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保健食品管理制度

2022-08-06 管理制度

  在現(xiàn)實社會中,制度起到的作用越來越大,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準則和依據(jù)。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的保健食品管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

保健食品管理制度1

  一、所有入庫保健食品都必須進行驗收,核實產(chǎn)品的包裝、標簽和說明書與批準的內(nèi)容相符后,方準入庫。

  二、倉庫保管員應根據(jù)保健食品的儲存要求,正確存放保健食品。

  三、保健食品應離地、隔墻放置,各堆垛間應留有一定的距離。搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規(guī)范操作,堆放必須牢固、整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的,應適當控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。

  四、應保持庫區(qū)、貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。

  五、應定期檢查保健食品的儲存條件,確保在售保健食品質(zhì)量。

  六、應根據(jù)庫存保健食品的流轉情況,定期檢查質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應立即在該存放處放置“暫停發(fā)貨”牌,并填寫《質(zhì)量問題報告表》,上報企業(yè)負責人進行處理。

保健食品管理制度2

  (一)各級管理人員、經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動有關的維修、保潔、倉儲、服務等人員,均應按《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,根據(jù)各自的職責接受培訓教育。

 。ǘ┵|(zhì)量管理部負責制定年度員工培訓計劃,報總經(jīng)理批準后下發(fā)實施。行政部門按照培訓計劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓工作,并負責建立職工教育培訓檔案。

 。ㄈ┡嘤柗绞揭云髽I(yè)定期組織集中學習和自學方式為主,以外部培訓為輔。任何人無正當理由,均不得缺席公司的培訓,并應自覺完成學習計劃。

 。ㄋ模┬落浫雴T工、轉崗員工上崗前須進行質(zhì)量教育與培訓,主要培訓內(nèi)容包括《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī),崗位職責、各類質(zhì)量臺帳、記錄的登記方法等。培訓結束后統(tǒng)一考核,不合格者不得上崗。

 。ㄎ澹﹨⒓油獠颗嘤柤霸诼毥邮芾^續(xù)學歷教育的人員,應將考核結果或相應的培訓教育證書原件交行政部門驗證后,留復印件存檔。

 。┢髽I(yè)內(nèi)部培訓教育的考核,由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織,根據(jù)培訓內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試,現(xiàn)場操作等考核方式,并將考核結果存檔。

 。ㄆ撸┡嘤柡屠^續(xù)教育的考核結果,作為有關崗位人員聘用的主要依據(jù),并作為員工晉級、加薪或獎懲等工作的參考依據(jù)。

保健食品管理制度3

  為了加強對入庫保健食品和庫存保健食品的質(zhì)量管理,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī),特制定本制度。

  1、倉庫保管員入庫時必須檢查保健食品外觀質(zhì)量,核實產(chǎn)品的包裝、標簽和說明書內(nèi)容與入庫進貨票相符后,方準入庫。

  2、倉庫保管員應根據(jù)保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品;保健食品專區(qū)的相對濕度應保持在 45-75之間。

  3、保健食品應離地、隔墻放置,各堆垛間應留有一定的距離。搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規(guī)范操作,堆放保健食品必須牢固、整齊,不得倒置;對包裝易變 本文來自形或較重的保健食品,應適當控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。

  4、應保持庫區(qū)、貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。

  5、應定期檢查保健食品的儲存條件,做好倉庫的防曬、溫濕度監(jiān)測和管理。每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調(diào)控措施。

  6、倉庫養(yǎng)護員應根據(jù)庫存保健食品的理化性質(zhì)及流轉情況,定期檢查保健食品的質(zhì)量情況,做好保健食品養(yǎng)護記錄,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應立即在該保健食品存放處放置“暫停發(fā)貨”牌,并通知保健食品安全管理員。

保健食品管理制度4

  一、根據(jù)“按需購進,擇優(yōu)挑選”的方法,依據(jù)行業(yè)動態(tài)、庫存結構及品質(zhì)部門反饋的信息編制購貨計劃,報主管同意后執(zhí)行。要實行供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重復積壓以致過期失效導致?lián)p失。

  二、嚴格執(zhí)行本店建立的保健飲料購進程序,確保從合法的本店購入合法和品質(zhì)可靠的保健食品。

  三、要認真核查供貨單位的法定資格、經(jīng)營范圍和品質(zhì)聲譽,考察其履行協(xié)議的素質(zhì),必要時會同質(zhì)量管控部門對其進行現(xiàn)場考察,簽訂質(zhì)量保證合同書,協(xié)議書應注明購銷雙方的質(zhì)量責任,并確立有效期。

  四、加強合同管理,建立協(xié)議檔案。簽訂的購貨合同應當標明相應的質(zhì)量條款。

  五、質(zhì)量管控部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作。向供貨單位索要加蓋企業(yè)公章的、有效的《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《保健制品批準證書》和《產(chǎn)品檢測合格證》保健食品批文轉讓,以及美容食品的包裝、標簽、說明書和樣品實樣,執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》。

  六、購進保健飲料應有合法憑證,按規(guī)定做好購進記錄,做到票、帳、貨相符,購進記錄儲存至低于保健制品有效期三年,但不得超過五年。

  七、嚴禁采購以下保健食品:

