)識(shí)粽葉。

　　T：粽子的形狀真有趣，我們來(lái)聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來(lái)自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的，它叫粽葉。

　　2、幼兒品嘗。

　　T：你們吃過(guò)粽子嗎？你吃過(guò)哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來(lái)吃吃看，跟你吃過(guò)的一樣嗎？

　　3、幼兒講述粽子的.餡及它的味道。

　　小結(jié)：

　　原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!

　　教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問(wèn)題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 5

　　一、活動(dòng)主題：

　　粽享歡樂(lè)、共度端午，互贈(zèng)祝福

　　二、活動(dòng)目的

　　通過(guò)親自動(dòng)手包粽子，讓我們能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的`工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉孩子的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

　　三、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年5月xx日

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)

　　幼兒園內(nèi)

　　五、活動(dòng)規(guī)則

　　團(tuán)體賽評(píng)比規(guī)則：視情況而定，把孩子們分為若干人一組，在規(guī)定是時(shí)間內(nèi)看哪組包的粽子多。時(shí)間結(jié)束后，由裁判統(tǒng)一評(píng)比，評(píng)出前3名。（獎(jiǎng)品由園長(zhǎng)自行決定）

　　要求：質(zhì)量好、外觀美、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持干凈

　　個(gè)人賽評(píng)比規(guī)則：

　　(1)各參賽組推薦出一名組員參加個(gè)人比賽；

　　(2)每人再包5個(gè)粽子，以時(shí)間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線評(píng)比出前10名。

　　六、活動(dòng)流程

　　(一)前期準(zhǔn)備

　　宣傳：家長(zhǎng)和小朋友們報(bào)名參加包粽子比賽

　　購(gòu)買(mǎi)材料：準(zhǔn)備好包粽子所需材料

　　器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。

　　(二)包粽子

　　(三)粽子分發(fā)

　　活動(dòng)評(píng)比結(jié)束后，各隊(duì)伍所包的粽子由組長(zhǎng)按每人若干個(gè)發(fā)放并送上節(jié)日的祝福。

　　七、注意事項(xiàng)

　　1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。

　　2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。

　　3、各參賽人員按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 6

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們過(guò)節(jié)日中的習(xí)俗。

　　2、培養(yǎng)幼兒對(duì)民族文化感興趣。

　　3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

　　4、通過(guò)參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與端午節(jié)慶�；顒�(dòng)的樂(lè)趣。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們過(guò)節(jié)日中的習(xí)俗。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、包粽子、做香囊所需的材料。

　　2、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的'資料。

　　3、請(qǐng)部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。

　　活動(dòng)過(guò)程

　�。ɑ顒�(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）

　　到爺爺奶奶家過(guò)節(jié)。

　　1、請(qǐng)爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來(lái)歷。

　　2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。

　　進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng)：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。

　　3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過(guò)端午活動(dòng)。

　　（1）、我給奶奶學(xué)包粽子。

　　請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

　�。�2）、做龍舟、劃龍舟。

　　和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽，請(qǐng)幼兒四五人一組，套上龍舟，進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng)，先取到紅綢一組為勝。旁邊請(qǐng)幾位幼兒為他們搖旗吶喊。

　�。�3）、做香囊活動(dòng)。

　　請(qǐng)奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成�？诖�，放進(jìn)香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學(xué)做香囊。

　�。�4）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。

　�。�5）和爺爺奶奶再見(jiàn)。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 7

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.練習(xí)身體側(cè)滾的動(dòng)作并掌握動(dòng)作要領(lǐng)，提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。

　　2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn)，能合作完成向中心側(cè)滾完成一個(gè)夾心粽任務(wù)。在包粽子的游戲中.

　　3.樂(lè)意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂(lè)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　長(zhǎng)短不一的廢舊橫幅布若干，活動(dòng)前檢查場(chǎng)地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。

　　活動(dòng)建議

　　1.創(chuàng)設(shè)“粽子王國(guó)舉行粽子展覽會(huì)”情境，帶領(lǐng)幼兒熱身，重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。

　　小朋友們，今天粽子王國(guó)要舉行粽子展覽會(huì)，讓我們一起去參加吧，引導(dǎo)幼兒隨語(yǔ)言提示做側(cè)身走獨(dú)木橋、跑步助跳過(guò)小河，蹲走過(guò)山洞等，進(jìn)行上肢下肢及全身動(dòng)作練習(xí)。

