時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經(jīng)驗，現(xiàn)在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1

　　一．童裝市場現(xiàn)狀分析

　　二．童裝市場未來的發(fā)展趨勢

　　三．當?shù)厥袌稣{(diào)研

　　四．當?shù)赝�裝市場調(diào)研分析報告

　　五．童裝店店名及釋義

　　六．店面選址及裝修風格

　　七．經(jīng)營方式

　　八．融資說明

　　九．財務預測

　　十、風險控制

　　一. 童裝市場現(xiàn)狀分析：

　　童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進行童裝品牌定位，可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1－3歲段的幼兒裝、4－6歲段的小童裝、7－9歲段的中童裝、10－12歲段的大童裝、13－16歲段的少年裝。從國內(nèi)童裝市場的現(xiàn)實經(jīng)營狀況看，中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模，產(chǎn)業(yè)層次比較明顯，擁有各自的領軍企業(yè)，品牌數(shù)量相對較多。

　　中國童裝消費均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長，童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個新增長點，查過很多相關的資料得知，目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主，近年來，我國童裝的消費需求同比保持高速增長，國內(nèi)童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力，國外品牌童裝已占據(jù)了相當大的市場份額，幾乎達50%，而國內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場份額還很小，只有30%左右，70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進一步提高，以及城市居民逐步達到小康生活水平，在現(xiàn)實中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平�；�，一年當中平時兩套，過生日一套，六一節(jié)一套，過春節(jié)一到兩套，一年當中最少需求5-6套，市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費階段”總體消費特點表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時尚型，部分經(jīng)濟發(fā)達的城市，消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時，一定要做一個有文化內(nèi)涵的品牌。

　　二. 童裝市場未來的發(fā)展趨勢

　　中國童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，市場需求迅速擴大，童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體，童裝市場具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關人口統(tǒng)計年鑒，經(jīng)查過相關的資料顯示，中國14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農(nóng)村2億多。據(jù)測算，20xx年以后，中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到20xx年，新生兒出生數(shù)將進入高峰期，在現(xiàn)有出生數(shù)的`基礎上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費市場。

　　童裝業(yè)的發(fā)展非�？焖伲�以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發(fā)展，分述如下：

　　1．品牌化

　　現(xiàn)在一些發(fā)達城市，生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識漸漸加強，現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多，但一定要有品牌意識。

　　2．服務化

　　童裝的購買者有直接者有間接者（指買來送人的），但以父母間接購買居多，現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多，一般程度上都比較尊重他們的意見，一定程度上兒童的意見性非常重要，會制約購買意向。如何留住顧客，促使二次消費，我們要考慮更多的增值服務，除了單純的賣給他們服裝后，我們還能給他們帶來什么？我們可以提供哪些更多的增值服務，進一點提高顧客價值，也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢。

　　3．個性化

　　生活水平的提高，對物質(zhì)各方面的追求會越來越高，審美觀點也變得潮流和時尚，針對兒童如果有一些再個性化的服裝（一般是中童，大童，少年裝為主）將會越來越被重視，而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。

　　4．功能化

　　也查過相關資料，據(jù)了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料，不符合環(huán)保健康要求，穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢中，有各種功能訴求賣點，如可以當少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。

　　童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠，品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題，但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難，未來童裝的發(fā)展目的性針對性較強，大的國內(nèi)品牌將會不斷加強品牌建議，不斷提高品牌知名度和影響力，規(guī)模將會越來越大；一些非品牌將會接受新一輪的應戰(zhàn)，要么細會市場打造另一個第一，要么會被一些知名品牌收購和吞拼，一些研發(fā)能力，設計款式時尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會舉步維艱。

　　三. 當?shù)厥袌稣{(diào)研

　　市場調(diào)研是一項非常重要的工作，因市而變，以便做好相應的評估，及時做好當?shù)氐氖袚P調(diào)查情況，要了解當?shù)赝�裝店的分布情況及銷售情況，了解當?shù)叵�費人群的消費習慣及消費水準，采用交談法，實地觀察法和問券調(diào)查的方法收據(jù)相關的信息收據(jù)。

　　當?shù)氐氖袌稣{(diào)查采取以下幾種方法：

　　1．采用傳統(tǒng)的問券式調(diào)查法，收集相關的資料信息（已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學生讓其父母填寫、收回），自已再上街實際詢問操作

　　2．采用顧客交談法，多問問當?shù)厣磉叺哪繕巳后w，了解他們的消費習慣。

　　3．多到當?shù)赝�類產(chǎn)品店多觀察，了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況，以便做評估。

　　4．要在所租店面地段多多觀察，多了解所在地段的人流量，目標群體進店率，所在地段的商業(yè)氛圍。

　　5．沿街觀察或多到當?shù)氐挠變簣@、小學多看看，了解當?shù)啬挲g段朋友的穿衣風格，流行的款式等。

　　問券式調(diào)查內(nèi)容表格如下:（當時委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長填寫，發(fā)出去200份，收回150份左右，有效率75%）

　　區(qū)域市場童裝消費意識及消費習慣調(diào)查表

　　一.您的年紀是？

　　a. 23-25歲 b. 25-30歲 c. 30-35歲 d. 35-40歲 e. 40歲以上

　　二．您小孩的性別是？

　　a.男孩 b.女孩

　　三．您小孩的年齡是多大？

　　a．嬰兒 b．1-3歲 c. 4-6歲 d. 7-9歲 e. 10-12歲 f. 12-16歲

　　四．為小孩購買童裝時，會不會在意是否是品牌童裝？

　　a．在意，一定要選擇品牌的 b. 不在意，只要質(zhì)量款式好就行

　　五．為小孩購買童裝時，你考慮先后順序是：（選擇你最重視的兩項）

　　a．是否是品牌 b. 質(zhì)量 c. 款式 d. 價格

　　六：下面哪些節(jié)日時，您會考慮為小孩購買新衣服？

　　a．過生日時 b. 六一兒童節(jié) c. 過春節(jié)時 d. 過這些節(jié)日，都會買

　　七．一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服？

　　a. 2—3套 b. 3--4套 c . 4--5套 d. 5-6套 e. 6套以上

　　八．您愿意花多少錢購買一件小孩的衣服？

　　a . 50元以下 b. 50-100元 c. 100-150元 e. 150—200元 f. 只要看中，多少錢無所謂

　　九．去店里購買衣服時，最后購買的選擇權是誰？

　　a．都由大人做主 b. 小孩看中哪件就買哪件 c. 看情況，一般情況下由大人做主

　　十．你在選購衣服時，您會喜歡怎樣的價格標注方式？

　　a．明碼標價，優(yōu)惠時有相應的折扣 b.不太喜歡明碼標價，店員開價再還價

　　十一．您的月收入是多少？

　　a．1000-20xx元 b. 20xx-3000元 c. 3000-5000元 d. 5000以上

　　非常感謝您的參與與支持，請留下您的聯(lián)系方式。

　　您的姓名：

　　聯(lián)系電話：

　　以上表格的調(diào)查內(nèi)容可以幫我們了解到：

　　1.當?shù)匦『⒌哪挲g層次分布集中情況

　　2.當?shù)馗髂挲g段男女孩的性別數(shù)量比例

　　3.當?shù)厝说氖欠褡⒅仄放埔庾R

　　4.當?shù)厝嗽富ǘ嗌馘X去買一件兒童服飾

　　5.間接和直接消費群休的購買權

　　6.當?shù)厝说氖杖肱c消費水平

　　7.一年中當?shù)赝�裝大約有多少購買需求

　　8.哪些日子家長會考慮為自己孩子購買童裝

　　9.當?shù)氐南�費意識是注重質(zhì)量、款式、還是價格

　　10.目標群體是喜歡采取明碼標價還是注重散貨店店員報價再還價

　　四．當?shù)赝�裝市場調(diào)研分析報告

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，全球15歲以下的兒童有18億人，占世界人口的30%。從數(shù)量上看，兒童服裝將具有絕對的市場潛力。以中國市場為例，該地區(qū)對童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加，服裝業(yè)主要開拓兒童消費群體。，中國在不僅是世界第一人口大國，消費者可支配收入也持續(xù)上升這一切都預示著中國童裝市場的潛力巨大。

　　同時，盡管有些國家兒童人口并沒有顯著增多，但由于本國時尚潮流以及消費者可支配收入持續(xù)上升，童裝市場潛力同樣不可小視。以英國為例，英國人口近年來呈下降趨勢，但20xx年其童裝市場銷售額仍增長了26%，達到47.9億英鎊(約合92.3億美元)。根據(jù)對大眾消費者的有關調(diào)查顯示，最具購買力的是年齡在18-34歲的人，而這一年齡段的人群許多都已為人父母，父母更傾向于加大孩子服裝方面的開支，他們越來越緊跟潮流，關心流行趨勢，不再將童裝僅僅認為是生活必需品，而是將其作為提高生活質(zhì)量的一部分。韓國纖維服裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會對韓國2500個家庭進行的調(diào)查顯示，今年上半年，韓國家庭購買兒童及青少年服裝的金額達到7908億韓元(約合7.1億美元)，同比增長20.7%，占據(jù)韓國服裝市場13.9%的份額，高于去年同期的11.9%。童裝對整個服裝市場的巨大拉動作用由此可見一斑。

　　隨著后配額時代的到來，童裝市場格局正在發(fā)生變化。20xx年的整體童裝市場，也正體現(xiàn)出新階段童裝市場的發(fā)展趨勢。有關專家指出，依照兒童的自身特點以及整個市場的發(fā)展，世界童裝業(yè)者必須也正在從以下幾個方面有所作為。

　　首先從童裝產(chǎn)品定位來看，“綠色服飾”已經(jīng)成為國際童裝發(fā)展的新潮流，重視環(huán)保健康成為童裝發(fā)展的一大方向。新型面輔料不斷出現(xiàn)，代替了過去單一的花布、滌棉、燈芯絨等低檔面料，童裝設計必須注重采用綠色環(huán)保面料，確保無毒害、無污染，同時大大提高各種性能，確保兒童健康。兒童作為一個正在成長中的群體，童裝產(chǎn)品的舒適度等方面也應當加以關注。更重要的是，童裝作為一種文化載體，也體現(xiàn)著區(qū)域特色與國際間流行趨勢的交流和融合，對兒童的身心健康有著潛移默化的影響，童裝必須突出文化內(nèi)涵。在各種各樣童裝產(chǎn)品充滿市場的今天，實踐證明，順應這一趨勢的產(chǎn)品才能真正占有市場。

　　第二，營銷渠道方面，國際童裝經(jīng)銷商必須注重其營銷策略在國際區(qū)域的整體整合和提升。目前國際品牌童裝采用強大的宣傳和公關攻勢，全方位體現(xiàn)品牌風格，刺激和誘發(fā)家長和兒童的購買欲。在國際服裝市場全方位放開的大環(huán)境下，直銷和加盟連鎖的方式將使銷售更加順暢，進一步打造品牌基礎，為在國際競爭中具有更大的優(yōu)勢提供保證。過去的一年里，這種做法也正在被推廣和實施。例如英國童裝市場基本上受控于大型綜合零售商店的品牌服裝，20xx年度，綜合服裝店占童裝市場銷售額的30%左右。

　　第三，目標消費群體的合理定位和市場的有效細分將成為國際童裝經(jīng)營者關注的焦點。找到自己的目標客戶群體，針對目標客戶制定適當?shù)氖袌瞿繕�，是在激烈的市場競爭中立于不敗之地的必要因素。我們可以回�?0xx年的日本童裝市場，童裝經(jīng)銷商們基本上達成了這樣一個共識，那就是有效的市場定位與細分：按照年齡劃分，分為4類，0歲-2歲嬰幼兒、2歲-6歲兒童、6歲-12歲兒童、12歲-15歲兒童。有調(diào)查顯示，接受調(diào)查的74家童裝制造商中，29.1%表示將關注學步兒童這部分童裝市場，25.5%選擇嬰兒服裝市場作為主攻對象，超過54%認為學步兒童服裝市場和嬰兒服裝市場同樣重要。這些數(shù)據(jù)和調(diào)查均表明，童裝經(jīng)營者們已經(jīng)把眼光放開，在市場中尋求不同人群、不同品質(zhì)的均衡。新的發(fā)展階段中，這種平衡的尋求還會進一步深入，從縱向到橫向，從區(qū)域到國際，在全球范圍內(nèi)實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和合理組合。

　　五．童裝店店名及釋義

　　店名【樂樂童裝店】

　　釋義【快樂兒童服裝店，表示孩子天真、活潑、快樂的年齡特點及特征】

　　六．店面選址及裝修風格

　　店面選址【重慶市江北區(qū)觀音橋天天尚街】

　　店面裝修風格【主要以粉色系為主打，附帶藍、綠色，以卡通圖案為主要圖案�！�

　　七．經(jīng)營方式【先以個體經(jīng)營方式進行，到中期增加銷售人員，后期如果各方面效果好可以擴大銷售量及增加銷售場地�！�

　　八．融資說明【主要來源于個人部分資金及家人資助，比例占4；6】

　　九．財務預測及風險控制【根據(jù)童裝銷售、產(chǎn)品成本、費用等預算的有關信息，前期投入盡可能在4萬左右，其中包括店面裝修及服裝的首次進貨。前期會存在產(chǎn)品銷量問題，或者貨品積壓，需要有部分資金保證中期的種種資金困難問題，需準備資金四萬作為拿服裝季節(jié)新品或者店面租金等費用。整個童裝店資金風險控制在十萬以內(nèi)，若因銷售出現(xiàn)資金無法回籠問題，就需通過宣傳及做活動形式來加大銷售量，用于填缺資金問題及貨物積壓問題。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2

　　一、便利店的潛力及趨勢

　　近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)便利店。

　　便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

　　以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

　　便利店的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。

　　主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，書報，收費業(yè)務代辦，面點，果蔬等商品。

　　因為他具有超市的經(jīng)營特點，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。

　　未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

　　國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

　　二、選址

　　(一)商圈理念

　　便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60---200平方。

　　(二)經(jīng)營選址

　　一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

　　三、投資計劃

　　(一)CI設計

　　1、企業(yè)標識

　　要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的CI。

　　既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。

　　2、企業(yè)理念

　　為大眾提供便利購物條件

　　為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務

　　為消費者提供適合的商品

　　(二)投資計劃

　　1、固定設施

　　天花便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。

　　地面便利店由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的'銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

　　招牌便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

　　店前的地面只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

　　照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

　　音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。

　　2、經(jīng)營設備

　　電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

　　軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

　　收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

　　貨架――以平方數(shù)計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。

　　其他設備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3

　　一、 企業(yè)概況

　　企 業(yè) 名 稱; 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 企 業(yè) 形 式： 個體工商戶 主要經(jīng)營范圍： 家用電器維修、安裝

　　(電視機、影碟機、電飯煲、微波爐、電冰箱等維修電風扇、空調(diào)、抽油煙機等維修安裝)

　　企 業(yè) 類 型： 服務

　　二、 企業(yè)計劃作者的個人情況

　　以往的相關經(jīng)驗(包括時間)：

　　本人所學專業(yè)為機電類，3年;且在姨夫家電維修店勤工儉學4年，熟悉現(xiàn)代家用電器，有較多家電維修經(jīng)驗，且對家電維修行業(yè)有濃厚的興趣，交際能力強，做事踏實、認真。

　　教育背景，所學習的相關課程(包括時間)：

　　本人大專畢業(yè)，專學機電3年，有一定企業(yè)管理知識和市場經(jīng)濟知識。

　　三、 市場評估

　　目標顧客描述：

　　目標群體定位在靖江市老城區(qū)環(huán)城南路兩側(cè)(以靖江電大為中心)的居民，維修服務部設在靖江電大校內(nèi)。 市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：

　　該區(qū)常住人口較密，相對于靖江城區(qū)其他片來說，工薪階層、村民改居民的比重較大，生活節(jié)儉意識較濃，家電使用期相對較長，待修率較高;高檔家電相對較少，市場容易切入; 同時該區(qū)維修點較少，因而商機較大，市場客量較大，市場占有率較高。 市場容量的變化趨勢：

　　隨著居民生活水平的提高，家用電器的普及，只要我們努力開拓市場，

　　誠信服務，市場客量會不斷擴大。同時，高檔家電的進入，也給我們維修知識、技能提出更高的要求。

　　競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　1、進入市場時間較長;

　　2、有一定的.客戶群;

　　3、有較豐富的維修經(jīng)驗。

　　競爭對手的主要劣勢：

　　1、化層次較低;

　　2、維修設備比較簡陋。

　　本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　1、文化層次、專業(yè)水平較高;

　　2、企業(yè)成員團隊精神、創(chuàng)新意識較強;

　　3、依托靖江電大豐富的教學資源，先進的維修檢測設備作為后盾。

　　本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：

　　1、初入市場，無市場實戰(zhàn)經(jīng)驗;

　　2、實際家電維修經(jīng)驗較弱。

　　四、 市場營銷計劃

　　五、年度利潤表(預測)

　　六、公益計劃：

　　1、教師節(jié)為本校教師提供免費維修，感謝她們對學生的栽培。 2、定期為社區(qū)提供免費維修活動。

　　3、每學年為本校困難的優(yōu)秀學生捐助一定的錢物。

　　感謝您對“ 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 ”的支持!