 。1)無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。

 。2)無保健食品檢測合格證明的保健食品。

 。3)有毒、變質(zhì)、被污染或其它感觀性狀異常的保健食品。

 。4)達到保質(zhì)期限的保健食品。

 。5)其它不依照法律規(guī)章條例的保健食品。

保健食品管理制度5

 。ㄒ唬┧腥霂毂=∈称范急仨氝M行外觀質(zhì)量檢查,核實產(chǎn)品的包裝、標簽和說明書與批準的內(nèi)容相符后,方準入庫。

 。ǘ)倉庫保管員應根據(jù)保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品,需冷藏的保健食品儲存于冷庫(溫度2-10℃),需陰涼、涼暗儲存的儲存于陰涼庫(避光、溫度不高于20℃),可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃),各庫房的相對濕度應保持在45-75%之間。

 。ㄈ┍=∈称窇x地、隔墻放置,各堆垛間應留有一定的距離。搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規(guī)范操作,堆放保健食品必須牢固、整齊、不得倒置。對包裝易變形或較重的保健食品,應適當控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。

 。ㄋ模⿷3謳靺^(qū)、貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,做好防火、防潮、放熱、防毒、防蟲、防鼠和防污染等工作。

 。ㄎ澹⿷ㄆ跈z查保健食品的儲存條件,做好倉庫的防曬、溫濕度監(jiān)測和管理。每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調(diào)控措施。

 。⿷鶕(jù)庫存保健食品的流轉情況,定期檢查保健食品的質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應立即在該保健食品存放處放置“暫停發(fā)貨”牌,并通知監(jiān)管部門調(diào)查處理。

保健食品管理制度6

  為保證入庫保健食品的質(zhì)量,把好驗收質(zhì)量關,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī),制定本制度。

  1、驗收員負入庫保健食品的驗收及驗收記錄的`整理歸檔工作。

  2、驗收員必須熟悉保健食品知識和理化性能、了解各項驗收標準,能正確處理驗收過程中的質(zhì)量問題,并堅持原則。

  3、驗收員憑業(yè)務部門的《驗收入庫通知單》對到貨保健品進行逐批驗收,驗收到保健食品最小包裝;驗收應在規(guī)定的待驗區(qū)或退貨區(qū)驗收,待驗區(qū)和退貨區(qū)必須保持干凈整潔,有黃色標示。

  4 、驗收時應按對保健食品的包裝、標簽、說明書以及有關要求的證明或文件進行逐一檢查。

  4.1 、驗收保健食品包裝的標簽和所附說明書上應有生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址,是否在顯著位置標有保健食品的專用標識、品名、批準文號、產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期、有效期等。標簽或說明書上還應有保健食品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、注意事項以及貯藏條件等;

  4.2 、驗收整件包裝中應有產(chǎn)品合格證;

  4.3 、驗收進口保健食品,進口保健食品應憑《進口保健食品批準證書》復印件驗收。

  4.4 、驗收進貨品種,應有到貨保健食品同批號的保健食品出廠質(zhì)量檢驗報告書;

  4.5、對銷后退回、配送后退回的保健食品,驗收人員應按驗收程序的規(guī)定逐批驗收,對質(zhì)量有疑問的應拒收入庫或抽樣送檢。

  5、驗收抽樣應具有代表性和均勻性,能真實反映該批保健品的質(zhì)量狀況。對驗收抽取的整件保健品,抽樣完畢要進行復原封箱,貼驗收取樣封簽。

  6、近效期保健品驗收時實行控制性管理,對保健品有效期在 1 年內(nèi),購進時已超出生產(chǎn)日期 6 個月的保健品,除業(yè)務急需外,驗收員在入庫驗收時應拒收。

  7、對驗收中貨與單不符,質(zhì)量異常、包裝不牢、標識模糊或有其它問題的品種應拒收。并按規(guī)定的程序做上報及退貨等處理。

  8、驗收員要在《驗收入庫通知單》上詳細寫明驗收情況,并簽名。

  9、驗收員負責從微機上進行質(zhì)量確認。用自己的密碼進入微機系統(tǒng),輸入相關信息。并做好自己密碼的保密工作。

  10、驗收記錄及時、準確、完整、有效。并按規(guī)定歸檔、保存。驗收記錄保存期限不得少于二年。

保健食品管理制度7

  1、保健食品進貨必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《合同法》等有關法律法規(guī),依法購進。

  2、采購人員須經(jīng)培訓,考試合格后方可上崗。

  3、保健食品采購必須堅持“按需進貨,擇優(yōu)采購”的原則,以確保保健食品質(zhì)量和使用安全為前提。

  4、購進保健食品必須從具有合法資格的保健食品生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營企業(yè)進貨。

  5、從首營企業(yè)購進保健食品必須索取有關企業(yè)和保健食品的證明文件及資料。

  6、購進首營品種,應進行質(zhì)量審核,經(jīng)經(jīng)理批準后方可經(jīng)營。

  7、購進進口保健食品要加蓋有供貨單位紅色印章的《進口保健食品批準證書》和《進口保健食品檢驗報告書》復印件隨貨同行。

  8、購進保健食品應有合法票據(jù),并建立購進記錄,做到票、帳、貨相符,購進記錄應記載供貨單位及其聯(lián)系電話、購貨數(shù)量、購貨日期、生產(chǎn)單位、品名、生產(chǎn)批號、規(guī)格、保質(zhì)期等內(nèi)容。票據(jù)和記錄保存期限不得少于兩年。