　　2.創(chuàng)設(shè)“變身粽寶寶”游戲情境，引導(dǎo)幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的`方法。

　　進(jìn)入粽子王國(guó)有一個(gè)要求，每個(gè)人都要把自己變成粽寶寶，請(qǐng)你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。

　�。�1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導(dǎo)幼兒探索自己包粽子的方法。引導(dǎo)幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側(cè)滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來(lái)，然后一直側(cè)滾，直到把粽葉裹完。

　�。�2)創(chuàng)設(shè)情境：粽子展覽會(huì)就要開(kāi)始了，可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。

　�。�3）幼兒自由包粽子，教師指導(dǎo)，鼓勵(lì)孩子解決游戲存在的問(wèn)題。

　　4.合作包粽子，介紹游戲規(guī)則

　　創(chuàng)設(shè)情境：粽子王國(guó)展覽會(huì)開(kāi)始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請(qǐng)粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。

　�。�1）自由選擇好朋友，兩個(gè)孩子合作包夾心粽子，指導(dǎo)孩子從粽葉兩端向中間側(cè)滾，直到把粽葉滾完。

　�。�2）合作包夾心粽子

　�。�3)聽(tīng)音樂(lè)，玩游戲。

　　5.創(chuàng)設(shè)粽子王國(guó)游玩的游戲情境，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)，請(qǐng)幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動(dòng)。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 8

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道粽子的來(lái)歷和幾種特有包法、名稱(chēng)。

　　2、初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

　　3、能互相幫助，體驗(yàn)合作的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　了解粽子的來(lái)歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　能將粽子包好并捆緊。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、有濕度的碎泥、粽葉若干、橡皮筋

　　2、范例、課件

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、激趣導(dǎo)入。

　　1、師：你們吃過(guò)粽子嗎?吃過(guò)哪些形狀的粽子?

　　2、出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子(三角粽、四角粽、團(tuán)盤(pán)粽等)。

　　二、學(xué)習(xí)包粽子的'方法。

　　1、出示范例：你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?(粽葉)。在我們的太湖邊也有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來(lái)包粽子。平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。

　　2、師：你們包過(guò)粽子嗎?今天我們就要用泥巴來(lái)學(xué)習(xí)包粽子。

　　3、介紹制作方法，教師邊示范邊介紹：重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

　　4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，互相幫助，對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。

　　三、結(jié)束部分。

　　請(qǐng)幼兒評(píng)一評(píng)誰(shuí)包的粽子最好，并請(qǐng)幼兒將粽子送到小吃街中開(kāi)展角色游戲。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 9

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在看看、猜猜、說(shuō)說(shuō)中理解故事內(nèi)容，感受游戲的快樂(lè)。

　　2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　粽子里的故事》ppt

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)入:今天老師要給小朋友講一個(gè)故事，故事里有好玩的，也有好吃的，想聽(tīng)嗎？

　　PPT（指著粽子問(wèn)）這是什么？（粽子）你吃過(guò)粽子嗎？什么節(jié)日里吃的？你喜歡吃什么餡的粽子？現(xiàn)在就給你們講一個(gè)《粽子里的故事》

　　二、理解故事PPT（小動(dòng)物聽(tīng)老奶奶在講故事）至老奶奶會(huì)請(qǐng)誰(shuí)吃粽子、講故事呢？你想請(qǐng)誰(shuí)吃粽子、講故事呢？

　　小鳥(niǎo)（小鳥(niǎo)還真的吃了粽子，肚子里也有了故事，可是小鳥(niǎo)撲棱撲棱地講不出故事），你請(qǐng)誰(shuí)吃粽子，講故事小猴小兔、小狐貍、小松鼠等等那么請(qǐng)誰(shuí)呢？--引出請(qǐng)小朋友吃粽子，講故事。

　　三、語(yǔ)言游戲

　　1.你們會(huì)講故事嗎？你的故事哪里來(lái)的？

　　2.你們想去老奶奶的'家里吃粽子嗎？想去老奶奶的家里吃粽子，必須先吃我的粽子，看看我的粽子里都包了些什么呢？

　　3."吃吧吃吧吃了粽子講故事"邊說(shuō)邊打開(kāi)第一只粽子包。

　　玩游戲:詞語(yǔ)接龍

　　4.我們來(lái)看看第二只粽子"吃吧吃吧吃了粽子講故事"玩游戲:悄悄話悄悄話怎么說(shuō)的，說(shuō)說(shuō)看

　　5.第三只粽子"吃吧吃吧吃了粽子講故事"游戲：故事接龍：小熊走在森林里----后面讓小朋友隨意接，把故事發(fā)展下去……

　　四、欣賞故事結(jié)尾一個(gè)小女孩來(lái)到小屋前

　　五、結(jié)束部分

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 10

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。

　　2、幼兒用彩紙、軟陶和繩子等手工制作粽子，讓幼兒在動(dòng)手過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。

