《食物在口腔里的變化》教學反思

2023-11-22 教學反思

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，我們要有很強的課堂教學能力，反思是思考過去的事情，從中總結經驗教訓。反思應該怎么寫呢？下面是小編為大家整理的《食物在口腔里的變化》教學反思范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　《食物在口腔里的變化》教學反思 1

　　昨天，我在四（5）班上了《食物在口腔里的變化》一課，這節(jié)課的教學重點是通過體驗知道舌頭、唾液、牙齒對食物的消化作用。教學難點是能夠在觀察和已有經驗的的基礎上，做出食物在口腔內部變化和牙齒形狀特征。

　　為了突出本節(jié)課的重點從而突破難點，我設計了以下幾個環(huán)節(jié)開展活動：

　　1、觀察口腔結構。

　　2、觀察食物在口腔里的變化。

　　3、觀察口腔內各結構的作用。

　　4、觀察牙齒的形狀并分類。

　　5、觀察牙齒的作用。

　　6、正確刷牙的方法。

　　7、齲齒的形成以及預防的方法。

　　“同學們，你知道為什么在吃飯時我們要細嚼慢咽嗎？這里面含有怎樣的科學道理呢？”我用談話的方式引入課題，激發(fā)了學生興趣，引發(fā)學生的探究熱情。

　　在整個過程中，讓學生通過咀嚼餅干來感受牙齒、舌、唾液的作用，主要讓學生能夠充分感受食物在口腔里的變化，體驗到牙齒、舌和唾液在食物消化過程中相互協(xié)調的工作方式�？谇蛔鳛橄鞴僦�，其內部也存在一個有系統(tǒng)的結構，這對于學生建立系統(tǒng)化的認識是有幫助的，并且形成“口腔對食物初步消化作用”的直觀認識。懂得口腔里唾沫、牙齒、舌頭三者的協(xié)同作用才能更好地讓食物在口腔里被搗爛、磨碎，為順利下咽進入下一道消化程序打好基礎。

　　為了突出牙齒的重要性，在觀察牙齒環(huán)節(jié)中，先讓學生根據(jù)生活經驗推出不同牙齒的作用，并互相觀察對方牙齒來探究其特點、弄清不同形狀的'牙齒在口腔里的排列分布，最后根據(jù)觀察的結果將牙齒模型貼在口腔圖中。這樣使學生對牙齒的形狀排列留下了深刻的印象。

　　我還讓回憶平時吃面包、甘蔗、豆子等食物情形。在給牙齒劃分類別的基礎上，引起學生關注不同位置和不同類型牙的特征和功能，希望學生認識到牙在食物的消化過程中起到的作用是切碎、研磨食物，不同牙齒在消化的不同階段承擔著不同的工作，要保護好牙齒，這樣有利于消化，有利于健康。

　　再閱讀課本資料和利用視頻感受蛀牙的形成，體會保健的重要性；播放錄像，進行保健教育。

　　本節(jié)課，雖然通過觀察體驗活動，讓學生學得比較寬松，并留下深刻的回憶，但我總覺得，時間倉促，后面幾個環(huán)節(jié)，要不是用了多媒體，通過視頻讓學生直觀、便捷的了解到實驗現(xiàn)象，我想，這堂課還真難以完成。

　　《食物在口腔里的變化》教學反思 2

　　從教學程序上說，教學導入簡潔，以談話式進入主題，教學主體環(huán)節(jié)“餅干在口腔里的變化”、“觀察牙齒”、“保護牙齒”緊扣教材中的三個部分。由觀察餅干在口腔里的變化到對口腔里的消化工具的作用的認識，然后重點研究牙齒。通過畫牙齒及體驗不同形狀牙齒的.不同作用認識牙齒這個消化工具的重要作用。最后通過實物和牙齒模型，再次認識牙齒的形狀及作用，并進行口腔保健常識的滲透，再通過小結梳理整節(jié)課的內容。

　　1、從教學手段上說，讓學生進行了體驗探究、繪畫記錄、觀察模型、交流互動等多種學習方式，教學內容與形式顯得豐富多彩。

　　2、指導內容指向明確，方法指導得當。本節(jié)課有兩次指導講解的非常細致。一是指導學生怎樣觀察餅干在口腔里的變化和牙齒的形狀？二是指導學生怎樣填寫表格。操作前給予時間充分運用討論、追問式的方法指導學生該怎樣去觀察、記錄，還運用了課堂作業(yè)本中的表格進行記錄，遵循了《浙江省小學科學教學建議》的要求，感覺這幾個環(huán)節(jié)的教學效果和效率較高。