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4

　　一、生姜種植項目概況

　　(一) 項目名稱：生姜種植

　　(二) 項目負責：XXX

　　(三) 主管部門：XXX

　　(四) 項目內(nèi)容、規(guī)模、目標：

　　1、內(nèi)容：生姜(習稱姜、鮮姜、柴姜)是我國傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種，又是藥材、蔬菜、調(diào)料。同時生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場價值，故計劃種植生姜以供應市場需求。生姜具有很多價值，比如：

　　(1) 降溫提神 增進食欲

　　因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃，增進食欲的作用。

　　(2)抗菌防病 治療腸炎

　　美國和丹麥的科學家通過試驗證實，生姜干粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀，有效率達90%左右，且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船，有的用生姜片貼內(nèi)關穴，有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié)，細菌生長繁殖異常活躍，容易污染食物而引起急性腸胃炎，此時適當吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用，能起到防治作用�？茖W家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。

　　(3)開胃健脾 防暑救急

　　夏天，人們貪涼，喜愛電扇空調(diào)對著吹，很容易受寒，引起感冒。這時及時喝點姜糖水，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風寒。中醫(yī)認為生姜能通神明，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當吃點生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驅(qū)風健胃和提神醒腦。同時還是生活中做菜時必不可少的一味調(diào)料。

　　2、規(guī)模：100畝(1畝=667公頃，100畝=6670公頃)露天土地。

　　3、目標：以帶動經(jīng)濟發(fā)展為目的，增加就業(yè)為手段，使農(nóng)業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭取做到帶動本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，更好的解決我村富余勞動力的就業(yè)問題，為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導向。引進新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　(五) 項目實施地點：貴州省

　　二、種植項目基本情況

　　(一)行業(yè)相關信息：

　　20xx年生姜價格由5——6元/千克暴漲至12——14元/千克的天價，被網(wǎng)友戲稱為姜你軍引起眾多姜農(nóng)的囤積惜售，期盼11年價格上漲，然而11年生姜市場飽和。

　　資料顯示，20xx年之前全國主產(chǎn)區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100——150萬畝左右產(chǎn)銷基本平衡，所以生姜價格穩(wěn)定。20xx年生姜價格開始上漲，又08年的3——4元/千克漲到5——6元/千克極大刺激了農(nóng)民的種姜熱情，種植面積激增到239萬畝，10年生姜價格暴漲更加激活了農(nóng)民的熱情種植面積再增至300萬畝以上， 20xx年已攀升至400萬畝左右。因為供需不協(xié)調(diào)，致使大量生姜庫存飽滿，價格隨之下跌，包括貴州與在內(nèi)的全國各地從11年年初的6元/千克的收購價暴跌至0.8——1元/千克生姜價格的下跌，是因為產(chǎn)大于求導致的市場正常現(xiàn)象，預計在幾年或明年，生姜價格會有上漲。

　　(二)項目發(fā)起人及發(fā)起緣由：

　　1、項目發(fā)起人：XXX

　　2、發(fā)起緣由：

　　(1)帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

　　(2)增加就業(yè)。 (3)滿足當?shù)厥袌鲂枨蟆?(4)增加新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。 (5)推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的多元化。

　　三、生姜種植項目可行性分析

　　(一)經(jīng)濟可行性：生姜價格雖然在去年出現(xiàn)了下跌的情況，但是就xxx本地區(qū)來說，升降市場仍未飽和，價格的下降必然還會帶來生姜種植量的減少，根據(jù)市場規(guī)律，以及近期政府對農(nóng)產(chǎn)品的支持政策來看，生姜價格會有提升，加之本地生姜種植的空白，所以，經(jīng)過認真分析，本地生姜種植有良好前景。

　　(二)政策可行性：政府對農(nóng)產(chǎn)品實行的.價格補貼，大大打消了農(nóng)民的種植擔憂，政策性的保險和財政補貼，讓種植生姜成為一項可行的項目。種植后只要參加生姜政策性保險，即便出現(xiàn)了一定的損失，有了保險賠償，我們的種植熱情依舊很高。

　　(三)技術可行性：生姜的種植及管理并不是很復雜，農(nóng)民可以通過相關資料獲取種姜常識，可請鄉(xiāng)農(nóng)科站的工作人員到田間地頭做指導，了解種植的注意事項。所以技術方面沒有太大問題。

　　(四)組織和人力資源可行性：種植面積決定了此項目不是一家一戶能完成的，初步計劃是一戶牽頭，帶動發(fā)展最好是xxx地區(qū)能形成一定規(guī)模，產(chǎn)生規(guī)模效應，輻射到周邊各兄弟村。種姜農(nóng)忙時人手不夠，可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。

　　四、生姜種植的項目優(yōu)勢

　　(一)人力優(yōu)勢：xxx地區(qū)農(nóng)田多被用作農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)的建設用地，導致原本種地的農(nóng)民閑臵，所以，本項目可以充分利用這種人力優(yōu)勢。

　　(二)市場優(yōu)勢：本地種植生姜的農(nóng)戶極少，但是需求量大，大多的供應只是依靠一些散戶的少量種植及其外地流入，本地生姜有待開發(fā)。

　　(三)價格優(yōu)勢：生姜產(chǎn)銷基本平衡，生姜價格穩(wěn)定，不見大起大落。20xx年生姜價格開始上漲，由20xx年的3——4元，上漲至5——6元，畝效益高達2萬元左右，極大地刺激了產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民種植生姜的積極性，種植面積激增至239萬畝，20xx年生姜價格暴漲至12——14元，畝效益暴增至6——7萬元之后，更加激活了農(nóng)民種姜的熱情，種植面積再增至300萬畝以上，20xx年已攀升至400萬畝左右。

　　(四)其他優(yōu)勢：政府政策的大力支持是至關重要的，還有農(nóng)民的種植熱情高漲等等。

　　五、生姜種植項目的生產(chǎn)流程

　　(一)項目選址

　　1、地理位置：xxx地區(qū)寬廣低平地帶

　　2、自然情況：地勢平坦，地形廣闊，水源充足，土地資源良好，降水和熱量豐富，光照充足。

　　3、資源情況：水熱資源豐富，土地資源，以及光照資源豐富。

　　4、經(jīng)濟情況：需要有足夠的經(jīng)濟費用支持，作為種植成本投入。

　　(二)生姜種植

　　1、生姜播種 生姜是一種喜溫怕寒的作物，發(fā)芽溫度適宜為15—18度。10度以下低溫以及土地適度太大都會導致根莖腐爛。在強光下葉片容易枯萎，因為生姜的根系不發(fā)達，對土壤的水分要求極高過干過濕都不利于其發(fā)育，播種時通過塊莖的無性繁殖，所以播種時要千萬注意選好土地，注意土地的輪作，要下足基肥，合理密植，要選擇良種，提早種植，可增加產(chǎn)量。另外注意水分的控制。

　　2、田間管理

　　(1)適時追肥，合理排灌。人畜糞水是很好的選擇，將其與尿素一同很合后淋施。

　　(2)抓好姜疫預防工作，田間打藥，及時摘除染病植株，采用石灰粉滅菌，增施草木灰等鉀質(zhì)肥料。

　　(3)實行套作，提高經(jīng)濟效益。

　　3、產(chǎn)品銷售

　　生姜農(nóng)產(chǎn)品種植采取以下銷售模式：

　　(1)以貴州省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)為依托。

　　(2)為當?shù)剞r(nóng)家樂供貨。

　　(3)包裝好的成品進入貴陽市各大超市直銷。

　　(4)外地大客戶訂單批量銷售。

　　六、項目其他輔助事宜

　　(一)生姜種植中的環(huán)保問題評估及解決措施：這次種植我們將使用農(nóng)家肥料，減少多有機肥的使用，將對環(huán)境影響降至最低，不會產(chǎn)生影響土地的廢水，相反地，這有利于增加土地的肥沃，我們將重復利用水資源，把水土流失減到最少。真正做到生態(tài)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)出無公害的農(nóng)產(chǎn)品。

　　(二)生姜種植基地項目總成本費用估算：此次生姜種植經(jīng)費經(jīng)預計，總共在25萬元左右，也是該項目總費用。

　　(三)生姜種植地的輪作問題研究：可根據(jù)生姜前期生長較緩慢，植株低矮，耐陰性強的特點，早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物，達到增收的目的。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5

　　一、養(yǎng)殖基地概況

　　養(yǎng)殖場建設初期規(guī)模不大，大約30頭種牛左右，約需資金20萬元。將養(yǎng)殖場建在普定縣農(nóng)村，因為在農(nóng)村擁有大量廉價，甚至免費的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質(zhì)。種牛從湖南新晃引進夏洛來牛為主，另外可與其他種牛進行雜交，以培育出品質(zhì)更好的牛。

　　二、產(chǎn)品介紹

　　1、夏洛萊牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國進行純種繁殖。

　　2、夏洛萊牛肉多，尤其瘦肉多，且國內(nèi)早已引進，在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點是：生長速度快，瘦肉產(chǎn)量高。成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達511千克。該牛作為專門化大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，屠宰率一般為60%--70%，胴體瘦肉率為80%--85%。16月齡的育肥母牛胴體重達418千克，屠宰率66.3%。夏洛來母牛泌乳量較高，一個泌乳期可產(chǎn)奶2000千克，乳脂率為4.0%--4.7%，但該牛純種繁殖時難產(chǎn)率較高(13.7%)。

　　3、綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質(zhì)好，生長快，繁殖能力強，母乳好的良種牛。且最近幾年來，我國也早就進行了與黃牛的雜交實驗，取得了明顯效果。

　　4、關于防疫及飼養(yǎng)技術，則可向種牛源地進行學習。

　　三、市場調(diào)研與分析

　　1、隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類不斷增多，尤其是牛肉因肉質(zhì)鮮美，口味好，越來越受人們的喜愛。且交通發(fā)達，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術的進步，也可服務于貴州、云南、四川等各城市。

　　2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。一是肉牛繁殖周期長、繁殖量少，當前肉牛長期處于供不應求階段，貨緊價揚將是今后相當長時間內(nèi)肉牛市場的主要特點，現(xiàn)在發(fā)展正當其時。二是當前在市場經(jīng)濟趨勢下，消費對象的日趨多元化，牛肉市場前景廣闊。如我國與世界交往越來越多，海外對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養(yǎng)殖比其他養(yǎng)殖業(yè)風險小，疾病少，不會受散戶的沖擊。

　　四、創(chuàng)建養(yǎng)牛場的優(yōu)勢

　　本人出生在農(nóng)村，小時候就放牛，對牛產(chǎn)生了一種特別的情趣，家中一直養(yǎng)牛，父母具有豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗。在養(yǎng)牛方面，父母可以為自己提供很好得到幫助。另外，養(yǎng)牛具有以下優(yōu)點：

　　1、消化周邊的秸稈和雜草，避免秸稈和雜草焚燒所產(chǎn)生的廢氣污染環(huán)境，加重溫室效應。

　　2、對于養(yǎng)牛所產(chǎn)生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料。

　　3、養(yǎng)殖基地需要投入大量的人力，幫助周圍農(nóng)民提供就業(yè)，村民可以不用到遙遠的城市打工也能在家掙錢，減少留守兒童的比率，這也是增加農(nóng)民經(jīng)濟來源的有效途徑。

　　4、當前農(nóng)村居民由于外出務工，土地大多荒廢，可以征用農(nóng)村荒廢土地種植玉米，草等植物作為飼養(yǎng)原料，使丟棄的土地得到充分利用的同時也能綠化環(huán)境。

　　5、可以發(fā)展其他行業(yè)。如釀酒，將釀酒剩余的酒渣也是飼養(yǎng)的飼料，而且可以加速肉牛的生長。在養(yǎng)殖基地的下游還可以發(fā)展旅游業(yè)，漁業(yè)，行成小生態(tài)飼養(yǎng)園。

　　五、生產(chǎn)與經(jīng)營計劃

　　1、制定生產(chǎn)計劃。社長依據(jù)生產(chǎn)計劃指揮和組織生產(chǎn)，使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)，順利完成生產(chǎn)任務。

　　2、牛群周轉(zhuǎn)計劃。肉牛場規(guī)模和經(jīng)營活動決定牛群周轉(zhuǎn)，根據(jù)牛群周轉(zhuǎn)計劃組織飼料供應，制定勞動力計劃、建設棚圈計劃、物質(zhì)采購計劃。牛群周轉(zhuǎn)計劃是作到有計劃生產(chǎn)的保證。

　　編制牛群周轉(zhuǎn)計劃的依據(jù)：

　　(1)牛群結(jié)構。由生產(chǎn)規(guī)模確定年內(nèi)牛群數(shù)量的變動情況，如牛群存欄頭數(shù)、淘汰牛頭數(shù)、分娩牛頭數(shù)以及按計劃應出售的幼牛、育肥牛頭數(shù)。

　　(2)牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結(jié)構緊密聯(lián)系。根據(jù)參加種配種牛頭數(shù)，計算分娩母牛數(shù)和犢牛數(shù)。 對于育肥肉牛，根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模購進育肥牛數(shù)。

　　(3)基礎母牛使用年限。根據(jù)體質(zhì)和繁殖性能，決定基礎母牛使用年限和淘汰牛頭數(shù)。同時，決定育成母牛的預留比例，這也與牛群結(jié)構互為聯(lián)系。

　　(4)育肥計劃。由牛群產(chǎn)犢數(shù)確定各期育肥牛數(shù)及相應的產(chǎn)肉計劃。

　　六、人員和組織管理

　　1、建立機構。為保證肉牛場生產(chǎn)有秩序的進行，需建立一個統(tǒng)一的指揮系統(tǒng)，行使決策權，來有效地組織生產(chǎn)，協(xié)調(diào)各部門有序的工作。肉牛場一般為場長負責制，由場長通過班組長和技術人員直接管理牛群和經(jīng)營工作。對于規(guī)模較大、牛群分組的牛場，可建科室或場長助理來協(xié)助場長管理生產(chǎn)�？剖一驁鲩L助理對場長負責，行使范圍內(nèi)的職責，深入第一線指揮生產(chǎn)。

　　2、當牛場擴大以后，進一步聘用畜牧業(yè)專家進行指導以及進一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種牛，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進行科學養(yǎng)殖。

　　3、雇傭周圍村莊的有經(jīng)驗的村民進行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，經(jīng)驗有利于合作社的發(fā)展。

　　七、成長發(fā)展規(guī)劃

　　1、自己的`目標是隨著合作社規(guī)模的擴大，資金的寬裕，會進一步發(fā)展肉牛屠宰加工廠，皮革廠等相關的產(chǎn)業(yè)，形成一個完整的牛產(chǎn)品加工鏈條，把牛產(chǎn)業(yè)做強做大。

　　2、通過自己的小企業(yè)，帶動全村人甚至更多的人發(fā)展。更希望更多的人才投入，幫助下崗的工人再上崗就業(yè)，也能夠解決很多大學生畢業(yè)就業(yè)困難的問題。

　　3、當上述過程進行當中時，我會進一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分廠及一系列的配套工廠;讓我們的牛肉走出貴州去，建立自己的牛肉品牌，最終是建立自己一整套的養(yǎng)殖，加工，銷售一條龍體系。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6

　　一．定位：

　�。�1）現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，壓力大，在空余時間最需要的就是得到舒心的服務，使自己可以盡可能地放松。此時，人們需要一個符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情。同時，在閑暇時間聚會或款待朋友，或商務洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。

　　（2）為傳播茶文化，秉承千百年來的飲茶習俗，將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認識茶文化、喜愛茶文化、關注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否，關系到整個茶館的成敗與否，因此我們非常重視風格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務休閑茶館”。

　　1.風格定位：

　　復合型茶館：茶飲與茶食復合，自助與服務復合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代風格復合，中國與國際復合。經(jīng)營場所內(nèi)設中國傳統(tǒng)風格茶室，中國新現(xiàn)代風格茶室，日系和風茶室，韓國高麗風茶室，東歐風茶室，歐美風茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風格的茶室環(huán)境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點、商務茶點套餐等，具有國際特色的服務，滿足消費者的不同需求。

　　2.功能定位：

　�。�1）休閑功能：會友、下棋、喝下午茶

　�。�2）商務功能：接洽、商談、簽約、應酬等

　�。�3）情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒有做不到

　�。�4）教育表演功能：專業(yè)茶藝師為消費者表演茶藝，還接受茶藝技術培訓。

　　（5）延伸服務：主要代客養(yǎng)壺、代客存茶（例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞）、代客配具（依照顧客的要求描述進行茶具采購，搭配購買）.

