在社會發(fā)展不斷提速的今天，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度就是在人類社會當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？下面是小編收集整理的學(xué)校消防安全管理制度，希望對大家有所幫助。
學(xué)校消防安全管理制度 1
1、加強全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護消防安全、保護消防設(shè)施，預(yù)防火災(zāi)，報告火警的義務(wù)。要做到人人都知道火警報警電話119，人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。
2、保障校內(nèi)的各種滅火設(shè)施的良好。做到定期檢查、維護、保證設(shè)備完好率達(dá)到100%，并做好檢查記錄。
3、教學(xué)樓、辦公樓、學(xué)生宿舍樓安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標(biāo)志明顯、應(yīng)急照明完好。
4、學(xué)生聚集場所不得用耐火等級低的.材料裝修。禁止攜帶煙花、爆竹、火柴等易燃易爆物品進入校園及在校園的任何地方燃放煙花、爆竹等。
5、易燃、易爆的危險實驗用品、做到專門存放，兩人同時加鎖開、關(guān)負(fù)責(zé)保管，在室內(nèi)必須有滅火器等。在利用易燃、易爆化學(xué)藥品做實驗時，教師必須在做實驗前向?qū)W生講清楚注意事項，并指導(dǎo)學(xué)生正確使用，防止火災(zāi)事故發(fā)生。
6、圖書室、實驗室、計算機室、檔案室等場所，嚴(yán)禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時關(guān)好門窗，確保安全。
7、消防栓、防火器材等消防設(shè)施，要人人愛護。任何人不得隨意移動和損壞，違者要嚴(yán)肅處理。
8、加強用電安全檢查，必須經(jīng)常檢查學(xué)校內(nèi)的用電線路、器材等，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時進行整改、維護、確保安全。
9、學(xué)生宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，禁止燒電爐、點燃蠟燭、蚊香，嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁私拉亂接電線。不準(zhǔn)私自接用任何家用電器。
10、學(xué)校內(nèi)居住的教職工，必須以身作則，并且教育家屬及子女做好安全防火工作。
11、學(xué)校內(nèi)住戶使用煤氣，要掌握正確使用方法，注意防漏氣、防爆、防火，使用后要關(guān)好氣閥，確保安全。
12、食堂必須使用合格的壓力容器、鍋爐，每年要檢測，要定時檢查，鍋爐工要持證上崗，嚴(yán)格按操作規(guī)程操作，液化氣罐與灶頭應(yīng)有1.5米的安全距離，嚴(yán)防事故發(fā)生。
13、對因無視防火安全規(guī)定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究法律責(zé)任。
學(xué)校消防安全管理制度 2
一、消防安全責(zé)任人將消防安全教育、培訓(xùn)工作納入年度消防工作計劃，為消防安全教育、培訓(xùn)提供經(jīng)費和組織保障。
二、消防安全管理人制定單位年度消防安全教育、培訓(xùn)計劃，負(fù)責(zé)在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育和培訓(xùn)。
三、通過廣播、宣傳板、外請專家授課、觀看影視資料、現(xiàn)場實地講解等多種形式，也可配合本地區(qū)的消防安全活動，例如全國“119”消防宣傳日、消防宣傳周等開展經(jīng)常性的消防安全宣傳教育，宣傳防火、滅火、疏散逃生等常識和有關(guān)消防法律、法規(guī)。
四、學(xué)校對每名教師應(yīng)當(dāng)至少每年進行一次消防安全培訓(xùn)。宣傳教育和培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：
1.有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的`操作規(guī)程；
2.本單位、本崗位的火災(zāi)危險性和防火措施；
3.有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；
