在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前,往往需要進(jìn)行教案編寫工作,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的安全健康的教育教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
安全健康的教育教案 1
教育目的:
1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí),使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。
2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。
教育重點(diǎn):
對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防
授課內(nèi)容:
一、食品污染
食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長(zhǎng)到收獲、采摘,從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中,由于各種條件,多方因素的作用及影響,使原來無毒無害的食品,混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì),降低了食品的營養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量,人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來不同程度的危害,這叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
。ㄒ唬┘(xì)菌性食物中毒
細(xì)菌性食物中毒,主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒,致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7-8次,發(fā)燒38-40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。
預(yù)防:加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開,保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過2公斤,厚度不超過8公分,煮沸3小時(shí)以上,蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。
(二)有毒動(dòng)植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒,但食用沒熟透的豆角能引起中毒,原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發(fā)病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈,有的.出現(xiàn)胸悶,出冷汗,四肢麻木等。
預(yù)防措施:菜豆宜燉食,加工時(shí)間要長(zhǎng),可使毒破壞,切不能急炒,更不宜涼拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
。ㄈ┗瘜W(xué)性食物中毒
1、蔬菜不新鮮,腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑,亞硝酸鹽過量引起中毒。
2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
那么怎樣預(yù)防食物中毒呢?
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。
2、選擇新鮮和安全的食品。
3、食品在食用前要徹底清潔。
4、盡量不吃剩飯菜。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。
總結(jié):只要從以上幾個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,預(yù)防食物中毒,保證我們同學(xué)們的身體健康。
安全健康的教育教案 2
活動(dòng)目標(biāo):
1、在活動(dòng)中體驗(yàn)、感知,了解和掌握基本衛(wèi)生、游泳安全知識(shí),形成自我保護(hù)和保健的基本能力。
2、培養(yǎng)幼兒熱愛生命、珍惜生命的情感和態(tài)度。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
創(chuàng)設(shè)去海邊游泳的情境,水果、飲料、游泳衣、救生圈等。
活動(dòng)過程:
一、創(chuàng)設(shè)情境,談話導(dǎo)入
1、談話:炎熱的夏天悄悄來到了,你最喜歡參加夏天的什么活動(dòng)?
2、創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)幼兒的興趣。播放海灘的游泳景象的錄像,激發(fā)幼兒參加的熱情,創(chuàng)設(shè)一起外出去游泳的情境。
二、引導(dǎo)自主選擇、辨析,學(xué)會(huì)飲食衛(wèi)生
1、創(chuàng)設(shè)情境:在途中大家口渴難忍,要購買水果、飲料。
2、出示水果,幼兒自主選擇、辨析。
教師扮演水果店的老板出示兩盤水果,(一盤洗過了的好的水果,一盤沒有洗的還有點(diǎn)爛的)請(qǐng)幾個(gè)小朋友挑選。
3、明確飲食衛(wèi)生。組織幼兒討論,交流對(duì)夏天吃水果的認(rèn)識(shí),形成講究衛(wèi)生的`意識(shí)。
三、模擬游泳情境,學(xué)習(xí)游泳安全知識(shí)
1、到達(dá)目的地,創(chuàng)設(shè)游泳氛圍。教師扮演游泳教練,講述發(fā)生的溺水事故,引起幼兒重視。
2、教師播放游泳片,讓幼兒明白準(zhǔn)備活動(dòng)的要領(lǐng)和安全知識(shí),以及注意事項(xiàng)。
A:游泳時(shí)的安全很重要,不能單獨(dú)一人去游泳。
B:防止眼疾與眼痛
我們眼睛是很嬌嫩的,游泳池如果受到病菌或化學(xué)物質(zhì)的污染,最易傳染給我們的是眼病。在游泳時(shí)如不當(dāng)心,有可能引起紅眼病。為防止傳染眼疾,游泳時(shí)最好戴上護(hù)眼罩,每次游泳后應(yīng)用清水洗頭、洗臉;如果眼睛癢痛,上岸后還可滴上少許眼藥水或滴眼劑。
C:防止身體緊張抽筋
如果是剛開始學(xué)游泳,心里一定緊張害怕,加上水涼、泡在水里時(shí)間較長(zhǎng),都可能導(dǎo)致身體抽筋,一般以小腿抽筋多見。為防止緊張抽筋,下水前的準(zhǔn)備活動(dòng)應(yīng)當(dāng)充分。餓肚子時(shí)、很累時(shí)不要游泳,因?yàn)樵陴囸I時(shí)容易出現(xiàn)低血糖。在低血糖或疲勞狀態(tài)下遇到冷水的刺激,就容易發(fā)生抽筋。如果抽筋了,立即停止游動(dòng),千萬不要慌亂,仰面浮在水面上。如腳趾抽筋,那就馬上將腿屈起,用力將足趾拉開、扳直;小腿抽筋,先吸足一口氣,仰臥在水面,用手扳住足指,并使小腿用力向前伸蹬,讓收縮的肌肉伸展和松弛。抽筋時(shí),最好立即上岸,如果無法上岸,在自己處理抽筋的同時(shí)學(xué)會(huì)喊叫呼救。游泳館游泳池的水溫一般保持在26攝氏度左右,到了11月份以后,水溫將逐漸達(dá)到29攝氏度,26—29攝氏度這個(gè)溫度最適宜游泳。
D:此外,游泳時(shí)間不宜過長(zhǎng)。游泳時(shí)我們年齡小、體力弱,所以每次游泳的時(shí)間不能長(zhǎng)。
E:防止耳朵進(jìn)水
對(duì)于耳朵灌水的排水方法:將頭歪向耳朵進(jìn)水的一側(cè),用力拉住耳垂,用同側(cè)腿進(jìn)行單足跳;手心對(duì)準(zhǔn)耳道,用手把耳朵堵嚴(yán)壓緊,左耳進(jìn)水就把頭歪向左邊,然后迅速將手挪開,水即會(huì)被吸出;丶液笳(qǐng)家長(zhǎng)拿消毒棉花簽送人耳道內(nèi)輕輕將水吸出。
四、學(xué)唱兒歌
1、教師小結(jié):在炎熱的夏天,不論是在家里還是在外邊走要注意健康和安全,現(xiàn)在暑假快要到了,每一位同學(xué)小朋友都要注意這些問題,過一個(gè)健康、安全的暑假。
2、師生一起伴著音樂學(xué)唱兒歌。
附:兒歌
夏天到,火辣辣,小朋友們樂陶陶。
多喝水,慎飲食,出外活動(dòng)要當(dāng)心。
健康安全要牢記,養(yǎng)成生活好習(xí)慣。
安全健康的教育教案 3
活動(dòng)目標(biāo):
1、初步知道自己生活、活動(dòng)中容易發(fā)生危險(xiǎn)的事情。
2、能遷移已有經(jīng)驗(yàn),掌握避免自己受到傷害的方法。
3、提高幼兒思維的敏捷性。
4、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
重點(diǎn)難點(diǎn):
能遷移已有經(jīng)驗(yàn),掌握避免自己受到傷害的方法
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、四幅圖片、生活中常見的尖尖的物體等。
2、《幼兒畫冊(cè)》(第一冊(cè)第46、48)
活動(dòng)過程:
一、創(chuàng)設(shè)情境,引出話題。
教師:貝貝的手受傷了,你知道是為什么嗎?
