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倉庫管理制度

2023-07-19 管理制度

  在快速變化和不斷變革的今天,很多地方都會使用到制度,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊,以下是小編幫大家整理的倉庫管理制度,希望對大家有所幫助。

倉庫管理制度1

  一、庫房管理員的崗位職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)物資的保管、發(fā)放工作,做到保證供應(yīng)、合理儲備、安全衛(wèi)生、合理利用倉庫,分門別類保管好各類物品,保證庫房的整潔,衛(wèi)生,要做到先進(jìn)先出,防止損耗變質(zhì),每月向部門經(jīng)理報(bào)送滯銷物品的報(bào)表(附樣表)。

  2、與供應(yīng)部門及時(shí)溝通信息,制定各種物資存量的最高,最低儲備定額,并及時(shí)根據(jù)定額督促申購進(jìn)貨。

  3、倉庫保管員對所掌握的物品負(fù)有保管、保養(yǎng)、監(jiān)督和檢查的責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行物品的收、發(fā)、領(lǐng)、退等規(guī)定,發(fā)放物品一定要憑手續(xù)齊全的領(lǐng)料單,違者將給予書面警告處理。

  4、堅(jiān)持執(zhí)行管理制度,掌握管理業(yè)務(wù),隨時(shí)掌握財(cái)產(chǎn)的數(shù)量、規(guī)格、定價(jià)用途、性能和使用時(shí)間等情況。庫存物品要適量,做到不積壓浪費(fèi),又保證營業(yè)部門用量。

  5、定期(每月)清點(diǎn)庫房存貨,保持帳物相符。

  二、庫房的管理制度

  1、入庫物資到庫后,根據(jù)入庫單、發(fā)票或驗(yàn)收單,認(rèn)真進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量的復(fù)查。

  2、根據(jù)入庫單和領(lǐng)料單及時(shí)輸入電腦,經(jīng)常核對實(shí)物,做到日清、旬對、月盤,保持帳實(shí)相符。

  3、所有外購物品均需驗(yàn)收后方可入庫或領(lǐng)用,不合格的外購物資,未付款的應(yīng)予退貨,已付款的應(yīng)向供應(yīng)單位索賠,訂有供貨合同的,還應(yīng)按合同規(guī)定的違約責(zé)任要求對方給予賠償,質(zhì)量等級下降,酒店尚可使用的以不影響酒店的`服務(wù)質(zhì)量的前提,應(yīng)視情況予以退貨或按貨論價(jià),要嚴(yán)格按《供應(yīng)商管理制度》執(zhí)行。

  4、盤點(diǎn)后應(yīng)及時(shí)填制庫存物品損益報(bào)告單,說明原因。如因供貨單位發(fā)貨不足的,應(yīng)由采購部與對方單位交涉補(bǔ)足。倉庫盤存屬正常范圍內(nèi)的短缺、損壞,應(yīng)填制損溢報(bào)告單,說明情況,經(jīng)部門經(jīng)理查實(shí),總經(jīng)理批準(zhǔn)后,予以核銷。屬酒店員工工作失職發(fā)生的缺少、損壞,應(yīng)填損溢報(bào)告單,說明情況,同時(shí)追究有關(guān)人員的責(zé)任,給予處理。

  5、物品盤盈時(shí),應(yīng)查明原因,任何部門和個(gè)人不得隱瞞不報(bào),不得抵補(bǔ)短缺和損失,移作他用。

  三、倉庫的領(lǐng)料程序

  1、干調(diào)、物料及用品必須實(shí)行領(lǐng)取制度。出品部各菜系領(lǐng)用干調(diào),物料時(shí)必須有行政總廚或總廚助理簽字。酒店其余各部門領(lǐng)用物料必須有部門負(fù)責(zé)人簽字。倉庫保管員憑手續(xù)齊全的出庫單辦理出庫。

  2、庫房管理員發(fā)放物品時(shí),要按出庫單所列的品種、規(guī)格、數(shù)量逐項(xiàng)點(diǎn)發(fā),不得代替。

  3、各部門在領(lǐng)用調(diào)料,物料等時(shí)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。后附《倉庫領(lǐng)料時(shí)間表》。特殊情況除外。

  4、各部門領(lǐng)用物品如有多余時(shí),應(yīng)及時(shí)退回庫房,退回時(shí),以紅筆填寫出庫單。

  5、領(lǐng)料程序示意圖:

倉庫管理制度2

  一、物資的驗(yàn)收入庫倉庫管理制度

  1、物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進(jìn)行核對、清點(diǎn),經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗(yàn)人員對質(zhì)量檢驗(yàn)合格后,方可入庫。

  2、對入庫物資核對、清點(diǎn)后,庫管員及時(shí)填寫入庫單,經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后,庫管員、財(cái)務(wù)科各持一聯(lián)做帳,采購人員持一聯(lián)做請款報(bào)銷憑證。

  3、庫管要嚴(yán)格把關(guān),有以下情況時(shí)可拒絕驗(yàn)收或入庫。

  a)未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的采購。

  b)與合同計(jì)劃或請購單不相符的采購物資。

  c)與要求不符合的采購物資。

  4、因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫的物資,庫管員要到現(xiàn)場核對驗(yàn)收,并及時(shí)補(bǔ)填"入庫單"。

  二、物資保管倉庫管理制度

  1、物資入庫后,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到"二齊、三清、四號定位"。

  a)二齊:物資擺放整齊、庫容干凈整齊。

  b)三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識清。

  c)四號定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。

  2、庫管員對常用或每日有變動(dòng)的物資要隨時(shí)盤點(diǎn),若發(fā)現(xiàn)誤差須及時(shí)找出原因并更正

  3、庫存信息及時(shí)呈報(bào)。須對數(shù)量、文字、表格仔細(xì)核對,確保報(bào)表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。

  三、物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度

  1、庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實(shí)領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。

  2、庫管員根據(jù)進(jìn)貨時(shí)間必須遵守"先進(jìn)先出"的倉庫管理制度原則。

  3、領(lǐng)料人員所需物資無庫存,庫管員應(yīng)及時(shí)通知使用者,使用者按要求填寫請購單,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交采購人員及時(shí)采購。

  4、任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng),庫管員有權(quán)制止和糾正其行為。

  5、以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。

  四、物資退庫倉庫管理制度

  1、由于生產(chǎn)計(jì)劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí),應(yīng)及時(shí)退庫并辦理退庫手續(xù)。

  2、廢品物資退庫,庫管員根據(jù)"廢品損失報(bào)告單"進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫并做好記錄和標(biāo)識。

  倉庫管理制度小結(jié):

  1、倉庫是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個(gè)重要組成部分,是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲備的環(huán)節(jié),同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是:保管好庫存物資,做到準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,確保安全,收民迅速,面向生產(chǎn),服務(wù)周到,降低費(fèi)用,加速資金周轉(zhuǎn)。

  2、倉庫設(shè)置要根據(jù)工廠生產(chǎn)需要和廠房設(shè)備統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局;內(nèi)部要加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,進(jìn)行科學(xué)分工,形成物資分口管理的保證體系;業(yè)務(wù)上要實(shí)行工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,應(yīng)用現(xiàn)代管理技術(shù)和ABC分類法,不斷提高倉庫管理水平。

  一、庫房管理目的:

 。ㄒ唬﹤}庫標(biāo)準(zhǔn)化管理,保證材料及產(chǎn)品在存儲期間的質(zhì)量。

 。ǘ┘皶r(shí)為生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的材料、零配件以及半成品。

 。ㄈ┘皶r(shí)為銷售部門提供合格優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)成品。

 。ㄋ模┟魑⑼暾、及時(shí)記錄出入庫情況,定期與財(cái)務(wù)部匯報(bào)數(shù)據(jù)。

 。ㄎ澹┏鋈霂旃芾磙k法:原材料和成品按以下九個(gè)大項(xiàng)分類管理。

  1、塑料件;

  2、橡膠件;

  3、標(biāo)準(zhǔn)件;

  4、電子件;

  5、電機(jī);

  6、軟化劑;

  7、外加工;

  8、包裝物;

  9、產(chǎn)成品;

  二、原材料入庫。

  外購原材料到貨后,庫房管理員應(yīng)按實(shí)際情況填寫《入庫單》,并仔細(xì)核對物資的數(shù)量、規(guī)格、型號,核對無誤后入庫。

  三、產(chǎn)成品入庫。

 。ㄒ唬┙(jīng)品質(zhì)部驗(yàn)收合格并填寫《檢驗(yàn)移交單》后入庫。

 。ǘ⿲π枰|(zhì)量驗(yàn)收的原材料。

  四、入庫時(shí)先標(biāo)識。

  (一)待驗(yàn)品,按規(guī)定及時(shí)通知質(zhì)檢部門進(jìn)行驗(yàn)收,經(jīng)認(rèn)定合格的原材料放入指定合格品區(qū)域。判定不合格則標(biāo)識“不合格品”標(biāo)識,隔離堆放。

 。ǘ┰隍(yàn)收過程中發(fā)現(xiàn)數(shù)量、規(guī)格型號、顏色、質(zhì)量及單據(jù)等不符合時(shí),應(yīng)立即向有關(guān)部門反映,以便及時(shí)查清、解決問題,必要時(shí)通告對方。

  五、對臨時(shí)寄存在庫房的貨品,必要時(shí)劃出區(qū)域,隔離存放,做好“待處理品”標(biāo)識。

  六、對退貨產(chǎn)品的處理應(yīng)按《退貨單》進(jìn)行清點(diǎn)和出入帳,并查明退貨原因。對退貨屬返修產(chǎn)品,需報(bào)生產(chǎn)部與供應(yīng)部,由生產(chǎn)開具《返修產(chǎn)品領(lǐng)料單》進(jìn)行返修;對退貨屬報(bào)廢產(chǎn)品由品質(zhì)部驗(yàn)收簽字后入廢品庫,并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行報(bào)耗。

  七、對于不合格品、生產(chǎn)過程中合理消耗產(chǎn)生的廢品需入廢品庫,經(jīng)品質(zhì)部和生產(chǎn)相關(guān)責(zé)任人簽字后方可入庫。廢品庫需明確劃分。