4.報火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識和技能；
5.組織、引導(dǎo)學(xué)生疏散的知識和技能。
五、下列人員由單位計劃安排，接受消防安全專門培訓(xùn)：
1.各單位的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人；
2.專、兼職消防安全管理人；
3.消防控制室的值班員、操作員；
4.其他依照規(guī)定應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。
六、單位應(yīng)組織義務(wù)消防隊開展消防業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練，提高預(yù)防和撲救火災(zāi)的能力。
七、培訓(xùn)必須制定培訓(xùn)計劃，認(rèn)真組織、精密部署，要做好培訓(xùn)紀(jì)錄。記錄應(yīng)當(dāng)記明培訓(xùn)的時間、參加人員、內(nèi)容等。
學(xué)校消防安全管理制度 3
為切實加強學(xué)校消防安全工作，確保師生員工的生命財產(chǎn)安全，特制定學(xué)校消防安全管理工作制度。
1、加強全校師生的消防安全教育，提高師生員工自覺履行消防安全責(zé)任、愛護消防設(shè)施，做到人人都知道火災(zāi)報警電話(119)，人人都了解熟知消防自護自救常識和逃生技能。
2、對因無視防火安全規(guī)定而造成不良后果者，依法提請有關(guān)職能部門追究責(zé)任人及當(dāng)事人的責(zé)任。
3、教室、辦公室、學(xué)生宿舍、場館等人員密集場所的安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標(biāo)志明顯、應(yīng)急照明完好。
4、學(xué)生聚集場所不得使用耐火等級較低的易燃材料裝修。
5、易燃、易爆的`危險化學(xué)實驗用品做到按規(guī)定專門存放，雙人雙鎖保管，嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)用制度。在室內(nèi)，應(yīng)存放一定量滅火用沙及滅火器材等。在使用易燃、易爆化學(xué)藥品做實驗時，教師在做實驗前應(yīng)向?qū)W生講清楚注意事項，并指導(dǎo)學(xué)生正確使用，嚴(yán)防發(fā)生易燃易爆事故。
6、食堂必須使用合格的壓力容器、鍋爐，每年要檢測，要定時檢查，鍋爐工要持有效證件上崗，嚴(yán)格操作規(guī)程，液化氣罐應(yīng)存放操作間室外通風(fēng)處，由硬質(zhì)鋼管接入室內(nèi)，并經(jīng)常檢查管道接口是否漏氣及橡膠管硬化現(xiàn)象，嚴(yán)防氣體泄漏事故發(fā)生。
7、人人愛護消防設(shè)施，任何人不得隨意移動和損壞消防栓、消防帶、滅火器材以及各種消防警示標(biāo)志等，違者要嚴(yán)肅處理。
8、圖書館、化學(xué)實驗室、物理實驗室、機房等場所嚴(yán)禁吸煙及使用明火。下班后工作人員待檢查后要及時切斷電源，關(guān)好門窗，確保安全。
9、學(xué)生宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，禁止使用電爐、熱得快、蠟燭、蚊香等，嚴(yán)禁吸煙，私拉亂接電線，嚴(yán)禁私自接用任何家用電器。
10、加強對校內(nèi)的用電線路、設(shè)備等安全檢查，不得超負(fù)荷使用電器設(shè)備，不得私拉亂按。發(fā)現(xiàn)用電安全隱患，要及時進行整改、維護，確保用電設(shè)施的安全。
11、定期組織學(xué)校義務(wù)消防隊員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，演練，提高處置火災(zāi)初起的能力。
12、保障校內(nèi)消防設(shè)施的完好，做到定期檢查、維護、保養(yǎng)，確保消防設(shè)備完好率100%，并做好日常安全檢查記錄。
學(xué)校消防安全管理制度 4
消防工作是學(xué)校安全工作的重點，對學(xué)生加強消防安全教育，尤為重要。為抓好學(xué)校消防安全工作，加大學(xué)校消防知識宣傳力度，預(yù)防消防安全事故的發(fā)生，特制定本管理制度：
1、加強學(xué)校消防安全教育，針對學(xué)校的特點，對師生員工進行消防安全和火災(zāi)逃生教育。讓學(xué)生了解各種常見火災(zāi)類型，知道火警電話(119、110)和其他報警方式。教育學(xué)生懂得在公共場所不玩火，了解起火原因，能認(rèn)識和使用一般的滅火器，初步掌握輕微火情的撲滅方法和逃生自救常識。