二、出示圖片討論,知道生活中容易發(fā)生的危險(xiǎn)的事情。
圖一:貝貝在教室里拿尖尖的棍子與同伴嬉鬧。
圖二:貝貝從家里的陽臺(tái)上往下扔瓶子。
圖三:貝貝在玩爸爸的打火機(jī);圖四:貝貝在公園里從高高的地方往下跳。
教師:貝貝這樣做對(duì)嗎?為什么?生活中你像他這樣做過嗎?
三、遷移生活經(jīng)驗(yàn),掌握避免發(fā)生危險(xiǎn)的做法。
提問:在家和幼兒園里,還有哪些容易引危險(xiǎn)的東西?(如:尖尖的物體、易碎的器皿、煤氣灶、電源插頭等)討論:在生活中,我們?cè)鯓幼霾拍懿皇艿絺?使用尖尖的東西時(shí)要小心,不要將易碎的.東西摔壞,不玩煤氣開關(guān),不把手指伸進(jìn)插頭,關(guān)門、時(shí)要手握把手輕輕地開或關(guān)上。
四、為班級(jí)制作危險(xiǎn)警示卡,提醒大家遵守。
教師帶領(lǐng)幼兒在班級(jí)教室和周圍尋找發(fā)生危險(xiǎn)的地方,引導(dǎo)孩子畫下來作為標(biāo)記,提醒大家注意。
選擇幾幅有代表性的警示圖,和孩子一起貼在相應(yīng)的需要提示的地方。
教后反思:
在平日里,孩子們總是跌跌撞撞,磕磕絆絆,小傷難免的,所以整個(gè)活動(dòng)孩子們沉浸在故事畫面里,聽得很專注。知道了以后哪些東西不能碰,不能做哪些危險(xiǎn)的事情,知道自己已經(jīng)長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)保護(hù)自己。通過故事畫面,孩子能準(zhǔn)確判斷是與非,增強(qiáng)自己的安全意思。其實(shí),也提醒老師在平常生活里要比較注意孩子的安全。
安全健康的教育教案 4
活動(dòng)目標(biāo)
知道什么是火災(zāi),認(rèn)識(shí)不同消防器材的使用方法及位置。
初步掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)的逃生求救方法,了解消防安全。
學(xué)唱消防安全小兒歌,注意消防安全,提高自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:有基本的安全意識(shí),知道每層樓都有一些消防器材。
課件準(zhǔn)備:“消防器材”組圖;“消防標(biāo)識(shí)”組圖;“易燃品”組圖;《防火小兒歌》。
活動(dòng)過程
師幼討論,引導(dǎo)幼兒了解什么是火災(zāi)。
——你們知道什么是火災(zāi)嗎?火災(zāi)都有哪些危害呢?
小結(jié):“火災(zāi)”是指在時(shí)間或空間上失去控制的災(zāi)害性燃燒現(xiàn)象。在各種災(zāi)害中,火災(zāi)是最經(jīng)常、最普遍地威脅公眾安全和社會(huì)發(fā)展的主要災(zāi)害之一;馂(zāi)是很危險(xiǎn)的,當(dāng)小朋友碰上的時(shí)候,一定不要驚慌。我們要想一些辦法離火災(zāi)遠(yuǎn)一點(diǎn)。
出示組圖“消防器材”,引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)消防器材。
——消防器材有哪些?它們一般放置在哪里呢?
小結(jié):當(dāng)發(fā)生了火災(zāi),可以用滅火器、消火栓、消防水袋等消防器材滅火。它們一般都放在走廊顯眼的位置。
師幼討論,火災(zāi)發(fā)生后該如何應(yīng)對(duì)。
1、掌握逃生方法,學(xué)會(huì)自救。
1)發(fā)生火災(zāi)時(shí),盡快逃離,不能在床底下、家具內(nèi)躲藏。
2)火勢(shì)不大時(shí),要披上浸濕的衣服向外沖。
3)盡快跑往樓外,不要乘電梯,不要盲目跳樓。
4)用濕毛巾等捂住口鼻、沿著墻壁,彎腰走或匍匐前進(jìn)。
5)身上著火,脫去著火衣服,就地打滾。
2、知道火警電話及其由來,懂得發(fā)生火災(zāi)時(shí)要及時(shí)報(bào)警求救。
——大家已經(jīng)知道火警電話是119,那么大家知道關(guān)于119的故事么?
——報(bào)火警的時(shí)候怎么跟消防員叔叔說呢?