  9、購進保健食品的合同要有明確的質(zhì)量條款。

  10、采購員要隨時了解市場信息和庫存動態(tài),按照采購計劃購進保健食品,保證保健食品定點、按時、定量、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價采購,并要求供貨單位開具合法發(fā)票。

保健食品管理制度8

  1、采購保健食品時必須選擇合格的供貨方,須向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色印章的有效的《衛(wèi)生許可證》《營業(yè)執(zhí)照》《保健食品批準證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝、標簽、說明書和樣品實樣,并建立合格供貨方檔案。進口保健食品必須有對應的《進口保健食品批準證書》復印件及口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構的檢驗合格證明。

  2、采購保健食品應簽訂采購合同,并有明確質(zhì)量條款,采購合同如果不是以書面形式確立的,購銷雙方應提前簽訂明確質(zhì)量責任保證協(xié)議。

  3、購進的保健食品必須有合法真實的票據(jù),做到票、帳、貨各項內(nèi)容相符,并按日期順序歸檔存放,票據(jù)至少保存二年。

  4、對購進保健食品的品名、規(guī)格、批準文號、生產(chǎn)批號(日期)、有效期、生產(chǎn)廠商、包裝、標簽、說明書等內(nèi)容進行查驗,按規(guī)定建立完整的購進記錄,購進記錄必須注明保健食品品名、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期等,購進記錄至少保存壹年。

  5、購入首營品種還應向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色印章的保健食品批準文號證明文件、質(zhì)量標準和該批號的保健食品檢驗報告書。

  6、嚴禁采購以下保健食品:

  (1)無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。

  (2)無保健食品檢驗合格證明的保健食品。

  (3)有毒、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。

  (4)超過保質(zhì)期限的保健食品。

 。5)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。

  7、保健食品驗收工作應在待驗區(qū)內(nèi)進行,保健食品質(zhì)量驗收包括保健食品外觀質(zhì)量的檢查和保健食品包裝、標簽、說明書和標識的檢查,以及購進保健食品及銷后退回保健食品的工作。

  8、對包裝、標識等不符合要求的或質(zhì)量有疑問的保健食品,應報質(zhì)量管理人員進行處理、裁決。

  9、保健食品必須驗收合格后才能入庫或上柜臺,如發(fā)現(xiàn)假保健食品就地封存及時上報質(zhì)量管理人員。

  六、首營企業(yè)和首營品種審核制度

  (一)首營企業(yè)的審核

  1、首營企業(yè)是指首次與本企業(yè)建立保健食品購入業(yè)務關系的保健食品生產(chǎn)或經(jīng)營企業(yè)。

  2、索取并審核加蓋有首營企業(yè)原印章的《保健食品生產(chǎn)(經(jīng)營)許可證》、 《營業(yè)執(zhí)照》、質(zhì)量體系認證證書的復印件及有法人代表簽章的企業(yè)法人授權委托書原件、保健食品銷售人員身份證復印件等資料的完整性、真實性和有效性;

  3、審核是否超出有效證照所規(guī)定的生產(chǎn)(經(jīng)營)范圍和經(jīng)營方式;

  4 、經(jīng)營特殊管理保健食品的首營企業(yè),還必須審核其經(jīng)營特殊管理保健食品的合法資格,索取加蓋有首營企業(yè)原印章的保健食品監(jiān)督管理部門的批準文件。

  5 、質(zhì)量保證能力的審核內(nèi)容:GSP或GMP證書,榮獲國家級或省級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的證書等。首營企業(yè)資料審核還不能確定其質(zhì)量保證能力時,應組織進行實地考察,考察企業(yè)的生產(chǎn)或經(jīng)營場地、技術人員狀況、儲存場地、質(zhì)量管理體系、體驗設備及能力、質(zhì)量管理制度等,并重點考察其質(zhì)量管理體系是否滿足保健食品質(zhì)量的要求等。

  6 、首營企業(yè)的審核由保健食品購進部門或人員會同質(zhì)量管理部門或人員共同進行;審核工作要有記錄,審核合格并經(jīng)主管領導批準后,方可從首營企業(yè)購進保健食品。首營企業(yè)審核的有關資料應歸檔保存。

 。ǘ┦谞I品種的審核

  1 、首營品種是指本企業(yè)向某一保健食品生產(chǎn)企業(yè)首次購進的保健食品(含新規(guī)格、新劑型、新包裝)。

  2 、業(yè)務部門應向生產(chǎn)企業(yè)索取該品種生產(chǎn)批件、法定質(zhì)量標準、保健食品出廠檢驗報告書、保健食品說明書及保健食品銷售最小包裝樣品等資料。

  3 、資料齊全后,業(yè)務部門填寫“首次經(jīng)營保健食品審批表”,報質(zhì)量管理組審核合格后,企業(yè)主要負責人同意后方可進貨。

  4 、填寫“首次經(jīng)營保健食品審批表”和要書寫規(guī)范,字跡清晰。

  5、對首營品種的合法性和質(zhì)量基本情況應進行審核。審核內(nèi)容包括:

  1)審核所提供資料的完整性、真實性和有效性。

  2)了解保健食品的適應癥或功能主治、儲存條件以及質(zhì)量狀況;