　　3、手工制作粽子的過(guò)程中，引導(dǎo)幼兒注意保持桌面的干凈，培養(yǎng)良好的活動(dòng)習(xí)慣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、彩紙、繩子、軟陶

　　2、塑料盒、紙盤(pán)

　　3、手工制作工具、輔助材料

　　4、粽子實(shí)物

　　三、活動(dòng)過(guò)程

　　1、教師出示實(shí)物粽子，引導(dǎo)幼兒觀察外形，引出端午節(jié)。激發(fā)幼兒手工制作粽子的興趣。

　　(1)請(qǐng)小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過(guò)嗎?

　　(2)每年的端午節(jié)，我們都會(huì)吃粽子，哪位小朋友能說(shuō)說(shuō)你吃粽子的感受嗎?

　　(3)原來(lái)啊，小朋友們都喜歡吃粽子，粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!

　　2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激發(fā)興趣。

　　(1)端午節(jié)粽子，其實(shí)都是經(jīng)過(guò)每個(gè)食品工人的.包裝而成的。而我們家里的粽子都是大人包出來(lái)的。

　　(2)老師引導(dǎo)幼兒了解手工制作粽子的包法，討論手工制作粽子的方法及要求。

　　3、教師手工制作包粽子，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀看!

　　4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時(shí)注意動(dòng)作放慢，難點(diǎn)之處要多講幾次。

　　(1)教師為幼兒分組，幼兒嘗試自己手工制作粽子。

　　(2)按照詳細(xì)步驟再次跟隨教師一步一步制作。

　　5、幼兒制作完成之后，教師引導(dǎo)幼兒對(duì)自己的作品做簡(jiǎn)單介紹。

　　6、將實(shí)物粽子分給幼兒品嘗，大家一起感受節(jié)日的快樂(lè)。

　　四、活動(dòng)總結(jié)

　　展示結(jié)束，老師對(duì)端午節(jié)進(jìn)行概括總結(jié)，讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長(zhǎng)一起分享端午節(jié)的快樂(lè)，一起吃粽子。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 11

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、運(yùn)用多種感官，感受粽子的特征，體驗(yàn)吃粽子的快樂(lè)。

　　2、知道吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤(pán)，濕巾紙若干。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤(pán)子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么？

　　——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會(huì)是什么？

　　——幼兒摸一摸,是什么感覺(jué)？是什么形狀的，再猜猜會(huì)是什么？（是什么形狀的，像什么？）——這一會(huì)兒像……有一會(huì)兒像……會(huì)是什么呢？

　　——哇，原來(lái)是是香香的粽子

　　2、嘗嘗說(shuō)說(shuō)——好香的粽子，你吃過(guò)嗎？什么味的？你們還想不想吃？

　　——幼兒吃粽子A、每位幼兒拿一個(gè)小粽子，自己來(lái)剝，剝下的粽葉放在盤(pán)子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎？

　　B、幼兒邊吃粽子邊隨機(jī)問(wèn)：你的粽子是什么形狀的？吃的'是什么味道的粽子？

　　C、吃完后提問(wèn)與小結(jié)：

　　——吃粽子的時(shí)候先把什么解開(kāi)。（繩子）然后剝開(kāi)什么？（粽葉）——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？

　　——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。

　　3、介紹端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗——我們?yōu)槭裁匆�吃粽子？什么日子才�?huì)吃粽子呢？

　　——端午節(jié)是幾月幾號(hào)呢？

　　——原來(lái)端午節(jié)大家都要吃粽子。

　　——端午節(jié)除了吃粽子還會(huì)有什么活動(dòng)呢？（遷移活動(dòng)：了解端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗）寫(xiě)王字掛香袋

　　4、拓展游戲

　　——QQ粽子店環(huán)境創(chuàng)設(shè)：QQ粽子店材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 12

