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餐飲年會簡短的致辭

2021-11-24 講話致辭

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對致辭都再熟悉不過了吧,致辭是指在儀式上所講的表示勉勵、感謝、祝賀、哀悼等的話。你知道什么樣的致辭才合乎規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的餐飲年會簡短的致辭范文(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

  餐飲年會簡短的致辭1

尊敬的各位來賓、各位同仁

  大家好!

  今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺,同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上! 今天是協(xié)會一年一度的年度盛會,本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對,提出幾點個人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見。

  20xx年是實施“十二五”規(guī)劃,大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機場落戶簡陽,對資陽酒店業(yè)來說,有很多機遇,同時也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機,資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬元。

  更讓人頭疼的是酒店營業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進行評估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時的窘?jīng)r是 經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損,缺乏流動資金;

  2. 酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對酒店造成的負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個人打電話問我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時是何種心情,相信在座的各位都難以想象;

  3. 酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感;

  如此局面,無論是對酒店還是我個人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對以上問題,我主要做了以下幾方面工作 堅持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略,推行各項員工關(guān)愛計劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊伍,增強他們對酒店的歸屬感;

  2. 強化內(nèi)部管理,實施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅持硬件不足軟件彌補,努力貫徹“我用心服務(wù),你放心消費!钡姆⻊(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;

  3. 狠抓員工培訓(xùn),規(guī)范各崗位的工作流程,注重各部門的交叉培訓(xùn),培養(yǎng)酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和督導(dǎo)。

  4. 積極全面地開展市場營銷,強化客源開發(fā),細(xì)分目標(biāo)市場,提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面

 、. 由總經(jīng)理親自偕同營銷部,加強客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,發(fā)展的新客戶;

  ⑵. 及時調(diào)整經(jīng)營思路,細(xì)分目標(biāo)市場,在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場,采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營模式,對婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃,分高、中、低三個檔次的菜單,各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系,同時還推出一系列的促銷活動,如一次性包席達(dá)多少桌后贈送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等;

  ⑶. 在確保各項收入穩(wěn)定提高的同時,發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品,通過詳細(xì)的市場調(diào)查后,針對咱們公司內(nèi)部員工,開設(shè)員工餐廳,出售工作餐,另外對分公司路途遙遠(yuǎn)的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經(jīng)驗,推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地。

  5. 加大對酒店的`風(fēng)險控制,配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場收費系統(tǒng),防止人為漏洞的發(fā)生;

  6. 成立專門的物資供應(yīng)部,制定周期計劃性的采購制度,加強物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購物品必須按計劃申購,若非必要,盡量做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購; 通過這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收 入扭虧為盈,實現(xiàn)利潤 萬元,運營成本也逐步降低,公司經(jīng)過各項評估也決定對酒店進行投資改造,對于我們?nèi)w員工來說這是一個鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。

  回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時,的是欣慰和感動,此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達(dá)我的心聲,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。”對咱們酒店人來說,沒有最好,只有更好,要在這個行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點,一句話就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。

  最后,給會長提個小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動,咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說得不好的地方,再次請各位多多包涵,并提出寶貴意見,謝謝大家!

  餐飲年會簡短的致辭2

尊敬的各位來賓、各位同仁:

  大家好!

  值此新春佳節(jié)來臨之際,在這燈光絢麗的舞臺,我首先想說的還是感謝,感謝大家燦爛的笑臉,感謝大家因為xx事業(yè)今天相聚于此,感謝所有關(guān)注xx的有緣人,是你們的辛勤努力、是你們的無間合作、是你們的默默支持,久經(jīng)堂才能夠有今天的成績!在這辭舊迎新的美好時刻,我謹(jǐn)代表公司,向全體久經(jīng)堂家人及家屬致以節(jié)日的問候和新春的祝福!