  八、入庫物資的堆放必須符合先進(jìn)先出的原則。

  九、入庫物資應(yīng)及時(shí)入庫。

  十、原材料的出庫與發(fā)放:

 。ㄒ唬┓矊佼a(chǎn)品配套原料,由生產(chǎn)部出具生產(chǎn)通知單和生產(chǎn)領(lǐng)料清單。由倉庫保管員進(jìn)行分解消化,車間專人來領(lǐng)取原材料,嚴(yán)格按《生產(chǎn)領(lǐng)料清單》的規(guī)格、型號、數(shù)量等發(fā)放。

 。ǘ┯糜谏a(chǎn)過程中造成報(bào)廢或損失而需進(jìn)行補(bǔ)料,則需由生產(chǎn)部開出《補(bǔ)料單》后方可發(fā)放。

 。ㄈ┓巧a(chǎn)所用的物資發(fā)放,需嚴(yán)格審批手續(xù)、必要時(shí)需務(wù)副總經(jīng)理批準(zhǔn),憑《領(lǐng)料單》發(fā)放。

 。ㄋ模┪镔Y(包括成品)的發(fā)放力求先進(jìn)先出,具體按倉庫物資先進(jìn)先出執(zhí)行規(guī)范進(jìn)行操作。當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)量,核對規(guī)格名稱,并及時(shí)登記處入帳(手工及電腦帳),做到帳、物相一致,帳、帳相符。

  (五)廢品庫內(nèi)物資由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)處理,并保留處理清單。并負(fù)責(zé)組織出庫,倉庫人員嚴(yán)格清點(diǎn)數(shù)量,出庫時(shí)開具產(chǎn)品出庫單,并及時(shí)登記入帳。

  十一、物資貯存與防護(hù)

  (一)物資定期盤點(diǎn)數(shù)量,確認(rèn)庫存的余缺情況,上報(bào)相關(guān)部門,并有財(cái)務(wù)部進(jìn)行抽查。

 。ǘ﹤}庫應(yīng)編制平面定置圖,將物資合理布局,合理存放,禁止混放、倒塌和包裝破損,妥善保管,杜絕積壓,反對浪費(fèi),及時(shí)提供相關(guān)信息。

  (三)倉庫做到通風(fēng)、干燥、清潔、安全,防塵和避光防止產(chǎn)品損壞變質(zhì)。儲存易燃物品的`庫房還應(yīng)做到密封、并遠(yuǎn)離火源、熱源。

 。ㄋ模┯猩饘偕县浖,保持通風(fēng),非金屬及電器材料,應(yīng)分品種、規(guī)格、型號存放,擺設(shè)合理。

 。ㄎ澹┳龊梦镔Y的標(biāo)識管理,包括產(chǎn)品標(biāo)識及監(jiān)視和測量狀態(tài)標(biāo)識,嚴(yán)防誤用。

 。⿲τ匈A存期限要求的物資,按時(shí)檢查庫存情況,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)變質(zhì)苗頭。對超期物資標(biāo)志待處理標(biāo)識及時(shí)開具送驗(yàn)單交品質(zhì)部重新驗(yàn)證,驗(yàn)證符合要求的標(biāo)志合格品可繼續(xù)使用,不符合要求的標(biāo)志“不合格品”識移交廢品庫。并作好記錄。

 。ㄆ撸⿲τ陂L期庫存(既超過質(zhì)保期限經(jīng)質(zhì)檢部合格的庫存物資)在電腦帳及手工帳中做好標(biāo)并及時(shí)及通知財(cái)務(wù)部。

  (八)非工藝損耗或其他原因而產(chǎn)生的材料多余,倉庫必須及時(shí)配合車間做好退料工作,退料需查清余料原因,核對材料的應(yīng)余數(shù),及時(shí)辦理退料手續(xù)及入帳。

 。ň牛⿲τ跉堄嗟脑牧匣虿粷M包裝的材料根據(jù)實(shí)際包裝情況,進(jìn)行封口或封箱處理。

  十二、應(yīng)急情況處理

  (一)遇到緊急情況如失火及突發(fā)性天災(zāi)時(shí)應(yīng)及時(shí)聯(lián)絡(luò)值班領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)采取相應(yīng)的措施。

 。ǘ缁鹗褂门菽案煞蹨缁鹌鳎ㄒ兹嘉锲沸枋褂门菽瓬缁鹌鳎。

  十三、庫房管理規(guī)定

 。ㄒ唬┕靖黝悗旆坑芍付▽H素(fù)責(zé)。

 。ǘ┎少徣藛T購入的物品必須附有合格證及入庫單,收票時(shí)要當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)目,檢查包裝是否完好,發(fā)現(xiàn)短缺或損壞,應(yīng)立即拆包核查,如發(fā)現(xiàn)實(shí)物與入庫單數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量不符合,庫房管理人員應(yīng)向交貨人提出并通知有關(guān)負(fù)責(zé)人。

  (三)庫房物品存放必須按分類、品種、規(guī)格、型號分別建立帳卡。

 。ㄋ模﹪(yán)格管理賬單資料,所有賬冊、賬單要填寫整潔、清楚、計(jì)算準(zhǔn)確,不得隨意涂改。

 。ㄋ模﹪(yán)格執(zhí)行出入庫手續(xù),物資出庫必須填寫出庫單。

 。ㄎ澹⿴旆课镔Y未經(jīng)允許不得外借,特殊情況須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn),并辦理外借手續(xù)。

  (六)每月需對庫房進(jìn)行盤點(diǎn)、整理,對帳實(shí)不符及時(shí)上報(bào),不得隱瞞。

  (七)嚴(yán)格按照公司管理規(guī)定辦事,不允許非工作人員進(jìn)入庫房。

 。ò耍⿴旆抗芾硪龅角鍧嵳R、碼放安全、防火防盜。

 。ň牛⿴旆績(nèi)嚴(yán)禁吸煙,禁上明火,禁止無關(guān)工作人員入內(nèi),庫內(nèi)必須配備消防設(shè)施,做到防火、防盜、防潮、防鼠,相關(guān)管理制度張貼于明顯位置,禁煙、禁火標(biāo)識應(yīng)設(shè)置于庫房大門外。

 。ㄊ┮蚬芾聿簧圃斐晌锲穪G失、損壞,物品管理人員應(yīng)承擔(dān)不低于物品價(jià)值20%的經(jīng)濟(jì)損失。

  十四、本制度自頒布之日起實(shí)施。

倉庫管理制度3

  1.物資入庫

  (1)物資入庫時(shí),保管員必須認(rèn)真驗(yàn)收,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、數(shù)量關(guān),經(jīng)檢驗(yàn)質(zhì)量合格、數(shù)量無誤后,方能辦理入庫手續(xù)。

  (2)物資入庫,應(yīng)先進(jìn)入待驗(yàn)區(qū),未經(jīng)檢驗(yàn)合格不準(zhǔn)放入倉庫的存貨區(qū),更不準(zhǔn)投入使用。

  (3)材料驗(yàn)收合格后,保管員憑發(fā)票所開列的名稱、型號、數(shù)量、計(jì)量驗(yàn)收就位,入庫存單各欄應(yīng)填寫清楚。

  (4)不合格品,應(yīng)隔離堆放,嚴(yán)禁使用。如保管員工作不認(rèn)真,導(dǎo)致不合格品混入到合格品中投入使用,造成的影響應(yīng)由保管員全權(quán)負(fù)責(zé)。

  (5)托收而貨未到,或貨已到而無發(fā)票,均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢,直到消除懸事掛賬。

  (6)各部門的余料入庫,倉庫保管員根據(jù)余料的名稱、數(shù)量開具入庫單,注明某部門的退料。

  2.物資的儲存保管

  (1)物資的儲存保管,原則上應(yīng)以物資的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置倉庫,并根據(jù)倉庫的條件考慮劃區(qū)分工,使用量大且頻繁的貨物應(yīng)就近擺放,使用量小的物資可以選擇較遠(yuǎn)的貨架進(jìn)行存放。

  (2)物資堆放一般是需要在堆垛安全、合理、可靠的'前提下,根據(jù)貨物特點(diǎn),推行五五堆放,必須做到過目見數(shù),檢點(diǎn)方便,成行成列,擺放整齊。

  (3)倉庫保管員對庫存、代保管、待驗(yàn)材料以及設(shè)備、容器和工具等負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。因此必須要做到“人各有責(zé),物各有主,事事有人管”。倉庫物資如有損失、貶值、報(bào)廢、盤盈、盤虧等,保管員不得采取“發(fā)生盈時(shí)多送,虧時(shí)克扣”的違紀(jì)做法。

  (4)保管物資要根據(jù)其自然屬性,考慮儲存的場所和保管常識處理,加強(qiáng)保管措施,使公司財(cái)產(chǎn)不發(fā)生保管責(zé)任損失。同類物資堆放,要考慮先進(jìn)先出,發(fā)貨方便,留有回旋余地。

  (5)保管物資,未經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)的同意,一律不準(zhǔn)擅自借出。

  (6)倉庫要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,禁止非本庫存人員擅自入庫。倉庫嚴(yán)禁煙火,明火作業(yè)需經(jīng)保衛(wèi)科批準(zhǔn)。保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識。

  3.物資出庫

  (1)所有發(fā)料憑證,保管員應(yīng)妥善保管,不可丟失。

  (2)物資出庫堅(jiān)持一盤底,二核對,三出庫,四減數(shù)的原則。對貪圖方便,違反出庫原則造成物資失效、霉變、大料小用、優(yōu)料劣用以及差錯(cuò)等損失,保管員應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  (3)物資出庫按月平均單價(jià)計(jì)量出庫。領(lǐng)料單應(yīng)填明材料名稱、規(guī)格、型號、領(lǐng)料數(shù)量或材料用途,領(lǐng)料人簽字。屬計(jì)劃內(nèi)的材料應(yīng)有材料計(jì)劃,屬限額供料的材料應(yīng)符合限額供料制度,屬規(guī)定審批的材料應(yīng)有審批人簽字。同時(shí),超費(fèi)用領(lǐng)料人未辦手續(xù),不得發(fā)料。