　　3.檔次定位：

　　對商務層定位為：高檔次的商務客戶群。

　　對待普通白領，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。

　　4.茶館理念： 以最好的服務讓客人享受茶之趣

　　二．選址：

　　老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質(zhì)而定，除具備明亮整潔，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運營。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利，同時商業(yè)街是最接近中高級寫字樓也是辨識度，描述容易度最高的'地區(qū)。經(jīng)營面積：500—600平米。

　　三．茶器：

　　大廳：玻璃杯 1人/個、白瓷小餐盤 1人/個

　　中式包廂：青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1 日式包廂：汝窯杯4個、汝窯公道杯、茶壺各1個、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1個

　　韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個、煮水器、隨手泡各1個

　　四．茶單

　　A套餐：花茶（茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶）四選一+自助茶點=38元/人

　　B套餐：中國名茶（西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等）選一+自助茶點48元/人

　　C套餐：西式進口紅茶+自助茶點=58元/人 單點：花茶30/杯+小分茶點（泡芙+蘋果） 中國名茶40元/杯+小分茶點（千層餅+圣女果）西式紅茶50元/杯+小分茶點（蛋糕+獼猴桃）

　　茶單設計：四個板塊，分別展示套餐和單點

　　A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說明和各種茶圖片

　　B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花，配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時尚的淡黃色為主調(diào)，配上套餐說明和各種茶圖片

　　單點板塊，白色為主調(diào)，清晰標明各種茶的價格和茶點，附茶點照片， 每頁附茶館logo

　　五．人員要求

　　店長一名：要求本科學歷，管理學學士，對茶文化和茶館經(jīng)營有一定了解，能負責茶館經(jīng)營、員工考核、協(xié)調(diào)等工作

　　策劃師兩名：大學本科，茶文化專業(yè)女生、負責出席活動和整體策劃

　　茶藝師7名：專科，茶藝專業(yè)，中級茶藝師及以上證書獲得者，負責茶藝表演和服務 保潔、保安各一名

　　六．裝修

　　茶館主要是以現(xiàn)代中式風格為主，其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào)，而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具，大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面，調(diào)和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進茶館感受的是最清新的中式文化，是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯，是一種新型的藝術表達方式，生動的畫面不必言語也能洞察其內(nèi)，正可謂一切盡在不言中。走進大廳，左手邊的木質(zhì)直線型吧臺，咖啡色的地板，整齊擺放的桌椅與中式家具，裝飾相結(jié)合，給人一種簡約的古雅，給人以視覺上的清涼。大廳層次分明，錯落有致，頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾，讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響，寧靜又悠揚的輕音樂充盈著整個大廳，能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳，印入眼前的不再是潔白的地板，轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯，延伸到各個茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門板，墻板之間填充的是巖棉，隔音效果可達53分貝以上，顧客絲毫不用擔心說話內(nèi)容會被偷聽。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹，奇形怪狀的燈飾，給人以溫馨閑適的感覺，沒有污染。 除此之外，其中的設計也是迥然不同的，分為中式茶室、日式

　　茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座，由專職的服務人員幫助布置和服務，房門可懸掛提示牌，以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術壁紙，用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個茶室深暖人心。墻角設一屏風，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

　　日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個點。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染，卻又帶著淡淡木香的感覺。

　　韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風格的浪漫主題。

　　七、茶館經(jīng)營業(yè)務范圍

　　一.市場定位：

　　格調(diào)方面：整棟茶樓以中式風格為主，盡量還原中國古代建筑風格,渲染中國文化，從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設有中式，西式不同風格的包廂，營造一種舒適的飲茶環(huán)境，引導消費者追求高雅的文化品位。

　　目標市場：白領，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。

　　二.市場分析：

　　1.隨著人們生活水平的不斷提高，快餐文化的出現(xiàn)，人們生活的節(jié)奏越來越快，越來越需要這樣一個場所，能讓人們放下腳步，靜靜的呆上一個下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戲等來放松心情

　　2.中國洽談會議習慣性的放在餐館上，解決一切合同問題，導致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個更好地場所洽談合同，既能良好溝通，又能理性洽談。

　　3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方，消費者可以受到熏陶，自我提升。

　　三．主要業(yè)務：

　　食物類：各類茶，餐食，各色點心等。每天茶樓都會有推薦的茶和

　　餐食及特色點心。

　　表演類：京劇，茶藝表演，舞臺劇，相聲及名人講座。每周一次關

　　于健康飲茶的講座

　　銷售類：茶館提供高質(zhì)量的茶葉，茶具等。

　　活動類：提供不同風格的包廂，為顧客提供私人場所可供商業(yè)洽

　　談、派對、部門聚會等等。

　　茶館營銷策略與銷售計劃

　　商品計劃：對通過采購獲得茶品和茶具，進行分類，主要分為三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類。

　　八、銷售渠道計劃

　　茶館的目標消費群體主要是白領和追求時尚和品質(zhì)生活的一類人。主要通過實體店經(jīng)營獲得利潤，并且在通過微博、論壇等網(wǎng)絡工具進行推廣宣傳，參與團購打折等。

　　九、品牌宣傳

　　1、主要通過發(fā)放宣傳海報的形式進行宣傳，海報內(nèi)容包括店內(nèi)情況、茶品茶點、開張優(yōu)惠活動等。

　　2、開張當日，在茶館門口舉辦宣傳活動，三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝，同時限量免費派送茶品和茶點。 活動促銷計劃

　　1、開業(yè)促銷

　　2、店慶促銷

　　3、例行節(jié)假日促銷

　　4、行業(yè)競爭促銷

　　節(jié)假日促銷

　　本店主要推廣三個節(jié)假日促銷活動，分別吸引女性消費群體、時尚的年輕消費群體和一群熱衷于贈品的消費群體。

　�。ㄒ唬�、婦女節(jié)

　　凡在當日來本店消費的女性客戶可享受8.8折優(yōu)惠，并可免費品飲本店專為女性設計的養(yǎng)顏美容茶一杯。

　　（二）、萬圣節(jié)

　　萬圣節(jié)前后共三天內(nèi)，本店隆重推出萬圣節(jié)狂歡派對，大廳上演cosplay，凡來消費者，可免費試穿各種服裝發(fā)飾。

　�。ㄈ�）、 年終大派送

　　1、 設計制作一批紅包形式的代金券

　　2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶

　　3、 代金券的使用：每個獲得代金券的客戶凡來本店消費，即可使用代金券，且消費滿88可得掛歷等。

　　VIP 會員維持計劃

　　1、會員折扣 持有vip卡的消費者，在本店可享受8.8折的優(yōu)惠

　　2、vip卡的發(fā)放

　�、傩碌觊_張10日內(nèi)，來店消費即可免費獲得會員卡； ②新店開張活動停止后，消費滿188元可獲得會員卡 ③凡獲得會員卡的客戶需要登記一份基本資料

　　3、對于本店vip客戶，我們有一個詳細的記錄和統(tǒng)計，包括他們在本店的消費情況、個人偏好等，便于提供客戶更好的服務。另外，我們會向他們發(fā)送一些節(jié)日祝福、問候和店內(nèi)活動等相關信息。

　　十、茶館管理計劃

　　現(xiàn)場管理：空間布局、燈光照明、背景音樂

　　資金管理：經(jīng)營目標、資金預算、各項費用開支標準及審批程序、財物分析 利潤控制：資產(chǎn)劃分、獎勵與分配

　　財務控制與稽核審計制度：資產(chǎn)控制、零用金管理、費用開支標準、內(nèi)部稽核 財產(chǎn)管理制度：固定資產(chǎn)火災保險事務處理、財務盤點 財物部門負責人工作制度：職務、職權、職責

　　會計：財務、會計與稽核單位工作職責、會計賬表的標準規(guī)范、會計人員審核費用規(guī)范、會計核算基礎工作規(guī)范、月績分析、事務處理制度、標準成本設定及單位使用說明書

　　物源管理：

　　采購：茶葉來源

　　茶葉分類編號：存量控制、采購具體操作、驗收操作 倉儲：倉庫安全、季度總結(jié)、滯品、廢品處理 質(zhì)量：保質(zhì)期、包裝、退貨處理 使用：領取茶葉、發(fā)放茶葉

　　人員管理：

　　員工：招聘、培訓、勤務、福利

　　客戶：資料、售后聯(lián)系

　　⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。

　　⒉不得在賓客面前與同事說方言，若賓客出言不遜，不要流露出不悅。

　�、巢坏迷谫e客背后擠眉弄眼，不譏笑賓客外行的地方，應主動為其提供幫助。

　　⒋不許切切私語，互相交頭接耳。

　�、挡坏萌斡霉ぷ麟娫捳勊绞�。

　�、对诓桊^內(nèi)不允許奔跑，要勤快地走路。

　�、繁M量記住賓客的姓名，以便稱呼。

　　⒏下班時間到了，不得擅自離崗，須聽上級安排，如果需要加班，應該留下繼續(xù)工作。

　�、乖诳腿嘶顒訄鏊�禁止吸煙，當班時不允許嚼口香糖，上班前或工作時不允許喝酒。

　�、翰灰�伏在桌上開單

　�、辉诓桊^內(nèi)，任何時候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。

　�、紴橘e客服務時，要始終保持微笑。

　　茶館服務員的崗位職責：

　�。�1）著裝整潔、守時、禮貌、服從指揮。

　�、曝撠煵料床杈摺⒎�務用品、搞好茶館衛(wèi)生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點、做好銷售工作。

　�、蓉撠煂⑺�有臟茶具送到洗滌間并分類擺放以及清洗。 ⑸負責做好結(jié)束工作，完成領導布置的臨時任務。

　　銷售管理：

　　銷售計劃：年度銷售計劃、銷售方針計劃書

　　情報管理：客戶名單處理、訂單情報處理、個人調(diào)查實施辦法、競爭對手調(diào)查、市場調(diào)查以及預測工作管理、業(yè)務接洽追蹤 售后服務：顧客滿意度調(diào)查、客戶投訴處理

　　銷售事務處理：銷售過程控制、銷售結(jié)果評估、銷售問題處理 銷售經(jīng)理管理：銷售員標準操作、銷售人員獎勵辦法、銷售人員考核辦法、業(yè)務員教育訓練辦法

　　行銷評估：

　　茶葉診斷：感官審評、理化檢驗、服務診斷、價格、銷售通路診斷、推廣診斷

　　信息管理：信息服務策略、適合于用戶的規(guī)程、茶葉及顧客數(shù)據(jù)庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用

　　廣告策劃：

　　策劃方法：茶館針對客戶的服務項目、影視廣告、報紙雜志廣告 策劃方案：原則、編擬要點、構架

　　總務管理：

　　檔案：茶館、員工、顧客

　　出差：國內(nèi)、國際、差旅費支給

　　車輛：使用、車輛肇事、客戶車輛停放

　　出入倉庫：人員登記、茶葉登記、存儲量記錄

　　提案：創(chuàng)意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7

　　第一章 總述

　　1. 產(chǎn)品描述

　　1.1、項目的目的：打開校園寫真市場

　　1.2、項目的意義：為在校學生留下美麗的記憶，留住最青春的時光。

　　1.3、項目的內(nèi)容：以校園為背景，為學生打造一套屬于自己的獨一無二的寫真。我們提供服裝，化妝。

　　1.4、項目的運作方式：項目型運作

　　2. 產(chǎn)品與服務

　　2.1、產(chǎn)品：我們提供服裝、寫真集、相冊、馬克杯、慢遞

　　2.2、服務：提供好的攝影服務，姿勢指導。以最好的服務，還原真實的你，留住校園的青春時光。

　　3. 行業(yè)及市場

　　攝影行業(yè)歷史悠久，但大多數(shù)攝影樓都致力于婚紗攝影但對于大學生校園攝影相對來說關注較少。而大學生是一個很大的市場，也是未來市場的中堅力量。相對于競爭對手如：大頭體貼等，價格低廉方便快捷，給攝影帶來很大的沖擊。但影樓寫真能在化妝技術，服飾搭配，攝影技術、后期制作等方面提供優(yōu)質(zhì)服務。

　　4. 營銷策略

　　分短期銷售策略和長期銷售策略，舉行銷售活動，推出校園會員卡等

　　5. 資金需求

　　5.1、資金需求量：啟動資金20萬

　　5.2、用途：固定資產(chǎn)8.1萬，流動資產(chǎn)21.9萬

　　5.3、退出方式：撤資簽約

　　6. 財務預測

　　6.1、未來三年的銷售收入：第一年35萬，第二年60萬，第三年100萬

　　6.2、未來三年的利潤：第一年10萬，第二年40萬，第三年80萬

　　6.3、資產(chǎn)回報率：第一年30%，第二年50%，第三年80%

　　7. 風險控制

　　7.1、法律風險：顧客要求賠償?shù)取?/p>

　　7.2、競爭風險：許多寫真工作室在美團上實行低價銷售。

　　第二章 綜述

　　1. 項目描述

　　1.1、項目背景 相對于市場上的照相館，一套寫真的價格非常昂貴，而且拍攝手法單一沒有新意�；�于網(wǎng)上的寫真，如美團等價格雖然不高，但拍攝手法沒什么創(chuàng)新。對收入低、追求新穎的大學生來說，要不負擔不起要不不符合自己的需求。

　　1.1.1項目宗旨 以最經(jīng)濟的方式拍攝出顧客滿意的作品

　　1.1.2項目介紹

　　<1>以接近學生的消費水平，根據(jù)學生的要求或?qū)W生的特點為學生私人定制，對拍攝好的照片按照顧客要求制作成相冊集、馬克杯，并且會為顧客提供慢遞等方式。

