2018年5月13日-19日,是我國第4個全民營養(yǎng)周。今年全民營養(yǎng)周的主題是《中國居民膳食指南(2016)》核心推薦第二條“吃動平衡,健康體重”,口號為“慧吃慧動,健康體重”。我院營養(yǎng)科已連續(xù)參加了三屆全民營養(yǎng)周宣傳活動,今年也不例外。為助力全民營養(yǎng)周,倡導(dǎo)吃動平衡健康生活方式,將營養(yǎng)這個理念更深入地推進(jìn)到民眾中去,我院營養(yǎng)科拉長戰(zhàn)線,橫跨整個五月,開展了一系列豐富多彩的“全民營養(yǎng)月”活動,包括全民營養(yǎng)周大型義診、多學(xué)科聯(lián)合義診、醫(yī)護(hù)宣教、病房宣教、學(xué)校、社區(qū)宣教及義診、門診大講堂、減重示范餐、一日體重管理門診體驗(yàn)、健步走、減重打卡、走進(jìn)愛心廚房、護(hù)理營養(yǎng)培訓(xùn)等,下面來回顧一下這些精彩的活動.
義診活動
今年的全民營養(yǎng)周,我院營養(yǎng)科開展了兩次義診活動,包括“世界肥胖日”多學(xué)科聯(lián)合義診和營養(yǎng)科大型義診活動。
(1)“世界肥胖日”多學(xué)科聯(lián)合義診活動
每年的5月11日為“世界肥胖日”,我院舉辦多學(xué)科聯(lián)合義診,包括內(nèi)分泌科、胃腸外科、營養(yǎng)科、健康管理中心、睡眠中心等科室權(quán)威專家集聚一堂,為胖友們制定個體化減重方案,提供飲食、運(yùn)動處方等。營養(yǎng)科孟妍主任還接受了媒體采訪,為大眾普及了健康減重的知識。
(2)營養(yǎng)科大型義診
5月15日上午,營養(yǎng)科專家團(tuán)隊(包括中心院區(qū)、東院區(qū)及西院區(qū))在中心院區(qū)門診大廳舉辦全民營養(yǎng)周義診咨詢活動。為響應(yīng)“慧吃慧動,健康體重”主題,此次義診面向來院就診患者及濟(jì)南市民除提供免費(fèi)血壓、血糖檢測、體成分分析、各種常見病慢性病的營養(yǎng)咨詢等服務(wù)外,還增加了跟蹤體重管理服務(wù)。
推廣減重示范餐
為積極響應(yīng)“慧吃慧動,健康體重”口號,營養(yǎng)師按照“輕斷食”、“限能量平衡飲食模式”理念,根據(jù)中國居民膳食指南推薦內(nèi)容設(shè)計了兩款減重示范餐:輕食沙拉、限能量平衡套餐,于5月14日-19日期間在營養(yǎng)科十七樓保健餐廳和職工餐廳供應(yīng),同時在餐廳播放全民營養(yǎng)周宣傳視頻,教導(dǎo)大家如何“吃動平衡”。
餐廳一景
減重示范餐
一日體重管理門診體驗(yàn)
為踐行“吃動平衡、健康體重”的主題,5月21日我院營養(yǎng)科開展一日體重管理門診體驗(yàn),邀請有體重困擾的患者來營養(yǎng)科門診進(jìn)行體驗(yàn),包括測量身高、體重、腰圍、體成分分析等,營養(yǎng)師通過詢問患者的疾病史、家族史、飲食及運(yùn)動情況等,結(jié)合身體測量報告、實(shí)驗(yàn)室檢查等結(jié)果,給予患者個體化的治療方案,包括飲食及運(yùn)動處方,同時講解了“吃動平衡、健康體重”的理念,并提供一餐500kcal減重示范餐,為指導(dǎo)患者如何合理飲食做出了具體的示范。
系列宣教活動
(一)走進(jìn)校園
少年兒童是祖國的未來與希望,為把健康飲食的理念和全民營養(yǎng)周的'精神帶給更多的少年兒童,我院營養(yǎng)科于5月8日下午走進(jìn)經(jīng)五路小學(xué)旭日中隊,為同學(xué)們宣傳講解營養(yǎng)知識,倡導(dǎo)平衡膳食的理念,并為每位同學(xué)發(fā)放了帶有能量標(biāo)簽內(nèi)裝健康小零食的加餐包,為合理選擇零食做了具體的詮釋。
(二)走進(jìn)社區(qū)
為更好的推廣全民營養(yǎng)周,提高全民的營養(yǎng)健康意識,5月16日及5月18日下午,我院營養(yǎng)科聯(lián)合山東省立醫(yī)院集團(tuán)槐蔭醫(yī)院內(nèi)分泌科及營養(yǎng)科團(tuán)隊走進(jìn)東方新天地社區(qū)和陽光一百社區(qū),我科榮瑩博士為那里的居民帶來了以“慧吃慧動、健康體重”為主題的營養(yǎng)科普知識專題講座,并進(jìn)行了義診活動。