小結(jié):報(bào)火警的時(shí)候不要著急,要把地址說清楚。如果不懂的可以提醒身邊的大人去打電話。及時(shí)的救火很重要,要第一時(shí)間撥打電話119報(bào)火警。
師幼討論“防安全注意事項(xiàng)”,出示組圖,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解消防安全。
1、師幼討論“防安全注意事項(xiàng)”。
1)不玩火,不要隨身攜帶火柴等火種。
2)不在陽臺(tái)、樓道內(nèi)和其他禁放場(chǎng)所燃放煙花爆竹。
3)不亂動(dòng)、不損壞公共消防器材。
4)進(jìn)入公共場(chǎng)所要注意消防安全標(biāo)志、記住疏散方向。
5)呼救的時(shí)候,在窗口、陽臺(tái)等容易被人看見的'地方呼救。
2、出示組圖“消防標(biāo)識(shí)”,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)。
3、出示組圖“易燃品”,引導(dǎo)幼兒了解生活中有哪些易燃品。
帶領(lǐng)幼兒讀念《防火小兒歌》,進(jìn)一步鞏固幼兒自我保護(hù)能力。
1、師幼念兒歌。
2、防災(zāi)知識(shí)小問答。
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)
語言區(qū):投放消防器材和消防標(biāo)識(shí)的圖片,引導(dǎo)幼兒說一說不同消防器械的使用方法以及不同的消防標(biāo)識(shí)表示的不同含義。
日常活動(dòng)
1、觀察校園里有哪些地方裝有消防器械,說一說不同消防器械的用法。
2、觀察疏散指示標(biāo)志的方向,進(jìn)行消防安全演練,學(xué)習(xí)用濕毛巾掩護(hù)口鼻的逃生方法。
家園共育
家長(zhǎng)配合,引導(dǎo)幼兒了解家里及公共場(chǎng)所的消防通道及消防器材,提高消防安全意識(shí)。
安全健康的教育教案 5
【設(shè)計(jì)意圖】
中班的幼兒隨著年齡的增長(zhǎng)對(duì)周圍事物充滿了好奇急于想去探索與體驗(yàn),卻往往忽視了自身的安全。春天的到來,天氣一會(huì)熱,一會(huì)冷,很多小朋友感冒生病時(shí)會(huì)把藥帶到幼兒園讓老師給他吃,有些幼兒看見看看我們的小藥箱里放著五顏六色形態(tài)不一的藥品,覺得別人吃藥很好玩,回家叫媽媽也往幼兒園給他帶藥,針對(duì)這一情況,我覺得有必要讓幼兒了解一些藥品的常識(shí)和吃藥的安全,幫助幼兒建立正確的安全觀念,提高幼兒自我安全保護(hù)意識(shí)。所以我設(shè)計(jì)了此次安全活動(dòng)——《安全用藥》。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、懂得生病時(shí)要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥,不可以亂吃藥。
2、通過在小醫(yī)院的情境中互相討論,積累生活經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
收集一些常見的`藥品:創(chuàng)口貼、含片、板藍(lán)根、感冒藥、退燒藥、眼藥水等。白大褂、聽診器。
【活動(dòng)過程】
1、通過故事導(dǎo)入,引起幼兒的興趣。
“大森林里的小松鼠生病了肚子疼的厲害,于是它到森林小醫(yī)院想找象醫(yī)生看一看,可是象醫(yī)生去給小鹿輸液了沒在家,請(qǐng)小猴子給它看門,小猴子看著小松鼠難受的樣子,便從藥柜里拿了一盒藥說上次我感冒時(shí)象醫(yī)生就是給我吃這樣的藥,病就好了,現(xiàn)在,你把這個(gè)藥吃下去,肚子就會(huì)舒服的。
提問:
。1)小松鼠能吃這種藥嗎?為什么?
幼:不能,因?yàn)槌运幈仨氉尨笕丝粗?/p>
幼:因?yàn)樾『镒邮歉忻埃∷墒笫嵌亲硬皇娣?/p>
幼:吃下去會(huì)中毒的。
(2)你自己在家生病了能隨便找藥吃嗎,應(yīng)該怎么做?
幼:不能,打電話給爸爸媽媽。
幼:叫自己認(rèn)識(shí)的鄰居帶著去醫(yī)院。
幼:打120。
小結(jié):藥物種類很多,每一種藥都有不同的用法來治療一個(gè)病。
2、認(rèn)識(shí)幾種常見的藥品,并能對(duì)癥下藥。
出示紅藥水、創(chuàng)口貼:這個(gè)紅紅的水有什么用?這個(gè)膠布又有什么用呢?(磕破皮擦的,貼傷口的。)
出示眼藥水:這個(gè)小小的瓶子里裝的是什么呀?有什么用?(眼睛不舒服時(shí)點(diǎn)的眼藥水)
3、幼兒共同討論生病吃藥時(shí)要注意些什么?