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　幼兒園托班綜合教案：“粽子Party”

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能清楚地說(shuō)出粽子的種類(lèi)和味道。

　　2、通過(guò)品嘗、裝飾等活動(dòng)，進(jìn)一步了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。

　　3、能積極參與游戲活動(dòng)，大膽表現(xiàn)。

　　分析教材：在全園性的民族文化主題活動(dòng)中，根據(jù)托班幼兒的年齡特點(diǎn)，對(duì)食物比較敏感，我們以中華民族傳統(tǒng)節(jié)日為切口，以節(jié)日食品為代表，選擇了三個(gè)具有代表性的節(jié)日，生成系列主題活動(dòng)“熱熱鬧鬧元宵節(jié)”、“香香甜甜粽子節(jié)”、“團(tuán)團(tuán)圓圓中秋節(jié)”。最近根據(jù)時(shí)令季節(jié)即將進(jìn)入“香香甜甜粽子節(jié)”主題。粽子 Party是這個(gè)主題結(jié)束階段的綜合活動(dòng)，整合了幼兒的.已有經(jīng)驗(yàn)。此活動(dòng)創(chuàng)設(shè)了Party這個(gè)情境，有音樂(lè)、有食品、有游戲活動(dòng)，采用多元化的教學(xué)方法，有觀察法、體驗(yàn)法、游戲法等，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、品嘗粽子。

　　1）出示粽子，提問(wèn)：這是什么節(jié)日的食品？粽子象什么？粽子是用什么做出來(lái)的（棕葉、糯米）？

　　2）以自助餐的形式品嘗各種粽子，說(shuō)出粽子的種類(lèi)和味道（甜、香、軟）——與同伴、教師互動(dòng)

　　2、游戲活動(dòng)——與同伴、教師互動(dòng)。

　　1）穿戴粽葉服飾（準(zhǔn)備好的裙子、頭飾、披肩等）

　　2）裝飾香包、掛香包

　　3）將咸鴨蛋放進(jìn)網(wǎng)兜并掛戴

　　4）鴨蛋滾畫(huà)（淺色色粉紙、單獨(dú)滾、同伴間對(duì)滾）

　　3、活動(dòng)達(dá)到高潮并結(jié)束。

　　播放已學(xué)過(guò)的一首關(guān)于粽子節(jié)的一首歌，滾畫(huà)作品貼在后面作背景，集體進(jìn)行歌表演。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 13

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、在看看、猜猜、說(shuō)說(shuō)中理解故事內(nèi)容，感受游戲的快樂(lè)。

　　2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　《粽子里的故事》ppt

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、導(dǎo)入:今天老師要給小朋友講一個(gè)故事，故事里有好玩的，也有好吃的，想聽(tīng)嗎？

　　PPT（指著粽子問(wèn)）這是什么？（粽子）你吃過(guò)粽子嗎？什么節(jié)日里吃的？你喜歡吃什么餡的粽子？現(xiàn)在就給你們講一個(gè)《粽子里的故事》

　　二、理解故事

　　PPT（小動(dòng)物聽(tīng)老奶奶在講故事）至老奶奶會(huì)請(qǐng)誰(shuí)吃粽子、講故事呢？你想請(qǐng)誰(shuí)吃粽子、講故事呢？

　　小鳥(niǎo)（小鳥(niǎo)還真的吃了粽子，肚子里也有了故事，可是小鳥(niǎo)撲棱撲棱地講不出故事），你請(qǐng)誰(shuí)吃粽子，講故事

　　小猴小兔、小狐貍、小松鼠等等

　　那么請(qǐng)誰(shuí)呢？——引出請(qǐng)小朋友吃粽子，講故事。

　　三、語(yǔ)言游戲

　　1.你們會(huì)講故事嗎？你的故事哪里來(lái)的'？

　　2.你們想去老奶奶的家里吃粽子嗎？想去老奶奶的家里吃粽子，必須先吃我的粽子，看看我的粽子里都包了些什么呢？

　　3、“吃吧吃吧吃了粽子講故事”邊說(shuō)邊打開(kāi)第一只粽子包。

　　玩游戲:詞語(yǔ)接龍

　　4.我們來(lái)看看第二只粽子“吃吧吃吧吃了粽子講故事”

　　玩游戲:悄悄話

　　悄悄話怎么說(shuō)的，說(shuō)說(shuō)看

　　5.第三只粽子“吃吧吃吧吃了粽子講故事”

