在教學工作者實際的教學活動中，時常需要用到教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？下面是小編整理的小班藝術(shù)教案：小小蛋糕師_小班藝術(shù)教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
活動目標：1.通過欣賞標花蛋糕，初步了解蛋糕紋樣的基本制作過程。
2.學習擠捏的動作，鍛煉幼兒手指的'活動力度。
3.培養(yǎng)幼兒懂得珍惜食物，學會感謝他人的情感。
活動難點：能用適當?shù)牧Χ冗M行擠捏，并能標出簡單的花紋
活動準備：事先制作完成的成品標花蛋糕一個，教師示范用的蛋糕一個（略大于幼兒），幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一塊。
活動過程：一.導入活動，引起興趣
師：今天是老師的生日，客人送來了一樣禮物（教師故做神秘的打開盒子）
1.引導幼兒說說蛋糕是什么樣的？
2.說說自己最喜歡蛋糕的哪一部分，為什么？（幼兒交流）
二.了解、學習蛋糕紋樣的基本制作方法
1.你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎？（幼兒談自己的生活經(jīng)驗，引導幼兒說出是用奶油做出來的）
2.示奶油袋
師：瞧！這是什么呀？（奶油）你看它的樣像什么？（傘）
3.教師講解演示：A、演示：這頂傘我們呀要倒著來用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用五個手指用力的擠捏（請幼兒邊聽邊模仿老師徒手做一遍動作），讓奶油從袋里出來，標到蛋糕上（教師示范標出簡單點狀花紋）
B.引導幼兒觀察手指用力與不用力時奶油的變化，并練習捏的動作。
三.幼兒操作
1.鼓勵幼兒大膽嘗試，標出與老師不同的紋樣。
2.提醒幼兒留意擠捏的力度，動作稍慢些。
3.表揚標出不同花紋的小朋友，并為制作完成的小朋友提供小水果，加以點綴。
四.作品展示
小朋友的蛋糕太美了，我們一起開個生日會吧�。ù蠹引R唱生日歌，吃蛋糕）結(jié)束。
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