  3)審核保健食品是否符合供貨單位《保健食品生產(chǎn)許可證》規(guī)定的生產(chǎn)范圍。

  6、當生產(chǎn)企業(yè)原有經(jīng)營品種發(fā)生規(guī)格、劑型或包裝改變時,應按首營品種審核程序重新審核。

  7 、審核結論應明確,相關審核記錄及資料應歸檔保存。

  七、產(chǎn)品召回制度

  1、當市場產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)嚴重的質(zhì)量事件,由質(zhì)量部立即向質(zhì)量負責人報告。

  2 、首先成立“緊急召回”處理小組,考慮到問題的嚴重性,小組應由下述人員組成:總經(jīng)理;銷售經(jīng)理;質(zhì)量經(jīng)理。

  3 、根據(jù)市場有關情況,該小組必須做出是否執(zhí)行緊急召回的決定。

  4 、一經(jīng)做出緊急召回的決定,應由銷售及質(zhì)量部立即通知下述機構停止銷售或使用有關產(chǎn)品:產(chǎn)品經(jīng)營機構;醫(yī)療機構。

  5 、各區(qū)域銷售人員接到通知后,立即與接收該產(chǎn)品的直接客戶聯(lián)系,根據(jù)該客戶的銷售記錄追蹤下一級客戶,及時進行召回。如部分產(chǎn)品已被使用,應盡可能追訪使用者,寫出詳細報告。

  6 、各地區(qū)將召回的產(chǎn)品全部退回公司,并將各地的收回情況做出總結,填寫“緊急召回報告” 。

  7 、召回工作結束后,由質(zhì)量部將整個召回過程寫出總結。召回過程的書面材料由質(zhì)量部負責整理、存檔。

  八、崗位職責

 。ㄒ唬┢髽I(yè)負責人崗位職責

  1、對公司保健食品的經(jīng)營負全面責任,保證公司執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。

  2、負責建立、健全公司質(zhì)量管理體系,加強對業(yè)務經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,保證公司質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施,

  3、負責簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件,負責處理重大質(zhì)量事故,定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。

  4、負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批,對公司購進的保健食品質(zhì)量有裁決權。

  5、負責國家和上級主管部門有關保健食品的法律法規(guī)及各項政策在公司內(nèi)部的貫徹實施。

  6、負責選拔任用各方面的合格人員,定期開展質(zhì)量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查。

 。ǘ┦称沸l(wèi)生管理員崗位職責

  1、認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章,嚴格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責任。

  2、按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,保持內(nèi)外環(huán)境整潔,保證各種設施、設備安全有效。

  3、每年負責安排公司經(jīng)營人員的健康檢查,建立并管理員工健康檔案,監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生。

  4、負責監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,保證溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保保健食品的質(zhì)量。

  5、保證保健食品的經(jīng)營條件和存放設施安全、無害、無污染,發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質(zhì)量的問題時應立即加以解決,或向總經(jīng)理報告。

 。ㄈ┵忎N人員崗位職責

  1、嚴格遵守國家有關保健食品的法律法規(guī)和各項政策,遵守公司各項質(zhì)量管理的規(guī)章制度,特別是采購和銷售方面的管理制度。

  2、采購人員應根據(jù)公司的計劃按需進貨、擇優(yōu)采購,嚴禁從證照不全的公司或廠家進貨。

  3、對購進的保健食品應按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款,認真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準證書》、《檢驗合格證》,對保健食品逐件驗收,

  4、銷售人員應確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi),并應定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時向質(zhì)管部報告。

  5、銷售時應正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內(nèi)容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。

  6、營業(yè)員應每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調(diào)控措施,確保保健食品的質(zhì)量。

  7、營業(yè)員應經(jīng)常注意自己的身體狀況,當患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,應立即停止工作并向主管負責人報告。

  8、營業(yè)員應熱心為顧客服務,隨時聽取顧客的意見和建議,及時改進工作并向上級領導反饋信息

保健食品管理制度9

  1、保健食品應專區(qū)存放,所有入庫產(chǎn)品應分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,出入庫帳目應與貨位卡相符。

  2、調(diào)控好保健食品專區(qū)的溫濕度,保證保健食品的質(zhì)量。

  3、合理使用保健食品專區(qū),堆碼整齊、牢固,無倒置現(xiàn)象。庫存保健食品先進先出,不同批號保健食品不得混垛。

  4、保健食品專區(qū)內(nèi)應保持干燥、整潔、通風,地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑、無脫落,防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設施配置齊全有效。

  5、保健食品專區(qū)應定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進行防蠅、防鼠、防蟲等檢查和打掃衛(wèi)生。

  6、非倉庫員工不得進入倉庫。

  7、倉庫內(nèi)不得吸煙、進食,保健食品專區(qū)不得存放與保健食品無關的私人雜物,不得存放易燃、易爆和有毒物品。

保健食品管理制度10

  一、制定本單位保健食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制管理措施。

  二、制定本單位保健食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃。

  三、按有關發(fā)放保健食品許可證管理辦法,辦理領取或換發(fā)保健食品許可證,無許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。