  (4)發(fā)料必須與領(lǐng)料人辦理交接,當(dāng)面點(diǎn)交清楚,防止差錯(cuò)出門。

  (5)對于部門領(lǐng)料,屬部門定員領(lǐng)料,必須是固定崗位人員領(lǐng)取。其他部門領(lǐng)料,必須由部門的領(lǐng)導(dǎo)簽字才可發(fā)料,否則,造成物料損失,由管理員承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  (6)對于專項(xiàng)申請用料,除計(jì)劃采購員留作備用的數(shù)量外,均應(yīng)由申請單位領(lǐng)用。常備用料,凡屬可以分割折另的,本著節(jié)約的原則,都應(yīng)折另供應(yīng),不準(zhǔn)一次性發(fā)料。

  4.其他有關(guān)事項(xiàng)

  (1)創(chuàng)造“五好”倉庫(安全、優(yōu)質(zhì)、方便、多儲、低耗)是每個(gè)保管員努力的方向,每月對倉庫進(jìn)行一次檢查,以促進(jìn)創(chuàng)“五好”倉庫的開展。

  (2)允許范圍內(nèi)的差錯(cuò)、合理的自然損耗所引起的盤盈、盤虧,每月都可以上報(bào),以便做到賬、卡、物、資金四一致。

  (3)記賬要字跡清楚,日清月結(jié)不積壓,托收、月報(bào)及時(shí)。

  (4)保管員調(diào)動(dòng)工作,一定要辦理交接手續(xù),移交中的未了事宜及有關(guān)憑證,要列出清單三份,注明情況,雙方簽字,需領(lǐng)導(dǎo)見證,雙方各執(zhí)一份,報(bào)人事部存檔一份,事后發(fā)生糾葛,仍由原移交人負(fù)責(zé)賠償。對失職造成的虧損,除原價(jià)賠償外,還要給予紀(jì)律處分。

  (5)庫存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量,力求做到不出現(xiàn)差錯(cuò)。

倉庫管理制度4

  1、原材料進(jìn)廠入庫,倉庫管理人員應(yīng)檢查包裝物是否受潮、破損,產(chǎn)地、日期等嚴(yán)格把關(guān)。

  2、合格的原材料入庫后填寫庫存入庫卡,包括名稱、來源、編號、到貨日期收入量、發(fā)出量、結(jié)存量、經(jīng)受人應(yīng)記錄收發(fā)情況。

  3、存放區(qū)應(yīng)保持清潔,應(yīng)分類、分區(qū)按批存放。

  4、原料在流轉(zhuǎn)中應(yīng)嚴(yán)格秤重計(jì)量,由發(fā)、領(lǐng)雙方共同簽字。

  5、原料保管做到科學(xué)保養(yǎng),搞好清潔衛(wèi)生,及時(shí)檢查安全、通風(fēng)、防潮消防器材及安全標(biāo)志等設(shè)施。

  6、對變質(zhì)、過期原料應(yīng)及時(shí)處理。

  7、積極做好防火安全工作,杜絕不安全因素的發(fā)生。

  8、現(xiàn)場7S管理:

  整理:將倉庫有用和無用物資區(qū)分開。對于有用物資在規(guī)定區(qū)域擺放整齊。整頓:將無用物資移出倉庫或加以處理,以便騰出寶貴空間,更利倉庫管理。清潔:做好有用物資及場地保潔工作。

  清掃:將清潔后臟物打掃出倉庫。

  素養(yǎng):加強(qiáng)自律,愛崗敬業(yè)、有責(zé)任心、安全及服務(wù)意識強(qiáng)。

  安全:管好倉庫門前禁煙牌,消防設(shè)施宣傳警示牌,做好倉庫防盜、防腐、

  防莓、防臺、消防安全工作、注意裝卸搬運(yùn)安全,嚴(yán)禁外人吸煙入庫。

  服務(wù):樹立“上級為下級服務(wù)理念”,做足為相關(guān)銜接部門服務(wù)工作。

  XXX公司

倉庫管理制度5

  第一章總則

  第一條為使本公司的倉庫管理規(guī)范化,保證財(cái)產(chǎn)物資的完好無損,根據(jù)企業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理的一般要求,結(jié)合本公司具體狀況,特制訂本規(guī)定。

  第二條倉庫管理工作的任務(wù)

  (1)做好物資出庫和入庫工作。

  (2)做好物資的保管工作。

  (3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。

  第二章倉庫物資的入庫

  第三條對于業(yè)務(wù)人員購入的貨物,保管人員要認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符,對于實(shí)物與貨單資料不符的,辦理入庫手續(xù)要如實(shí)反映。

  第四條對于貨物驗(yàn)收過程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫手續(xù),并視具體狀況報(bào)告主管人員處理。

  第三章倉庫貨物的出庫

  第五條對于一切手續(xù)不全的提貨,保管人員有權(quán)拒絕發(fā)貨,并視具體狀況報(bào)告主管人員。

  第四章倉庫貨物的保管

  第六條倉庫保管員要及時(shí)登記各類貨物明細(xì)帳,做到日清月結(jié),到達(dá)帳帳相符,帳物相符、帳卡相符。

  第七條每月月底之前,保管人員要對當(dāng)月各種貨物予以匯總,并編制報(bào)表上報(bào)部門主管人員。

  第八條保管人員對庫存貨物要每月月末盤點(diǎn)對帳。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損,務(wù)必查明原因,分清職責(zé),及時(shí)寫出書面報(bào)告,提來源理意見,報(bào)部門主管人員。

  第九條做好倉庫與運(yùn)輸環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證貨物供應(yīng)、合理儲備的.前提下,力求減少庫存量,并對貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出推薦。

  第十條根據(jù)各種貨物的不同種類及其特性,結(jié)合倉庫條件,保證倉庫貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進(jìn)出和盤存方便。

  第十一條對于易燃、易爆、劇毒等貨物,應(yīng)指定專人管理,并設(shè)置明顯標(biāo)志。

  第十二條建立健全出入庫人員登記制度。

  第十三條嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實(shí)做好防火、防盜工作,保證倉庫和貨物財(cái)產(chǎn)的安全。

  第十四條庫管人員每一天上下班前要做到三“檢查”,確保財(cái)產(chǎn)貨物的完整。如有異常狀況,要立即上報(bào)主管部門。

  (1)上班務(wù)必檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。

  (2)下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。

  (3)檢查易燃、易爆物品是否單獨(dú)存儲、妥善保管。

  第十五條嚴(yán)格遵守倉庫保管紀(jì)律、規(guī)定,倉庫保管紀(jì)律資料規(guī)定:

  (1)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙。

  (2)嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫。

  (3)嚴(yán)禁涂改賬目。

  (4)嚴(yán)禁在倉庫堆放雜物、廢品。

  (5)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放私人物品。

  (6)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)閑談、談笑、打鬧。

  (7)嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉庫消防器材。

  (8)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)亂接電源,臨時(shí)電線,臨時(shí)照明。

  第五章附則

  第十六條本規(guī)定由行政部制定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。

  第十七條本制度自年月日起執(zhí)行。

倉庫管理制度6

  為加強(qiáng)倉庫管理,特制定本規(guī)定:

  1. 未經(jīng)允許任何人不得進(jìn)入倉庫;

  2. 不得在倉庫內(nèi)吸煙,做好防火、防潮、防盜、防塵工作,以確保貨物安全;

  3、倉管員應(yīng)對倉庫的儲備情況熟悉掌握,如有儲備不足要及時(shí)報(bào)告

  給專職文員;

  4、嚴(yán)格按配送公司劃分為合格品存放區(qū),不合格品存放區(qū);做到產(chǎn)

  品的有序擺放;

  5、根據(jù)訂貨單以及對方的送貨單查驗(yàn)貨物,如有差異應(yīng)及時(shí)反映給專職文員,如無誤填寫入庫單;

  6、貨物發(fā)放嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出;每星期檢查一次分庫庫存報(bào)表余額,以便調(diào)劑發(fā)貨;

  7、根據(jù)文員的發(fā)貨單,先開單、后發(fā)貨,仔細(xì)檢查所發(fā)產(chǎn)品的數(shù)量、型號用專用膠帶打包并貼好貨運(yùn)面單;并填好發(fā)貨記錄單;

  8、倉庫嚴(yán)格按單出庫,如有不符,倉庫與配送點(diǎn)核實(shí)后必須即時(shí)辦理補(bǔ)單、補(bǔ)貨手續(xù);

  9、不論什么情況,配送點(diǎn)必須按總倉出庫單入庫,遇貨運(yùn)公司丟失貨物,倉庫應(yīng)及時(shí)與貨運(yùn)公司聯(lián)系,確認(rèn)后將所丟失的'貨物另行出庫補(bǔ)給配送點(diǎn);

  9、對各配送點(diǎn)的退貨要對單清點(diǎn),并分類入庫;退庫要求2人清點(diǎn),填好退庫單后交文員進(jìn)行跟蹤;

  10、每天做好庫存日報(bào)表后必須核對庫存,確保帳實(shí)相符;如有不符必須當(dāng)日查清;

  11、報(bào)表準(zhǔn)確性由經(jīng)理核查;

  12、每月26號盤點(diǎn)一次,由經(jīng)理安排專人進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn);

  13、訂單要求每天發(fā)出,遇不發(fā)單時(shí)倉庫必須通知配送點(diǎn)。每星期六為盤點(diǎn)日;

  14、如貨物丟失,按貨物零售價(jià)的70%由倉管員賠償;

  15、單據(jù)、報(bào)表按月封箱保存半年;

  16、統(tǒng)一的退貨地址:廈門市湖里區(qū)枋湖村 方婷收 0592-8286146

  17、倉管員如離職必須提前一個(gè)月書面報(bào)告經(jīng)理,經(jīng)公司同意辦理交接手續(xù)后方可辭職;