2、制定消防安全操作規(guī)程。學(xué)校在校園內(nèi)決不允許焚毀資料和物品，如特需要焚毀的不得隨便亂燒;要選擇遠(yuǎn)離建筑物的'空地，并有專人負(fù)責(zé)焚燒，須等余燼完全熄滅后方能離開。
3、組織防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患。
4、禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、火柴等易燃易爆物品進學(xué)校。學(xué)校用于做實驗的易燃易爆物品、藥品，要專人分管，有專用庫房存放，嚴(yán)格保管制度，及用及領(lǐng)，用后立即清理，全部歸還，做到不漏不失。
5、按照消防管理規(guī)定配備一定消防設(shè)施和器材，并加強管理，愛護消防設(shè)施設(shè)備，要經(jīng)常檢查學(xué)校水、電、氣等設(shè)備。經(jīng)常檢修電路和各種電器，保證學(xué)校不因電路問題和用電器故障等引起火災(zāi)。
6、嚴(yán)禁在學(xué)校庫房、實驗室、微機室、等地吸煙和亂扔煙頭。嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)私自應(yīng)用電熱餅和電熱玻璃插座等電器設(shè)備，預(yù)防火災(zāi)發(fā)生。
7、學(xué)校要組織進行消防演練，了解不同公共場所的消防設(shè)施設(shè)備，在火災(zāi)中能迅速組織學(xué)生逃生避險，不組織未成年學(xué)生參與救火。
8、做到安全用電，嚴(yán)禁在學(xué)校內(nèi)違章亂搭用電線路，預(yù)防因電線老化而導(dǎo)致火災(zāi)。
9、嚴(yán)禁在學(xué)校教室、辦公室使用蠟燭、油燈等照明。
10、設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期組織檢驗、維修，確保消防設(shè)施和器材完好有效。保證疏散通道、安全出口暢通，并設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。
學(xué)校消防安全管理制度 5
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)和切實落實《中華人民共和國消防法》，學(xué)校加強對全體師生的消防安全教育工作。牢固樹立消防安全觀念。
二、建立和設(shè)置各個要害部門的安全通道。確保各處走道，樓梯口的暢通，平時不準(zhǔn)在樓層通道及安全出口處堆積物品。
三、開展經(jīng)常性的檢查，發(fā)現(xiàn)隱患積極采取有效措施，將各類事故苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。
四、對師生員工經(jīng)常進行防火教育，不斷增強防火意識。
五、不準(zhǔn)違章用電、用火，下班之后及時切斷必要的電源，并對電源線路定期和不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改。
六、不得任意亂拉電線，亂接電源，若確需要接拉電線，必須與總務(wù)處聯(lián)系，經(jīng)同意后，方可按要求進行。不符合安全要求的`線路、開關(guān)、照明燈具等電氣設(shè)備應(yīng)及時維修或更換。
七、發(fā)現(xiàn)危害公共消防安全的行為要及時制止、舉報，一旦發(fā)現(xiàn)火警，應(yīng)及時報警119。
八、生活用火要特別小心，火源附近不要設(shè)置可燃、易燃物品。
九、平時加強對學(xué)生消防安全教育，養(yǎng)成不玩火、不玩電、不玩消防設(shè)施等習(xí)慣。
學(xué)校消防安全管理制度 6
一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國消防法》，貫徹預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針，實行防火安全責(zé)任制。根據(jù)實際情況，制定消防安全制度、消防安全操作規(guī)程；確定本校和各部門、崗位的消防安全責(zé)任人；建立義務(wù)消防隊，并正常開展消防管理活動。
二、切實加強對消防工作的領(lǐng)導(dǎo)。成立有校長掛帥，由校委會成員為組員的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，落實分工負(fù)責(zé)責(zé)任制，提高對火災(zāi)的防御能力。