　　<3>在化妝與服裝方面，我們可以提供，顧客也可以自行準備

　　A雙微宣傳 通過微博和微信的宣傳，再經(jīng)同學的轉(zhuǎn)發(fā)達到宣傳效果

　　B拍攝現(xiàn)場宣傳 免費抽取一位同學進行現(xiàn)場拍攝，并加以宣傳，吸引顧客

　　C 傳單宣傳 在校園發(fā)傳單頁

　　D口口相傳

　　<2>長期銷售策略

　　A創(chuàng)意活動 推出主題周、私人定制B套系贈送或抽取幸運免單用戶

　　第二階段銷售活動

　　A創(chuàng)意活動 私人定制（韓式劇情式拍攝 ）

　　B 特殊套系限量搶購

　　第三階段銷售活動

　　A創(chuàng)意活動 私人定制

　　B照片明信片制作

　　C圖片電影制作

　　D微電影制作 每天限量制作 注：推出會員卡，可以優(yōu)惠

　　5.3渠道銷售與伙伴

　　前期主要以線下銷售，線下接單為主 后期線上線下銷售接單 合作伙伴：前期以社團合作為主，后期尋找專業(yè)人才和合作方

　　5．4定價策略

　　5.5市場聯(lián)絡

　　廣告宣傳：主要以發(fā)宣傳單頁為主，發(fā)放地點為各個高校

　　互聯(lián)網(wǎng)宣傳：制作網(wǎng)頁進行宣傳

　　6. 運營組織設計

　　6.1組織結(jié)構

　　6.2團隊成員崗位描述和要求

　　總經(jīng)理兼營銷經(jīng)理

　　崗位描述：主要負責決策團隊下一步計劃，制定團隊目標，對各個部門進行調(diào)控，控制團隊大體走向。制定營銷計劃，掌握營銷市場，與顧客簽訂協(xié)議。

　　要求：有果斷的決策能力，能隨機應變，有長遠的眼光，有一定的營銷能力。

　　財務經(jīng)理

　　崗位描述：協(xié)助處理團隊事務，負責與部門交接，及時修改部門計劃。制定財務計劃，登記財務報表。

　　要求：有高度責任感，有良好的會計基礎。

　　公關經(jīng)理

　　崗位描述：協(xié)助處理團隊事務，協(xié)助制定團隊目標、計劃。制定公關目標，尋找合作伙伴，簽訂合作協(xié)議。

　　要求：有優(yōu)異的溝通能力、應變能力。

　　6.3建立團隊愿景、使命和精神

　　團隊愿景：初期在臨港園區(qū)打響名聲，中期在浦東高校提高粉絲量，后期擴展整個上海高校市場。 使命：為喜愛青春的人，留下最青春的校園回憶。

　　精神：堅持不懈、追求完美

　　7. 財務計劃

　　7.1資金需求與使用計劃：

　　7.5投資收回年限

　　經(jīng)損益估計表看，我們團隊可以在第一年收回投資的一半，但由于要將凈利潤用于下一年的流動資產(chǎn)，所以我們打算用3年收回投資。

　　8. 風險控制

　　8.1法律風險

　　相關人員法律素質(zhì)，我們團隊對國家支持大學生創(chuàng)業(yè)政策，團隊的規(guī)章制度等的了解程度；顧客不滿意我們的制作要求我們賠償她的損失，該事件可能一個月或三個月會發(fā)生一次；合作方的綜合狀況。

　　8.2競爭風險

　　美團之類的團購價格比較實惠，而且市場上都是有一定經(jīng)驗和口碑的影樓，攝影技術和照片處理都比較嫻熟，相比之下我們只有抓住學生追求個性的特性和其消費水平來與之競爭。因此我們得薄利多銷，保證質(zhì)量。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8

　　一.公司宗旨：新穎時尚 浪漫溫馨

　　名稱：飾品小屋

　　經(jīng)營策略：

　　1.合消費者心理，比如現(xiàn)在非常流行的日韓風格，情侶系列，充滿野性張 力或與眾不同的飾品....

　　2.想要賺錢，就要與眾不同，我們沒有MIX-box那樣充足的資金去做廣告，就要另辟蹊徑。例如DIY，Do it yuorself.它興起于近幾年，逐漸成為一種流行。簡單來說，DIY就是自己動手，沒有性別、年齡的區(qū)別，每個人都可以自己做，利用DIY做出來的物品自有一份自在與舒適。而且，自己動手做非常新穎，也很有新意。

　　3.開店選址很重要，飾品店如何選址，飾品店選址要考慮哪些因素?這個問題其實很簡單，答案就是人流以及消費能力。人流越大，消費能力越高，你的市場也就越大，但是由于中國的經(jīng)濟發(fā)展的太快，很多市價被高估，所以這種地段的租金以及轉(zhuǎn)讓費都是新開店的人難以承受的。一般來說有經(jīng)濟能力的首選：步行街、市中心街道、商場、大型購物超市里，人流是保證，越好的地方你的空間也就越大，這些店面一般都是可以讓你賺大錢的，當然風險也高。

　　經(jīng)濟能力一般的首選：大學附近、大型小區(qū)附近、二、三級街道、盡量避開中學、小學，那不是開飾品店的地方，消費能力有限的。同時大家要盡量避免和當?shù)氐呐�發(fā)市場相沖突，除非你有固定的.良好貨源，有希望做批發(fā)。

　　面積：傳統(tǒng)意義上的飾品店20個平方是最合適的面積，也是現(xiàn)在門面中最多的面積，當然很多朋友選擇只賣項鏈或者只賣一類商品，2-3個平方都夠了，但是如果面積再大，如30平方、40個平方，我個人覺得已經(jīng)超過了飾品店所能銷售的能力了，應該要搭配衣服、包包來賣了。飾品店選址沒有訣竅的，走的越多，看的門面越多，你成功的機會也就越大!同時我也希望剛開始開飾品店的朋友不要著急，一定要細心觀察，因為選店址是最最重要的，良好的開端讓你成功的幾率要大很多很多。一個好位置，不愁你的東西賣不掉。

　　4.店面設施：店面裝修重點突出商品個性。結(jié)合當今的潮流方向和產(chǎn)品定位，把鋪子的整體風格定位為簡約、質(zhì)樸。天花板采用灰藍色調(diào)，地板采用淺灰色調(diào)，再配置幾款白色的貨架，簡約裝修與顏色鮮明的裝飾品相映成趣。店鋪的擺設力求個性，要給顧客留下深刻印象，把店鋪打扮成亮麗風景，家居飾品店也應該給顧客留下溫馨、舒適的感覺。

　　二.產(chǎn)品

　　貨品講究“天下無雙” 發(fā)飾 耳環(huán) 項鏈 吊墜 毛衣鏈 胸針 手鏈 戒指 絲巾扣等，還可分為水晶類，塑料類，銀飾等，DIY布類。

　　三.產(chǎn)品分析

　　(一)市場分析 目前，飾品連鎖店在我國還不是很多，很有市場潛力。成立或加盟飾品連鎖店是個不錯的主意，通常能獲得比其它產(chǎn)品的連鎖經(jīng)營更高的投資回報。

　　(二)消費群類型

　　1. 沖動型購買： 年輕女性很少有經(jīng)過時尚飾品店而不入者，有的一逛就是好幾家。一個女孩子笑稱，看到這些小店，常不由自主就走了進去，不管買不買，都要過過眼癮。面對這些工藝精美、造型新穎的飾品，女孩們很難控制自己的購買欲!

　　難以控制的購買欲成就了空前巨大的購買力!

　　2.潮流式購買： 時尚從出現(xiàn)到形成潮流，打開無數(shù)女孩的錢包!因為對她們而言，時尚的缺失意味著個性和品味的缺失，她們不能容忍“人新我舊”。潮流式購買必將帶來潮流般的財富!

　　3.消費更頻繁： 時尚與季節(jié)的更替，設計理念的更新以及“喜新厭舊”的心理，都要求女孩子的飾品消費必須常換常新，每季不只買一兩次，每次不只買一兩件，頻繁的購買必定讓飾品專營店財源滾滾!

　　4.花錢更隨意： 購買飾品不需要特別的購買能力，只花很少的精力去比較和選擇，消費者的心理是“只要喜歡我就買”，價格適合的小飾品當然使女孩們該出手時就出手。

　　四.銷售及宣傳

　　將店開在學校附近，可以請一部分學生來發(fā)傳單，也可以舉行小晚會，歌唱大賽等。開業(yè)和節(jié)日時搞促銷。商品定價不能太貴，尤其在學校附近開店，要迎合學生的消費水平。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇9

　　市場綜述

　　韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲項目，隨著韓國料理在中國大中型城市的普及，韓國燒烤也迅速進入了消費者的視線。調(diào)查顯示，中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異，前者偏愛香、麻、辣，后者偏愛香、甜、辣，且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引，這種顛覆中國人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。

　　傳統(tǒng)的韓式燒烤店進入門檻較高，為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點，我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高，且對于顧客而言，有著菜品多、休閑時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色，自助韓國燒烤店必將掀起國內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風。

　　投資回報分析

　　1. 金額預算

　　小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬元左右：其中店面租金（按三個月、50平方米算）1.5——2萬元；裝修及各種設備配置，排風扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬元；人力成本1萬元。如果投資者資金充裕，可在此投資基礎之上，考慮增大店鋪面積或加強店內(nèi)裝修特色。另外，投資者須準備2——3萬元流動資金，以應付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況。

　　2. 收益評估

　　燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均消費30元來計算，每天中午1波顧客，晚上1——2波顧客，日平均營業(yè)額則可達6000元左右，按20%的純利潤率計算，日盈利近1200元，月盈利3萬多元，投資者可于三個月內(nèi)收回成本，年盈利可達20萬元以上。

　　選址要點

　　自助韓國燒烤與上規(guī)模的韓國燒烤店不同，它的客戶群在消費時往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次，而更看重“自助”的實在，因此投資者在選址應著重考慮以下三個方面：

　　1. 餐飲一條街

　　自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營，其好處在于經(jīng)營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流，但需要注意的是，與周邊餐飲店的經(jīng)營內(nèi)容最好不重復，并且消費規(guī)格在同一價位上，可略偏低。

　　2. 店鋪不宜過大

　　店鋪面積最好在40——60平方米以內(nèi)，不需太大。一是可以控制成本，二是由于店鋪不大，只要有幾桌人在消費，就能給過路者形成生意頗好的感覺；店鋪太大，若前期宣傳不到位，反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。

　　3. 交通方便

　　首先，附近要有停車位；其次，最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節(jié)奏快，如果讓顧客因交通不便花費大量時間，任何餐館都可能面臨被排斥的風險。

　　雖然選址需要注意以上三方面，但一切還須以租金相對便宜為前提。

　　裝修提醒

　　由于店面較小，裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅，又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。

　　1. 餐桌設計

　　成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小，進門沿主過道左邊有7張長桌，每張長桌可供4個人用餐；右邊面積較寬，采取兩張長桌連接在一起，相當于一張大長桌，兩個灶，可供8個人用餐，共6排。整個店內(nèi)共19張長桌，每張長桌配兩條長木凳，比單凳更節(jié)約成本和空間。

　　2. 店內(nèi)裝潢

　　由于燒烤油煙重，長期經(jīng)營，墻面、地面容易形成難以清洗的油跡，因此店內(nèi)應采用防滑地磚，墻面不宜刷漆，最好選用深黃色系的仿古墻磚。

　　3. 通風設備

　　成功案例廣州韓吉燒烤店內(nèi)，每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機，用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹，雖然簡式抽煙機價格并不貴，由于每一臺機器都要安裝到固定的位置，煙道、外部包裝和人力成本算下來，大大增加了開店成本，建議普通小店謹慎選擇通風設備。

　　因此，普通自助燒烤店可安裝8——10個排風扇，整齊并排在店內(nèi)主過道兩邊墻壁的上端。

　　菜品設置

　　菜品設置主要根據(jù)自助價格而定，以30元/位為參照，店內(nèi)菜品除應以牛肉為主葷菜之外，還須配備豬肉、雞肉、魚肉等；應以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔；同時，還應配備8——10種水果、糕點；另外，為了提升小店的菜品陣容，可增加如魚皮、雞皮、牛排、生魚片和小海鮮。

　　特色菜品：黑椒牛肉。將牛肉切成薄片，用清水反復沖洗直至沒有血水，用手擠干水，用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘，加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒，混勻即可。

　　經(jīng)營特點

　　1.自助韓國燒烤有兩個有力的賣點，一是自助，二是韓國燒烤，如此便鎖定了該項目的目標客戶群為學生、白領等年輕消費者。在宣傳策略上，傳單是必備；也可在店門外擺放鍋灶，現(xiàn)場燒烤，免費試吃賺吆喝；還可在大眾點評網(wǎng)、各大餐飲網(wǎng)站發(fā)帖。

　　2.由于自助價格是固定的，如果打折，很可能給顧客“便宜無好貨”的感覺，因此，小店恕不打折，開業(yè)初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿120元送單次消費卷一張”等活動。

　　3.消費者吃自助餐往往抱著把“本”吃回來的心態(tài)，所以通常在拿菜時經(jīng)常出現(xiàn)“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質(zhì)量好的燒烤店，為了防范因為浪費導致的成本虧損，店主可規(guī)定“結(jié)賬時剩余菜品不得超過100g”，否則顧客須按均價15元/kg購買。如此一來，既可控制消費者的浪費現(xiàn)象，又可保障小店的利益。

　　4.細節(jié)的力量不可忽視。當一個區(qū)域的同類項目越來越多之后，要想留住客戶并開拓新客戶，除了保持原有的品質(zhì)之外，還要增強服務性，即把控細節(jié)。

　　成功案例：在很多人眼里，不過是一個其貌不揚的普通職高生，2004年畢業(yè)的她先后做過美容美發(fā)、推拿按摩。兩年前，家里托熟人給她安排了一個小公司辦公室文員的工作，但不肯安于現(xiàn)狀的，在去年與朋友吃過一次韓國燒烤之后，先斬后奏辭了職，回家找父母要錢說要開家自助韓國燒烤店。“我還記得當父親聽說我辭職后憤怒的神情，掄起巴掌就要打我??”

　　當時，的'親戚朋友都不贊成她開店，一個22歲涉世未深的女孩，不是拿父母的血汗錢開玩笑嗎？但力排眾議，在給父親寫下“借條”后，才勉強拿到了6萬元創(chuàng)業(yè)啟動資金。

　　結(jié)果，的自助韓國燒烤店生意異�；鸨�，60平方米大小的店內(nèi)，24張桌子，每晚至少有2波顧客，周末起碼有3——4波顧客，日營業(yè)額達六七千元，最多能達到1萬元。所有人都對這一結(jié)果驚詫不已，在接受采訪時卻淡定自若：“我覺得這是必然的�！笨跉忸H有些稚嫩，卻也透露著一個成功者的霸氣。

　　xx的燒烤店比其他店環(huán)境好？菜品好？說不上。仔細分析她成功的法寶，其實只有一樣——細節(jié)。

　　或許跟她從事過幾年服務行業(yè)的工作經(jīng)歷有關，觀察力強、態(tài)度溫和、善于與人溝通，創(chuàng)業(yè)者可以借鑒她的“十大服務條例”：

　　1. 無論店內(nèi)生意好壞，每隔5分鐘就會到店門口向路人簡單介紹小店特色；

　　2. 當顧客坐下后，立刻會有一個店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙，可防止食物被烤焦；

　　3. 開火前，有店員會送來圍裙和袖套，防止顧客的衣服和皮膚被油濺到；

　　4. 開火后，有店員會在顧客的餐桌前用30秒鐘簡述完燒烤過程中的注意事項；

　　5. 考慮到顧客的健康，為每位顧客準備了兩副筷子：一副燒烤，一副用餐；

　　6. 考慮到顧客不同的口味偏好，準備了韓國燒烤傳統(tǒng)的甜辣醬，另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬，以供顧客選擇；

　　7. 除了準備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉，還準備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉；由于燒烤灶不大，對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴格要求，力求讓顧客在休閑中感覺到精致；

　　8. 普通自助燒烤店內(nèi)的糕點、涼菜等一般都與其他菜品一樣統(tǒng)一堆積擺放在一個盤內(nèi)，但卻事先將糕點、涼菜分裝到數(shù)個小碟里，放置于一個大盤內(nèi)，方便顧客取用；

　　9. 店內(nèi)員工輪流觀察食物供給情況，所有缺少的菜品，幾乎不等顧客發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)迅速補齊；

　　10. 有一個記錄本，專門用于記錄顧客對小店服務方面和菜品方面的意見和建議。每天打烊后，都會仔細研究記錄本上的內(nèi)容，半個月會進行一次菜品調(diào)整。

　　經(jīng)過本刊記者一天的觀察發(fā)現(xiàn)，的成功絕非偶然，她對整體經(jīng)營的把控、對細節(jié)的把握能力讓記者很難相信她只是一個22歲的小女孩。實際上，任何項目都有發(fā)展的空間，成敗的關鍵往往在于投資者對該項目的用心程度。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇10

　　一.公司簡介

　　公司名稱：寧波市創(chuàng)流裝潢設計有限公司

　　注冊資金：100萬元。

　　資金來源：獨資

　　公司宗旨：一個溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標!