倉庫管理制度7

  倉庫管理制度

  1、質(zhì)量檢驗(yàn)制度:種子收購入庫,必須堅(jiān)持做好田間純度檢驗(yàn)和場地質(zhì)量檢驗(yàn)關(guān),場地質(zhì)量檢驗(yàn)按國家標(biāo)準(zhǔn),憑證收購。場地質(zhì)量檢驗(yàn)重點(diǎn)做好水分、凈度、發(fā)芽率三關(guān),杜絕不合格種子入庫。

  2、儲藏保管制度:良種入庫要分品種堆放,要有明顯的品種標(biāo)記,堆高要適度掌握,要定期檢查倉溫,建立倉溫管理檔案,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)匯報(bào),并立即采取措施,及時(shí)嚴(yán)格做好夏糧薰蒸,正確、合理、科學(xué)用藥,確保種子質(zhì)量和薰蒸效果,努力達(dá)到四無倉庫。

  3、雜物保管制度:除種子以外的各種物品,都應(yīng)有專人負(fù)責(zé),切實(shí)抓好保管,麻袋要根據(jù)不同成色,分別包裝,整齊堆放,各種機(jī)械加工包裝設(shè)備,要定期進(jìn)行保養(yǎng),確保正常運(yùn)轉(zhuǎn),對其它雜物要分門別類,整齊堆放。

  4、賬務(wù)管理制度:倉庫建立存銷賬,有專人負(fù)責(zé)記帳,凡入倉的種子要有進(jìn)倉單,憑證入帳;凡出倉的種子要有發(fā)票單據(jù),憑票記帳,對于供應(yīng)的種子要分品種日清月結(jié),達(dá)到帳實(shí)相符。

  6、進(jìn)倉出倉制度:凡公司種子進(jìn)出一律憑票結(jié)算,要一式二份單子,購種方、倉庫各執(zhí)一份,要有經(jīng)手人簽字,確保正確無誤。

  7、種子加工精選制度:凡公司供應(yīng)的.種子,一般都要加工精選,要根據(jù)每年的不同品種、數(shù)量,確定加工精選時(shí)間,要正確計(jì)量,確保精選質(zhì)量,確保供應(yīng)時(shí)間。

  8、檢查督促制度:倉庫人員要明確分工,各司其職,努力做好各項(xiàng)工作,同時(shí)要加強(qiáng)檢查,倉庫負(fù)責(zé)人要每月進(jìn)行一次檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,對有關(guān)問題要督促做好,重大問題要及時(shí)匯報(bào)。

  9、安全衛(wèi)生制度:倉庫要加強(qiáng)安全防范工作,重點(diǎn)做好防盜、防火防電安全工作措施的落實(shí),杜絕事故隱患,同時(shí)做好衛(wèi)生工作確保辦公室、倉庫、場地整潔,努力創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境條件。

  種子貯藏管理制度

  1、生產(chǎn)崗位責(zé)任制:要挑選責(zé)任心、事業(yè)心強(qiáng)的人擔(dān)任這一工作。保管人員要不斷鉆研業(yè)務(wù),努力提高科學(xué)管理水平。有關(guān)部門要對他們定期考核。

  2、安全保衛(wèi)制度:倉庫要組織人員巡查,及時(shí)消除不安全因素,做好防火、防盜工作,保證不出事故。

  3、清潔衛(wèi)生制度:做好清潔衛(wèi)生工作是消除倉庫病蟲害的先決條件。倉庫內(nèi)外須經(jīng)常打掃、消毒,保持清潔。要求做到倉內(nèi)六面光,倉外三不留。種子出倉時(shí),應(yīng)做到出一倉清一倉,出一囤清一囤,防止混雜和感染病蟲害。

  4、檢查和評比制度:檢查內(nèi)容包括以下幾方面:氣溫、倉溫、種子溫度、大氣濕度、倉內(nèi)濕度、種子水分、發(fā)芽率、蟲霉情況、倉庫情況等,根據(jù)種子倉庫情況開展“五無”倉庫的評比。“五無”種子倉庫是指種子貯藏期間無蟲、無霉變、無鼠雀、無事故、無混雜。通過評比,交流貯藏保管方面的經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)種子貯藏工作的開展。

  5、建立檔案制度:每批種子入庫,都應(yīng)將其來源、數(shù)量、品質(zhì)狀況等逐項(xiàng)登記入冊,每次檢查后的結(jié)果必須詳細(xì)記錄和保存,便于前后對比分析和考查。有利于發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)采取措施,改進(jìn)工作。

  6、財(cái)務(wù)會計(jì)制度:每批種子進(jìn)出倉庫,必須嚴(yán)格實(shí)行審批手續(xù)和過磅記賬,賬目要清楚,對種子的余缺做到心中有數(shù),不誤農(nóng)時(shí),對不合理的額外損耗要追查責(zé)任。

  物資器材庫管理規(guī)定

  一、物資器材庫是存放各類物資器材的重要場所,無關(guān)人員不得隨意進(jìn)入。

  二、所有物資器材必須嚴(yán)格使用管理制度,不得隨意動(dòng)用,確需動(dòng)用,需經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可使用,使用后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行擦拭、保養(yǎng)并及時(shí)入庫。

  三、認(rèn)真搞好各種物資器材的登記、統(tǒng)計(jì),嚴(yán)格出入庫手續(xù),做到賬物相符。

  四、經(jīng)常保持室內(nèi)的衛(wèi)生整潔,做好倉庫的防火、防潮、防蛀和通風(fēng)工作。

  五、物資器材庫實(shí)行專庫(柜)存放,專人保管。

  六、嚴(yán)格執(zhí)行管理、保養(yǎng)規(guī)定,做到無損壞、無丟失、無銹蝕、無霉?fàn)變質(zhì)和被盜。

倉庫管理制度8

  第一章 總 則

  第一條 為了加強(qiáng)公司產(chǎn)成品倉庫的管理,進(jìn)一步規(guī)范物資和成品流通、保管和控制程序,維護(hù)公司資產(chǎn)的安全完整,結(jié)合公司的實(shí)際情況,特制定本制度。

  第二條 本制度適用于公司產(chǎn)成品倉庫(包括露天臨時(shí)堆場)的管理。

  第二章 入 庫

  第三條 產(chǎn)成品辦理入庫,必須有質(zhì)檢部門確認(rèn)的產(chǎn)品合格檢驗(yàn)報(bào)告方可入庫,未經(jīng)允許不合格品不準(zhǔn)辦理入庫手續(xù)。當(dāng)天生產(chǎn)的合格產(chǎn)品原則上當(dāng)天辦理入庫手續(xù)。

  第四條 辦理入庫的產(chǎn)成品,生產(chǎn)車間要按產(chǎn)品品種、包裝規(guī)格、質(zhì)量等級,分區(qū)域碼放整齊,便于清點(diǎn)、出庫。如堆放混亂、標(biāo)示不清楚,保管員有權(quán)拒絕辦理入庫手續(xù)。

  第五條 辦理成品入庫時(shí),保管員要根據(jù)ERP入庫單所列成品,及時(shí)到車間現(xiàn)場清點(diǎn)數(shù)量、核實(shí)包裝、計(jì)量、質(zhì)量等級和生產(chǎn)批號等。做到入庫貨物、賬物相符。庫管員每日必須做當(dāng)日產(chǎn)成品、半成品臺

  帳,每天的帳物卡必須一一對應(yīng) 。 第六條 根據(jù)公司成品庫房的實(shí)際情況,入庫產(chǎn)成品仍有生產(chǎn)車間代理管理。

  第三章 出 庫

  第七條 產(chǎn)成品出庫必須按“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行發(fā)放。 第八條 成品出庫(或調(diào)撥)必須具備如下條件: (1)由銷售部門責(zé)任人出具的貨物出庫(或調(diào)撥)通知; (2)有確認(rèn)的產(chǎn)品合格檢驗(yàn)報(bào)告。絕不允許手續(xù)不全的產(chǎn)成品出庫。貨物出庫時(shí),保管員要根據(jù)銷售部門的通知所列各項(xiàng)內(nèi)容,逐一核實(shí),避免發(fā)錯(cuò)貨物。

  第九條 保管員在發(fā)貨時(shí),要協(xié)調(diào)好車間(庫房)、運(yùn)輸車輛、裝卸、上站等各個(gè)環(huán)節(jié)的工作關(guān)系,確保工作順利進(jìn)行。

  第十條 產(chǎn)成品發(fā)貨,必須確保發(fā)出的'產(chǎn)品品種、數(shù)量、質(zhì)量、包裝規(guī)格、生產(chǎn)批號等準(zhǔn)確無誤;外包裝無污染、無破損。并做好產(chǎn)品發(fā)貨原始記錄。

  第十一條 在裝卸時(shí),如裝卸人員野蠻裝卸或故意造成產(chǎn)成品包裝或產(chǎn)品受損,發(fā)貨保管員應(yīng)做好記錄(同時(shí)由責(zé)任人在《出庫記錄》上簽字)并及時(shí)報(bào)告主管,追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  第十二條 顧客自提或汽車(調(diào)撥)裝運(yùn)發(fā)貨,貨物裝完后,必須由提貨人或承運(yùn)人核實(shí)后在裝卸記錄上簽字并辦理提貨手續(xù)。(注:公司內(nèi)部車輛轉(zhuǎn)運(yùn)貨物出廠,由保管員開具出門手續(xù),司機(jī)簽字認(rèn)可車載貨物)

  第十三條 外購產(chǎn)成品出(入)庫,保管員要認(rèn)真核實(shí)規(guī)格、數(shù)量,并向質(zhì)檢部門了解產(chǎn)品是否合格,如有問題要及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

  第十四條 任何貨物出庫,均應(yīng)于出貨當(dāng)日將有關(guān)資料輸入ERP系統(tǒng),做到日清月結(jié)。

  第四章 倉儲管理

  第十五條 產(chǎn)成品倉庫一般不允許閑雜人員入內(nèi)。因工作需要進(jìn)入庫內(nèi)者,必須按規(guī)定穿戴勞保防護(hù)用品,方可入內(nèi)。