(1)要聽醫(yī)生的話。
。2)吃藥時(shí)要有大人幫助,小朋友不能自己拿藥、自己吃藥。
小結(jié):不同的病會(huì)有不同的治療方法,如果生病亂吃藥,病會(huì)越來越嚴(yán)重,如果沒病吃藥,反而要生病。最好的方法是對(duì)癥下藥,生什么病吃什么藥。要是不知道生的什么病,應(yīng)該到醫(yī)院找醫(yī)生看。
4、觀看圖片,幫助幼兒豐富有觀的經(jīng)驗(yàn)。
教師出示關(guān)于藥品的是非圖片,幼兒以舉手表示“對(duì)”“錯(cuò)”
如:咳嗽應(yīng)該吃退燒藥。眼藥水可以解除疲勞。只要生病都可以吃感冒藥。
5、情景表演《小醫(yī)院》
現(xiàn)在一起到我們班“愛心小醫(yī)院”請(qǐng)小朋友們分別來當(dāng)醫(yī)生和病人,看小醫(yī)生開的藥對(duì)不對(duì),看誰能當(dāng)個(gè)合格的小醫(yī)生。
【活動(dòng)反思】
幼兒生活在家庭、幼兒園和社會(huì)的環(huán)境之中,意外事故的發(fā)生常常是不可避免的,《安全用藥》這個(gè)活動(dòng)結(jié)束后,我覺得我們中班的孩子對(duì)生病時(shí)該怎么辦,他們的腦子里都是很清楚的,孩子們都會(huì)說,要吃藥,看醫(yī)生,打針,打點(diǎn)滴等。但生病時(shí)藥怎樣吃才安全,這個(gè)意識(shí)還是不強(qiáng)。所以,通過這個(gè)活動(dòng),我覺得在以后的有關(guān)于安全主題的活動(dòng)中,或者在平常的談話中,應(yīng)該讓孩子們懂得一些基本的安全知識(shí),以此來提高幼兒判斷事物的能力。這樣能更好地增強(qiáng)他們自我保護(hù)的意識(shí),對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)可以更加豐富。
安全健康的教育教案 6
設(shè)計(jì)意圖:
城市交通的不斷發(fā)展促使我們加強(qiáng)交通安全教育,讓幼兒了解一些危險(xiǎn)因素,知道遵守交通規(guī)則的重要性,懂得如何保護(hù)自己。設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)時(shí),首先根據(jù)中班幼兒的已有生活經(jīng)驗(yàn)與認(rèn)知發(fā)展水平,由于中班幼兒注意力集中的時(shí)間很短,因而活動(dòng)內(nèi)容不能過于繁雜,而應(yīng)簡(jiǎn)單明確。為此,選擇了幼兒日常生活中經(jīng)常會(huì)遇到的幾個(gè)場(chǎng)景,教育幼兒不在馬路上玩耍,要走人行道,過馬路要走斑馬線等。
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解一些基本的交通安全知識(shí),知道紅燈停、綠燈行的道理。
2、知道過馬路時(shí)要注意自己的安全。
3、不走斑馬線會(huì)肇成事故的危險(xiǎn)性。
4、引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn),理解歌詞,用優(yōu)美的聲音演唱歌曲;
5、增強(qiáng)安全意識(shí),克制自己的好奇心,不去危險(xiǎn)的地方玩耍。
活動(dòng)重點(diǎn):
形象地感知交通常識(shí)——過馬路要小心走斑馬線,紅燈停,綠燈行。
活動(dòng)難點(diǎn):
日常生活中,較自覺地遵守交通規(guī)則。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
紅綠燈圖片、畫有十字路口(有斑馬線)的圖片
活動(dòng)過程:
1、出示發(fā)生車禍圖片,請(qǐng)幼兒觀看。幼兒討論,為什么會(huì)發(fā)生交通事故呢?(幼兒回答,主要原因是不遵守交通規(guī)則)引出主題。
2、教師出示十字路口的圖片提問:
、龠@是哪里?小朋友在什么地方見過它?
、谏厦娴陌拙叫什么?有什么作用?
3、出示紅綠燈圖片提問:它有什么作用呢?
4、讓幼兒討論,如果沒有紅綠燈的.地方怎么過馬路。如果沒有紅綠燈,行人怎么過馬路?(學(xué)生表演)總結(jié)要做到:一站二看三通過。
5、教師小結(jié)小朋友過馬路時(shí)要注意自己的安全,要看紅綠燈,綠燈可以走,紅燈不能走,走的時(shí)候要走斑馬線,如果沒有紅綠燈的地方,要兩邊看一看,沒有車子才能過,要慢慢走,不能亂跑。要小手牽大手靠右走。
6、游戲:紅燈停、綠燈行玩法:請(qǐng)一個(gè)小朋友當(dāng)交通燈,一只手拿紅燈,一只手拿綠燈。其他小朋友開著車子過"馬路"時(shí)看紅綠燈,綠燈往前開,紅燈停下來,如違反罰停玩游戲一次。
教學(xué)反思:
設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)時(shí),我首先根據(jù)中班幼兒的已有生活經(jīng)驗(yàn)與認(rèn)知發(fā)展水平,將目標(biāo)定位為:了解行人在馬路上應(yīng)該遵守的一些交通規(guī)則,培養(yǎng)初步的安全意識(shí)與自我保護(hù)意識(shí)。由于中班幼兒注意力集中的時(shí)間很短,因而活動(dòng)內(nèi)容不能過于繁雜,而應(yīng)簡(jiǎn)單明確。為此,我選擇了幼兒日常生活中經(jīng)常會(huì)遇到的場(chǎng)景,教育幼兒不在馬路上玩耍,要走人行道,過馬路要走斑馬線等。我采用直觀圖片、情景模擬游戲等引導(dǎo)幼兒參與活動(dòng),讓幼兒了解交通知識(shí)。正所謂實(shí)踐出真知,所以我在活動(dòng)后請(qǐng)家長(zhǎng)在平時(shí)生活中引導(dǎo)幼兒,而且做給孩子看,給孩子做個(gè)好榜樣,實(shí)現(xiàn)家園共育,以增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)、自我保護(hù)意識(shí)和能力。
安全健康的教育教案 7
設(shè)計(jì)意圖:
中班的幼兒個(gè)性開始形成,對(duì)周圍事物充滿好奇,急于想去探索與體驗(yàn),卻往往忽視了自身的安全!毒V要》指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作首位!睘榱藥椭變航⒄_的安全觀念,提高自我保護(hù)意識(shí),所以我精心設(shè)計(jì)了《注意安全》主題活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒知道日常生活中存在危險(xiǎn)的地方和危險(xiǎn)物品。
2、讓幼兒知道危險(xiǎn)物品不要碰,學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
3、引導(dǎo)幼兒樂于交流,激發(fā)幼兒的想象力,培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
課件《會(huì)咬人的電》、《咬人的機(jī)器》、教學(xué)掛圖《我會(huì)注意》及安全標(biāo)識(shí)。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入部分
教師用豐富的表情講述故事《丟丟》
二、基本部分
1、聽完故事,教師提問“丟丟做了一件什么事情,結(jié)果怎么樣?”、“如果我們小朋友遇到這樣的事情怎么辦?”請(qǐng)幼兒回答
2、播放課件《會(huì)咬人的電》,教師提問“丟丟又做了一件什么事情?結(jié)果怎么樣?為什么說電會(huì)“咬人”?”請(qǐng)幼兒回答。
3、結(jié)合教學(xué)掛圖,了解生活中遇到的`危險(xiǎn)物品,讓幼兒學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