　　游戲：故事接龍：小熊走在森林里----后面讓小朋友隨意接，把故事發(fā)展下去……

　　四、欣賞故事結(jié)尾

　　一個(gè)小女孩來(lái)到小屋前————結(jié)束

　　五、結(jié)束部分

　　孩子們，奶奶會(huì)講故事嗎，會(huì)包粽子嗎？還有20多天，就是端午節(jié)了，小朋友在家里可以邊吃粽子邊聽(tīng)奶奶講故事，也可以把自己的故事講給奶奶聽(tīng)，好嗎？

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 14

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱(chēng)。

　　2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

　　3、幼兒能互相幫助，體驗(yàn)合作包粽子的樂(lè)趣。

　　本次活動(dòng)的重點(diǎn)：了解粽子的來(lái)歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。

　　本次活動(dòng)的難點(diǎn)：能將粽子包好并捆緊。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、有濕度的碎泥

　　2、粽葉若干、橡皮筋

　　3、范例、課件

　　三、活動(dòng)過(guò)程

　　1、教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。

　�。�1）小朋友們，你們吃過(guò)粽子嗎？吃過(guò)哪些形狀的粽子?

　�。�2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

　　我們吃過(guò)的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤(pán)粽等。

　　2、教師出示課件，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。

　�。�1）教師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點(diǎn)。

　�。�2）教師拿出示范作品，小朋友請(qǐng)你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的.外衣是用什么做成的嗎？

　�。�3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來(lái)包粽子。

　　（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？

　�。�5）平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過(guò)什么餡兒的粽子呢？

　　3、教師出示課件，演示包粽子的過(guò)程，引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。

　�。�1）你們包過(guò)粽子嗎？今天我們就要用泥巴來(lái)學(xué)習(xí)包粽子。

　�。�2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

　　a取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。

　　b在錐筒中填入糯米。將沒(méi)有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。

　　c之后順勢(shì)將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。

　　d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

　　4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，互相幫助，對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。

　　四、活動(dòng)總結(jié)

　　活動(dòng)前，根據(jù)幼兒的問(wèn)題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表，鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)中，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類(lèi)展示。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 15

　　分析教材：

　　在全園性的民族文化主題活動(dòng)中，根據(jù)托班幼兒的年齡特點(diǎn)，對(duì)食物比較敏感，我們以中華民族傳統(tǒng)節(jié)日為切口，以節(jié)日食品為代表，選擇了三個(gè)具有代表性的節(jié)日，生成系列主題活動(dòng)“熱熱鬧鬧元宵節(jié)”、“香香甜甜粽子節(jié)”、“團(tuán)團(tuán)圓圓中秋節(jié)”。最近根據(jù)時(shí)令季節(jié)即將進(jìn)入“香香甜甜粽子節(jié)”主題。粽子Party是這個(gè)主題結(jié)束階段的綜合活動(dòng)，整合了幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)。此活動(dòng)創(chuàng)設(shè)了Party這個(gè)情境，有音樂(lè)、有食品、有游戲活動(dòng)，采用多元化的教學(xué)方法，有觀察法、體驗(yàn)法、游戲法等，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能清楚地說(shuō)出粽子的種類(lèi)和味道。

　　2、通過(guò)品嘗、裝飾等活動(dòng)，進(jìn)一步了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。

　　3、能積極參與游戲活動(dòng)，大膽表現(xiàn)。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的`觀察能力。

　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、品嘗粽子。

　　1）出示粽子，提問(wèn)：這是什么節(jié)日的食品？粽子象什么？粽子是用什么做出來(lái)的（棕葉、糯米）？

　　2）以自助餐的形式品嘗各種粽子，說(shuō)出粽子的種類(lèi)和味道（甜、香、軟）

　　——與同伴、教師互動(dòng)