  第十六條 因工作需要進(jìn)入產(chǎn)成品倉庫的外來人員,要有公司有關(guān)人員陪同,不得獨(dú)自進(jìn)入庫房。

  第十七條 成品庫房要保持干凈整潔,若發(fā)現(xiàn)屋頂、門窗、水、電等損壞,要及時(shí)通知相關(guān)部門及時(shí)修理。

  第十八條 成品入庫后,根據(jù)ERP系統(tǒng)庫存量經(jīng)常查驗(yàn)庫存產(chǎn)品,做到賬、物一致。如發(fā)現(xiàn)有包裝損壞及產(chǎn)品異變,要及時(shí)通知質(zhì)量部、車間進(jìn)行處理,并做好詳細(xì)記錄。

  第十九條 成品存儲要求:按品種、規(guī)格、體積、重量等特征決定堆碼方式及區(qū)位;物品堆放整齊、平穩(wěn),分類清楚;儲物空間分區(qū)及編號,標(biāo)示醒目、朝外,便于盤存和領(lǐng)取。對危險(xiǎn)物品隔離管制;通道不得亂堆放物品;保持適當(dāng)?shù)臏囟、濕度、通風(fēng)、照明等條件。

  第二十條 保管員須加強(qiáng)對倉庫日常防火、防盜、防潮、防漏、防蟲工作,注意清潔衛(wèi)生。

  第二十一條 保管員要堅(jiān)持原則、不徇私情、態(tài)度和藹、熱情主動(dòng)。嚴(yán)格按批準(zhǔn)數(shù)量、質(zhì)量發(fā)放物品。

  第五章 盤點(diǎn)管理

  第二十二條 每月月底保管員應(yīng)對產(chǎn)成品實(shí)物進(jìn)行盤庫。要求數(shù)

  據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確,盈虧分析實(shí)事求是。及時(shí)向公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門提供產(chǎn)成品月度入庫、出庫、庫存以及分析情況。

  第二十三條 年終保管員應(yīng)會同生產(chǎn)、財(cái)務(wù)等部門對產(chǎn)成品進(jìn)行年度盤點(diǎn)。并將產(chǎn)成品盤盈、盤虧情況在《庫存盤點(diǎn)表》中明確體現(xiàn),如實(shí)反映產(chǎn)成品的真實(shí)情況并做出年度分析總結(jié)匯報(bào)。保證產(chǎn)成品的賬物相符,數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確。

  第六章 附 則

  第二十五條 本制度由倉儲部負(fù)責(zé)解釋。

  第二十六條 本制度經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,自下發(fā)之日起執(zhí)行。

倉庫管理制度9

  為提高企業(yè)管理基礎(chǔ)工作水平,達(dá)到成本核算的準(zhǔn)確性,進(jìn)一步規(guī)范物資和產(chǎn)品流轉(zhuǎn)、保管、控制程序,維護(hù)公司資產(chǎn)的完整,合理使用資金,特制定本制度。

  1、倉庫日常管理

  1.1保管員必須設(shè)置各類物資和產(chǎn)品明細(xì)賬及有關(guān)臺賬(如工器具臺帳、勞動(dòng)保護(hù)發(fā)放臺賬等)。

  1.2原輔材料倉庫必須根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況,按性質(zhì)、用途、類別建立相應(yīng)的明細(xì)賬卡。半成品、成品按類別、規(guī)格、型號設(shè)立明細(xì)賬卡,財(cái)務(wù)部門與倉庫所建賬順序要統(tǒng)一、相互一致。

  1.3保管員按倉庫管理規(guī)程進(jìn)行日常操作,對當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須逐項(xiàng)登記保管帳,做到日清日結(jié),保證物資進(jìn)出庫結(jié)存的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。

  1.4保管員對各類物料和產(chǎn)品日常要檢查,對庫存物料和產(chǎn)品進(jìn)行定期盤點(diǎn)。做到帳、物、卡相一致。

  1.5確定輔料、各種配件、易損件、低值易耗品、勞動(dòng)保護(hù)用品等的合理庫存量。并制定上限和下限標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)合理庫存物資下限時(shí),保管員及時(shí)向采購部門提出物資采購計(jì)劃。

  1.6保管員定期進(jìn)行各類存貨的分類管理。存放期長的`油漆、稀料等逾期失效的不良存貨,無法修復(fù)的電機(jī)和氧化材料,要編制報(bào)表、報(bào)送主管領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部,由副董事長組織有關(guān)人員對各類不良存貨提出處理意見,呈報(bào)總經(jīng)理或董事長批準(zhǔn)后,責(zé)成有關(guān)人員及時(shí)處理。

  2、物料和產(chǎn)成品入庫管理

  2.1物料入庫時(shí),保管員必須憑單據(jù),檢驗(yàn)合格證等辦理入庫手續(xù)。

  屬返庫的物資要及時(shí)辦理返庫手續(xù),拒絕不合格或手續(xù)不健全的物資返庫,不健全有票不見物品的現(xiàn)象。生產(chǎn)急需的配件,可假入假出,但必須及時(shí)補(bǔ)辦入出庫手續(xù)。

  2.2保管員對入庫的物資必須清點(diǎn)數(shù)量、規(guī)格、型號等。對數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)不齊全的物資一律返回,并放在暫存地點(diǎn),并用最短時(shí)間通知經(jīng)辦人處理。

  2.3入庫的材料在未收到發(fā)票前,保管員要建立貨到票未到的材料明細(xì)賬,待收到發(fā)票后,沖銷原貨到票未到的材料帳,并開具材料入庫單,月底將貨到票未到材料清單上報(bào)財(cái)務(wù)。

  2.4產(chǎn)成品入庫時(shí),保管員必須按入庫產(chǎn)品所生產(chǎn)的分公司查點(diǎn)名稱、數(shù)量、規(guī)格、型號辦理入庫手續(xù)。并將入庫產(chǎn)成品上報(bào)財(cái)務(wù)部門。

  2.5因質(zhì)量等原因發(fā)生的返貨產(chǎn)品,必須由分公司經(jīng)理和返貨人員填寫返回產(chǎn)品處理單后,方可辦理入庫手續(xù)。

  3、物料和產(chǎn)成品出庫管理

  3.1各類資料出庫采用先進(jìn)先出的原則,原材料、輔助材料出庫時(shí)必須辦理出庫手續(xù),各分公司領(lǐng)用的物料由分公司經(jīng)理或指定人員領(lǐng)取,做到限額領(lǐng)料,保管員應(yīng)核對物品的名稱、數(shù)量,確認(rèn)無誤后方可出庫;保管員開具領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)料人簽名,登入帳卡。

  3.2產(chǎn)成品發(fā)出必須由銷售部開具發(fā)貨單據(jù)(出庫單),憑保管員憑出庫單據(jù)和銷售部門負(fù)責(zé)人同意簽字的發(fā)貨單,方可付貨。以便責(zé)任清晰。

  4、報(bào)表及其他

  4.1每月未結(jié)賬前與各分公司做好物料和產(chǎn)成品進(jìn)出清點(diǎn)工作;每月按財(cái)務(wù)要求進(jìn)行盤點(diǎn),確保企業(yè)成本核算的準(zhǔn)確。

  4.2及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)送規(guī)定的各類報(bào)表(如收、付、存報(bào)表,材料耗用匯總表等),保證報(bào)表真實(shí)性。

  4.3庫存物資清查盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問題和差錯(cuò),應(yīng)及時(shí)查明原因,屬短缺的物資一律不準(zhǔn)自行調(diào)整,待查明原因后,及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部再做調(diào)整處理;發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)用書面形式上報(bào)采購供應(yīng)部主管領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部門,統(tǒng)一處理。

倉庫管理制度10

  倉庫管理制度是指對倉庫各方面的流程操作、作業(yè)要求、注意細(xì)節(jié)、7S管理、獎(jiǎng)懲規(guī)定、其他管理要求等進(jìn)行明確的規(guī)定,給出工作的方向和目標(biāo),工作的方法和措施;且在廣的范疇內(nèi)是由一系列其他流程文件和管理規(guī)定構(gòu)成的,例如“倉庫安全作業(yè)指導(dǎo)書”“倉庫日常作業(yè)管理流程”“倉庫單據(jù)及帳務(wù)處理流程”“倉庫盤點(diǎn)管理流程”等等。

  一、物資的驗(yàn)收入庫倉庫管理制度

  1、物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進(jìn)行核對、清點(diǎn),經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗(yàn)人員對質(zhì)量檢驗(yàn)合格后,方可入庫。

  2、對入庫物資核對、清點(diǎn)后,庫管員及時(shí)填寫入庫單,經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后,庫管員、財(cái)務(wù)科各持一聯(lián)做帳,采購人員持一聯(lián)做請款報(bào)銷憑證。

  3、庫管要嚴(yán)格把關(guān),有以下狀況時(shí)可拒絕驗(yàn)收或入庫。

  a)未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的采購。

  b)與合同計(jì)劃或請購單不相符的采購物資。

  c)與要求不貼合的采購物資。

  4、因生產(chǎn)急需或其他原因不能構(gòu)成入庫的物資,庫管員要到現(xiàn)場核對驗(yàn)收,并及時(shí)補(bǔ)填"入庫單"。

  二、物資保管倉庫管理制度

  1、物資入庫后,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到"二齊、三清、四號定位"。

  a)二齊:物資擺放整齊、庫容干凈整齊。

  b)三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識清。

  c)四號定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。

  2、庫管員對常用或每日有變動(dòng)的物資要隨時(shí)盤點(diǎn),若發(fā)現(xiàn)誤差須及時(shí)找出原因并更正

  3、庫存信息及時(shí)呈報(bào)。須對數(shù)量、文字、表格仔細(xì)核對,確保報(bào)表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。

  三、物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度

  1、庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實(shí)領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。

  2、庫管員根據(jù)進(jìn)貨時(shí)間務(wù)必遵守"先進(jìn)先出"的倉庫管理制度原則。

  3、領(lǐng)料人員所需物資無庫存,庫管員應(yīng)及時(shí)通知使用者,使用者按要求填寫請購單,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交采購人員及時(shí)采購。