  四、組織本單位保健食品從業(yè)人員進行保健食品安全有關法規(guī)和知識的培訓,培訓合格者才允許從事保健食品流通經(jīng)營。

  五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。

  六、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進行監(jiān)督檢查,總結、推廣經(jīng)驗,批評和獎勵,制止違法行為。

  七、執(zhí)行保健食品安全標準。

  八、協(xié)助保健食品安全監(jiān)督管理機構實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。

  保健食品安全檢查制度

  一、配備專職或者兼職保健食品安全管理人員,負責日常保健食品安全監(jiān)督檢查。

  二、保健食品安全管理人員堅持落實每天檢查各部門、各崗位的衛(wèi)生狀況和崗位責任制的執(zhí)行情況,并作好登記。

  三、每日組織一次衛(wèi)生檢查,單位負責人每月組織考核保健食品安全管理人員工作。

  四、每次檢查,都必須有記錄。

  五、發(fā)現(xiàn)問題,應有人跟蹤改正。

  六、檢查內(nèi)容應包括保健食品儲存、銷售過程;陳列的各種防護設施設備,冷藏、冷凍設施衛(wèi)生和周圍環(huán)境衛(wèi)生。

  七、對損壞的衛(wèi)生設施、設備、工具應有維修記錄,確保正常運轉。

  八、各類檢查記錄必須完整、齊全,并存檔。

保健食品管理制度11

  一、采購制度

  1、根據(jù)"按需購進,擇優(yōu)選購"的原則,依據(jù)市場動態(tài),庫存結構及質(zhì)量部門反饋的信息編制購貨計劃,報總經(jīng)理批準后執(zhí)行,要建立供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重復積壓以致過期失效造成損失。

  2、嚴格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進程序,確保從合法的企業(yè)購進合法和質(zhì)量可靠的保健食品。

  3、要認真審查供貨單位的法定資格,經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽,考察其履行合同的能力,必要時會同質(zhì)量管理部門對其進行現(xiàn)場考察,簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書,協(xié)議書應注明購銷雙方的質(zhì)量責任,并明確有效期。

  4、加強合同管理,建立合同檔案。簽訂的購貨合同必須注明相應的質(zhì)量條款。

  5、質(zhì)量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的,有效的《衛(wèi)生許可證》,《營業(yè)執(zhí)照》,《保健食品批準證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝,標簽,說明書和樣品實樣,執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》。

  6、購進保健食品應有合法票據(jù),按規(guī)定做好購進記錄,做到票,帳,貨相符,購進記錄保存至超過保健食品有效期1年,但不得少于3年。

  7、嚴禁采購以下保健食品:

  (1)無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品;

  (2)無檢驗合格證明的保健食品;

 。3)有毒,變質(zhì),被污染或其他感觀性狀異常的保健食品;

  (4)超過保質(zhì)期限的保健食品;

  (5)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。

  二、索證索票制度

  為了確保本企業(yè)經(jīng)營行為的合法性,把好保健品購進質(zhì)量關,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī),制定本制度。

  1、業(yè)務部嚴格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進程序,確保從合法的企業(yè)購進合法和質(zhì)量可靠的保健食品。

  2、業(yè)務部負責企業(yè)和品種的資料索取工作,建立首營企業(yè)和首營品種初審工作;并加強合同管理,建立合同檔案,簽訂的購貨合同必須注明相應的質(zhì)量條款。

  3、審批首營企業(yè)和首營品種的必備材料:

  3.1、首營企業(yè)的審核要求必須提供加蓋供貨單位原印章的、有效的、《衛(wèi)生許可證》或《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》復印件,以及企業(yè)質(zhì)量認證情況的有關證明;銷售人員需提供加蓋企業(yè)原印章和企業(yè)法定代表人印章或簽字的委托授權書,并標明委托授權范圍及有效期限,銷售人員身份證復印件,并對銷售人員及其身份證原件進行審核;還應提供供貨單位發(fā)票、銷售清單式樣和加蓋的印章式樣(復印件)。

  3.2、首營品種必須有《保健食品注冊批件》(《保健食品批準證書》)、《產(chǎn)品檢驗報告書》,保健食品的包裝、標簽、說明書,以及該產(chǎn)品所對應生產(chǎn)企業(yè)的《衛(wèi)生許可證》和《保健食品GMP證書》。

  3.3、首營企業(yè)和首營品種還同時必須向國家食品藥品監(jiān)督管理局或省食品藥品監(jiān)督管理部門官方網(wǎng)站上進行核查。因網(wǎng)上信息更新不及時核查不清時應電話查詢。查詢后應在首營審批表上作好查詢記錄。

  4、保健食品安全管理員負責對業(yè)務部門填報的表格及資料進行審核后,報安全管理負責人審批。

  5、首營企業(yè)及首營品種的審核以資料的。審核為主,對首營企業(yè)的審批如依據(jù)所報送的資料無法做出準確判斷時,業(yè)務部應會同保健食品安全管理員對首營企業(yè)進行實地考察。并由保健食品安全管理員根據(jù)考察情況形成書面考察報告。再上報審批。

  6、首營企業(yè)和首營品種必須經(jīng)審核批準后,方可開展業(yè)務往來并購進保健品;首營企業(yè)和首營品種的審批要在2天內(nèi)完成。

  7、保健食品安全管理員負責將審核批準的“首營企業(yè)審批表”、“首次經(jīng)營其他類審批表”及報批資料等存檔備查,并將審批后的企業(yè)名稱輸入微機。建立合格供貨方檔案。資料不全或未經(jīng)審批,一律不準錄入。