　　公司理念：用心、細心、誠心、創(chuàng)新

　　公司簡介：寧波市創(chuàng)流裝潢設計有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設計、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務的裝潢公司。家庭裝潢，為本公司的主營業(yè)務，公司發(fā)展初期市場為寧波市，后期以浙江省沿海城市為據(jù)點，加強業(yè)務拓展，擴大公司的業(yè)務經(jīng)營能力，以家庭、門面、辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項目，并在一年內(nèi)取得資質(zhì)證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑，打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少，回收期快，利潤高，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　二.前言

　　近幾年來，我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛，從而拉動了相關產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，新型裝飾材料不斷涌現(xiàn)，消費者的需求量不斷擴大，因此，有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是，在我們看到發(fā)展的同時，也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多，施工偷工減料、以次充好，環(huán)保指標不達標，裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮，同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個人承攬業(yè)務，爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭，低價攬客。市場的無序競爭，不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮，同時也使消費者合法權益難以得到保障。

　　在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過，具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇，做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。

　　三.目標市場分析

　　1.回顧歷史我國的裝飾設計遠遠落后于形勢，20世紀80年代初，隨著改革開放，國內(nèi)大量興建星級酒店，裝飾工程大部分被香港承包商獨攬，他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業(yè)風格，讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界，于是，國內(nèi)的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風格被這“酒

　　店”風格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場，統(tǒng)統(tǒng)以此風格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機會，將各地的材料市場填滿他們的“星級”產(chǎn)品。讓本來就被動毫無個性的室內(nèi)設計被廠家主導著潮流，加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比，設計者們?nèi)狈Φ讱�、生搬硬套，使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費著懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修，一個個“五星級”裝飾的家，為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心，浪費了多少國人錢財，造成了幾多精神垃圾。因此，正確可取的室內(nèi)裝飾風格，應是引導進入了21世紀的人們，把握對與否并清楚熟悉的時候。讓室內(nèi)裝飾朝著簡潔的風格發(fā)展，把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念，作為我們同時代共發(fā)展的設計要素、成為我們的裝飾理念。

　　2.簡潔的設計特征簡潔并不是簡單，簡潔是優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)不斷組合并篩選出來的精華，是將物體形態(tài)的通俗表象，提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念，摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華，它多半運用新材料、新技術、新手法，與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一，達到天人合一，以人為本的境界。簡潔，是一種自然規(guī)律，是文化提煉，是大家手筆�！凹鹊窦茸粒瑥蜌w于樸。”(莊子語)“藝術創(chuàng)作宜簡不宜繁，宜藏不宜露�！�(齊白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。

　　3.簡潔的`設計手法簡潔并不是缺乏設計要素，它是一種更高層次的創(chuàng)作境界。在室內(nèi)設計方面，不是要放棄原有建筑空間的規(guī)矩和樸實，去對建筑載體進行任意裝飾。而是在設計上更加強調(diào)功能，強調(diào)結(jié)構和形式的完整，更追求材料、技術、空間的表現(xiàn)深度與精確。用簡潔的手法進行室內(nèi)創(chuàng)造，它更需要設計師具有較高的設計素養(yǎng)與實踐經(jīng)驗。需要設計師深入生活、反復思考、仔細推敲、精心提煉，運用最少的設計語言，表達出最深的設計內(nèi)含。刪繁就簡，去偽存真，以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔，在滿足功能需要的前提下，將空間、人及物進行合理精致的組合，用最洗練的筆觸，描繪出最豐富動人的空間效果，這是設計藝術的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔，同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風格的完美結(jié)合。試想，清雅、自然的設計作品通過幾個塊面的穿插組合，幾個點線就與其概括了一切復雜的形式，一氣呵成，生動簡明。將實用而又時尚的簡約風格與獨立、自我的個性融合在一起，讓洋溢著溫馨的生動和流淌著漂亮的質(zhì)感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風韻。這樣，我們才能在簡明輕快的現(xiàn)代生活環(huán)境中彰顯出時尚個性，才能品味出優(yōu)雅的生活。

　　4.簡潔的認知簡潔構成的審美性，因人而異，人們的年齡、見識、素養(yǎng)、生活背景的不同，產(chǎn)生的品味要求也就不同。設計師有責任把人們引進一個簡潔、含蓄布滿個性的非常世界，有義務提升人們的審美意識，并讓這一國際風格隨著加入WTO的到來，緩和著審美觀念的沖擊，縮小著彼此審美層次的差距。

　　四.服務介紹

　　1、簡中風格裝飾

　　2、簡約風格裝飾

　　3、家裝

　　4、室內(nèi)設計

　　5、別墅裝修設計

　　6、新中式裝修設計

　　7、市內(nèi)設計

　　8、裝潢

　　9、裝修

　　10、裝飾

　　五.目標市場推廣

　　產(chǎn)品展臺(Spotlight Exhibits)在中國制造網(wǎng)首頁、各產(chǎn)品目錄首頁上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進行，對產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯，一直受到各推廣客戶的認同和支持。

　　室內(nèi)裝飾服務推廣可分網(wǎng)絡 、公眾兩大渠道。 在網(wǎng)絡中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術及信譽。還可在網(wǎng)站上，自己的服務方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監(jiān)督和指正。

　　六.服務方案

　　1、裝修前，請詳細閱讀本手冊和《房屋使用說明書》，若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。

　　2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題，如地漏是否暢通，發(fā)現(xiàn)問題可通知物業(yè)服務企業(yè)。

　　3、為了及時向您提供裝修管理服務，請將您家裝飾裝修的時間、裝修項目等相關內(nèi)容告知物業(yè)服務企業(yè)，即辦理裝修審批手續(xù)。物業(yè)服務企業(yè)將會告知您和裝修施工單位進行裝修時的注意事項，并簽訂《裝飾裝修管理服務協(xié)議》、《施工治安消防責任保證書》。上述兩份協(xié)議對物業(yè)服務企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進行了相應的約定。

　　4、工作室服務部將向施工單位索要《裝修許可證》，為裝修施工人員辦理《臨時出入證》，方便施工人員正常進出;施工人員辦理出入證需準備其個人資料(1張一寸免冠近照和身份證復印件)。

　　5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結(jié)構、管線拆改等帶來的隱患)，物業(yè)服務企業(yè)工作人員將對裝修現(xiàn)場進行定期巡視。

　　6、請將物業(yè)服務企業(yè)告知您的關于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員，物業(yè)服務企業(yè)也會在日常的巡視過程中，協(xié)助您監(jiān)督施工人員有無違章行為。

　　7、裝修完成后，物業(yè)服務企業(yè)會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進行驗收，我們主要是對戶內(nèi)、外的公共設施設備裝修行為進行驗收。

　　8、由于裝修期間會使用大量的可燃材料，防火意識及器材一定要到位，一方面物業(yè)服務企業(yè)會加強巡視，另一方面也請您及施工人員做好安全防范措施，配備滅火器。

　　9、您所處的小區(qū)屬于高層建筑，一個重量很輕的物品從高處墜落，都會導致很嚴重的后果，這點您一定要告知裝修施工人員并進行約束，物業(yè)服務企業(yè)也會在此方面加強巡視。

　　七.財政及人員規(guī)劃

　　公司財務結(jié)構中，初期投入資金100萬，資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司是一項投資少，回收快，收益大的項目。前二年估計盈利100萬，以后通過先進管理降低成本，將利潤率穩(wěn)定在30%左右。后幾年可根據(jù)公司資產(chǎn)負債表進行合理的增資,以便更好的開展公司業(yè)務!

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇11

　　近年來，隨著冰淇淋市場的持續(xù)火爆，開冰淇淋店成了眾多創(chuàng)業(yè)者的選擇，而冰果彩虹由于其特色的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務成了他們的開店首選。本文就針對這一項目進行詳細的介紹，分析它的市場前景，以及投資該項目的成本、收益及風險程度，并從店面選址、人員規(guī)劃、營銷策略、長期發(fā)展等方面對開冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建議，借此希望能夠?qū)��?chuàng)業(yè)者有所幫助。

　　一、項目介紹

　　“冰果彩虹（icegobow）”隸屬于湖南沃德福餐飲管理有限公司，源自香港，是行業(yè)內(nèi)首家通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證的甜品品牌。公司歷經(jīng)數(shù)次的國內(nèi)外考察，通過詳細的研究和對比，結(jié)合國內(nèi)實際情況，首次提出“中國首家民族品牌甜品站”的概念，保留了國外甜品站“快速、健康、品質(zhì)”的核心，并開創(chuàng)性地提出“經(jīng)典、獨特”等適合國內(nèi)消費者的經(jīng)營模式。

　　20xx年開始運作，20xx年“冰果彩虹”，以全新的VI系統(tǒng)，時尚而新銳的水果冰淇淋締造者和代表者形象面世，引起了甜品市場空前的反響。冰果彩虹主打水果冰淇淋，并致力于打造水果冰淇淋第一連鎖品牌。

　　二、市場分析

　　（一）冰淇淋市場前景廣闊

　　冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，在中國的發(fā)展迅猛，其整體市場逐年快速遞增。中國冰淇淋市場經(jīng)過十多年的快速增長，使目前中國人均年消費量達到1。2公斤，預計未來20xx年將會上升到6升，屆時，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國，但從人均消費水平來看，中國與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國—美國人均消費冰淇淋是23升，澳大利亞為17公斤，瑞典為16公斤，日本為11公斤，荷蘭18公斤。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注，這一切都為中國冰淇淋行業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的'市場前景。

　　（二）激烈的競爭和消費者的需求對冰淇淋的品質(zhì)提出了更高要求

　　從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。而且隨著國內(nèi)消費者消費意識的不斷成熟，消費者在購買產(chǎn)品時會以產(chǎn)品的品質(zhì)為最終選擇的主要因素，這讓冰淇淋投資者不得不重視冰淇淋的產(chǎn)品品質(zhì)。

　�。ㄈ�）季節(jié)性特征的弱化帶來更大的商機

　　中國的冰淇淋市場發(fā)展到今天，依舊有很多消費者認為它是一種季節(jié)性的消費品。其實不然，在國外，冰淇淋市場幾乎不與季節(jié)掛鉤，不同的季節(jié)會有其相適應的冰淇淋產(chǎn)品，冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且隨著國外消費觀念的滲透，冬天吃冰淇淋的中國消費者也越來越多，這將為中國冰淇淋市場帶來巨大的經(jīng)濟效益。

　　三、產(chǎn)品介紹

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品價格

　　冰果彩虹的主打產(chǎn)品嚴格來說是屬于軟冰淇淋，在國內(nèi)比較有影響力的基本上都是國外的品牌，而且價格一般也比較高。目前軟冰淇淋消費者主要集中在追求時尚的年輕人群，他們將吃軟冰淇淋視為一種休閑享受。價格合理、口感不錯的軟冰淇淋將會是他們重點選擇的對象。冰果彩虹的價位主要集中在7—15元之間，價格比較合理，而且冰果彩虹的產(chǎn)品獨特，口感誘人，非常符合時尚年輕人的需求。

　�。ǘ�）產(chǎn)品特點

　　冰果彩虹主打的是水果冰淇淋，水果冰淇淋是冰淇淋的一種，它在傳統(tǒng)的冰淇淋中創(chuàng)新性的加入了各種新鮮水果，并精確控制單杯的重量和冰淇淋以及水果之間的比例，在滿足消費者不同口味的同時，讓冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解決了消費者擔心因吃冰淇淋而發(fā)胖的顧慮。此外，冰果彩虹還有甜筒系列、咖啡系列、繽紛果飲以及港式奶茶系列，滿足消費者的不同需求。

　�。ㄈ�）產(chǎn)品更新

　　冰果彩虹會持續(xù)進行產(chǎn)品研發(fā)，不斷推出新產(chǎn)品，保證始終走在冰淇淋消費市場的尖端，引領市場潮流。公司的客服也會在第一時間將新產(chǎn)品的操作方法送到各加盟商手中，新產(chǎn)品的推出可以吸引消費者持續(xù)光臨。

　　四、店面選址

　　店面的選址除大學周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：

　　區(qū)域店址選擇：

　　商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街；

　　餐飲區(qū)風味美食街；

　　娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地；

　　校園區(qū)高等院校/中、小學；

　　商務區(qū)寫字樓/CBD。

　　選擇店鋪有四大要素需要注意：

　　第一，客流的含金量；

　　選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。

　　第二，選址的前瞻性；

　　關注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段，開發(fā)中的地段的商機。

　　第三，商鋪的性價比；

　　不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價比，對進駐商業(yè)廣場的加盟商來說，除了考慮租金價格外，更要注意商場的管理和經(jīng)營模式。

　　第四，聯(lián)盟化零為整；

　　與擁有好地段的商家聯(lián)營，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費用。

　　另外開店需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務局、衛(wèi)生站辦。辦證價錢各地各不相同，詳情請去辦證地點了解。

　　五、人員規(guī)劃與管理

　　店面人員在三四個會比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個人值班。針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個獎懲制度，根據(jù)店員的業(yè)績來給她們適當?shù)莫剟詈蛻土P，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。

　　六、營銷策略

　　在開業(yè)和節(jié)假日的時候，做一些活動可以吸引消費者的注意，提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動，利用各種手段刺激市場，增加銷量。公司專為冰果彩虹加盟商制定了一個促銷手冊，上面有全年的節(jié)假日活動案例，店主可以進行適當?shù)膮⒖肌６�且每逢�?jié)假日，公司還會適時推出促銷方案，向加盟商無償提供活動廣告展示設計圖。

　　七、投資收入分析

　　如下表：

　　注：以上利潤分析表示總部在正常營業(yè)的條件下，進行合理性預算，僅供投資參考。具體需要各店根據(jù)當?shù)厣倘�條件，例如消費水平、還有店面位置、經(jīng)營方式及促銷策略等多重因素作相應的調(diào)整，希望投資者根據(jù)當?shù)貙嶋H情況估算適合自己的投資分析！

　　八、風險與風險管理

　�。ㄒ唬┑昝嫱顿Y不合理

　　一般好的店面轉(zhuǎn)讓費都比較高，少則幾萬、十幾萬，多則幾十萬的都有，高的轉(zhuǎn)讓費會減少店面流動資金，增加投資壓力。再加上店面較高的租金，如果店面的營業(yè)額不足以承擔店面的租金的話，就會使店面不能正常運轉(zhuǎn)，導致投資失敗。因此在簽訂店面轉(zhuǎn)讓和租賃合同之前一定要認真考慮，畢竟投資一個店面在短時間內(nèi)是不可更改的。如果自身對這方面不是很了解的話，可以咨詢冰果彩虹的加盟顧問，他們會給你最專業(yè)的建議，最大程度減低投資風險，為您贏得成功。

　�。ǘ�）合作伙伴的選擇

　　由于投資冰淇淋店需要的資金比較多，因此，很多創(chuàng)業(yè)者是通過合伙投資的方式來開店的。對于這樣的投資者，選擇合適的合作伙伴很重要，首先要保證合作伙伴的誠信，不會中途撤資或者卷款潛逃。其次，在利益分攤上要根據(jù)各自的投資金額和個人為店面所付出的努力來進行合理安排，以維護各投資人的共同利益。利益的分歧會影響店面的正常運轉(zhuǎn)，甚至帶來更為嚴重的后果。

　　九、中長期規(guī)劃

　　一家店成功以后，可再投資第二家、第三家……或者選擇做冰果彩虹的代理商，冰果彩虹擁有完善的代理政策，縣、市、省各級層層遞進，讓你不斷做大做強。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇12

　　摘要

　　隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

　　一、項目概況

　　項目目的

　　――自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

　　項目名稱：自食其樂西餐廳

　　性質(zhì)：此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內(nèi)設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。

　　建設地點：蚌埠市地區(qū)

　　市場：學院現(xiàn)有一萬四千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　經(jīng)營范圍：

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

　　4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

　　市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃�？梢圆煌�程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式餐飲大學生創(chuàng)業(yè)計劃書餐飲大學生創(chuàng)業(yè)計劃書。

　　財務數(shù)據(jù)：見財務計劃欄。

　　注冊資金：――十萬幣。

　　方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業(yè)貸款5萬元。

　　組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的`飲食文化。

　　組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，人性化管理。

　　結(jié)論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽�！白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　二、管理層及部門職能