  4、任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng),庫管員有權(quán)制止和糾正其行為。

  5、以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。

  四、物資退庫倉庫管理制度

  1、由于生產(chǎn)計(jì)劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí),應(yīng)及時(shí)退庫并辦理退庫手續(xù)。

  2、廢品物資退庫,庫管員根據(jù)"廢品損失報(bào)告單"進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫并做好記錄和標(biāo)識。

  倉庫管理制度小結(jié):

  1、倉庫是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個(gè)重要組成部分,是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲備的環(huán)節(jié),同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是:保管好庫存物資,做到準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,確保安全,收民迅速,面向生產(chǎn),服務(wù)周到,降低費(fèi)用,加速資金周轉(zhuǎn)。

  2、倉庫設(shè)置要根據(jù)工廠生產(chǎn)需要和廠房設(shè)備統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局;內(nèi)部要加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)職責(zé)制,進(jìn)行科學(xué)分工,構(gòu)成物資分口管理的保證體系;業(yè)務(wù)上要實(shí)行工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,應(yīng)用現(xiàn)代管理技術(shù)和ABC分類法,不斷提高倉庫管理水平。

  一、庫房管理目的:

  (一)倉庫標(biāo)準(zhǔn)化管理,保證材料及產(chǎn)品在存儲期間的質(zhì)量。

  (二)及時(shí)為生產(chǎn)帶給優(yōu)質(zhì)的`材料、零配件以及半成品。

  (三)及時(shí)為銷售部門帶給合格優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)成品。

  (四)明晰、完整、及時(shí)記錄出入庫狀況,定期與財(cái)務(wù)部匯報(bào)數(shù)據(jù)。

  (五)出入庫管理辦法:原材料和成品按以下九個(gè)大項(xiàng)分類管理。

  1、塑料件;

  2、橡膠件;

  3、標(biāo)準(zhǔn)件;

  4、電子件;

  5、電機(jī);

  6、軟化劑;

  7、外加工;

  8、包裝物;

  9、產(chǎn)成品。

  二、原材料入庫。

  外購原材料到貨后,庫房管理員應(yīng)按實(shí)際狀況填寫《入庫單》,并仔細(xì)核對物資的數(shù)量、規(guī)格、型號,核對無誤后入庫。

  三、產(chǎn)成品入庫。

  (一)經(jīng)品質(zhì)部驗(yàn)收合格并填寫《檢驗(yàn)移交單》后入庫。

  (二)對需要質(zhì)量驗(yàn)收的原材料。

  四、入庫時(shí)先標(biāo)識。

  (一)待驗(yàn)品,按規(guī)定及時(shí)通知質(zhì)檢部門進(jìn)行驗(yàn)收,經(jīng)認(rèn)定合格的原材料放入指定合格品區(qū)域。判定不合格則標(biāo)識“不合格品”標(biāo)識,隔離堆放。

  (二)在驗(yàn)收過程中發(fā)現(xiàn)數(shù)量、規(guī)格型號、顏色、質(zhì)量及單據(jù)等不貼合時(shí),應(yīng)立即向有關(guān)部門反映,以便及時(shí)查清、解決問題,必要時(shí)通告對方。

  五、對臨時(shí)寄存在庫房的貨品,必要時(shí)劃出區(qū)域,隔離存放,做好“待處理品”標(biāo)識。

  六、對退貨產(chǎn)品的處理應(yīng)按《退貨單》進(jìn)行清點(diǎn)和出入帳,并查明退貨原因。對退貨屬返修產(chǎn)品,需報(bào)生產(chǎn)部與供應(yīng)部,由生產(chǎn)開具《返修產(chǎn)品領(lǐng)料單》進(jìn)行返修;對退貨屬報(bào)廢產(chǎn)品由品質(zhì)部驗(yàn)收簽字后入廢品庫,并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行報(bào)耗。

  七、對于不合格品、生產(chǎn)過程中合理消耗產(chǎn)生的廢品需入廢品庫,經(jīng)品質(zhì)部和生產(chǎn)相關(guān)職責(zé)人簽字后方可入庫。廢品庫需明確劃分。

  八、入庫物資的堆放務(wù)必貼合先進(jìn)先出的原則。

  九、入庫物資應(yīng)及時(shí)入庫。

  十、原材料的出庫與發(fā)放:

  (一)凡屬產(chǎn)品配套原料,由生產(chǎn)部出具生產(chǎn)通知單和生產(chǎn)領(lǐng)料清單。由倉庫保管員進(jìn)行分解消化,車間專人來領(lǐng)取原材料,嚴(yán)格按《生產(chǎn)領(lǐng)料清單》的規(guī)格、型號、數(shù)量等發(fā)放。

  (二)用于生產(chǎn)過程中造成報(bào)廢或損失而需進(jìn)行補(bǔ)料,則需由生產(chǎn)部開出《補(bǔ)料單》后方可發(fā)放。

  (三)非生產(chǎn)所用的物資發(fā)放,需嚴(yán)格審批手續(xù)、必要時(shí)需務(wù)副總經(jīng)理批準(zhǔn),憑《領(lǐng)料單》發(fā)放。

  (四)物資(包括成品)的發(fā)放力求先進(jìn)先出,具體按倉庫物資先進(jìn)先出執(zhí)行規(guī)范進(jìn)行操作。當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)量,核對規(guī)格名稱,并及時(shí)登記處入帳(手工及電腦帳),做到帳、物相一致,帳、帳相符。

  (五)廢品庫內(nèi)物資由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)處理,并保留處理清單。并負(fù)責(zé)組織出庫,倉庫人員嚴(yán)格清點(diǎn)數(shù)量,出庫時(shí)開具產(chǎn)品出庫單,并及時(shí)登記入帳。

  十一、物資貯存與防護(hù)

  (一)物資定期盤點(diǎn)數(shù)量,確認(rèn)庫存的余缺狀況,上報(bào)相關(guān)部門,并有財(cái)務(wù)部進(jìn)行抽查。

  (二)倉庫應(yīng)編制平面定置圖,將物資合理布局,合理存放,禁止混放、倒塌和包裝破損,妥善保管,杜絕積壓,反對浪費(fèi),及時(shí)帶給相關(guān)信息。

  (三)倉庫做到通風(fēng)、干燥、清潔、安全,防塵和避光防止產(chǎn)品損壞變質(zhì)。儲存易燃物品的庫房還應(yīng)做到密封、并遠(yuǎn)離火源、熱源。

  (四)有色金屬上貨架,持續(xù)通風(fēng),非金屬及電器材料,應(yīng)分品種、規(guī)格、型號存放,擺設(shè)合理。

  (五)做好物資的標(biāo)識管理,包括產(chǎn)品標(biāo)識及監(jiān)視和測量狀態(tài)標(biāo)識,嚴(yán)防誤用。

  (六)對有貯存期限要求的物資,按時(shí)檢查庫存狀況,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)變質(zhì)苗頭。對超期物資標(biāo)志待處理標(biāo)識及時(shí)開具送驗(yàn)單交品質(zhì)部重新驗(yàn)證,驗(yàn)證貼合要求的標(biāo)志合格品可繼續(xù)使用,不貼合要求的標(biāo)志“不合格品”識移交廢品庫。并作好記錄。

  (七)對于長期庫存(既超過質(zhì)保期限經(jīng)質(zhì)檢部合格的庫存物資)在電腦帳及手工帳中做好標(biāo)并及時(shí)及通知財(cái)務(wù)部。

  (八)非工藝損耗或其他原因而產(chǎn)生的材料剩余,倉庫務(wù)必及時(shí)配合車間做好退料工作,退料需查清余料原因,核對材料的應(yīng)余數(shù),及時(shí)辦理退料手續(xù)及入帳。

  (九)對于殘余的原材料或不滿包裝的材料根據(jù)實(shí)際包裝狀況,進(jìn)行封口或封箱處理。

  十二、應(yīng)急狀況處理

  (一)遇到緊急狀況如失火及突發(fā)性天災(zāi)時(shí)應(yīng)及時(shí)聯(lián)絡(luò)值班領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)采取相應(yīng)的措施。

  (二)滅火使用泡沫及干粉滅火器(易燃物品需使用泡沫滅火器)。

  十三、庫房管理規(guī)定

  (一)公司各類庫房由指定專人負(fù)責(zé)。

  (二)采購人員購入的物品務(wù)必附有合格證及入庫單,收票時(shí)要當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)目,檢查包裝是否完好,發(fā)現(xiàn)短缺或損壞,應(yīng)立即拆包核查,如發(fā)現(xiàn)實(shí)物與入庫單數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量不貼合,庫房管理人員應(yīng)向交貨人提出并通知有關(guān)負(fù)責(zé)人。

  (三)庫房物品存放務(wù)必按分類、品種、規(guī)格、型號分別建立帳卡。

  (四)嚴(yán)格管理賬單資料,所有賬冊、賬單要填寫整潔、清楚、計(jì)算準(zhǔn)確,不得隨意涂改。

  (四)嚴(yán)格執(zhí)行出入庫手續(xù),物資出庫務(wù)必填寫出庫單。

  (五)庫房物資未經(jīng)允許不得外借,特殊狀況須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn),并辦理外借手續(xù)。

  (六)每月需對庫房進(jìn)行盤點(diǎn)、整理,對帳實(shí)不符及時(shí)上報(bào),不得隱瞞。

  (七)嚴(yán)格按照公司管理規(guī)定辦事,不允許非工作人員進(jìn)入庫房。

  (八)庫房管理要做到清潔整齊、碼放安全、防火防盜。

  (九)庫房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,禁上明火,禁止無關(guān)工作人員入內(nèi),庫內(nèi)務(wù)必配備消防設(shè)施,做到防火、防盜、防潮、防鼠,相關(guān)管理制度張貼于明顯位置,禁煙、禁火標(biāo)識應(yīng)設(shè)置于庫房大門外。