　　2、游戲活動(dòng)——與同伴、教師互動(dòng)。

　　1）穿戴粽葉服飾（準(zhǔn)備好的裙子、頭飾、披肩等）

　　2）裝飾香包、掛香包

　　3）將咸鴨蛋放進(jìn)網(wǎng)兜并掛戴

　　4）鴨蛋滾畫(huà)（淺色色粉紙、單獨(dú)滾、同伴間對(duì)滾）

　　3、活動(dòng)達(dá)到高潮并結(jié)束。

　　播放已學(xué)過(guò)的一首關(guān)于粽子節(jié)的一首歌，滾畫(huà)作品貼在后面作背景，集體進(jìn)行歌表演。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中，孩子們運(yùn)用多種感官：想、看、說(shuō)、聽(tīng)，自己講述粽子的大小、形狀等不同特征，教師在旁加以鼓勵(lì)，能使孩子原有的經(jīng)驗(yàn)得到梳理。 活動(dòng)里我提供粽子實(shí)物讓孩子觀察，這樣有助于孩子更好地掌握粽子的多種形狀，大小區(qū)分等特征，給孩子以直觀的感性經(jīng)驗(yàn)。知識(shí)豐富后給孩子們品嘗我準(zhǔn)備好的幾個(gè)品種的粽子，孩子們看著飄溢清香粽子有說(shuō)不出的高興，他們品嘗不同粽子的同時(shí)也在一邊議論平時(shí)吃過(guò)的粽子有什么形狀的，有什么味道的，還有餡兒又放有什么的。粽子的故事由來(lái)，教師充分發(fā)揮孩子們的想象力，由孩子自由說(shuō)說(shuō)，教師不做肯定與否定，而是對(duì)孩子加以鼓勵(lì)。最后再由老師對(duì)故事由來(lái)的小結(jié)，激發(fā)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)熱愛(ài)生活，對(duì)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喜愛(ài)。我作為教育者，在活動(dòng)中起到主導(dǎo)的作用，適時(shí)、適宜的引導(dǎo)孩子掌握知識(shí)。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 16

　　一、活動(dòng)簡(jiǎn)介：

　　又到了一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，為了體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味，初步了解節(jié)日的習(xí)俗、了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情，感受中國(guó)的社會(huì)文化，我們特地舉辦端午節(jié)活動(dòng)。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解端午節(jié)的名稱(chēng)、來(lái)歷和有關(guān)習(xí)俗，知道端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，培養(yǎng)孩子們的愛(ài)國(guó)意識(shí)。

　　2、嘗試包粽子，知道端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗，體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味，感受中國(guó)的社會(huì)文化。

　　3、了解端午節(jié)的相關(guān)活動(dòng)，感受節(jié)日的氛圍，明確保護(hù)中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)意識(shí)。

　　三、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、手工龍舟制作

　　2、包粽子環(huán)節(jié)

　　3、賽龍舟環(huán)節(jié)

　　四、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、端午節(jié)相關(guān)書(shū)本、彩繪、視頻：

　　《快樂(lè)的端午節(jié)》、《端午節(jié)的傳說(shuō)》、《端午節(jié)的習(xí)俗》

　　2、邀請(qǐng)會(huì)包粽子的家長(zhǎng)，準(zhǔn)備包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。

　　3、節(jié)目互動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)：

　�、佟敖裉焓鞘裁垂�(jié)日?”幼兒和同伴交流。請(qǐng)個(gè)別幼兒表述，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒表述端午節(jié)的時(shí)間。

　　②“端午節(jié)是怎么來(lái)的，有沒(méi)有小朋友知道它的傳說(shuō)?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節(jié)的傳說(shuō)》、《端午節(jié)的習(xí)俗》

　�、邸霸诙宋绻�(jié)這天，人們都有哪些活動(dòng)，為什么進(jìn)行這樣的活動(dòng)?”幼兒分組交流，并讓孩子們就端午節(jié)的活動(dòng)，發(fā)表見(jiàn)解。

　　④“你們吃過(guò)或者見(jiàn)過(guò)哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。

　　⑤“小朋友們粽子嗎?包粽子需要哪些材料?今天我們請(qǐng)來(lái)了會(huì)包粽子的家長(zhǎng)，我們一起學(xué)習(xí)粽子吧!”孩子和家長(zhǎng)志愿者共同分享粽子。

　　4、嘗試動(dòng)手制作端午節(jié)的相關(guān)物品：

　　香包、五彩繩、彩蛋

　　①香包——各種形狀的布片、訂書(shū)器、棉花、香水、干花。

　　佩香包：端午節(jié)的.時(shí)候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來(lái)香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!