4、尋找幼兒園里的危險(xiǎn)之處,討論解決方法并認(rèn)識(shí)標(biāo)記。
5、回憶家里的不安全因素及播放課件《咬人的機(jī)器》,讓幼兒知道不能碰危險(xiǎn)物品,學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
三、教師小結(jié)
生活中存在許多危險(xiǎn)的地方和危險(xiǎn)物品,小朋友在玩的時(shí)候要盡量避開危險(xiǎn),不碰危險(xiǎn)物品,學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
活動(dòng)延伸:
和幼兒一起布置主題墻,請(qǐng)幼兒把安全行為圖片貼在“綠花標(biāo)識(shí)”里,把危險(xiǎn)行為貼在“紅花標(biāo)識(shí)”里,這樣,既讓幼兒在輕松的氛圍中鞏固了安全知識(shí),又讓幼兒體會(huì)到成功的快樂。
教學(xué)反思:
作為一名小班的教師,班上的孩子年齡幼小,缺乏保護(hù)自己的能力,老師就要將工作做到最細(xì)微處。在今后的工作中我要多學(xué)習(xí),積累,調(diào)整。我想,隨著教育改革的深入,我們一定會(huì)有越來越多的好方法,那時(shí),幼兒的安全問題不會(huì)再成為困擾我們的一個(gè)難題。
安全健康的教育教案 8
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過程:
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看,這是誰? 羊羊?yàn)槭裁丛诳弈兀浚ㄓ變翰聹y(cè)原因)
2.教師:原來 羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3.教師: 羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)
4.教師: 羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的.呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5.教師:原來 羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)
8.教師播放路邊小攤、小販的視頻。
小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1.教師:我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
2.教師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)
3.教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)
4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)
6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法,羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴 羊羊?
2.教師:羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師:你們看看我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)
5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6.給羊羊送禮物,分享禮物。(PPT羊羊家)
活動(dòng)延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2.知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
安全健康的教育教案 9
活動(dòng)目標(biāo)
1.引導(dǎo)幼兒初步了解齲齒的原因及齲齒的危害。
2.教育幼兒牙齒是人體的一個(gè)重要器官,明白保護(hù)它。
3.幫忙幼兒樹立保護(hù)身體健康的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.電腦、錄音機(jī)、動(dòng)畫軟件。
2.小牙刷、茶杯。
3.對(duì)牙齒的作用有了必須的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)過程:
一.猜迷,引出課題,復(fù)習(xí)牙齒的作用。
1、猜謎語。
2、出示牙齒模型,復(fù)習(xí)了解牙齒的作用。小結(jié):方方的牙齒能夠切斷食物,尖尖的牙齒能夠撕拉食物,扁扁厚厚的牙齒把食物磨碎。它們各有各的作用,能夠幫忙我們把食物嚼碎,吸收有營養(yǎng)的食物,使我們的身體長(zhǎng)的健康結(jié)實(shí)。
二.了解齲齒構(gòu)成的`原因及危害。
1、看電腦動(dòng)畫,提問:東東的牙齒為什么會(huì)疼?
2、邊看邊了解引起齲齒的原因。
(1)吃了東西就去睡覺。
。2)小細(xì)菌"小紅臉、小藍(lán)臉"在牙齒里住下做壞事。
。3)牙齒就會(huì)變成什么樣貌?
3、小紅臉、小藍(lán)臉"有沒有找過你們?引導(dǎo)幼兒結(jié)合經(jīng)驗(yàn)談一談自己得齲齒的感受。
4、了解齲齒的危害。小結(jié):愛吃甜食,吃過東西就去睡覺,不愛刷牙的小朋友,細(xì)菌就會(huì)在他的牙齒里住下來,把牙齒弄黑、弄壞,弄成小洞。這樣就不能很好地咀嚼食物,而且還很疼,影響我們吃飯睡覺,說話也不清楚,牙齒也變得不好看了。
三.教育幼兒如何保護(hù)牙齒。
1、怎樣將"小紅臉、小藍(lán)臉"趕走?(念刷牙歌、教?hào)|東正確的刷牙的方法)
2、怎樣才能不讓它們?cè)賮恚?/p>
小結(jié):
牙齒對(duì)我們很重要,我們要保護(hù)牙齒。每一天早上和睡覺前要刷牙,刷牙方法要正確,吃完飯要漱口,持續(xù)牙齒的清潔,還要少吃甜食,這樣才能趕走"小紅臉、小藍(lán)臉"這些小細(xì)菌。如果牙齒有了小洞,要及時(shí)補(bǔ)起來,不要讓小細(xì)菌再來。
安全健康的教育教案 10
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、懂得應(yīng)在大人的陪同下游泳,不獨(dú)自游泳。
2、了解并掌握游泳時(shí)的基本衛(wèi)生及自我保護(hù)方法。
3、認(rèn)識(shí)游泳物品,了解游泳時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。
【重點(diǎn)】認(rèn)識(shí)游泳物品,了解游泳時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。
【難點(diǎn)】掌握游泳中的自我保護(hù)方法。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、海灘游泳圖片。
2、泳衣、泳帽、泳鏡、泳圈等物品。
3、游泳溺水視頻。
【活動(dòng)過程】
一、創(chuàng)設(shè)情境,談話導(dǎo)入。
1、談話:
——炎熱的夏天悄悄來了,你最喜歡夏天的什么活動(dòng)?
2、出示海灘游泳景象的圖片,創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)幼兒興趣。
二、認(rèn)識(shí)游泳物品的名稱及其用途。
——游泳要帶些什么物品呢?