  20xx年是公司保持良好發(fā)展勢頭的一年,是市場拓展、隊伍建設(shè)取得驕人成績的一年,是xx全體家人迎接挑戰(zhàn)、經(jīng)受考驗、努力克服困難、出色完成全年任務(wù)的一年。

  細(xì)數(shù)過去一年的種種,感謝你們的付出和努力,xx今天這些成績的取得,均飽含著你們的辛勤勞動和汗水。在此,我要真誠的感謝各位合作伙伴的信任、理解和支持。相信過去的每一次付出、包容都會成為今后我們共度時艱、精誠合作、共贏未來的基石和力量的源泉。在分享勝利喜悅的同時,還要清醒地認(rèn)識到,隨著我國人口老齡化的到來,人們生活水平的日益提高,飲食、生活習(xí)慣的改變,中國的健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)迎來了巨大商機,在激烈的市場競爭環(huán)境中,更好的市場等著我們?nèi)ラ_發(fā),更大的市場等著我們?nèi)フ鞣豁棄延^的事業(yè)等著我們?nèi)]灑智慧和才能。我們必須抓住新的機遇,迎接新的挑戰(zhàn),新的一年我們將更加注重門店、品牌、服務(wù)及產(chǎn)品質(zhì)量,關(guān)注單店效益,推行組合營銷,提升整體效益,實現(xiàn)業(yè)績的倍增,以高度的責(zé)任感和使命感推進我們公司持續(xù)發(fā)展。

  展望新的一年,我們滿懷憧憬,激情澎湃。沒有什么能阻擋我們的步伐,沒有什么能動搖我們的信心,我們將開足馬力,奔向更加輝煌的20xx。我堅信,xx的明天因在座各位的拼搏奮斗,而更加精彩輝煌!

  最后,再次感謝大家為藥浴健康事業(yè)的付出和努力,祝大家新春愉快,工作順利,身體健康,合家幸福,萬事如意!

  給大家拜個早年了!謝謝大家!

  餐飲年會簡短的致辭3

xx公司的全體員工們:

  晚上好!

  今天,是我們一年一度的年終聚會,值此新春佳節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表公司領(lǐng)導(dǎo)班子向奮斗在公司各個崗位上的職工們,致以節(jié)日的問候和新春祝福!

  在即將過去的xx年,我們公司全體員工都有兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度,你們在自己的崗位上默默的付出,辛勤的耕耘,在你們的努力下,我們公司創(chuàng)造了很好的業(yè)績,所有的工作都開展得非常順利。最值得贊揚的是那些奮戰(zhàn)在生產(chǎn)第一線的員工們,你們的工作任務(wù)繁重,壓力大,時間緊迫,但是,你們面臨各種考驗都不曾低頭,你們將汗水灑在崗位上,展現(xiàn)出吃苦耐勞,知難而上,頑強拼搏的精神,表現(xiàn)出高昂的斗志和極大的工作熱情,體現(xiàn)出團結(jié)有助的精神風(fēng)貌,你們?yōu)楣旧a(chǎn)的完成做出了重要貢獻,為公司品牌的樹立打下了堅實的基礎(chǔ),為公司的發(fā)展增添了強大的動力。還有那些在后勤工作的員工們,你們沒有沖鋒陷陣的機會,但是你們卻勤勤懇懇,任勞任怨,為公司的正常運作奉獻了不可磨滅的力量。在此,我代表公司的領(lǐng)導(dǎo)干部,向所有勤勞努力的你們道一聲:同志們,你們辛苦了!同時,對一貫顧全大局、無私奉獻的員工家屬表示欽佩和衷心的感謝!

  在新的xx年,我們要繼續(xù)堅持“以人為本”的原則,加快現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)步伐,提高技術(shù)創(chuàng)新能力,提升企業(yè)競爭力,加大培訓(xùn)力度,進一步增強公司的凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力,迎接機遇,面對挑戰(zhàn)。

  “雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。同志們,借著辭舊迎新的機會,讓我們在心中默默的許諾,讓我們在來年攜手并肩,同舟共濟,團結(jié)一致,鼓足干勁,向著更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)奮進! 最后,再次祝愿大家新年快樂,身體健康,萬事如意!

  餐飲年會簡短的致辭4

尊敬的各位股東、各位同仁、:

  律回春暉漸,萬象始更新。轉(zhuǎn)眼間,我們將送走碩果累累的 20xx年,迎來充滿希望和更多期待的 20xx年。值此新春佳節(jié)之際,我向在公司各個崗位上辛勤工作的全體員工,向關(guān)心和支持公司建設(shè)與發(fā)展的員工家屬,致以誠摯的問候和最衷心的祝福。祝大家身體健康,工作順利!

