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學校食品安全工作計劃

2021-06-15 工作計劃

  學校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,為幫助大家了解并防范食品問題,小編今天為大家?guī)韺W校食品安全工作計劃范文,一起來看看吧!

  建校至今,學校從未出現(xiàn)食物中毒或一些因不衛(wèi)生而造成的健康問題。2018年,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品安全監(jiān)管責任,保障廣大師生身體健康和生命安全,緊緊圍繞上級學校食品安全工作計劃與目標。

  一、我校要建立和完善學校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機制,制訂食品安全工作預(yù)案。配合有關(guān)部門做好學校食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。

  二、學校一旦出現(xiàn)食品安全突發(fā)事件,在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。

  三、學校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領(lǐng)導(dǎo)責任;指定專人分管食品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品安全直接負責,并將食品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

  四、建立各項食品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品安全事故責任追究制度等8項制度。對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。

  五、積極開展學校食品安全宣傳教育工作。大力開展食品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于4次。

  六、加強校內(nèi)食品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品安全責任狀,提出明確的食品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的操作間及食品原料存放間。

  所以在今后的'工作中,學校的食品安全工作一定不能放松,學生的成績慢慢提高,這是一個漸進的過程,但是食品安全的問題確實時刻不能放松的,一旦放松,學生的健康問題出現(xiàn)了,這就是學校的失職,這就是對學生健康的極不負責任,這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!

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