——教師出示游泳物品,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)物品名稱及其用途。
三、與幼兒討論游泳應(yīng)注意的事項(xiàng):
——游泳前要先換好游泳裝,換好衣服后先做做操,讓身體做好下水準(zhǔn)備。
——帶好泳帽和泳鏡及游泳圈準(zhǔn)備下水。
——下水前先取一些水,向胸前、身上慢慢潑濕,熟悉水溫后再下水。
——隨意從池邊跳下是很危險(xiǎn)的事,要從入口的樓梯上下。
——不要把頭放到水里或開玩笑游戲。
——水池邊經(jīng)常很濕,走路要小心,這樣才不會(huì)滑倒。
——游泳后要馬上洗澡。
四、播放有關(guān)溺水的視頻,知道游泳時(shí)要注意安全。
1、了解有關(guān)溺水的事情。
——你知道游泳時(shí)會(huì)發(fā)生什么危險(xiǎn)嗎?你是通過哪些方法指導(dǎo)有關(guān)溺水的事情呢?(電視上、報(bào)紙上、圖書里、成人的.講述中等。)
2、觀看有關(guān)溺水的情況報(bào)道,救人的過程等,并互相交流自救知識(shí)。
3、教師小結(jié):游泳時(shí)不注意安全就會(huì)發(fā)生危害……。
4、啟發(fā)幼兒討論引起溺水的原因。
五、學(xué)習(xí)游泳時(shí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)的方法。
——游泳時(shí)怎樣才能既開心又安全?
盡量要在安全的游泳池中游泳,不去危險(xiǎn)的地方;一定要在成人的陪同下,不能一個(gè)人去游泳,在還沒有安全掌握技能的情況下,要使用防護(hù)用品,一旦在水中有不舒服的情況下,要趕快上岸并大聲呼救。
安全健康的教育教案 11
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解隨便吃藥的危險(xiǎn)性,懂得生病時(shí)要根據(jù)的診斷服藥,不可多服或誤服,了解多服或誤服的危害性。
2、分享制作小藥箱的快樂。
3、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
4、知道哪些地方存在危險(xiǎn),不能去玩耍。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、收集上因吃錯(cuò)藥而導(dǎo)致不良后果的實(shí)例。
2、制作小藥箱的:紙,固體膠,剪刀,彩色筆人手一份。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入
教師:“來了,天氣一會(huì)熱,一會(huì)冷,我們很多小朋友都感冒生病了,看看我們的小藥箱里都放著各種各樣的藥品。這些藥呢,都是我們小朋友的`爸爸拿來給老師的,然后老師幫小朋友們做好服藥記錄,飯后給小朋友按量服用,這樣小朋友就不會(huì)吃錯(cuò)藥了,可是有一個(gè)名叫牛牛的小朋友,他卻亂吃藥,下面就讓老師給小朋友們牛牛亂吃藥的故事。
二、教師講述實(shí)例,引導(dǎo)幼兒分析實(shí)例
1、教師講述實(shí)例:牛牛一在家,突然肚子不舒服,他打開家里的小藥箱,看到了一種媽媽曾經(jīng)給他吃過的藥,牛牛想:上次感冒時(shí)媽媽就是給我吃這樣的藥,病就好了,現(xiàn)在,我把這個(gè)藥吃下去,肚子就會(huì)舒服的,牛牛拿起藥想吃。
2、幼兒討論:牛牛能吃這種藥嗎?為什么?
答:不能,因?yàn)?1)吃藥必須在大看護(hù)下吃藥,(2)因?yàn)椴∏椴灰粯,上次是感冒,這次是肚子不舒服,(3)吃下去會(huì)中毒的。
小結(jié):藥物種類很多,每一種藥都有不同的用法來治療一個(gè)病。但不能亂吃藥、亂用藥,用錯(cuò)了藥、吃錯(cuò)了藥,不但治不好病,反而會(huì)引起更大的麻煩,甚至還有危險(xiǎn)。
3、如果你是牛牛,你會(huì)怎么辦?
(1)打電話給爸爸媽媽。
(2)叫鄰居的叔叔阿姨帶你去。
(3)打120
三、教師講述亂吃藥而導(dǎo)致不良后果的實(shí)例
1、討論:生病吃藥時(shí)要注意些什么?(要聽醫(yī)生的畫,吃藥時(shí)要有大人幫助,小朋友不能自己拿藥、自己吃藥)
2、請(qǐng)幼兒當(dāng)醫(yī)生,說說吃藥才安全?
四、制作小藥箱
活動(dòng)反思
幼兒生活在、和社之中,意外事故的發(fā)生常常是不可避免的,《安全用藥》這個(gè)活動(dòng)結(jié)束后,我覺得我們的對(duì)生病時(shí)該怎么辦,他們的腦子里都是很清楚的,孩子們說,要吃藥,看醫(yī)生,打針,打點(diǎn)滴等。但生病時(shí)藥怎樣吃才安全,這個(gè)意識(shí)還是不強(qiáng)。所以,通過這個(gè)活動(dòng),我覺得在以后的有安全的活動(dòng)中,或者在平常的談話中,應(yīng)該讓孩子們懂得一些基本的安全知識(shí),以此來提高幼兒判斷事物的能力。這樣能更好地增強(qiáng)他們自我保護(hù)的意識(shí),對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)可以更加豐富。
安全健康的教育教案 12
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步認(rèn)識(shí)什么是有毒,了解有毒的危害。
2、遠(yuǎn)離有毒有參與宣傳有毒危害的社會(huì)責(zé)任意識(shí)和良好的生活習(xí)慣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、有關(guān)有毒等有毒的相關(guān)宣傳圖片及視頻、香煙盒1只;
2、繪畫紙、蠟筆、剪刀、膠水。
【活動(dòng)過程】
一、活動(dòng)導(dǎo)入:教師出示PPT圖片。
師:小朋友們,老師今天要請(qǐng)你們看一張圖片請(qǐng)你們說一說,你看完了這幾張圖片之后,有什么感覺,或者是有什么想要說的。要說不一樣的,別人說過的我們就不說了。
幼:很美麗,讓人感覺很舒服,五顏六色的真漂亮。
師:它的名字叫“有毒花”。你們都覺得它很好看對(duì)吧?墒牵銈冎绬幔烤褪沁@么漂亮的花,幾乎所有的人都不喜歡它。你們想想看,有可能是什么原因?
