作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，通常會被要求編寫教案，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？以下是小編整理的幼兒園中班優(yōu)秀美術(shù)公開課教案《做月餅》含反思，歡迎閱讀與收藏。
活動目標(biāo)
1、了解月餅制作的過程，發(fā)展團、壓、切等技能。
2、學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3、體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
4、進一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進行美術(shù)活動。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動準(zhǔn)備
1、每人一團面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。
2、課件。
活動過程
1、今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時的時候都很少吃。
2、為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋？然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋？
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。
3、今天咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢？之后教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然后放進模具，等成形后拿出，添上自己喜歡的'花紋。
4、幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對于做的好的幼兒要及時給予表揚，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5、將幼兒做好的月餅放到盤子上，放到烤箱烘烤。
6、品嘗自己制作的月餅。
教師小結(jié)：
月餅的形狀還有很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅？
教學(xué)反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
小百科：月餅（拼音：yuè bǐng），又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節(jié)的時節(jié)食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習(xí)俗，實際上是古人對"月神"的一種崇拜活動。
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