　　(一)、店長

　　趙耀,男,漢

　　職責

　　1、店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督，做好西餐廳與學校的交流工作。

　　2、工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

　　(二) 、行政人事

　　部門職責

　　1、對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。

　　2、對西餐廳項目進行和需求策劃。

　　3、對西餐廳項目進行具體的設計。

　　4、制定西餐廳目標以及進度表。

　　5、建立項目管理系統(tǒng)。

　　6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。

　　7、跟蹤項目開發(fā)成本。

　　8、管理項目中的風險和變化。

　　9、負責項目團隊建設。

　　(三)、廚師

　　對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。

　　(四)、服務員

　　部門職責

　　以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

　　(五) 、市場開發(fā)部

　　部門職責

　　1、制定本部門年度營銷目標計劃。

　　2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密

　　3、指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和宣傳。

　　4、對競爭對手進行對比，提供應對方案。

　　5、對潛在的消費群體進行市場調(diào)查。

　　三、研究和開發(fā)

　　項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。

　　(一) 、項目申請

　　1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

　　1、創(chuàng)辦組織

　　簡單介紹一下所要創(chuàng)辦組織的經(jīng)營項目、投入資金量、創(chuàng)業(yè)團隊人數(shù)、聯(lián)系方式等基本信息。

　　2、項目

　　(1)詳細闡述你的創(chuàng)業(yè)項目，并該項目的市場成長性如何

　　(2)描述你的創(chuàng)業(yè)要素，具體如下：

　　客戶——你面對的客戶有哪些，或者說針對的市場細分客戶群體

　　營銷——你準備采用什么方式或渠道讓客戶了解并購買你的產(chǎn)品/服務

　　資金——主要啟動資金來源于哪里，準備怎么分配使用這些資金

　　場地——你的辦公場地在哪里，地段條件如何，場地內(nèi)怎么布置裝修的

　　團隊——創(chuàng)業(yè)團隊目前各成員的背景信息(簡歷)及分工負責哪些工作

　　3、盈利模式(這部分內(nèi)容比較重要，請重點描述需帶有數(shù)據(jù))

　　(1)你的項目通過什么方式獲取盈利，如有經(jīng)營歷史數(shù)據(jù)則寫上

　　(2)仔細你的盈利發(fā)展趨勢，具體說明你在短期如何產(chǎn)生現(xiàn)金流，以及未來準備在哪些方面進行投入以獲取長期收益

　　4、競爭

　　(1)市場上的競爭者來自于哪里，他們經(jīng)營模式是怎樣

　　(2)闡述你的競爭優(yōu)勢

　　(3)闡述你的競爭策略或者合作策略

　　(4)你的服務或產(chǎn)品采用什么方式定價，為什么

　　5、風險

　　(1)你的創(chuàng)業(yè)項目主要風險來自于哪里

　　(2)你打算采用什么方式來規(guī)避或降低這些風險

　　6、貸款使用情況以及具體還款計劃

　　(1)你成功申請到貸款后怎樣使用

　　(2)貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計劃

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇13

　　藥店名稱：

　　投資規(guī)模：

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型藥店，投資金額在20萬以上，經(jīng)營面積在200平方米以上。正式人員5人。 資金用途：

　　裝修3萬，監(jiān)控、收銀設備、空調(diào)、電視2萬，柜臺、桌子、凳子之類1萬，體驗設備1萬，開發(fā)費用3萬，藥品9萬，流動資金1萬。

　　藥店定位：

　　具有規(guī)�；�、特色化、多元化、差異化、會員制服務為主的新型鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店，藥店以服務鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍中等收入家庭購藥為主。

　　定位原因：

　　1.規(guī)�；�：現(xiàn)在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店一般面積小、品種少、擺放亂，而大規(guī)模的藥店將成為以后鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店發(fā)展的趨勢。

　　2.特色化：目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店普遍同質(zhì)化嚴重，缺乏特色，靠天收、坐店等客，無競爭意識，缺乏經(jīng)營理念，這樣的藥店將被市場淘汰或者利潤壓縮。

　　3.多元化：經(jīng)營的多元化、品種的多元化、服務的多元化。

　　4.差異化：別人有的產(chǎn)品、服務我們一定要有，別人沒有的我們也要有。

　　地理位置：

　　六十鋪菜市街西路南，有菜市街，居民區(qū)，在建小區(qū)，背靠鄉(xiāng)村，工業(yè)園區(qū)。 選址原因：

　　1．有效客流

　　居民區(qū)是一大主流，伴隨著對農(nóng)村市場的輻射，另外菜市街的帶動，可以使藥店的受視和受注的可能性增強，增加購買。

　　2．成本核算

　　除了預測客流量、選擇恰當?shù)牡乩砦恢茫瑢τ诔杀镜暮怂阋彩遣蝗莺鲆暤�。門店成本

　　的核算策略是每個經(jīng)營者都應嫻熟應用的技能。需要注意的是，門店的成功之道在于利用規(guī)模經(jīng)濟的邊際效益。

　　藥店裝飾：

　　1．外圍寫真大型招牌為主，綠色底，墻以白色粉刷，以顯干凈、整齊、規(guī)

　　范。玻璃電動感應門兩扇，以便吸引光線和注意店內(nèi)陳列。

　　2．內(nèi)部劃分四區(qū)，推薦用藥區(qū)、自選用藥區(qū)、免費體驗區(qū)、客戶休息區(qū)。藥店設立專柜�？�，處方藥專柜，非處方藥專柜，保健品專柜，計生用品專柜，拆零專柜，中藥專臺，大堂吊頂，設置方形柜臺，地板磚，收銀臺，大屏幕彩電，監(jiān)控錄像，選一角落作為咨詢臺，中醫(yī)座診。

　　藥店專柜�？频墓δ埽�

　　1、增加銷售額：縱觀傳統(tǒng)品牌藥品，以及剛上市產(chǎn)品打造品牌，其銷售額主要靠專柜�？�。

　　2、提升品牌知名度：在醫(yī)藥超市、商場的大型終端設立品牌專柜專科，以統(tǒng)一的形象、 統(tǒng)一的價格、統(tǒng)一的政策與消費者見面，給消費者一個完美的品牌概念。

　　3、廣告效應：一個藥店或?qū)９駥？频脑O立有利于產(chǎn)品的展示和提醒作用，這一點可推廣至大量的終端陳列。在大型商場設立專柜專科，其作用更是顯而易見。

　　藥店專柜專科設立的時間：

　　1、建立形象專柜專科的時機選擇在市場開業(yè)或商場裝修，因為這里涉及到柜臺的裝修和商場的整體布局。

　　2、建立普通的專柜�？埔话氵x擇同類產(chǎn)品銷售淡季，對價格、位置等談判都有利。 藥店專柜專科利潤分析：

　　藥店專柜�？频挠�虧分析：

　　專柜專科的投入：員工工資、制作費、宣傳費、管理費、藥物成本。

　　專柜�？频漠a(chǎn)出：柜臺銷售額與毛利潤。

　　利潤＝專柜�？频漠a(chǎn)出－專柜專科的投入。

　　人員管理：

　　人員招聘:人員：店長一名、大夫一名、促銷員2名、收銀員1名共5名。

　　培訓：包括產(chǎn)品知識、企業(yè)背景、與消費者溝通技巧、簡單的中老年保健知識、營銷基礎知識等。

　　規(guī)章制度：

　　規(guī)定工作人員的要求、權利、義務。

　�。�1）店長要求：

　　A、認真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關藥品管理方針政策，按GSP規(guī)范門店工作，對門店藥品質(zhì)量及服務工作負具體責任。

　　B、貫徹執(zhí)行總辦各項管理制度，不得自行購藥，對上級主管部門下達的各項質(zhì)量指示制訂相應的措施，嚴格執(zhí)行并傳達落實。

　　C、按門店發(fā)展趨勢，起草本門店長短期發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)批準后執(zhí)行。

　　D、負責門店排班，日常事務的分工管理，協(xié)調(diào)各部門的關系并指導相關工作。

　　E、負責協(xié)調(diào)質(zhì)檢，駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品，及時處理門店質(zhì)量投訴，對門店藥品質(zhì)量負相關責任。

　　F、遵守物價部門下發(fā)的藥品價格體系，保證上柜商品明碼標價，價格標簽填寫齊全，及時有效的對本店商品價格開展自查工作。

　　G、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務，處理解決門店糾紛。

　　H、保證門店財務出入相對平衡，對利潤負責。

　　I、負責門店商品計劃的`核實與傳遞以及單據(jù)、日報表的保管，負責門店辦公用品計劃的申報與領發(fā)。

　　J、負責門店授權范圍內(nèi)的折扣，掛帳管理，相關報表的量化分析。

　　K、上傳下達，協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關系。

　　L、不計較個人得失，能吃苦耐勞，工作認真細致，條理清楚，堅持原則，責任心強，懂市場營銷，熱情穩(wěn)重，有主人翁意識。

　　M、積極完成上級交待的其他工作。

　　N、處理好周圍商家及有關部門的關系，協(xié)調(diào)好本店內(nèi)部員工關系，依靠員工，關心員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的工作積極性。

　　O、認真推行文明經(jīng)商，規(guī)范服務，爭創(chuàng)各種榮譽稱號，提高門店的社會信譽度。 P、迅速處理好突發(fā)事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等。

　　店長職責：

　　A. 負責藥店員工，商品、設備、現(xiàn)金、財務憑證、安全，衛(wèi)生等全面經(jīng)營管理。

　　B. 對人的管理：

　　1、安排員工出勤，休假，輪換等。

　　2．檢查，記錄員工的出勤情況。

　　3．檢查員工的儀容、儀表、是否穿工作服、掛胸卡，是否做到"主動、熱情、耐心、周到、準確"。

　　4．組織員工會議，學習及社外活動。

　　5．檢查員工是否完成每日的營業(yè)任務。

　　6．對新員工的崗位培訓，語言技巧及顧客服務培訓。

　　7．檢查員工吃、住、行是否安全。

　　C. 對商品的管理：

　　1．對商品的驗收，入庫，缺損記錄及處理

　　2．對商品的陳列，擺放是否美觀，安全，符合GSP要求。

　　3．對商品的質(zhì)量管理，對商品的包裝、保質(zhì)期、冷凍設備、冷藏、搬運、存放是否符合GSP要求。

　　4．對商品的缺損管理，盤查商品是否有丟失，哪些商品需要及時補貨，缺貨是營業(yè)的最大敵人。檢查庫存藥品是否都有上貨架，所缺商品是否補救措施。

　　5．是否過期商品，是否有退貨及報損商品。

　　6．商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物。

　　D. 對現(xiàn)金的管理：

　　1．每日營業(yè)收入的管理：

　　1）配備保險箱，存放過夜營業(yè)款，鑰匙由店長保管。

　　2）每日15：00--16：00結(jié)清當日的營業(yè)收入。

　　3）填寫每日營業(yè)收入結(jié)帳表，由收銀員簽字作為做帳憑證。

　　4）收銀員清點營業(yè)款后，應與營業(yè)員填寫的銷售清單進行核對，實收款與實銷售數(shù)額相符后簽字把營業(yè)收入移交店長。

　　5）店長將收到的營業(yè)款（除去備用找零款1000元外）其他一律存入銀行指定賬號，存款時應注意安全以防發(fā)生意外。

　　2．對收銀員的管理

　　1）選聘收銀員的標準是：誠實、負責、快捷與友善、熟悉藥品。

　　2）控制收銀差錯率在5/萬之內(nèi)，主要管理事項：

　　①假幣。②退貨不實。③價格數(shù)輸入錯誤。

　�、苡H朋好友結(jié)帳少輸入。⑤內(nèi)外勾結(jié)逃過結(jié)款。

　　⑥少找顧客錢。⑦直接偷錢。

　　3．交班現(xiàn)金的管理

　　1）接班收銀員在接班前應將額定的現(xiàn)金零鈔備妥。

　　2）應準備一本現(xiàn)金移交薄，用于營業(yè)現(xiàn)金的交接簽收。

　　4．大額鈔票的管理

　　1）大額鈔票放在現(xiàn)金盤的下面，以現(xiàn)金盤遮蓋住。

　　2）大鈔累計到2000元以上，由店長收回放在保險箱中，此作業(yè)稱為中間收款，將現(xiàn)金放在特定布袋內(nèi)，然后系在手上帶走，并隨時注意四周的情況。

　　3）每次收大鈔時，將收款額、時間、登記在該收銀臺的中間收款記錄本上，由收銀員及店長簽名確認。

　　5．零用金的管理

　　1）零用金應包括各種面值的紙鈔及硬幣，其數(shù)額可根據(jù)營業(yè)狀況來決定。

　　2）每天開始營業(yè)前，必須將各收銀機開機前的零用金備妥。

　　3）除開機之前的零用金外，應備足一定兌換量，在營業(yè)中途兌換。

　　4）零用金不足時，切勿大聲喊叫，及時和其他人兌換。

　　6. 監(jiān)控設備的管理

　　1）營業(yè)前打開監(jiān)控設備。

　　2）下班前保存好監(jiān)控內(nèi)容。

　　（2）咨詢大夫要求：

　　A. 年齡40~65歲，讓眾患者感到有資歷。

　　B. 不僅僅醫(yī)學知識扎實，而且一定要熟悉我們的產(chǎn)品知識，如產(chǎn)品的優(yōu)勢、賣點等。

　　C. 會應用我們的銷售工具（產(chǎn)品的權威性、優(yōu)惠政策、療效承諾、質(zhì)量保證等）。

　　D .熟悉現(xiàn)代藥品藥店的營銷模式，能夠有強烈的自信心說服消費者購買產(chǎn)品。 E. 能夠準確的解釋儀器檢測的結(jié)果。

　　F. 會應用相關臺詞銷售藥品。

　　咨詢大夫職責：

　　A. 負責各種病理的解釋。

　　B. 負責說服群眾購買藥品。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇14

　　環(huán)境分析：

　　一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀

　　二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析

　　1、國有書店仍然占主導地位

　　2、民營連鎖書店在悄然興起

　　3、本地個體書店已長期存在

　　三、開設的時機——緊迫性書店定位：

　　一、小型———“小而精”二、特色三、核心競爭力投資預算：

　　一、圖書商品的采購

　　二、設備采購與裝修

　　三、店面租金收益預測盈虧臨界分析——損益平衡點投資回收期風險規(guī)避遠景規(guī)劃

　　一、擴大單店規(guī)模。

　　二、開設分店書店的長期目標

　　環(huán)境分析：

　　一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀廣元市區(qū)總?cè)丝诩s30余萬，市級與市中區(qū)直屬機關和行政事業(yè)單位集中分布，各類學校20余所，在校學生4萬余人。（人口）廣元市區(qū)是整個廣元地區(qū)經(jīng)濟文化的中心，經(jīng)濟相對發(fā)達，人均收入較高，形成了一定對文化商品的購買力。（購買力）隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，社會價值觀發(fā)生了巨大的變化。

　　在類似廣元這樣的中西部經(jīng)濟較落后的中小城市，人們更加渴望獲取先進的信息，學習優(yōu)秀的文化，吸取更多的知識；藉以改變自身落后的面貌，由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。（購買欲望）由于本地文化發(fā)展的滯后，文化消費市場不發(fā)達，種類單一。雖然存在各種書店，但沒有充分滿足讀者日益增長的需要，圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。

　　二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析

　　1、國有書店仍然占主導地位（廣元市新華書店、四川省新華書店集團下屬連鎖店）優(yōu)勢：

　　1）聲譽與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響；

　　2）總體實力強大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的；3）政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。

　　劣勢：

　　1）運行成本高，不具備價格優(yōu)勢；

　　2）管理環(huán)節(jié)較多，對市場需求反應速度慢；

　　3）服務意識缺乏，特色化個性化服務沒有，欠缺文化氛圍；

　　4）國家對教材教輔市場的逐步開放。

　　對策：沒有總體抗衡的實力，采取市場補缺者戰(zhàn)略

　　1）細分目標市場，避開主導者的優(yōu)勢商品；

　　2）著力降低經(jīng)營成本，讓利于讀者；

　　3）狠抓服務質(zhì)量，提供多樣化的服務形式，提高讀者的認可度和忠誠度。

　　2、民營連鎖書店在悄然興起（習殊書屋、百可悅目）優(yōu)勢：

　　1）在當?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群；

　　2）統(tǒng)一采購，銷售方式靈活，有一定價格優(yōu)勢；

　　3）較為重視服務工作。

　　劣勢：

　　1）決策管理層不在當?shù)兀�信息、決策溝通不暢；

　　2）門店營業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，欠缺工作熱情和服務意識；

　　3）門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

　　對策：最主要的競爭者，構成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略，待時機成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。