  (十)因管理不善造成物品丟失、損壞,物品管理人員應(yīng)承擔(dān)不低于物品價(jià)值20%的經(jīng)濟(jì)損失。

  十四、本制度自頒布之日起實(shí)施。

倉庫管理制度11

  1、沒有有效收、發(fā)料單據(jù),倉庫不得收發(fā)物料。具體參照《領(lǐng)(發(fā))料作業(yè)橫向控制卡》處理;

  2、按規(guī)定時(shí)間收發(fā)物料,緊急、特殊情況以“服務(wù)生產(chǎn)”為原則處理(固定領(lǐng)發(fā)料時(shí)間);

  3、物料進(jìn)出倉時(shí)應(yīng)嚴(yán)格計(jì)量、計(jì)數(shù),不得以估算物料量作為收發(fā)依據(jù);

  4、未經(jīng)有效批準(zhǔn)不得超量收料(供應(yīng)商送的備品除外),也不得超量發(fā)料或發(fā)貨;

  5、領(lǐng)發(fā)物料后(含領(lǐng)、發(fā)、退、補(bǔ)料等),應(yīng)按規(guī)定時(shí)間完成賬務(wù)、單據(jù)、登卡等處理等工作;

  6、倉庫備(發(fā))料須遵循“先進(jìn)先出”原則,并注意于收、發(fā)料時(shí)采取措施予以保證;

  7、物料的進(jìn)出倉由倉管員主導(dǎo),其他人不得擅自對物料進(jìn)行處理,無關(guān)人員未經(jīng)允許不得進(jìn)入倉庫;

  8、倉庫主管應(yīng)隨時(shí)對下屬倉管員收發(fā)情況進(jìn)行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理。

  9、研發(fā)部取打樣板物料時(shí)必須辦理正常的領(lǐng)料手續(xù),按《領(lǐng)發(fā)料作業(yè)橫向控制卡》執(zhí)行。

  10、儲存應(yīng)遵循三項(xiàng)基本原則:a、防火、防水、防壓;b、定點(diǎn)、定位、定量;c、先進(jìn)先出;

  11、對存在色差的物料應(yīng)做好標(biāo)識工作,相似物料要分開區(qū)域擺放;

  12、不良品與良品必須分倉或分區(qū)儲存、管理,并做好相應(yīng)標(biāo)識;

  13、對庫存時(shí)間超過12個(gè)月未動(dòng)用的物料,制定、參照《呆廢料處理作業(yè)流程》進(jìn)行處理。

  14、倉庫須按公司財(cái)務(wù)部、PMC部要求進(jìn)行盤點(diǎn)配合,并負(fù)責(zé)呈報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。具體參照《盤點(diǎn)控制卡》執(zhí)行;對于盤點(diǎn)有誤差的物料,倉管員不得私自調(diào)賬;

  15、倉管員在發(fā)現(xiàn)庫存出現(xiàn)異常狀況時(shí),應(yīng)對異常物料實(shí)施抽查、抽盤作業(yè);

  16、倉管員每天必須自查10款以上物料的賬物卡情況,倉庫主管應(yīng)隨時(shí)對倉庫物料進(jìn)行抽查盤點(diǎn),作為考核下屬工作績效的`一種手段。

  17、倉庫人員不得監(jiān)守自盜,嚴(yán)禁公物私用;倉庫人員不得收受供應(yīng)商禮金與物品;

  18、在倉庫范圍內(nèi)嚴(yán)禁抽煙,違反者樂捐200元/次,責(zé)任倉管員樂捐50元/次;

  19、對于盤點(diǎn)中出現(xiàn)的問題依具體責(zé)任劃分進(jìn)行處理、追究;對所有的樂捐納入員工基金。

  20、考核指標(biāo):帳物卡相符率,由財(cái)務(wù)部、PMC物控員每周統(tǒng)計(jì),每月匯總。

倉庫管理制度12

  一、原材料、成品庫房由保管員負(fù)責(zé)。

  二、庫房要求門鎖齊全、進(jìn)出方便,庫房鑰匙只能保管員掌握,閑人不得進(jìn)入庫房。

  三、庫房的衡器必須經(jīng)常校準(zhǔn),保證進(jìn)貨、發(fā)料數(shù)量準(zhǔn)確,防止錯(cuò)進(jìn)錯(cuò)發(fā)。

  四、要按照分類劃片保管法的要求,按照不同的.貨物品名,設(shè)置卡片,按規(guī)定的區(qū)域和原料離地、離墻存放。

  五、對直接進(jìn)入車間加工的鮮活原料,應(yīng)及時(shí)加工處理,并負(fù)責(zé)保管好未用完的原材料。

  六、要有計(jì)劃、有安排對原材料實(shí)行先進(jìn)先出原則。

  七、保持倉庫內(nèi)外清潔衛(wèi)生。設(shè)防鼠、防蟲蠅、防潮、防火、防盜等設(shè)施,保持庫內(nèi)無蟲蠅、無蟑螂、無蜘蛛網(wǎng)、頂不漏、地不潮、安全可靠。

  八、庫管人員要堅(jiān)持原則,秉公辦事,做好原材料的建帳、建卡工作,做到帳物相符、憑據(jù)齊全。由于不負(fù)責(zé)任造成虧空的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

  九、嚴(yán)格執(zhí)行原材料進(jìn)貨索證制度(產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、防偽標(biāo)識、產(chǎn)地清真證明等證件),對不符合證件要求的產(chǎn)品、對不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原材料有責(zé)任拒收入庫。

  十、根據(jù)庫存數(shù)量、用量,及時(shí)向采購部上報(bào)采購計(jì)劃,確保庫存物資的充足供應(yīng)。

  十一、每月底對庫房原材料進(jìn)行一次盤點(diǎn)和結(jié)清各項(xiàng)帳務(wù),若出現(xiàn)差錯(cuò)責(zé)任自負(fù)。

  十二、食品庫房杜絕存放易燃易爆、有毒物品。

倉庫管理制度13

  一、倉庫管理流程

  二、倉庫管理制度

  1.保管員要按照《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,負(fù)責(zé)飲食中心物資的驗(yàn)收、發(fā)放和保管工作。

  2.物資入庫必須以訂貨合同、或業(yè)務(wù)主管部門下達(dá)的物資入庫計(jì)劃、或入庫通知單為依據(jù)辦理入庫。無合同或無計(jì)劃的到貨,保管員不得隨意收貨,必須向業(yè)務(wù)主管部門查詢或請示,經(jīng)批準(zhǔn)后才能辦理入庫。

  3.物資入庫的基本要求:保證入庫物資數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量符合要求,包裝完整無損,手續(xù)完備清楚,入庫迅速。

  4.科學(xué)地保管好食品原材料。必須做好倉庫的分區(qū)分類保管,貨物入庫及時(shí),應(yīng)按庫房地點(diǎn)、貨架排數(shù)、貨架號數(shù)、貨架層數(shù)的順序編列號碼(四位編碼法),做出明顯標(biāo)志,便于保管作業(yè),迅速找到貨位,及時(shí)辦理物資出庫手續(xù)。

  5.物資儲存要保證人身、貨架及倉庫的安全。貨物堆碼時(shí)要輕拿輕放,作業(yè)正確,要根據(jù)先進(jìn)先出、快進(jìn)快出的原則來堆碼貨物,貨垛穩(wěn)固,既要節(jié)約和充分利用倉容量,又不能阻塞通道。貨物應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,不允許貨垛重量超過地面的設(shè)計(jì)負(fù)重,確保操作和消防安全的需要。

  6.保管員要了解實(shí)物因物理變化、化學(xué)變化、生物變化引起的實(shí)物質(zhì)量變化規(guī)律。貯存食品的庫房、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持整齊、衛(wèi)生、通風(fēng),溫度、濕度適當(dāng),做好倉庫的防鼠、防蟲、防霉、防盜工作,并定期檢查、處理變質(zhì)或 超過保質(zhì)期限的食品,確保食品原輔料的.安全。

  7.庫房內(nèi)禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人物品。

  8.保管員要根據(jù)食堂提出的采購計(jì)劃,編制可行的日、周、旬、月出庫需求。

  9.保管員在物資出庫時(shí)做到忙而不亂,節(jié)約時(shí)間,避免出差錯(cuò),必須提前做好物資出庫準(zhǔn)備工作;要根據(jù)食堂用料計(jì)劃和領(lǐng)料規(guī)律,合理的安排出庫時(shí)間和出庫順序。

  10.物資出庫要按照隨進(jìn)隨出、先進(jìn)先出、易壞先出的出庫原則,防止食品原料過期變質(zhì)。保管員要加強(qiáng)與食堂和財(cái)務(wù)的聯(lián)系,互通信息,緊密配合,主動(dòng)為食堂服務(wù),力求做到出庫手續(xù)簡便,及時(shí)迅速,提高效率。

  11.保管員應(yīng)隨時(shí)掌握物資的入庫、出庫及庫存動(dòng)態(tài)。應(yīng)在倉庫貨架上懸掛實(shí)物保管卡,標(biāo)明實(shí)物名稱、數(shù)量、出入庫日期和結(jié)存數(shù)量,以便于日常實(shí)物的檢查和核對,保證帳物相符,防止出現(xiàn)差錯(cuò)。原則上以整進(jìn)整出的物資帳實(shí)相符率為100%;以整進(jìn)另出的物資帳實(shí)相符率應(yīng)不低于90%一98%;保管收發(fā)貨的差錯(cuò)率(按每筆計(jì)算)不應(yīng)超過±1%。

  12.每月終了,保管員應(yīng)按照中心規(guī)定的日期進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)。實(shí)物盤點(diǎn)方式采用水續(xù)盤存制,凡在庫實(shí)物都要清點(diǎn)數(shù)量,點(diǎn)貨對帳,按實(shí)際存貨填寫實(shí)物盤存表,以表對帳,防止漏點(diǎn)實(shí)物。

  實(shí)物盤點(diǎn)時(shí)若發(fā)現(xiàn)積壓、失效、變質(zhì)、盤盈、盤虧、帳物不符等應(yīng)及時(shí)做好登記工作,認(rèn)真分析原因,及時(shí)進(jìn)行復(fù)點(diǎn)、查找,并上報(bào)部門主管及中心領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行處理。若保管不當(dāng)造成經(jīng)濟(jì)損失,要追究保管員的責(zé)任。