(三)走進(jìn)病房
1、中心院區(qū)營養(yǎng)宣教
為更好地宣傳全民營養(yǎng)周,提高患者對營養(yǎng)的重視程度,5月10日下午我院中心院區(qū)營養(yǎng)師來到內(nèi)分泌病房,為患者帶來了一場生動的營養(yǎng)宣教,包括利用食物模型和膳食寶塔等工具,更加直觀地為病友展示一日飲食如何搭配。
2、東院區(qū)營養(yǎng)宣教
5月30日,我院東院區(qū)營養(yǎng)科來到內(nèi)分泌病房,為那里的患者帶來了一場生動的營養(yǎng)宣教。
(四)門診大講堂
為更好的在患者中推廣全民營養(yǎng)周的理念,5月17日中午,我院營養(yǎng)科孟妍主任在醫(yī)院門診樓三樓門診大講堂開展“健康體重、科學(xué)營養(yǎng)”的健康教育講座,為患者朋友普及了營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識并宣傳了此次全民營養(yǎng)周的主題。
(五)走進(jìn)“愛心廚房”
在山東省立醫(yī)院兒童醫(yī)院對面,有一間不足40平米的小小空間,可以免費(fèi)提供給白血病患者家屬做飯,這就是“愛心廚房”。5月24日,我院營養(yǎng)科配合醫(yī)院社工辦、濟(jì)南電視臺,借著“山東省立醫(yī)院——全民營養(yǎng)周”和“愛心廚房”一周年這個契機(jī),針對“愛心廚房”供應(yīng)午餐的大多數(shù)都是白血病患兒這一特性,我們在向各位白血病患兒家屬介紹中國兒童膳食平衡算盤的基礎(chǔ)上,又根據(jù)白血病患兒的疾病特征進(jìn)行了一些針對性的飲食指導(dǎo),并加入了“愛心廚房”患者家屬群,進(jìn)行進(jìn)一步個性化的飲食指導(dǎo)。
(六)走進(jìn)醫(yī)護(hù)
為更好地宣傳營養(yǎng)理念,提高醫(yī)護(hù)人員對營養(yǎng)的認(rèn)識,加強(qiáng)營養(yǎng)治療的理念,5月23日上午,我院營養(yǎng)科為來自全省各地的糖尿病專科護(hù)士帶來一節(jié)生動的營養(yǎng)課堂。營養(yǎng)師井凌然通過講解營養(yǎng)治療相關(guān)理論知識,借助常用的食物、食物模型、膳食餐盤以及食品標(biāo)簽撲克牌等工具,使學(xué)員對食物、食物的量化及營養(yǎng)素有了更直觀、更深入的了解。
(七)山東臨床營養(yǎng)護(hù)理培訓(xùn)
為更好地推動臨床營養(yǎng)工作,5月25日,我院營養(yǎng)科孟妍主任受邀為來自全國各地的“山東省臨床營養(yǎng)護(hù)理新進(jìn)展學(xué)習(xí)班”的學(xué)員們授課,講授如何開展規(guī)范化臨床營養(yǎng)支持,主要從營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)干預(yù)、療效評價三方面展開,同時借此機(jī)會介紹了營養(yǎng)科開展的工作,并宣傳了全民營養(yǎng)周的主題及在此期間開展的活動等。
健步走及“減重100天”打卡活動
5月13日下午,我院營養(yǎng)科派代表參加了山東營養(yǎng)學(xué)會組織的全民健步走活動。另外中國營養(yǎng)學(xué)會攜手免費(fèi)午餐基金,發(fā)起“慧吃慧動,減重100天打卡”公益活動(簡稱“減重100天”),我院營養(yǎng)科也響應(yīng)號召,積極面向全院及社會宣傳推廣減重打卡活動,在義診及社區(qū)宣教現(xiàn)場,我們鼓勵公眾打卡,并為打卡成功的群眾發(fā)放了了小禮品,同時在醫(yī)院餐廳張貼相關(guān)宣傳海報,鼓勵職工及患者家屬積極參與“減重100天”打卡活動。另外我們利用線上各種渠道推廣本次公益活動,每天呼吁大家在山東臨床營養(yǎng)專委會平臺、醫(yī)院職工微信群及我科自發(fā)建立的微信群積極打卡,奉獻(xiàn)愛心,歡迎大家加入我們山東營養(yǎng)學(xué)會戰(zhàn)隊,一起助力本次活動!
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