幼:因?yàn)樗厦嬗写痰模有很臭的味道;它很容易死掉、枯萎……
老師:小朋友們都吃過蘑菇的對(duì)吧,往往那種很漂亮的蘑菇呢,其實(shí)是不能食用的,因?yàn)橛卸,這個(gè)我們小朋友都知道了。同樣,“有毒花”雖然漂亮,但是今天小朋友們都知道了,其實(shí)它是一種“有危害的花”。
二、幼兒觀看視頻資料,了解有毒的危害。
師:現(xiàn)在,你還覺得”有毒花“是一種美麗的花嗎?
幼:不覺得了。
師:剛才,我們都知道了有毒的果實(shí)是做有毒的原料,危害我們身體健康。一吃就上癮,對(duì)身體有害。
師:那小朋友再想想看,在我們的周圍,除了我們剛才說的有毒對(duì)我們的身體是有危害的,還有哪些東西也是危害我們身體健康的,但有的人已經(jīng)上癮了,戒不掉了?
師:比如,你想想看,爸爸們喜歡抽什么啊?喝什么啊?(出示香煙盒,并引導(dǎo)孩子觀察煙盒上的一排小字)。
幼:抽煙,喝酒。
師:對(duì),你看這上面還有你們不認(rèn)識(shí)的字呢:“吸煙有害健康”。
。ㄟ@里,孩子們爭(zhēng)論的很厲害,于是我給孩子們討論的時(shí)間,同時(shí)為接下來的`“宣傳海報(bào)”設(shè)計(jì),做一個(gè)思路上的開闊。)
師:都想說的,對(duì)吧?那好,給你們一分鐘的時(shí)間,和你身邊的好朋友聊一聊你所看到的不好的生活習(xí)慣。聊的時(shí)候,再思考一個(gè)問題,我們可以怎么幫助這些人。
幼:告訴爸爸,吸煙、喝酒對(duì)身體不好;讓他看新聞(了解有毒的危害)讓媽媽罵爸爸不許吸煙。
三、設(shè)計(jì)“遠(yuǎn)離有毒”的宣傳海報(bào)。
師:剛才,小朋友們都開動(dòng)了自己的小腦經(jīng),想了很多的好辦法,幫助身邊的人。老師呢,這里有紙和筆,請(qǐng)你把剛才的好辦法畫下來,我們?cè)僖黄鸢阉b飾到這張“遠(yuǎn)離有毒”的宣傳海報(bào)上,幫助更多的人了解有毒的危害、遠(yuǎn)離有毒。
【活動(dòng)反思】
通過這節(jié)活動(dòng),重點(diǎn)引導(dǎo)孩子們初步認(rèn)識(shí)什么是有毒,以及它的危害。
可能很多人都認(rèn)為,幼兒園的小孩子整天生活在家長(zhǎng)和老師的保護(hù)圈里,有毒離孩子的現(xiàn)實(shí)生活還很遠(yuǎn)。不知道什么是有毒,孩子們不一樣開開心心地成長(zhǎng)著嗎???不一樣。對(duì)于孩子來說,從小了解有毒的危害,知道要遠(yuǎn)離有毒,對(duì)他們總歸是有好處的。盡管只是簡(jiǎn)單、粗淺的認(rèn)識(shí)。跟孩子現(xiàn)在、將來的生活有關(guān)的,跟生命相連的,那就是天大的事。
難道,孩子的成長(zhǎng)環(huán)境就真的那么純潔嗎?煙、酒不就是隱性的有毒嗎?
在活動(dòng)的過程中,有一個(gè)字,孩子經(jīng)常說的,那就是面對(duì)父親的不良生活習(xí)慣,煙、酒之類,媽媽經(jīng)常會(huì)“罵”爸爸的。
可見,孩子已經(jīng)在母親反面的說教中,媽媽不喜歡爸爸抽煙、喝酒。至于是什么原因,我們大人往往會(huì)解釋:對(duì)身體不好,會(huì)咳嗽。但是如果說的嚴(yán)重一點(diǎn),那就是在“飲”毒。
安全健康的教育教案 13
設(shè)計(jì)意圖:
《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面推薦幫忙幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園,經(jīng)常有小商販在公園買烤腸,棉花糖等,放學(xué)時(shí)段有一部分家長(zhǎng)和孩子買路攤的食物,所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng),透過"小手拉大手"帶動(dòng)家長(zhǎng),從而提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)潛力。
活動(dòng)目標(biāo):
1.明白病從口入,做到不吃垃圾食品,明白垃圾食品的危害。
2.懂得吃干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。
3.樂于參加活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
懶羊羊開心、難受圖卡,PPT,圖片(各種路邊攤食品,油炸、膨化食品,新鮮的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫蘆,字卡:垃圾食品、健康食品。
重難點(diǎn):
1.懂得垃圾食品對(duì)身體的危害。
2.明白吃有營養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康。
活動(dòng)過程:
一、開始部分故事導(dǎo)入:懶洋洋來做客。
1、出示圖片懶羊羊,以懶羊羊給小朋友送禮物(糖葫蘆,棉花糖)為話題。故事講述,懶羊羊給小朋友帶來了禮物(出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆),你們想要嗎?忽然,聽聽什么聲音(播放錄好的肚子痛的呻吟聲),懶羊羊說他肚子痛,猜猜懶羊羊?yàn)槭裁磿?huì)肚子痛?
2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。(它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖),那他送你們的禮物你們還要嗎?那是垃圾食品。
二、基本部分
(一)路邊小吃不衛(wèi)生。
PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片,引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況,不吃路邊的小吃。
1.你覺得照片是在什么地方拍的?照片上的人在做什么?他們衛(wèi)生嗎?
2.小結(jié):路邊做的食物都是垃圾食品(出示字卡:垃圾食品)雖然很香,但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生,而且也沒有營養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的',而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多,吃了容易生病三.一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了會(huì)中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。
3.圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。(拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡)
。ǘ"垃圾食品"危害多
1.除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃,還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片,這些油炸、膨化食品也要少吃。
2.圖片展示吃多了油炸、膨化食品,喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害,肥胖、骨瘦如柴(影響食欲),早熟。
3.小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品",出示字卡:垃圾食品,小朋友要少吃,最好是不要吃。
(三)蔬菜水果養(yǎng)好
1.吃什么樣的食品才最健康呢?