三、校內(nèi)基建項目的設(shè)計建造應(yīng)按國家規(guī)定辦理消防設(shè)計審批手續(xù)，建筑竣工后必須經(jīng)公安消防機構(gòu)對消防工程驗收合格后方可投入使用。
四、校舍建筑構(gòu)件和建筑材料的'防火性能必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。校舍室內(nèi)裝修、裝飾應(yīng)當(dāng)盡量使用不燃、難燃材料或經(jīng)阻燃處理。學(xué)生集中學(xué)習(xí)、活動、生活的場所禁止使用易燃材料進行裝修、裝飾。
五、學(xué)校舉辦集體活動具有火災(zāi)危險的，應(yīng)當(dāng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，落實消防安全措施；火災(zāi)危險性較大的大型集體活動須報公安消防機構(gòu)審批。
六、按照國家規(guī)定配置消防設(shè)施和器材、設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗、維修，確保消防設(shè)施和器材完好、有效。
七、標(biāo)本兼治，認(rèn)真消除，火災(zāi)隱患。對基礎(chǔ)設(shè)施容易陳舊老化的地方，進行統(tǒng)籌規(guī)劃，區(qū)別輕重緩急，逐步完成改造工作。對易誘發(fā)火災(zāi)的老化供電設(shè)施要每月檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時更新設(shè)備，不等不靠，立即在正常經(jīng)費中調(diào)劑資金，限期完成。
八、保障疏散通道、安全出口暢通，并設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。
九、電腦房、食堂、倉庫、圖書室、檔案室以及其他火災(zāi)危險性較大的場所，列為學(xué)校防火重點部位。每月進行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，在整改措施到位前，必須制訂應(yīng)急防范預(yù)案，并將防火責(zé)任落實到人，嚴(yán)防嚴(yán)守，確保萬無一失。
十、發(fā)現(xiàn)火警，應(yīng)及時撥“119”報警；現(xiàn)場工作人員應(yīng)立即組織、引導(dǎo)在場人員疏散；組織力量撲救火災(zāi)（原則上不組織學(xué)生撲救）。
十一、經(jīng)常組織消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)火險隱患及時整改，并詳細(xì)記錄，存檔備查。
十二、加強對師生員工的消防安全宣傳教育工作。利用廣播、黑板報和各種會議強調(diào)安全的重要性，使之成為廣大師生的自覺行為。要重點加強防火知識和火災(zāi)逃生知識的宣傳，提高學(xué)生和教職工的應(yīng)急自救能力。
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圖書館是一級防火單位，消防安全責(zé)任重于泰山，為確保圖書館的消防安全，特制定如下制度：
一、全館人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守《中華人民共和國消防法》和上級主管部門防火安全的相關(guān)規(guī)定，提高對消防安全工作重要性的認(rèn)識和防范意識。
1.全館人員必須熟知必要的消防安全知識，做到“一能三會”：能發(fā)現(xiàn)火險隱患；會報火警，會使用滅火器材，會組織讀者疏散。
2.全館人員要做到“六知”：知火警電話（119），知部門用電總閘，知消防水源位置，知消防器材的存放位置和使用方法，知消防通道的'位置，知火災(zāi)時不能使用電梯。
二、全館人員實行館、部（室）、各崗位三級安全管理體制，設(shè)立消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由館長胡軍擔(dān)任，成員由各部門負(fù)責(zé)人和有關(guān)人員組成，負(fù)責(zé)全館的消防安全工作。按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，負(fù)責(zé)館內(nèi)消防安全管理工作，落實安全措施，把一切不安全因素消除在萌芽狀態(tài)中。
1.實行消防安全巡查制度。對責(zé)任區(qū)的人員要勤查、勤問、勤提醒，對責(zé)任區(qū)要經(jīng)常進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