  13.保管員根據(jù)實(shí)際盤點(diǎn)數(shù)和庫存帳編制物資盤點(diǎn)表,應(yīng)于盤庫后三日內(nèi)(遇休息日順延)交財(cái)務(wù)進(jìn)行月結(jié)。

倉庫管理制度14

 。1)酒店庫存物資實(shí)行分倉管理,根據(jù)各部門管理職責(zé)不同,將倉庫分為總倉、餐具瓷器倉、工程維修用品倉、制服布草倉、部門酒水倉以及廢品倉。

 。2)總倉由財(cái)務(wù)部管轄,餐具瓷器倉由餐飲部管事分部管理,工程維修用品倉由工程部管理,制服布草倉由管家部布草房管理,部門酒水倉由酒吧部管理。但各分倉必須接受財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)監(jiān)督,嚴(yán)格按倉庫管理程序操作。廢品倉由財(cái)務(wù)部管理。

  (3)總倉設(shè)食品倉、酒水倉、貴重物品倉、文具印刷品倉、物料用品倉、清潔用品倉、五金百貨倉及危險(xiǎn)物品倉。

 。4)各倉庫設(shè)專人管理,由專人負(fù)責(zé)。倉庫主管負(fù)責(zé)總倉的全面管理工作及對倉庫管理人員的工作安排。

 。5)倉存物資必須經(jīng)收貨部驗(yàn)收后入倉,否則不得辦理入倉手續(xù)。倉管員應(yīng)對自已管轄范圍內(nèi)的物品負(fù)責(zé)。應(yīng)根據(jù)驗(yàn)收記錄對入倉物品進(jìn)行核對,以保證入倉物品的數(shù)量和質(zhì)量都合乎要求。

 。6)入倉物資應(yīng)分類擺放,不得隨便堆放。物資擺放不得靠墻、不得直接擺放在地面上。應(yīng)遵循輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。

 。7)發(fā)貨出倉應(yīng)根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行,各部門至倉庫領(lǐng)貨必須憑部門主管簽批有效的領(lǐng)料單領(lǐng)取,并指定專人跟進(jìn),非專人領(lǐng)貨的倉管員有權(quán)拒絕發(fā)貨,對手續(xù)不全的領(lǐng)料單,倉管員應(yīng)拒絕發(fā)貨。

 。8)倉庫管理人員應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨,以防止因物資庫存時(shí)間過長而發(fā)生質(zhì)變。

 。9)嚴(yán)禁以白條領(lǐng)貨或抵充庫存。

 。10)倉庫管理人員應(yīng)根據(jù)管理要求及各類物資的發(fā)貨規(guī)定,該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨,該以舊換新的以舊換新,并嚴(yán)格控制領(lǐng)貨數(shù)量。

 。11)倉存物資應(yīng)設(shè)卡登記管理,每種物品對應(yīng)一張貨卡。登記物資的`進(jìn)、銷、存數(shù)量。并做到帳卡物相符。

 。12)庫存物資應(yīng)根據(jù)部門用量合理補(bǔ)倉,對用量不大或長時(shí)間不用的物資應(yīng)要求用料部門自行申購,以免造成庫存積壓浪費(fèi)。

  (13)對即將過期或庫存時(shí)間過長的貨物,應(yīng)列表通知各用料部門跟進(jìn)處理。對用料部門無法處理的,應(yīng)知會采購部通知供應(yīng)商退貨。對因貨物質(zhì)量問題給酒店造成不良影響的,應(yīng)要求供應(yīng)商賠償。

 。14)進(jìn)出倉物品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行帳務(wù)登記,做到日清月結(jié),保證庫存物資帳實(shí)相符、帳帳相符。

  (15)對庫存物資應(yīng)定期進(jìn)行盤點(diǎn)。盤點(diǎn)時(shí)應(yīng)逐一點(diǎn)算,不得隨便估算,虛報(bào)瞞報(bào),以保證庫存物資的準(zhǔn)確與真實(shí)。發(fā)現(xiàn)庫存物資盈余、短缺、質(zhì)變等情況的,應(yīng)查明原因,及時(shí)匯報(bào),按相關(guān)程序辦理報(bào)損及盈余手續(xù)后,進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整。

 。16)倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干燥,倉存物資應(yīng)經(jīng)常檢查、經(jīng)常翻動(dòng),以防止物資發(fā)生質(zhì)變、蟲害或鼠害。

 。17)倉庫管理人員應(yīng)做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作,應(yīng)經(jīng)常打掃、經(jīng)常清洗,保證倉庫的整潔與干凈。

倉庫管理制度15

  一、目的

  本制度對于倉庫的收、發(fā)、貯、管作了規(guī)定,以確保不合格的原材料和成品不入庫、不發(fā)出,貯存時(shí)不變質(zhì)、不損壞、不丟失。

  二、適用范圍

  適用于原料庫和半成品庫的管理。

  三、內(nèi)容

  1、職責(zé)

  原料庫管員負(fù)責(zé)原材料、固定資產(chǎn)的收、發(fā)、管工作以及退回貨物的前期驗(yàn)收。半成品庫管員負(fù)責(zé)半成品的收、發(fā)、管工作。

  2、入庫

  原材料、半成品的入庫。

 、僭牧系焦竞,由庫管員指定放置于倉庫待驗(yàn)區(qū)內(nèi),大宗的貨物可以直接放在倉庫合格區(qū)內(nèi)(于棧板上碼垛存放),庫管員按《過程和產(chǎn)品的監(jiān)視和測量程序》的規(guī)定進(jìn)行到貨驗(yàn)證和報(bào)驗(yàn)。

  驗(yàn)證的內(nèi)容包括:品名、型號規(guī)格、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期或批號、保質(zhì)期、數(shù)量、包裝狀況和合格證明等。經(jīng)驗(yàn)證合格的,庫管員貨品驗(yàn)收單;經(jīng)驗(yàn)證不合格的,通知采購部進(jìn)行交涉或辦理退貨。

  ②倉庫輸單員根據(jù)貨品驗(yàn)收單,應(yīng)及時(shí)辦理入庫手續(xù),并確保K3系統(tǒng)帳與實(shí)物相符。根據(jù)貨品驗(yàn)收單做為收貨入庫憑證。

  ④半成品經(jīng)檢驗(yàn)合格后,根據(jù)入庫手續(xù)辦理入庫。庫管員應(yīng)核對半成品的品名、型號、數(shù)量、批號、生產(chǎn)日期,無誤后方可入庫。

  2、貯存

  貯存產(chǎn)品的場地或庫房應(yīng)地面平整,便于通風(fēng)換氣,有防鼠、防蟲設(shè)施,以防止庫存產(chǎn)品損壞或變質(zhì)。

  合理有效地利用庫房空間,劃分碼放區(qū)域。庫存產(chǎn)品應(yīng)分類、分區(qū)存放,每批產(chǎn)品在明顯的位置做出產(chǎn)品標(biāo)識,防止錯(cuò)用、錯(cuò)發(fā)。具體要求如下:

  ①庫存商品標(biāo)識包括產(chǎn)品名稱或代號、型號、規(guī)格、批號、入庫日期、保質(zhì)期,由庫管員用

  掛標(biāo)牌的方法做出。若產(chǎn)品外包裝已有上述標(biāo)識的,僅掛產(chǎn)品型號的標(biāo)識牌即可;

 、趲齑娈a(chǎn)品存放應(yīng)做到“三齊”:堆放齊、碼垛齊、排列齊。離地、離墻10~20厘米,并與屋頂保持一定距離;垛與垛之間應(yīng)有適當(dāng)間隔;

 、鄢善钒葱吞枴⑴柎a放,高度不得超過6層;

  ④原材料存放按屬性分類(防止串味),整齊碼放,紙箱包裝碼放高度不得超過規(guī)定層數(shù);袋包裝和桶包裝碼放高度不宜過高,以防損壞產(chǎn)品;

 、莘胖糜谪浖苌系漠a(chǎn)品,要按上輕下重的原則放置,以保持貨架穩(wěn)固。

  有冷藏、冷凍貯藏要求的`原料、半成品均按要求貯藏于冰箱、冰柜、冷庫或有空調(diào)的庫房。

  4、出庫

  生產(chǎn)部生產(chǎn)人員憑《領(lǐng)料單》到原料庫領(lǐng)取原材料和半成品。倉庫保管員根據(jù)〈分店叫貨表〉給各分店進(jìn)行配貨原材料和半成品。

  原料庫庫員每天按《領(lǐng)料單》〈分店叫貨表〉的實(shí)際數(shù)量備料、發(fā)放。

  在備料時(shí),如果發(fā)現(xiàn)計(jì)劃數(shù)量和實(shí)際發(fā)放數(shù)量不符時(shí),庫管員應(yīng)在《領(lǐng)料單》備注欄中填寫實(shí)際發(fā)放的數(shù)量。

  原料庫和成品庫的庫管員憑經(jīng)審批的《領(lǐng)料單》或《分店叫貨表》發(fā)放原材料、半成品或成品,發(fā)放時(shí)應(yīng)做到:

 、僬J(rèn)真核對《領(lǐng)料單》或《分店叫貨表》的各項(xiàng)內(nèi)容,凡填寫不齊全、字跡不清晰、審批手續(xù)不完備的不得發(fā)放;

 、诎l(fā)放時(shí),應(yīng)認(rèn)真核對實(shí)物的品名、型號和數(shù)量,符合領(lǐng)料或出庫憑證要求的才能發(fā)放;③發(fā)放完畢,庫管員應(yīng)對《領(lǐng)料單》或《出庫單》、《發(fā)貨單》進(jìn)行審核,《配料單》交會計(jì)部,單據(jù)應(yīng)妥善保管;

 、馨l(fā)放時(shí),若產(chǎn)品標(biāo)識破損、字跡不清,應(yīng)重新作出標(biāo)識后發(fā)放;

 、萃灰(guī)格的原料、半成品、成品應(yīng)按“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行發(fā)放。

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