引導(dǎo)幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果,主食,蛋奶等有營養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品,這些才是健康的食品,出示字卡:健康食品。
2.小結(jié):少吃零食,多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
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1.幼兒人手一個(gè)食品圖片,將垃圾食品和健康食品分類放在相應(yīng)的區(qū)域,進(jìn)行分類。
2.師設(shè)置情景:懶羊羊來我們幼兒園時(shí),很多喜歡他的人送了好吃的給他,他想請(qǐng)小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
3.點(diǎn)評(píng)幼兒分類結(jié)果。
三、結(jié)束部分:
懶羊羊謝謝小朋友幫忙了他,他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌,結(jié)束。
附兒歌食品安全兒歌小朋友,要記好,食品安全很重要。
小地?cái),買食品,細(xì)菌又多不衛(wèi)生。
小零食,要少吃,多吃水果和蔬菜,雞蛋牛奶營養(yǎng)好,做個(gè)健康好寶寶。
反思:
本次活動(dòng)我透過小朋友喜愛的動(dòng)畫形象懶羊羊貫穿始終,提高了幼兒興趣,透過圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象,最后一環(huán)節(jié)讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類,進(jìn)一步讓幼兒對(duì)垃圾食品和健康食品的分辨,到達(dá)了預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)。
安全健康的教育教案 14
設(shè)計(jì)意圖:
1、路邊經(jīng)常有小攤販,這些食物味道可口、十里飄香,孩子們經(jīng)常會(huì)被吸引并購買。但是他們沒有生產(chǎn)經(jīng)營許可證,衛(wèi)生環(huán)境及食品添加劑等均未得到監(jiān)管,引導(dǎo)幼兒注意食品安全,提高幼兒安全意識(shí),知道食用這些食物的危害,從而杜絕吃這些食物,以保障身體健康。
2、大班幼兒已經(jīng)會(huì)看日歷,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品包裝袋上的信息,符合幼兒的年齡特點(diǎn)。通過視頻、圖片等多種方式讓幼兒認(rèn)識(shí)了解三無食品的生產(chǎn)過程及衛(wèi)生狀況,讓幼兒樹立購買食品安全意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)了解包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、標(biāo)志等信息,知道食品安全與健康的關(guān)系。
2、愿意認(rèn)識(shí)食品包裝上的秘密,并樂于運(yùn)用。
3、知道三無食品不能吃。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。
5、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說完整話的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
物質(zhì)準(zhǔn)備:PPT課件,各種各樣的食品包裝袋。
活動(dòng)過程:
。ㄒ唬┮曨l激趣,引發(fā)幼兒了解吃三無食品的危害。
1、播放幼兒吃校門口攤販?zhǔn)澄锏囊曨l,知道三無食品不能吃。
引導(dǎo)語:視頻中的小朋友為什么肚子痛,嘔吐?醫(yī)生是怎么說的?
。ǘ┌l(fā)現(xiàn)問題:了解三無食品的制作過程及衛(wèi)生情況,知道吃了這些食物會(huì)影響健康。
1、播放視頻了解三無食品的制作過程、環(huán)境及衛(wèi)生情況,知道吃了這些食物會(huì)影響健康。
2、知道什么是三無食品
3、小結(jié):三無食品就是無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證無生產(chǎn)產(chǎn)家,來路不明的產(chǎn)品。
。ㄈ┱嬉龑(dǎo):知道購買食品的安全注意事項(xiàng)。
認(rèn)識(shí)食品包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可編號(hào),知道購買食物時(shí)要注意的安全事項(xiàng)。
1、出示課件一,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)許可證。
引導(dǎo)語:這個(gè)是生產(chǎn)許可證,只有拿到這個(gè)證件才能生產(chǎn)食品并上市。我們?cè)谫徺I食品的時(shí)候要去有生產(chǎn)許可證的`商店購買食物或者去正規(guī)超市。在購買包裝食品時(shí)要看食品包裝袋上這個(gè)生產(chǎn)許可證編號(hào)信息,如果有就可以購買,如果沒有表示這是三無食品。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期
引導(dǎo)語:怎么樣才知道這個(gè)食物是什么時(shí)候生產(chǎn)的呢?包裝袋上藏了小秘密。生產(chǎn)日期就是這個(gè)食品的生日。
4、出示視頻,幼兒因吃了超過保質(zhì)期的食品而拉肚子。
引導(dǎo)語:圖上的小朋友發(fā)生了什么事?他有看食品安全標(biāo)志,也有生產(chǎn)日期,為什么會(huì)拉肚子呢?原來包裝袋上還藏著一個(gè)保質(zhì)期,告訴我們保存食品的期限,在這個(gè)時(shí)間內(nèi)可以吃,超過這個(gè)時(shí)間不能吃。
小結(jié):在購買食物時(shí)要看是否有生產(chǎn)許可證編號(hào)、查看食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。除此之外,還要查看外包裝是否破損,上面還有一些儲(chǔ)存條件,如果沒有按照要求存儲(chǔ),可能就不能吃了。
。ㄋ模╈柟烫嵘籂(zhēng)當(dāng)小小質(zhì)檢員,幼兒自主觀察食品袋上的重要信息。
引導(dǎo)語:接下來請(qǐng)你們當(dāng)小小質(zhì)檢員,看看帶的這些食物是否是安全能吃的食品?也把你知道的告訴別的小朋友。
活動(dòng)延伸:
家長(zhǎng)帶幼兒去商店購買食物,根據(jù)已有安全知識(shí)進(jìn)行購物體驗(yàn),感知安全知識(shí),鞏固安全知識(shí)。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法;顒(dòng)中,我先播放了小女孩超市購物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說不出。
在講述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過鼓勵(lì),能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時(shí)多數(shù)兒童模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng),兒童達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位兒童參與尋找,體現(xiàn)兒童自主性。
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