2.督促檢查工作人員每天下班前必須做好“四關(guān)”：關(guān)電器設(shè)備、關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗。
三、館內(nèi)嚴(yán)格控制一切用火，嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品及火種入館，工作人員不準(zhǔn)在館內(nèi)吸煙和使用明火，并有責(zé)任糾正讀者的違章行為。
四、嚴(yán)格執(zhí)行安全用電制度，館內(nèi)嚴(yán)禁使用各種電熱器設(shè)備。不準(zhǔn)隨便亂拉電線，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。
五、消防疏散通道必須通暢，嚴(yán)禁在通道旁堆放任何物品。
六、嚴(yán)禁在電器附近堆放可燃物品，隨時清理廢紙等可燃物品。
七、妥善保管消防設(shè)施、器材設(shè)備，保證完好無缺，隨時處于正常使用狀態(tài)。消防警示標(biāo)志醒目，滅火器存放位置醒目。
八、寒暑假及法定節(jié)假日要作好安全防范工作，做好巡查，全館組織檢查，消除隱患，堵塞漏洞，防止火災(zāi)事故發(fā)生。
九、值班人員必須嚴(yán)格履行崗位職責(zé)和義務(wù)。如遇到火災(zāi)事故發(fā)生時，必須迅速切斷電源，立即報警，快速有序疏散讀者。
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為增強全體館員的安全消防意識，認(rèn)真做好圖書館消防安全工作，減少和避免火災(zāi)的發(fā)生，確保學(xué)校財產(chǎn)和讀者人身安全，結(jié)合本館的實際情況，特制定本制度：
一、圖書館工作人員必須嚴(yán)格遵守學(xué)校和館內(nèi)有關(guān)安全保衛(wèi)制度，堅持預(yù)防為主的原則，嚴(yán)格執(zhí)行崗位安全責(zé)任制，各室主要負(fù)責(zé)人重點負(fù)責(zé)本部門的安全工作，每位工作人員負(fù)責(zé)所承擔(dān)工作范圍內(nèi)的消防安全工作，自覺做好防火、防盜、防水等安全保衛(wèi)工作。
二、實行安全區(qū)域責(zé)任制。圖書館消防安全工作實行區(qū)域責(zé)任制，誰的管理區(qū)域誰負(fù)責(zé)和誰當(dāng)班誰負(fù)責(zé)的制度，責(zé)任落實到人，責(zé)任人對自己所管理的`崗位消防安全工作負(fù)責(zé)。
三、積極配合學(xué)校保衛(wèi)處定期檢查消防器材及防盜系統(tǒng)，以保證工作正常運作和急時所需；認(rèn)真履行日常及節(jié)假日的安全責(zé)任制度，遇到問題與突發(fā)事故應(yīng)立即報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)院保衛(wèi)處，及時處理，以免發(fā)生重大損失。
四、嚴(yán)禁任何人攜帶易燃、易爆、危險品進館，館內(nèi)嚴(yán)禁吸煙或使用明火；嚴(yán)禁閑散人員進入圖書館內(nèi)。未經(jīng)允許，任何人不得私拉電線、網(wǎng)絡(luò)線，嚴(yán)禁使用電爐等負(fù)荷較大的電器。
五、安全工作以預(yù)防為主，工作人員下班前要切斷電源，關(guān)好門窗，做到防患于未然。門衛(wèi)每天閉館后，到各屋巡邏、檢查，消除一切不安全的隱患。并每天認(rèn)真填寫《防火巡查記錄》、《消防設(shè)施檢查記錄表》。一旦發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)及時報告，以便及時采取措施，消除隱患。
六、對違反以上規(guī)定造成國家財產(chǎn)受損害者，嚴(yán)格按照學(xué)校有關(guān)制度執(zhí)行，將追究其責(zé)任。
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一、為了提高師生員工的防火安全意識，做好防火安全教育工作，避免火災(zāi)事故的發(fā)生，特建立此制度。
二、消防安全教育與培訓(xùn)，是貫徹消防工作“預(yù)防為主，防消結(jié)合”方針和加強防火管理的一項重要措施，各單位應(yīng)高度重視，認(rèn)真進行。
三、各級防火負(fù)責(zé)人，在研究布置工作時要經(jīng)常對所屬群眾進行防火安全教育，至少每半年舉辦一次消防安全專門教育和培訓(xùn)。
四、新生入學(xué)和新招聘錄用職工，校防火委員會或單位負(fù)責(zé)人應(yīng)對其進行消防知識教育，使之懂得如何報警、如何逃生、如何使用消防器材和撲滅初期火災(zāi)，遵守防火安全制度。