  8、購進保健食品應有合法票據(jù),按規(guī)定做好購進記錄,做到票、帳、貨相符,購進記錄保存期不得少于二年。

  三、衛(wèi)生管理制度

 。ㄒ唬I業(yè)場所衛(wèi)生管理制度

  1 、企業(yè)全體員工均應保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。

  2 、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。

  3 、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。

  4 、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。

  5、個人辦公區(qū)間物品應擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關的物品。

  6 、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐。

  7 、注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進入辦公區(qū)域。

  8 、滅蚊蠅燈、鼠夾、殺蟲劑應保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應及時報告辦公室,辦公室應立即采取措施加以解決。

 。ǘ﹤}庫衛(wèi)生管理制度

  1、保健食品應專區(qū)存放,所有入庫產(chǎn)品應分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,出入庫帳目應與貨位卡相符。

  2、調(diào)控好保健食品專區(qū)的溫濕度,保證保健食品的質(zhì)量。

  3、合理使用保健食品專區(qū),堆碼整齊、牢固,無倒臵現(xiàn)象。庫存保健食品先進先出,不同批號保健食品不得混垛。

  4、保健食品專區(qū)內(nèi)應保持干燥、整潔、通風,地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑、無脫落,防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設施配臵齊全有效。

  5、保健食品專區(qū)應定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進行防蠅、防鼠、防蟲等檢查和打掃衛(wèi)生。

  6、非倉庫員工不得進入倉庫。

  7、倉庫內(nèi)不得吸煙、進食,保健食品專區(qū)不得存放與保健食品無關的私人雜物,不得存放易燃、易爆和有毒物品。

保健食品管理制度12

  一、采購制度

  1 根據(jù)“按需購進,擇優(yōu)選購”的原則,依據(jù)市場動態(tài),庫存結構及質(zhì)量部門反饋的信息編制購貨計劃,報國珍專營店批準后執(zhí)行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重復積壓以致過期失效造成損失。

  2 嚴格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進程序,確保從國珍專營店購進合法和質(zhì)量可靠的保健食品。

  3 要認真審查供貨單位的法定資格,經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽,考察其履行合同的能力,必要時會同質(zhì)量管理部門對其進行現(xiàn)場考察,簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書,協(xié)議書應注明購銷雙方的質(zhì)量責任,并明確有效期。

  4 加強合同管理,建立合同檔案.簽訂的購貨合同必須注明相應的質(zhì)量條款。

  5 質(zhì)量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作.向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的,有效的《衛(wèi)生許可證》,《營業(yè)執(zhí)照》,《保健食品批準證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝,標簽,說明書和樣品實樣,執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》。

  6 購進保健食品應有合法票據(jù),按規(guī)定做好購進記錄,做到票,帳,貨相符,購進記錄保存至超過保健食品有效期1年,但不得少于3年。

  7 嚴禁采購以下保健食品:(1)無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品.(2)無檢驗合格證明的保健食品.(3)有毒,變質(zhì),被污染或其他感觀性狀異常的保健食品.(4)超過保質(zhì)期限的保健食品.(5)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。

  二、貯存制度

  1 所有入庫保健食品都必須進行外觀質(zhì)量檢查,核實產(chǎn)品的包裝,標簽和說明書與批準的內(nèi)容相符后,方準入庫。

  2 倉庫保管員應根據(jù)保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品.需冷藏的保健食品儲存于冷庫(溫度2-10℃),需陰涼,涼暗儲存的儲存于陰涼庫(溫度不高于20℃),可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃),各庫房均應有避光措施,相對濕度應保持在45-75%之間。

  3 保健食品應離地,隔墻10cm放置,各堆垛間應留有一定的距離.搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規(guī)范操作,堆放保健食品必須牢固,整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的保健食品,應適當控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查,翻垛。

  4 應保持庫區(qū),貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠和防污染等工作。

  5,應定期檢查保健食品的儲存條件,做好倉庫的防曬,溫濕度監(jiān)測和管理.每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調(diào)控措施。

  6,應根據(jù)庫存保健食品的流轉情況,定期檢查保健食品的質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應立即在該保健食品存放處放置“暫停發(fā)貨”牌,并填寫《質(zhì)量問題報告表》,通知質(zhì)管部復查并處理。

  三、銷售制度

  1 所有銷售人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識和產(chǎn)品知識培訓后方能上崗。

  2 應嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用,適宜人群,使用方法,食用量,儲存方法和注意事項等內(nèi)容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。

  3 嚴禁以任何形式銷售假劣保健食品.凡質(zhì)量不合格,過期失效,或變質(zhì)的保健食品,一律不得銷售。

  4,銷售過程中懷疑保健食品有質(zhì)量問題的,應先停止銷售,立即報告質(zhì)管部,由質(zhì)管部調(diào)查處理。

  5 衛(wèi)生管理員負責做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠及防污染等工作,指導營業(yè)員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調(diào)控措施,確保保健食品的質(zhì)量。

  四、售后服務制度

  1 公司應建立一支專業(yè)的售后服務隊伍,負責解答和處理顧客對保健食品的保健功能,使用方法,食用量,儲存方法,注意事項以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴。