　　1）在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異；

　　2）加強特色化、個性化服務；

　　3）提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

　　2、值得一提的是，北京百可悅目公司于2003年1月26日在廣元政府街開業(yè)的分店，百可悅目以其清新的門店環(huán)境、豐富及時的圖書種類、新穎的圖書陳列方式以及優(yōu)惠的銷售策略，一改本地民間書店陳舊、凌亂、家庭作坊式的.形象，贏得了讀者的喜愛，在開業(yè)第一個月就取得了2萬余元的營業(yè)收入。個中經(jīng)驗值得思考。]

　　3、本地個體書店已經(jīng)長期存在（小小書店、南街書店、利州書店、弘文書店）優(yōu)勢：

　　1）經(jīng)營時間一般較長，有一定知名度和顧客群；

　　2）經(jīng)營方式靈活：零售、少量批發(fā)、租書；

　　3）價格優(yōu)勢，且有可能出售盜版圖書。

　　劣勢：

　　1）作坊式門店，環(huán)境差，沒有文化氛圍；

　　2）缺乏經(jīng)營管理意識，得過且過；

　　對策：此類書店一般不會形成較大威脅。

　　三、開設的時機——緊迫性廣元的圖書行業(yè)中，雖然本地的新華書店一直占主導地位，但改革開放以來的很多年，廣元新華書店的門市業(yè)務卻不斷的在萎縮，門市越來越小，主要靠對教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。

　　然而，從2002年起，四川省新華書店系統(tǒng)從成都開始在全省范圍內(nèi)開展連鎖經(jīng)營，2002年9月，在廣元東壩開設了廣元的第一家連鎖店。而且，北京有名的習殊書屋連鎖店也于2001年落戶廣元，新興的百可悅目于2003年1月在廣元老城區(qū)開業(yè)。雖然有這些對手先行進入了廣元市場，但除了新華書店以外，其他的對手都還沒有形成廣泛的影響，對市場的占有也相當有限。

　　當然，隨著時間的發(fā)展，他們對市場的影響會越來越大，地位也會越加鞏固。因此，在對手立足未穩(wěn)的時候，盡快進入廣元的圖書市場是必要的，也是可以事半功倍的。否則，一旦市場格局已定，大部分讀者形成對已有書店的偏愛，再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會是事倍功半了。書店定位基于以上分析，廣元市區(qū)還存在適合小型綜合書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。

　　然而，影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的，書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素；在書店進入市場之前的初次定位尤其關鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務進行設計，從而使其能在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位置。定位的核心是“差異化”一、小型 ———“小而精”根據(jù)廣元市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況，小型門店成本低、投資風險小，更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務水平，充分利用場地，降低成本，以價格優(yōu)勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點，從書店的裝潢、陳設到圖書的品種、陳列以及各種服務都要突出“精”的特點。

　　1、小巧的環(huán)境布局給讀營造一個清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍，有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。（形象差異化）

　　2、親切周到的服務努力拉近與讀者的距離，一切從讀者的需要出發(fā)，體現(xiàn)文化行業(yè)的特色，突出人文關懷。（服務差異化）

　　一、特色同樣針對新華書店種類全面的特點，加之廣元地區(qū)目前還沒有對某一領域圖書突出的大量的需求，書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢，而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟。

　　1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下，抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書，深入地挖掘，做出專業(yè)水平。（產(chǎn)品差異化）

　　2、“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如，文具、賀卡，以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務。（產(chǎn)品差異化）

　　3、在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外，主動出擊挖掘客戶，爭取集團購買的大客戶。

　　二、總的來說，書店的核心競爭力就是：有針對性的圖書種類，全面人性化的服務。尤其是服務，因為“書店出售的所有東西里，只有服務是自己的產(chǎn)品”。當然，書店的定位不是一次就能適當合理的確定，也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化，需要適時適當?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進。投資預算書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設備的采購，以及門店的租金與裝修�？偼顿Y6萬元，其中3萬元為前期圖書的采購；2萬元為預付店面租金和店面裝修及設備采購；1萬元為備用金。

　　一、圖書商品的采購書店計劃經(jīng)營各類圖書2000—3000種，3000冊左右，總碼洋5萬余元，實洋2、5萬元左右。

　　二、設備采購與裝修

　　根據(jù)書店的定位，書店的環(huán)境應與一般個體書店有明顯的區(qū)別，整潔、明亮，具有時尚氣息和文化氛圍，必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應進行經(jīng)濟型的裝修。

　　三、店面租金

　　月租應在預計銷售額的10%以下，以5—8%為宜。收益預測書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下，如按定價銷售則有40%的利潤空間；按照廣元的市場情況，如以8.5折進行優(yōu)惠銷售就能夠形成價格優(yōu)勢，而且仍有25%以上的利潤空間書店每月的固定費用 =房租（含水電）+稅費 +人員工資 （實際運行中還有不少雜費）每月預計總額 = 1500 + 300 + 1200= 3000。書店的變動費用，如運費、宣傳費等，可列入總經(jīng)營費用，視為0。

　　那么，書店每月的損益平衡點 =固定費用 = 3000元損益平衡點營業(yè)額 =固定費用 /毛利率= 3000 / 0.25 = 12000元即：每月營業(yè)額達到 12000元，平均日銷售額 400元就可保證收支相等。在一般情況下，書店日均營業(yè)額達到700元左右，月營業(yè)額達到20000元。則：月毛利額 = 20000 x 0.25 = 5000元月凈利額 = 5000– 3000 = 2000元凈利率 = 2000 / 20000 = 10%年凈利額 = 24000元

　　即：一般情況下，按計劃總投資6萬元計，兩年半即可收回全部投資。[對照百可悅目書店，營業(yè)面積不到40平方米，圖書3800余冊，在開業(yè)的第一個月（2003年1.26—2.25），沒有進行系統(tǒng)的宣傳推廣活動的情況下，就達到了22000余元的營業(yè)額。]在保證書店店面正常營業(yè)的前提下，書店可以采取多種宣傳促銷手段，拓展新的銷售渠道，尤其是學校、幼兒園和機關單位的批量購買，對提高營業(yè)額應有不小的貢獻風險規(guī)避任何經(jīng)營都有一定的風險，無庸多言。

　　如何正視風險的存在、防范規(guī)避風險就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風險相對較小，因為目前圖書批發(fā)市場是明顯的買方市場，批發(fā)商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式，三個月回款，而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進書也采用類似的方式。這樣，書店的風險就主要來自自身的經(jīng)營管理，如何降低成本，開拓市場，吸引讀者等方面了。

　　需要做好以下工作：

　　一、在充分進行實地觀察、市場調(diào)查的基礎上謹慎選擇店址。

　　二、盡可能控制固定費用，減少固定設備的投資。

　　三、建立完備的會計制度，作好詳細經(jīng)營記錄。

　　四、理智對待經(jīng)營狀況不佳的情況，全面分析、解決問題。

　　五、確屬選址錯誤，應早做另覓佳址的打算。

　　遠景規(guī)劃書店定位是：在廣元市區(qū)有一定競爭實力的特色書店。能夠吸引一部分讀者，并能擁有自己忠實的顧客群。書店經(jīng)營的目的是：占有廣元圖書文化市場的一定份額，形成長期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索，書店能夠按計劃達到目標，并且形成了一套成熟的經(jīng)營與管理的模式，有了由少而多的資本積累，就可以爭取投資，進行發(fā)展。

　　發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮：

　　一、擴大單店規(guī)模。（營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍）這種方式風險較大，需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A測，以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢。在有新華書店大中型書店的區(qū)域應不考慮使用。

　　二、開設分店有了廣元市區(qū)母店的成功經(jīng)驗，加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關系，在市場競爭較弱的區(qū)域開設分店是一種投資孝易于操作的方式。

　　有以下兩種方向可以考慮：

　　1、橫向（在廣元市區(qū)的其它區(qū)域）在市區(qū)內(nèi)開設分店可以采用圍繞母店設售書點的方式進行，既可充分利用母店的圖書資源，擴大影響提高知名度；又節(jié)省投資，降低成本。

　　2、縱向（在廣元市下屬的區(qū)縣）區(qū)縣的優(yōu)勢在于競爭者少，尤其市新華書店的連鎖還沒到達區(qū)縣一級，讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。

　　書店長期的目標在于：在西部欠發(fā)達地區(qū)的中小城市經(jīng)營圖書文化商品，溝通信息，傳播文化，形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店，最終實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟效益的最大化。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇15

　　一、基本情況：

　　1、企業(yè)名：羅氏社區(qū)平價超市

　　2、行業(yè)類型：零售。

　　3、組織形式：個體工商戶 主要經(jīng)營范圍：社區(qū)中心，這里是社區(qū)人流的中心集合處

　　4、經(jīng)營地點：馬鞍社區(qū)

　　面積：占地大概150平方米，預期投入20萬元。

　　二、主要經(jīng)營者情況：

　　創(chuàng)業(yè)者個人情況：羅勇，男，31歲，2011年就讀于涪陵廣播電視大學。曾在重慶永輝超市擔任超市主管，從事超市管理6年。

　　立項概述：

　　我是一名大學生，專業(yè)是工商管理專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是重慶市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的。

　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、產(chǎn)品與服務

　　產(chǎn)品方面：

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類：

　　1、大分類的分類原則：

　　在超市里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。

　　2、中分類的分類原則：

　　A、依商品的功能、用途劃分：

　　依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

　　B、依商品的制造方法劃分：

　　有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

　　C、依商品的產(chǎn)地來劃分：

　　在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特別注重進口商品的經(jīng)營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。

　�。ǘ�）、小分類的分類原則：

　　1、依功能用途分類：此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

　　2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

　�。ㄈ�）、以商品的成分為分類的原則：有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100％的果汁，“凡成

　　分100％的果汁”就歸類在這一個分類。

　�。ㄋ模┮陨唐返目谖蹲鰹榉诸惖脑瓌t：以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。

　　分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。

　　超市服務方面：

　　超市服務在市場經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力：

　　1、服務對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。

　　2、服務能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權威機構對于渝東地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40

　　％的顧客是預先有購買計劃的，而另外60％的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超市的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。

　　做銷售這種經(jīng)營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的；關鍵是要得到消費者的依賴。

　　四：行業(yè)及市場調(diào)查

　　商圈范圍：徒步商圈、居民住宅；

　　潛在的消費群體：居民區(qū)；

　　消費能力：消費能力中偏高；附近有兩座大學及一座中學

　　競爭情況：附近只有一間不算很大的超市；

　　市場潛力：人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念增強，消費結(jié)構合理，消費水平提高，有較多的商店，但銷售的東西比較少。

　　對其它大型超市的調(diào)查：

　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。

　　2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

　　3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進行調(diào)查分析。

　　4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。

　　5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

　　需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型；④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的'調(diào)查，要注意對潛在需求和供應的調(diào)查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

　　倉儲式超市的調(diào)查：

　　在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。

　　可見度�？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚�能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

　　適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。

　　交通便利性。主要了解兩方面的情況：

　　1、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車。

　　2、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的�？奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

　　在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

　　高收入消費群的消費行為及心理特征：

　　1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。

　　2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

　　3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。

　　五、營銷策略：

　　1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

　　2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

　　3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視??他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

　　做好市調(diào)，提升競爭力～～一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。

　　零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，它帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調(diào)查。

　　商品分類：

　　1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

　　2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

　　3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品、毛利商品、敏感性商品、季節(jié)性商品、形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。

　　一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。

　　市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變～～消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

　　六、資金籌集：

　　1、初期投入資金，自己打工十年積蓄外加父母贊助。

　　2.利用利潤籌集資金

　　3.后期規(guī)模發(fā)展壯大向銀行貸款為方向。

　　七、財務預算：

　　1.店面裝修預期投入8萬左右

　　2.貨物購置，廠家鋪貨+展柜+加代理模式，銷售后結(jié)算，預期先投入10萬。

　　3.聘請營業(yè)員3名，每月1500-2000左右。

　　4.收銀員兼老板就是我。

　　5.開業(yè)廣告宣傳，傳單+樂隊助興+抽獎預算資金5000元。

　　利潤預測：

　　1. 按照每天營業(yè)額2000元計算，每月營業(yè)額60000元，一年720000元。

　　2. 按照30/100毛利潤計算，720000x0.3=270000元。

　　3. 每年人工工資營業(yè)員3名=3x2000x12=72000元，各種稅收合計估算10000元，水電費每年5000元。

　　4. 即：270000-72000-10000-5000=183000元/年利潤。

　　信心百倍：

　　市場有風險，投資需謹慎，努力不一定成功，但放棄就一定失敗，創(chuàng)業(yè)是一個整合的過程，需要考慮各方面因素，創(chuàng)業(yè)一半是辛酸，一半是喜悅，大學生創(chuàng)業(yè)時要激情與理性并存，超市的開辦，單憑我的空想，也許不會有實現(xiàn)的一天，創(chuàng)業(yè)可以失敗，但精神一定不能失敗，我有過這樣的沖動，就不會甘于平淡，我有過這樣的激情，就不會承受失敗，我會一直堅持到底，因為我相信我的未來不是夢，只要方法對，走的路對，我的前方就一定能到達，我就一定能成功，我就一定能實現(xiàn)我的夢想！

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇16

　　隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

　　一、項目概況

　　項目目的

　　——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

　　項目名稱:自食其樂西餐廳

　　性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內(nèi)設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。建設地點:雨花區(qū)

　　市場分析:學院現(xiàn)有兩萬四千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65。8%，現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

　　宗旨:服務大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　經(jīng)營范圍:

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

　　4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

　　市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃�？梢圆煌�程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式。

　　財務數(shù)據(jù):見財務計劃欄。

　　注冊資金:——十萬人民幣。

　　融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業(yè)貸款5萬元。

　　組織理念:舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。

　　組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，人性化管理。

　　結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽�！白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　二、管理層及部門職能

　　(一)、店長

　　李環(huán)，男，漢

　　職責

　　1、店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督，做好西餐廳與學校的交流工作。

　　2、工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

　　(二)、行政人事

　　部門職責

　　1、對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。

　　2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

　　3、對西餐廳項目進行具體的設計。

　　4、制定西餐廳目標以及進度表。

　　5、建立項目管理系統(tǒng)。

　　6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。

　　7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。

　　8、管理項目中的風險和變化。

　　9、負責項目團隊建設。

　　(三)、廚師

　　對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。

　　(四)、服務員

　　部門職責

　　以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

　　(五)、市場開發(fā)部

　　部門職責

　　1、制定本部門年度營銷目標計劃。

　　2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。

　　3、指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。

　　4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。

　　5、對潛在的消費群體進行市場調(diào)查分析。

　　三、研究和開發(fā)

　　項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。

　　(一)、項目申請

　　1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

　　2、向有關部門協(xié)商其他業(yè)務項目的經(jīng)營許可。

　　(二)、開發(fā)準備

　　1、內(nèi)部事務整合

　　根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況，制定營銷計劃，經(jīng)多方審核通過。

　　2、業(yè)務項目準備

　　開始可與相關業(yè)務的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計劃設計。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業(yè)務宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進行一定的宣傳。

　　四、行業(yè)及市場

　　校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。

　　(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

　　1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。

　　2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。

　　3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

　　(二)、西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。

　　(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析

　　西餐廳市場分析

　　鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。

　　消費市場分析

　　鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

　　(四)、西餐廳的特點

　　1、同一性

　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

　　2、追求時尚個性化

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營

　　目前困境:

　　我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營方式。

　　首先，店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!

