青少年廚藝大賽通訊稿
8月7日14:30-16:30，xx鎮(zhèn)家庭綜合服務中心在xx鎮(zhèn)敬老院舉行了“今日涯當家”青少年廚藝大賽，本次活動是由xx鎮(zhèn)家庭綜合服務中心青少年部與長者部合作而舉辦，邀請了敬老院內(nèi)多名長者以及義工阿姨作為活動的評委，參與活動的人數(shù)有30人，活動的目的旨在為青少年提供一個展示烹飪技能與交流廚藝的平臺，豐富青少年的暑假生活，讓青少年在活動中能擴展人際圈。
現(xiàn)場彌漫著濃郁的菜香味，吸引了眾多青少年駐足觀看、等待品嘗。和藹的評委們認真品嘗每一道菜式，并對參賽選手一一點評，慎重打分。在統(tǒng)計分數(shù)期間，每位參賽選手都變的很緊張，期待自己的成績。當比賽接近尾聲，終于到了揭曉最后謎底的時刻：“9號選手”憑借精美的菜色、出眾的口味、地道的搭配以及彩頭的.寓意勇奪本次大賽冠軍。在活動過程中，青少年與長者之間相處和諧、融洽，有說有笑，現(xiàn)場氣氛熱烈。
通過此次活動的開展，豐富了青少年的暑假生活，擴展了青少年的人際圈，同時也讓青少年更加地了解長者，更加懂得了如何和長者溝通相處。不少青少年在活動之后表示，在此次活動當中認識了不少新朋友以及發(fā)現(xiàn)了和長者溝通相處的樂趣。
社工助理：xx
201X年8月8日
青少年廚藝大賽通訊稿
12月5日上午，xx縣20xx年學校食堂廚藝大賽頒獎儀式在xx中學舉行。至此，該縣首屆學校食堂廚藝大賽圓滿落下了帷幕。
據(jù)悉，本次廚藝大賽于20xx年4月下旬正式啟動，共有52所學校參賽，評委由7人組成，廚藝大賽主要采取“就地食堂競賽、評委巡回評比”的形式進行，即由比賽學校先行組織本校學生食堂的所有炊事員進行比賽，評委組再到各學校進行評比，不固定具體評比時間，隨到隨評，現(xiàn)場打分。經(jīng)過將近半年的激烈角逐，評委組從刀工精細，色澤鮮亮，衛(wèi)生安全，火候適中，咸甜酸辣適宜，營養(yǎng)可口等幾個方面評出了八個優(yōu)勝單位，縣食藥局局長xx、縣教育局局長xx出席頒獎儀式，并為其頒發(fā)了榮譽證書及獎金。
本次大賽充分展示學校食堂的'烹飪技能，提高后勤工作人員的團隊合作意識，使健康飲食特色飲食深入師生心中。通過宣傳教育，營造學校食堂食品衛(wèi)生安全人人有責、人人受益的良好氛圍。
7月23日晚，xx市首屆廚藝大賽暨xx市首屆美食節(jié)在永興島開幕。煲仔飯、海鮮粥、香煎河田雞、海南粉、靈芝茶、雞尾酒、花式咖啡、葡式蛋撻、椰蓉雞蛋酥、潮式酥餅等來自全國各地的特色美食、甜點與飲品擺滿了北京路上新建成的永興美食園，xx軍警民一邊看花式雞尾酒的表演，一邊品嘗美食。
據(jù)了解，此次活動包括廚藝大賽、名菜評選、烹飪技能培訓、美食觀賞、花式調酒展示、茶道表演于一體，旨在充分利用豐富的海洋漁業(yè)資源，著手開發(fā)、挖掘南海的特色美食，傾力打造舌尖上的xx美味，充實xx海洋文化內(nèi)涵，提高旅游知名度，增加xx軍民幸福指數(shù)，為全面建設主權xx、美麗xx、幸福xx，提供有效的美食文化支撐。
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