　　3、給予了學生一定的思考時間。在要求學生對餅干在口腔里的變化觀察和牙齒形狀、作用等進行分析交流時，不急于馬上要求學生匯報結果，而是要求學生先想一想，回憶自己平時吃食物時的情景再匯報，我認為給學生充分的思考時間，盡可能的讓全體學生參與，做到有話可說，是激勵學生自主學習的關鍵。

　　4、組織研討的時候，采用了先學生陳述再教師追問，先學生演示再學生評價，然后老師糾正的形式，給了學生充分的自由思考和辯駁時間，對學生交流與處理信息的能力進行了培養(yǎng)。

　　5、教學環(huán)節(jié)和流程很流暢，條理也很清楚，板塊之間的連接也很自然。

　　6、板書簡潔，抓住了關鍵詞，一目了然，而且對學生具有指導性。

　　《食物在口腔里的變化》教學反思 3

　　課后思考：

　　1、本課是讓學生回憶了平時吃面包、甘蔗等食物的情況，如果提前準備了甘蔗之類的食材，讓學生來體驗各種牙齒的不同作用，教學效果可能會更好。

　　2、食物在口腔里的變化，這種變化應該有物理變化，也有化學變化，但我在課堂中只讓學生觀察食物的一些物理變化——饅頭變小變碎變黏等，對于其中的化學變化沒有讓學生體會到，如果在咀嚼不同次數(shù)后的饅頭上滴加碘酒，其實能清晰的看清楚里面淀粉含量的變化。

　　3、關于牙齒數(shù)量問題，教材中的.圖片，臼齒是20顆

　　正常情況下，臼齒數(shù)量在16-20顆，有四顆“智齒”，對著鏡子，我發(fā)現(xiàn)自己口腔里下面的臼齒左右都是4顆，上面的臼齒左右都是4顆，也就是說我只有16顆臼齒，大部分小朋友也是目前只有16顆臼齒，于是，我在網上找了個小視頻，給孩子們科普臼齒。

　　《食物在口腔里的變化》教學反思 4

　　本節(jié)課的設計環(huán)節(jié)是：創(chuàng)設情境，引入新課——觀察牙齒，并給牙齒分類、討論作用、排列牙齒——觀察食物在口腔里的變化，體會唾液、牙齒、舌頭的作用——保護牙齒——鞏固回顧。

我認為本課的成功之處有以下幾點：

　　1、信息技術與課程整合。

　　本課針對四年級學生的心理特點，設計時利用多媒體課件以一段富有童趣的錄音導入，將學生帶入到“闖關游戲”的情境中。激發(fā)學生學習興趣，使學生產生主動探究的愿望。整節(jié)課用課件展示“闖關游戲”為主線，將本課的教學主要內容串聯(lián)在一起。最后，又用課件向學生生動直觀的講解齲齒的成因以及正確的刷牙方法。課件在整節(jié)課里起到了激趣、引導、講解、總結等重要的作用，使教學過程得到了優(yōu)化。

　　2、合理使用教材。

　　本課的教學環(huán)節(jié)設置，打破了教材上的順序。先觀察牙齒，再觀察食物在口腔中的變化。從部分到整體，在完成教學內容的同時，還使學生強化牙齒在口腔中的重要作用，從而自覺的產生保護牙齒的愿望。使整個課堂流程更科學、更順暢。

　　3、注重培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力。

　　在排列牙齒的環(huán)節(jié)，舍棄了教材中讓“畫一畫”牙齒排列的設計。指導學生用廢舊的塑料瓶和牙膏盒做了一個“牙列模型”，課堂上，學生直接將剪好的不同類型的牙齒貼在正確的位置上。這樣的設計，即方便、直觀，又鍛煉了學生科技制作的`能力。通過制作的過程，還向學生滲透了科技創(chuàng)新的意識。將課內的知識擴大化，延伸至課外，使學生感受到科學就在身邊。

　　4、關注學生的親身體驗。

　　體驗是學生學習科學的一種有效的方式，學生通過各種體驗活動可以自己發(fā)現(xiàn)一些科學的知識。在本課的教學中，我就非常注重讓學生自己去體驗。比如在教學食物在口腔里的變化時，我讓學生先通過吃食物去感受，再讓實驗員吐出來，大家觀察。觀察體驗活動時間安排寬松，給學生留有仔細回味的余地。