  20xx年是不平凡的一年, 20xx年是充滿挑戰(zhàn)的一年, 而且,20xx年是公司煥然一新的一年!20xx年10月公司正式搬入投資2千余萬元所建的新廠,經(jīng)過三個月的拼搏奮斗,公司各工作科室開始組建完成,目前已逐步邁入良性化發(fā)展的新階段。公司邁出的堅實的每一步,都離不開全體員工的辛勤努力、各位員工家屬給予的支持與厚愛,對此,我和公司的領(lǐng)導(dǎo)層永遠(yuǎn)不會忘記,并向各位表示最衷心的感謝!

  日月開新元,天地又一春;仡欉^去,振奮人心;展望未來,滿懷豪情。在新的一年里,公司將不斷進取,力求高效、長遠(yuǎn)發(fā)展,在市場發(fā)展規(guī)劃方面,公司力爭建立多個新的區(qū)域銷售亮點;在優(yōu)化服務(wù)方面,公司及其各部門將秉承 “你的滿意是我們的心愿”的服務(wù)理念,始終以客戶的需求為中心,誠心誠意為廣大客戶提供 “高質(zhì)、價廉”的產(chǎn)品;在提高運營方面,公司將繼續(xù)發(fā)揮在提高效率,降低成本方面的優(yōu)勢,努力成為行業(yè)當(dāng)中的領(lǐng)頭羊、佼佼者!

  20xx年將是總公司發(fā)展史上的又一關(guān)鍵點。我堅信,只要我們上下一心,群策群力,在國家加快民營經(jīng)濟發(fā)展的一貫政策利好和各級政府的關(guān)懷扶持下,通過悅達(dá)德運人的共同努力和各位家屬的鼎力支持,我們一定能夠圓滿完成 20xx年各項任務(wù),順利實現(xiàn)公司各項經(jīng)營指標(biāo);并且,通過辛勤的努力和不懈的追求,為實現(xiàn)“體現(xiàn)價值,創(chuàng)造財富,造福于民,貢獻社會”的企業(yè)使命打下堅實的基礎(chǔ),通過公司與所有交易客戶的精誠合作,最終實現(xiàn)事業(yè)與效益的全方位共贏!

  面對新的一年,新的挑戰(zhàn),總公司人將信心滿懷,直面未來! 最后,再次祝福在場的各位朋友和家人身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意!

  謝謝大家!

  餐飲年會簡短的致辭5

各位員工朋友們:

  光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間2xx-xx年已伴隨著時光老人的腳步離我們遠(yuǎn)去,過去的一年,我們?nèi)w高原紅人在酒店董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,團結(jié)一致,迎難而上,不但沒有受到金融危機的影響,反而創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。

  冬去春歸,新春將至,在此,我也代表高原紅酒店董事會,向酒店全體員工及其家屬表示深深的感謝,向所有曾經(jīng)在高原紅奮斗過、現(xiàn)在仍奮斗在一線的干部和員工們,拜個早年!祝大家在新的一年里工作順利,學(xué)習(xí)進步,身體健康,生活幸福,萬事如意!

  一年來,我們酒店與時俱進、開拓創(chuàng)新,順利實現(xiàn)了酒店內(nèi)部改革,使酒店發(fā)展邁入了一個新的歷史階段;我們在競爭異常激烈、條件異常艱苦的形勢下,克服了信息大廈二期工程動工的種種困難,圓滿完成了董事會下達(dá)的各項既定發(fā)展任務(wù);酒店各項改革創(chuàng)新不斷深入,管理標(biāo)準(zhǔn)不斷提高,管理水平不斷提升,在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了一個令人刮目相看的奇跡!這些成績來之不易,我們深感驕傲和自豪。

  員工朋友們,2xx-xx年將是充滿希望的一年,站在新的起點上,我們激情滿懷,信心百倍。但我們也必須清醒地看到,新的一年,金融危機的影響依然存在,我們所面臨的競爭將更加激烈,面臨的形勢將更加復(fù)雜,面臨的挑戰(zhàn)將更加嚴(yán)峻,我們的發(fā)展將更加困難。但是我們深信,只要我們堅定信念,團結(jié)一心,求實求新,頑強拼搏,就能夠盡善盡美,無往而不勝!就一定能克服一切困難,取得更大發(fā)展,創(chuàng)造新的輝煌!

  最后,預(yù)祝大家春節(jié)愉快,龍年大吉,合家歡樂,萬事如意!

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