五、對電工、值班人員、漆工、木工、危險品管理員等特殊工種的職工，各級負(fù)責(zé)人除堅持平時的'消防安全教育外，每季度應(yīng)進行一次專門的防火安全教育。對新上崗上述人員，必須進行培訓(xùn)，未培訓(xùn)的不得上崗。
六、消防安全教育和培訓(xùn)內(nèi)容包括：
1.有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；
2.本單位、本崗位的火災(zāi)危險品和防火措施；
3.有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用；
4.報火警、撲救初期火災(zāi)以及自救逃生的知識。
七、學(xué)校防火委員會，應(yīng)堅持開展多種形式的防火宣傳教育活動，并檢查各部門落實制度的情況。
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為貫徹落實《中華人民共和國消防法》，強化學(xué)校消防安全工作管理，為保障學(xué)校及師生員工的生命安全和國家財產(chǎn)不受損失，特制定本館消防安全工作制度。
1.圍繞本館的安全工作，成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，經(jīng)常對職工進行安全教育，從政治的高度，提高職工對安全工作重要性的認(rèn)識和防范意識。進行經(jīng)常性的`防火安全宣傳教育，對發(fā)現(xiàn)的問題及時報告，迅速整改。
2.圖書館作為消防重點部門，杜絕一切煙火。工作人員嚴(yán)禁在館內(nèi)吸煙，不攜帶易燃、易爆及危難性較大的化學(xué)物品進入館內(nèi)。并有責(zé)任糾正讀者的違章行為。愛護安全設(shè)備，不擅自變動安全設(shè)備的位置。
3.經(jīng)常檢查各種電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障及時維修。不在館內(nèi)通道上亂堆放雜物，保持通道暢通。
4.每天閉館前，工作人員必須對所在書庫、閱覽室等辦公地點進行認(rèn)真檢查，切斷電源，關(guān)閉門窗和水龍頭，防止造成災(zāi)害事故。做到“四關(guān)一拉”。即關(guān)電器設(shè)備、關(guān)燈、關(guān)窗、關(guān)門，拉部門用電總閘。
5.消防器材必須放置在醒目和便于使用的地方。全館工作人員和義務(wù)消防隊員必須熟悉滅火器材的放置位置和使用方法。發(fā)生火警時做到“四知”：知火警電話，知重點部位，知消防水源位置，知消防器材的使用方法。
6.發(fā)生火災(zāi)時要立即切斷電源，及時報警、組織撲救、疏散讀者。
本制度自公布之日起實施，解釋權(quán)在圖書館。
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一、按照消防部門檢查要求配置消防栓、消防箱、滅火器材。
二、食堂加工、烹調(diào)食品使用電器、電熱、電加熱器時，先檢查設(shè)備是否安全完好才能插上電源，開啟電源開關(guān)。嚴(yán)禁先開啟開關(guān)再插電源。
三、在操作使用食品加工機械時，先檢查零部件安裝是否堅固，機器是否完好，才能進行操作使用。但機器在運轉(zhuǎn)時嚴(yán)禁將手或物體伸入運轉(zhuǎn)設(shè)備內(nèi)操作，防止事故發(fā)生。
四、食堂在操作或衛(wèi)生工作中嚴(yán)禁把水撒在電器設(shè)備或電源設(shè)備上，防止觸電事故發(fā)生或引起電器設(shè)備等的損壞。
五、食堂灶臺人員把油下鍋后，嚴(yán)禁擅離灶臺，如有急事需離開，必須鼓風(fēng)機，油溫下降時才能離開，防止熱油燃燒引起火災(zāi)。如意外燃燒失火，速蓋上鍋蓋或倒入瀝水蔬菜，并迅速用滅火機滅火，嚴(yán)禁直接用水滅火，防止傷人。
六、食堂在電器設(shè)備運轉(zhuǎn)中，爐灶在燃燒中禁止操作人員離開崗位，防止事故發(fā)生。
七、每天營業(yè)結(jié)束后要檢查爐灶是否滅火，水、電、煤氣是否，門窗是否關(guān)好，萬能離開操作間，但食堂內(nèi)保持有人值班。
八、食堂工作人員須熟悉掌握消防器材的使用方法，并知道滅火器所在位置。定期進行消防知識培訓(xùn)，定期檢查滅火器是否有效，并及時更新。
九、嚴(yán)禁工作人員在食堂特別在操作間吸煙，一旦發(fā)生火情迅速報警并通知后勤保衛(wèi)處。
學(xué)校消防安全管理制度 12
1.滅火器管理要求:監(jiān)控滅火器的類型、數(shù)量、放置位置、時效等。
2.消火栓管理:監(jiān)控外觀、配套設(shè)施、閥門外觀及開啟狀態(tài)、遠(yuǎn)距離啟動按鈕功能、消防水泵，并定時實地放水檢查。