　　②彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫(huà)棒。

　　五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。

　�、畚宀世K——各色緞帶、絨線、縐紙。

　　豎雞蛋、畫(huà)彩蛋：人們說(shuō)：“在端午節(jié)的時(shí)候，能將雞蛋豎起來(lái)的人，這一年都會(huì)有好運(yùn)氣。

　　5、賽龍舟活動(dòng)

　　賽龍舟是屈原投湖自殺的時(shí)，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，可是卻沒(méi)有能夠把屈原就上來(lái)，后來(lái)每年五月五日就用劃龍舟來(lái)紀(jì)念這件事。

　　以小組/班級(jí)為單位，進(jìn)行賽龍舟比賽，并根據(jù)最后的結(jié)果頒發(fā)參與獎(jiǎng)品，可以是香囊、菜單、五彩繩等等。

　　《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì) 17

　　教材分析

　　粽子是端午節(jié)必備的食品，對(duì)于粽子的形狀及特征是幼兒非常熟悉的。幼兒在欣賞端午節(jié)兒歌視頻中看到擬人化的粽子，對(duì)其產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是就產(chǎn)生了粽寶寶的一家創(chuàng)意泥工活動(dòng)。本次活動(dòng)幼兒已初步掌握揉、搓、捏、連接、浮雕等基本手法為前提，結(jié)合幼兒愛(ài)動(dòng)手、愛(ài)探索的特點(diǎn)，引導(dǎo)幼兒用彩泥做出不同造型的人物面部形象，鍛煉手部的精細(xì)動(dòng)作，充分體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、搓、尺子按壓、浮雕等技能制作粽子。

　　2、能大膽想象，借用輔助工具（尺子、塑料刻刀、小棒等）塑造粽子娃娃的不同形象。

　　3、樂(lè)于在泥工活動(dòng)中探索使用輔助工具和材料，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、太空泥、泥工板、尺子、展示臺(tái)、刻刀、小圓棒等工具

　　2、教學(xué)課件

　　活動(dòng)建議

　　1、談話導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒回憶對(duì)粽子的認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。提問(wèn)：端午節(jié)就要到了，你吃過(guò)什么樣的粽子？粽子是怎樣包起來(lái)的？

　　小結(jié)：端午節(jié)的粽子有三角粽、四角粽，都是用粽葉包著糯米或大棗、花生、肉等輔助材料做成的。

　　2、欣賞不同形象的粽子娃娃，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)粽子娃娃細(xì)節(jié)的制作技能。

　�。�1）依次出示不同造型的粽子娃娃圖片，引導(dǎo)幼兒觀察討論糯米團(tuán)的制作方法。

　　提問(wèn)：這個(gè)粽子娃娃是用什么材料做成的？怎樣做成的？白色的糯米團(tuán)是什么形狀的？可以用哪些技能做出三角形的糯米團(tuán)？誰(shuí)來(lái)試一 試？

　　小結(jié)：三角形的糯米團(tuán)可以用團(tuán)圓、搓的技能制作，有棱角的糯米， 可以用尺子按壓成平面的技能制作。

　�。�2）觀察粽葉的制作方法，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用尺子按壓、刻刀雕刻的方法制作粽葉。

　　提問(wèn)：粽葉是怎樣做出來(lái)的'？可以用什么方法將長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉壓的又快又平？粽葉上的葉脈是怎樣做成？

　　小結(jié)：將綠色的太空泥團(tuán)一團(tuán)搓成長(zhǎng)條，放在泥工板上，用尺子將長(zhǎng)條壓扁，并一端捏尖做成粽葉的尖端，然后用刻刀畫(huà)出葉脈。

　　（3）觀粽葉和糯米團(tuán)的組合方法，引導(dǎo)幼兒制作不同形象的粽子娃娃。

　　3、請(qǐng)幼兒大膽想象，制作自己喜歡的粽子娃娃。

　�。�1）鼓勵(lì)幼兒大膽想象，設(shè)計(jì)不同形象、不同姿態(tài)的粽子娃娃。

　�。�2）鼓勵(lì)幼兒用各種技能表征粽子娃娃的表情、動(dòng)作、姿態(tài)等細(xì)節(jié)。

　　（3）引導(dǎo)幼兒制作不同形象的粽子娃娃。

　　4、請(qǐng)幼兒將自己制作的粽子娃娃放在展臺(tái)，引導(dǎo)幼兒互相欣賞、交流。

　　（1）自評(píng)：請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己制作的粽子娃娃，引導(dǎo)幼兒講清楚自己的制作過(guò)程和形象特點(diǎn)。

　　（2）他評(píng)：引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己喜歡哪個(gè)作品？為什么？