  2 售后服務部應建立售后服務檔案,對顧客提出的意見和處理結果予以登記,定期匯總上報公司相關部門。

  3 定期開展用戶訪問,積極做好售后服務工作,及時向質(zhì)量管理部門反饋客戶質(zhì)量查詢或投訴信息,并落實相關質(zhì)量改進措施。

  4 對消費者投訴的質(zhì)量問題,應在接到信息后第一時間予以處理,重大問題應及時上報公司分管負責人,必要時向主管部門報告。

  5 營業(yè)場所內(nèi)應設立顧客意見本,服務公約,服務電話和行業(yè)主管部門投訴電話,便于消費者監(jiān)督。

  6 對消費者提出的合理化建議應積極予以采納,并予以感謝。

  7 制定便民服務措施,提供義務咨詢,免費送貨上門等服務提高顧客滿意度。

  五、經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度

  1 公司全體員工均應保持經(jīng)營場所的干凈,整潔。

  2 經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒,有害物品。

  3 經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰,亂丟果皮,雜物等。

  4 任何員工不得將易燃,易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。

  5 個人辦公區(qū)間物品應擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關的物品。

  6 不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐,如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。

  7 注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進入辦公區(qū)域。

  8 滅蚊燈,老鼠夾,殺蟲劑應保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應及時報告衛(wèi)生管理員,衛(wèi)生管理員應立即采取措施加以解決。

  六、倉庫衛(wèi)生管理制度

  1 倉庫劃分為待驗區(qū),合格品區(qū),不合格品區(qū),各區(qū)應放置明顯標志。

  2 所有入庫產(chǎn)品應分區(qū),分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,出入庫帳目應與貨位卡相符。

  3 應根據(jù)保健食品的性能及要求,將保健食品分別離地整齊存放于常溫庫,陰涼庫或冷藏庫,并保證保健食品的質(zhì)量。

  4 應合理使用倉容,堆碼整齊,牢固,無倒置現(xiàn)象.庫存保健食品應按保質(zhì)期遠近依序存放,先進先出,不同批號保健食品不得混垛。

  5 倉庫內(nèi)應保持干燥,整潔,通風,地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑,無脫落,防蟲,防鼠,防塵,防潮,防霉,防火設施配置齊全,措施得當。

  6 倉庫應定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進行防蠅,防鼠,防蟑檢查和打掃衛(wèi)生,每月進行一次消毒,殺菌,并作好記錄。

  7 非倉庫員工不得進入倉庫.進出倉庫要換倉庫專用鞋預防灰塵。

  8 倉庫內(nèi)不得吸煙,喝酒,進食,不得存放與保健食品存放無關的私人雜物,不得存放易燃,易爆和有毒物品。

  七、人員健康管理制度

  1 從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次,體檢除常規(guī)項目外,應加做腸道致病菌,胸透以及轉氨酶,取得健康證明后方可參加工作。

  2 凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病,精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參與直接接觸保健食品的工作。

  3 員工患上述疾病的,應立即調(diào)離原崗位.病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。

  4 公司發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關接觸人員必須立即進行體檢,確認未受傳染的,方可繼續(xù)留崗工作。

  5 每位員工均有義務向部門領導報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染。

  6 在崗員工應著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡,勤理發(fā),注意個人衛(wèi)生。

  7 應建立員工健康檔案,檔案至少保存三年。

  八、人員培訓制度

  1 各級管理人員,經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動有關的維修,保潔,倉儲,服務等人員,均應按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定,根據(jù)各自的職責接受培訓教育。

  2 質(zhì)量管理部負責制定年度員工培訓計劃,報總公司批準后下發(fā)實施.行政部門按照培訓計劃合理安排全年的質(zhì)量教育,培訓工作,并負責建立職工教育培訓檔案.

  3 培訓方式以企業(yè)定期組織集中學習和自學方式為主,以外部培訓為輔.任何人無正當理由,均不得缺席公司的培訓,并應自覺完成學習計劃。

  4 新錄入員工,轉崗員工上崗前須進行質(zhì)量教育與培訓,主要培訓內(nèi)容包括《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關法律法規(guī),崗位職責,各類質(zhì)量臺帳,記錄的登記方法等.培訓結束后統(tǒng)一考核,不合格者不得上崗。

  5 參加外部培訓及在職接受繼續(xù)學歷教育的人員,應將考核結果或相應的培訓教育證書原件交行政部門驗證后,留復印件存檔。

  6 企業(yè)內(nèi)部培訓教育的考核,由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織,根據(jù)培訓內(nèi)容的不同可選擇筆試,口試,現(xiàn)場操作等考核方式,并將考核結果存檔。

  7 培訓和繼續(xù)教育的考核結果,作為有關崗位人員聘用的主要依據(jù),并作為員工晉級,加薪或獎懲等工作的參考依據(jù)。

保健食品管理制度13

  為保證保健品質(zhì)量,保證職工身體健康,防止傳染病的發(fā)生及傳播,《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī),特制定本制度。