3.建筑安全:保持疏散道路暢通，堅持建筑隱患，保證樓梯等通道安全。
4.公共疏散門均應(yīng)向疏散方向開啟，且不應(yīng)采用側(cè)拉門、吊門和轉(zhuǎn)門。
5.房間的安全出口應(yīng)盡量不少于兩個。
6.建筑內(nèi)的多功能廳、會議廳等人員密集場所的安全出口應(yīng)不少于兩個，且安全疏散寬度應(yīng)符合要求。
7.消防設(shè)備應(yīng)設(shè)專用供電線路供電，并在最末一級配電箱處設(shè)自動切換裝置。
8.建筑中的樓梯間、前室、疏散走道以及各重要場所應(yīng)設(shè)火災(zāi)應(yīng)急照明。
9.疏散走道、安全出口處應(yīng)設(shè)燈光疏散指示標(biāo)志。
10.活動場所應(yīng)配置相應(yīng)的`移動式滅火器材，數(shù)量要足。
11.圖書館內(nèi)嚴(yán)格使用電熱器具、嚴(yán)格存放易燃易爆化學(xué)物品，圖書館內(nèi)的電源線路敷設(shè)應(yīng)按相關(guān)規(guī)范要求布設(shè)。
12.宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火、電熱器具等電源線路敷設(shè)應(yīng)按相關(guān)規(guī)范要求布設(shè)。各種場所的安全出口嚴(yán)禁上鎖、堵塞。
學(xué)校消防安全管理制度 13
一、為貫徹《消防安全管理制度》，針對食堂的環(huán)境特點，特制定本規(guī)定。
二、食堂的消防安全責(zé)任人為食堂負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)食堂消防工作的`督促檢查和組織開展消防安全教育。
三、食堂內(nèi)不得私接亂拉電源、電線，如確實需要，需報總公司批準(zhǔn)，由機電課辦理，用后及時拆除。
四、食堂內(nèi)要留有足夠的通道，并保持暢通，不得堵塞。
五、對操作間內(nèi)易燃?xì)夤蕖⒐苈�、接頭、閥門必須經(jīng)常檢查，防止泄漏。發(fā)現(xiàn)泄漏時先關(guān)閉閥門，切斷電源并及時通風(fēng)，嚴(yán)禁出現(xiàn)明火和啟動電源開關(guān)。
六、使用機械設(shè)備不得過載運行。
七、保證電源電婁干燥，防止因受潮而短路。
八、當(dāng)日工作結(jié)束前，應(yīng)檢查操作間內(nèi)所有閥門、開關(guān)、電源是否斷開，爐灶是否有明火，確認(rèn)安全無誤后方可離開。
九、煙道要每半年清掃一次。
十、熟練掌握消防器材的使用方法，消防器材要定點放置，定期檢查，保證完好有效，隨時可用。
十一、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)險情要積極撲救，并立即向企管部報告。
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一、食堂消防安全由食堂負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。定期組織工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識，增強消防安全意識，積極參加消防訓(xùn)練，熟練操作消防器材。
二、組織專業(yè)人員經(jīng)常對食堂的水、電、氣進行檢查，非專業(yè)人員不準(zhǔn)擅自接、拆電線、輸氣管道和電源、氣源。
三、消防器材配備齊全，并放在明顯和取用方便的地點；不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，標(biāo)志醒目。
四、進餐人員嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進入食堂，不能在食堂內(nèi)燃放煙花爆竹，不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)亂扔煙頭火柴棒。
五、嚴(yán)禁工作人員在庫房、操作間等地吸煙。
六、炊事人員要嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程使用明火，每周要對氣體管道、閥門、開關(guān)、電源檢查一次，發(fā)現(xiàn)故障及時匯報。
七、工作人員下班時，要認(rèn)真進行安全檢查，關(guān)閉門窗，切斷不用電源、氣源。
八、每天有人進行安全巡查，每周組織人員進行安全檢查，寒、暑假前組織管理人員進行安全大檢查。
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