  1、凡直接接觸保健食品的人員,每年必須進行健康體檢,合格者方可從事直接接觸保健食品的崗位工作。

  2、每年定期組織一次健康檢查,負責衛(wèi)生監(jiān)督檢查。

  3、新工上崗、員工換崗前、必須進行全面的身體檢查,檢查合格后方可進入試用期。

  4、健康體檢應在具備體檢資格的符合要求的醫(yī)療機構進行。嚴格按照規(guī)定的體檢項目進行檢查,不得有漏檢或找人替檢行為。

  5、每位員工均有義務向部門領導報告自己及家人身體情況,特別是痢疾、傷寒、甲/戊型病毒性肝炎、活動性肺結核等有礙保健食品安全的疾病時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染。

  6、在崗員工應著裝整潔,注意個人衛(wèi)生。

保健食品管理制度14

  為有效控制不合格保健食品的管理,保證所經(jīng)營保健食品的質(zhì)量符合規(guī)定要求,特制定本制度。

  1、質(zhì)量管理部是負責對不合格保健食品實行有效控制管理的機構。

  2、質(zhì)量不合格保健食品不得采購、入庫和銷售。

  3、不合格保健食品須存放在不合格品區(qū),掛有紅牌標志,不合格品庫設專人、專帳管理。

  4、保健食品安全管理人員在檢查保健食品的過程中發(fā)現(xiàn)不合格保健食品,應開具停售通知單,及時通知倉儲部、業(yè)務部門立即停止出庫和銷售,追回售出保健食品,不合格保健食品及時移入不合格品區(qū)。發(fā)現(xiàn)假、劣產(chǎn)品,要報告食品藥品監(jiān)督管理局,不得擅自退貨。

  5、食品藥品監(jiān)督管理局抽查、檢驗判定為不合格保健食品時,或食品藥品監(jiān)督管理局公告、發(fā)文、通知查處發(fā)現(xiàn)的不合格保健食品時,應立即停止銷售,并追回售出的不合格保健食品,將不合格保健食品移入不合品區(qū)。

  6、在庫過期失效、破損保健食品由保管員填寫《報損審批表》,經(jīng)保健食品安全管理負責人簽字確認后移入不合格品庫,銷毀時倉儲部應填寫《銷毀清單》,報保健食品安全管理負責人審核后,由總經(jīng)理批準。

  7、銷后退回、配送退回的質(zhì)量可疑保健食品,驗收員及時報保健食品安全管理員確認不合格后,移不合格品庫。

  8、不合格保健食品的報損和銷毀應有記錄,保存二年。

  9、保健食品安全管理人員會同業(yè)務部每半年對不合格保健食品情況進行分析,分清質(zhì)量責任,以便及時制定糾正、預防措施,減少經(jīng)濟損失。

保健食品管理制度15

  為規(guī)范保健食品出庫管理工作,確保本公司銷售的保健食品符合質(zhì)量標準,杜絕不合格保健食品的流出,特制定本制度。

  1、保健食品出庫必須經(jīng)發(fā)貨、復核并加蓋質(zhì)量“未見異!睂S谜碌仁掷m(xù)方可發(fā)出。

  2、保健食品按先進先出、近期先出、按批號發(fā)貨的原則出庫。如果“先進先出”和“近期先出”出現(xiàn)矛盾時,應優(yōu)先遵循“近期先出”的原則。

  3、保管人員先按“銷售單”的內(nèi)容在微機內(nèi)準確復核,而后按照“銷售單”取貨完畢后,交復核人員復核,復核員應根據(jù)蓋有財務章的銷售清單核對購貨單位、品名、規(guī)格、生產(chǎn)廠商、數(shù)量、批號、有效期等項目內(nèi)容和外觀質(zhì)量后,并檢查包裝的質(zhì)量狀況,方可出庫。出庫復核記錄保存期限不得少于二年。

  4、整件與拆零拼箱保健食品的出庫復核:

  4.1、整件保健食品出庫時,應檢查包裝是否完好;

  4.2、拆零保健食品應按逐批號核對后,由復核人員進行拼箱加封。

  5、保健食品拼箱發(fā)貨時應注意:

  5.1、盡量將同一品種的不同批號或規(guī) 格的藥品拼裝于同一箱內(nèi);

  5.2、若為多個品種,應盡量分劑型進行拼箱;

  5.3、若為多個劑型,應盡量按劑型的物理狀態(tài)進行拼箱;

  5.4、液體制劑不得與固體制劑拼裝在同一箱內(nèi)。

  6、出庫復核與檢查中,復核員如發(fā)現(xiàn)以下問題應停止發(fā)貨,并報告保健食品安全管理人員處理:

  6.1、保健食品包裝內(nèi)有異常響動和液體滲漏;

  6.2、外包裝出現(xiàn)破損、封口不牢、襯墊不實、封條嚴重損壞等現(xiàn)象;

  6.3、包裝標識模糊不清或脫落;

  6.4、保健食品已超出有效期。

  7、下列保健食品不準出庫:

  7.1、過期失效、霉爛變質(zhì)、蟲蛀、鼠咬及淘汰保健食品;

  7.2、內(nèi)包裝破損的保健食品,不得整理出售;

  7.3、瓶簽(標簽)脫落、污染、模糊不清的品種;

  7.4、懷疑有質(zhì)量變化,未經(jīng)保健食品安全管理人員明確質(zhì)量狀況的品種;

  7.5、本公司質(zhì)管部或食品藥品監(jiān)督管理局通知暫停銷售的品種。

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