　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的'聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的:

　　1、對本地的居住情況進行調(diào)查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

　　2、根據(jù)地圖，標出你看好的地點。

　　3、在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營范圍

　　4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。

　　5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。

　　6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。

　　初期策略:

　　做好宣傳，打響知名度。

　　1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。

　　2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目，對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。

　　五營銷策略

　　1、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

　　3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　4、價格決策:主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　六、產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　3、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務。

　　4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。

　　5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

　　七、財務計劃

　　(一)每月費用支出表

　　支出項目支出金額備注

　　網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000。00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500。00員工10名

　　稅收及水電費￥9000。00稅收采用定額稅

　　裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分攤

　　合計總支出為￥100000.00元

　　1、業(yè)務利潤

　　以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。

　　2、店鋪每月盈虧平衡點:

　　每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)

　　每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元

　　八、風險投資及對策

　　西餐廳的風險主要有:

　　1:客流量小

　　2:產(chǎn)品成本高

　　對策:

　　1:制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。

　　2:適時了解市場上產(chǎn)品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。

　　申請人承諾李環(huán)

　　本人承諾:以上陳述屬實，若有任何虛假信息，愿承擔相應法律責任。

　　承諾人簽字:日期:20xx年10月18日

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇17

　　確立合理的體制，對各工作人員工作時間及薪水等做出明確規(guī)定，制定好公司明確的出勤制度及賞罰制度，公司內(nèi)討論達成一致意見，并較好地貫徹執(zhí)行。

　　嚴格遵照制度進行管理；做好財政預算。

　　一、管理隊伍現(xiàn)狀

　�。�1）總負責人

　�。�2）技術開發(fā)負責人

　　（3）市場營銷負責人

　�。�4）財務負責人

　　二、管理章程

　　為使公司的各項管理、組織實施做到有章可循，使公司的經(jīng)營管理能適應市場經(jīng)濟及發(fā)展，根據(jù)公司成立以來的實際工作和總結(jié)，參考國家有關法律及相關規(guī)章制度，特制定公司管理章程。

　　第一章 人事管理規(guī)定

　　第一條 招聘計劃由用人事部門申請，行政部門審核，經(jīng)公司創(chuàng)始人投票同意，進行招聘。

　　第二條 公司員工實行面向溫大公開招聘制，在招聘過程中既注重實際工作能力。

　　第三條 行政部負責登記出勤記錄，并于每月3日前將上個月的員工出勤記錄、違紀扣款理由及人事變更情況報財務部，以便計算當月薪金。

　　第四條 員工請假應告知行政部門負責人，并填寫“員工請假單”，行政部門考勤負責人備案；員工如有特殊原因，不能事先請假的，可用電話方式通知行政部門考勤負責人，辦理請假有關手續(xù)。

　　第五條 本公司提倡高效率的工作，不提倡加班，員工應在工作時間內(nèi)完成本職工作任務。

　　第六條 凡員工因個人問題要求辭職的，應提前15天以書面形式向所在部門提出辭職申請，由行政部門審核批準；員工在離職前必須向所屬部門主管辦理有關工作交接事項，交還公司的一切財物、文件及業(yè)務資料，由部門主管進行審核；所有手續(xù)辦妥后，相關部門匯簽，由財務部發(fā)給員工應得到的最后工資。

　　第七條 本公司各部門確需辭退員工的，必須提前15天通知本人報行政部核實，公司創(chuàng)始人批準后，方可辭退員工。

　　第八條 由于員工個人原因未辦理離職手續(xù)而自行離職的，或因個人過失給公司造成損失被解聘的，公司將扣除其當月工資，并保留追究其有關責任。

　　第二章 財務管理規(guī)定

　　為了加強會計基礎工作，建立規(guī)范的會計工作秩序，提高會計工作水平，根據(jù)《中華人民共和國會計法》及國家其他有關法律法規(guī)制定本規(guī)定。

　　第九條 公司財務會計人員應當根據(jù)審核無誤的會計原始憑證，登記會計帳

　　簿，做到數(shù)字準確，摘要清楚，登記及時。

　　第十條 公司各帳目應做到帳帳相符、帳證相符、帳實相符。

　　第十一條 公司會計人員要對公司各帳簿做到日清月結(jié)。

　　第十二條 健全現(xiàn)金日記帳，公司出納要對庫存現(xiàn)金日清月結(jié)，逐筆核對，發(fā)縣短缺溢余現(xiàn)象，必須查找出原因，及時上報和調(diào)整，如因本人工作態(tài)度等原因造成的問題，必須根據(jù)公司管理章程，追究其責任。

　　第十三條 健全公司銀行存款日記帳，做到日清月結(jié)，季末及時做好銀行與公司對帳調(diào)節(jié)表，對未達帳項要及時核實處理，做到帳實相符。

　　第十四條 對業(yè)務合同的經(jīng)營數(shù)額和票據(jù)金額應核對相符，對已付出貨款而進項單未回的，應及時通知對口部門；對進項單有疑義的，對業(yè)務合同中涉及到的付款方式及金額，需由業(yè)務負責人填寫《付款通知書》，交財務辦理。

　　第十五條 對于現(xiàn)金的報銷、出差借款，要嚴格執(zhí)行審批制度，認真核實報銷單據(jù)，未經(jīng)批準，一律不得報銷。

　　第十六條 公司的費用開支實行計劃管理，各部門的各項開支，先做好計劃，經(jīng)審批后方可開支。

　　第三章 保密、檔案資料及印信管理

　　為保守公司機密，維護公司的合法權益，加強檔案資料管理工作，規(guī)范印信使用，特制定本規(guī)定。

　　第十七條 公司每個員工都要嚴格遵守保密規(guī)定，在思想上樹立高度的保密觀念，在行動上養(yǎng)成良好的保密習慣；做好保密工作，對公司今后的發(fā)展起著至關重要的作用。

　　第十八條 公司機密包括下列事項：

　　1、 公司經(jīng)營發(fā)展決策中的機密事項；

　　2、 人事決策中的機密事項；

　　3、 公司掌握的專有技術、合同、協(xié)議、客戶資料及合作渠道、 主要會議記錄等；

　　4、 投標項目的標底、合作條件、貿(mào)易條件；

　　5、 公司財務未公開的預決算報告及各類財務報表、統(tǒng)計報表；

　　6、 公司職員人事檔案、工資性、勞務性收入及資料。

　　第十九條 公司工作人員發(fā)現(xiàn)公司機密已經(jīng)泄露或者可能泄露時，應當立即采取補救措施并及時報告。

　　第二十條 違反本保密規(guī)定故意或過失泄露公司秘密，為他人竊取、刺探、收買公司機密的，視情節(jié)及危害后果予以處罰，直至予以辭退并追究相關法律責任。

　　第四章 辦公行政事務管理

　　為了加強公司行政事務管理，促進各項工作的順利開展，提高工作效率 ，樹立文明辦公形象，特制定本規(guī)定。

　　第二十一條 上班時間：上午8:00―11:30，下午13:30―18:00；按時上下班，不得遲到早退；工作時間不準隨意離開公司。

　　第二十二條 上班時著裝整潔大方，坐姿端正，樹立良好的公司及個人形象。 第二十三條 辦公室嚴禁大聲喧嘩、吵鬧；自覺維護辦公室環(huán)境衛(wèi)生，桌面

　　物品擺放整齊，涉及公司機密的文件不擺放在桌面，營造良好的工作環(huán)境。 第二十四條 辦公室文員接待客人要禮貌大方，熱情周到，應主動為客人送遞茶水，客人離開后，及時收拾清理。

　　第二十五條 未經(jīng)公司同意，任何人不得擅自配置本公司大門鑰匙；佩帶鑰匙的員工需有責任心，妥善保管，不可隨意亂放或借出，不慎丟失的，應及時通紙板公室；員工離職時，必須將原領取使用的鑰匙交回公司。

　　第二十六條 下班時，隨手整理自己的辦公桌，存放好文件、材料，關閉電源、門窗。

　　第二十七條 公司不定期召開會議，要求與會人員必須到場，并做好會議記錄，參會人員須嚴守會議紀律、保守會議秘密，保持會場安靜，關閉隨身攜帶的通訊工具。

　　第二十八條 大件物品的購買、領用須按公司規(guī)定的開支審批權限，經(jīng)總討論批準后才能辦理。

　　第二十九條 全體員工應自覺維護辦公場所環(huán)境衛(wèi)生。

　　第三十條 辦公場所內(nèi)均須保持整潔，不得堆積有礙空氣衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生的垃圾、雜物等。

　　第三十一條 保持飲水機清潔；愛護花卉，定期維護。

　　第三十二條 適當開窗，保持室內(nèi)空氣流通。

　　第三十三條 抹布、掃帚、墩布等其它衛(wèi)生清潔用品使用完畢后，須歸位擺放。

　　第三十四條 垃圾、污物、廢棄物等的清除，必須合乎衛(wèi)生的要求，放置于所規(guī)定的地點，不得亂倒堆積。

　　第三十五條 每個員工都應保持自己辦公桌的整潔，與工作無關的私人物品不擺放在桌面，涉及公司機密的重要文檔不可隨意擺放，要妥善保存。 第三十六條 愛護辦公設備，防摔、防塵、防潮；注意安全使用電源。 第三十七條 除每天早上打掃衛(wèi)生外，每星期五下午對辦公場所進行一次認真掃除。

　　第五章 其它

　　第三十八條 本公司員工應自覺遵守公司的各項規(guī)定，如有違反公司相關規(guī)定的，視情節(jié)輕重進行處罰。

　　第三十九條 未盡事宜，由公司根據(jù)實際情況修改及完善。

　　第四十條 本管理章程解釋權歸本公司所有。

　　三、外部支援

　　我們公司已與下列外部顧問機構發(fā)展了事業(yè)聯(lián)系：

　　律師事務所、會計事務所、顧問咨詢公司

　　融資計劃

　　合理的`融資決策必須在保證公司經(jīng)營的現(xiàn)金流量的匹配的基本前提下，盡可能降低融資的成本，以提高股東的市場價值。在實際中，不同性質(zhì)的企業(yè)對融資方式和融資成本會有不同的考慮和側(cè)重。對于我們高成長性公司，業(yè)務的擴張快，投資的預期回報率高，同時經(jīng)營的現(xiàn)金流往往不穩(wěn)定，財務風險較大，債務融資不能保證資本擴張和業(yè)務擴展的需要，一般采用股權融資方式。股權融資的成本雖高，但由于一旦公司經(jīng)營成功，投資的回報率遠超過股權的融資成本，對股東的價值并不造成損失。

　　1、為保證項目實施，需要的資金是60000。按照每個人在成立公司時的投入資金，以及自己在成立公司時所做的貢獻分別給予創(chuàng)始人不同的股份。高俊麟18000元占有股權30%，于濤和張福亮各12000元分別占有股權20%，張術臣和張立龍各9000元分別占有股份15%。

　　2、預計未來3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率

　　加權平均凈資產(chǎn)收益率＝（凈利潤÷平均凈資產(chǎn)）x100%

　　四、資金借貸

　　在借貸款方面，一是尋找投資公司，一公司現(xiàn)在的發(fā)展情況，以及現(xiàn)在提倡的環(huán)保政策，再加之現(xiàn)在很多貴重的物品卻應用的次數(shù)不多的情況下，我們的租賃公司會有很好的發(fā)展前景。因此，得到風投的投資，來進一步的擴大自己的規(guī)模以及影響力。在融資方面，我們還可以尋找新的股東加盟，來增加自己公司的資金。對于我們的公司順應社會的發(fā)展，也順應節(jié)能環(huán)保的國家政策，因此必能吸引一些投資商。將按照投入的金額，相應的分與各個股東占有公司的股權。每個人分別拿出1%的股份分給投資者。在剛開始的起步階段可以到其他公司走訪，試圖找到能夠扶持我們企業(yè)的公司，在這里互相協(xié)商合作的利益回報問題�？梢詼p少我們部分人員的股份來增加投資公司的股份，把投資公司納入到股東來，同時可以向這些公司借鑒經(jīng)驗，可以更好的發(fā)展公司�？梢耘c淘寶網(wǎng)站的阿里巴巴協(xié)商，共同造就一個網(wǎng)上租賃店與實體租賃店同步的公司�？克�的投資，我們的團隊，來進一步苦熬占我們的規(guī)模。

　　而且我們是大學生創(chuàng)業(yè)，可以根據(jù)國家的有關規(guī)定和相關的政策，在一段時期內(nèi)免除稅收。

　　當進入發(fā)展期時，如果經(jīng)營出現(xiàn)危機，需要第三方幫助解決資金問題的企業(yè)時。可以現(xiàn)在的所持有的廠房、店鋪等為抵押向銀行貸款來緩解出現(xiàn)的資金短缺的情況。再者，如果因為抵押不足，所貸的款并不能滿足扭轉(zhuǎn)局勢解決公司目前所處的情況時，向其他公司借款，并以較高利息向其借款，以達到能夠籌集到資金的目的。同時可以調(diào)節(jié)股份，吸納社會上的資金，來達到籌集資金，解決運營危機的情況。第四還可以尋找風險投資商，以現(xiàn)在社會的發(fā)展形勢來說服其投資。當因為運營資金狀況確實無法進行時，可以關閉實體店，只是運營網(wǎng)上的店。運營狀況良好，當需要增加店面時可以向銀行貸款，哈可以尋找風險投資商，因為現(xiàn)在成功已經(jīng)證明我們公司的能力。而盡量不吸納社會資金減少股份的稀釋。在此時可以向其他公司談判爭取能夠借到資金。

　　五、未來發(fā)展享受的政府提供稅收及貸款優(yōu)惠政策：

　　1）高校畢業(yè)生（含大學�？�、大學本科、研究生）從事個體經(jīng)營的，自批

　　準經(jīng)營日起，1年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅3年。

　　2）大學畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內(nèi)自主創(chuàng)業(yè)，到創(chuàng)業(yè)實體所在地的工商部門辦理營業(yè)執(zhí)照，注冊資金(本)在50萬元以下的，允許分期到位，首期到位資金不低于注冊資本的10％(出資額不低于3萬元)，1年內(nèi)實繳注冊資本追加到50％以上，余款可在3年內(nèi)分期到位

　　3）大學畢業(yè)生新辦咨詢業(yè)、信息業(yè)、技術服務業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營單位，經(jīng)稅務部門批準，免征企業(yè)所得稅兩年；新辦從事交通運輸、郵電通訊的企業(yè)或經(jīng)營單位，經(jīng)稅務部門批準，第一年免征企業(yè)所得稅，第二年減半征收企業(yè)所得稅；新辦從事公用事業(yè)、商業(yè)、物資業(yè)、對外貿(mào)易業(yè)、旅游業(yè)、物流業(yè)、倉儲業(yè)、居民服務業(yè)、飲食業(yè)、教育文化事業(yè)、衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營單位，經(jīng)稅務部門批準，免征企業(yè)所得稅一年。

　　4)各國有商業(yè)銀行、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社要為自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生提供小額貸款，并簡化程序，提供開戶和結(jié)算便利，貸款額度在 2萬元左右。貸款期限最長為兩年，到期確定需延長的，可申請延期一次。貸款利息按照中國人民銀行公布的貸款利率確定，擔保最高限額為擔�；�金的5倍，期限與貸款期限相同。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇18

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的" 吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之".雖然大學生可以到校外就餐，但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結(jié)構

　　店長兼收銀員1名 ,廚師1名，服務生2名。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質(zhì)量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

　　優(yōu)勢與劣勢：

　　優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

　　劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的.，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　威脅分析： 餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　六、促銷和市場滲透

　　促銷策略：

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

　　七、財務狀況分析

　　1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元（場地租賃費用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元）

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3.每日經(jīng)營財務預算及分析

　　據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　八、 營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：

　　l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

　　2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　3、建立餐廳顧客服務調(diào)查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

　　九、 大力打造"綠色食品"的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原

　　料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　推廣保健知識、宣傳綠色文化：

　　本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。

　　十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關活動

　　本餐廳將通過一系列的公關活動，處理各方面的關系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

　　1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

　　2、社區(qū)群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系；向其提供本行業(yè)的真實信息。

　　十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢

　　本餐廳的目標人群為學生以及城市居民�？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。

　　十二、市場風險

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

　�。�1）在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　　（2）項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　內(nèi)部管理風險：

　　餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　原料資源風險：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　十三、應對措施

　　l、汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

　　2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

　　3、進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

　　4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

　　初期（1-3月）

　　主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度；收回初期投資，積極進行市場推廣。

　　中期（1年）

　　鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平；著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。

　　長期（2年）

　　屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇19

　　一、計劃摘要：

　　隨著國民經(jīng)濟的日益增長，以及工作和學習上給人們帶來的巨大壓力，人們也開始思考通過什么方式來放松自己的身心，而旅游是多數(shù)人想到的減壓方式，但這個過于飽和的市場還缺少一個主要的消費群體——大學生。對于還沒有經(jīng)濟來源的學生群體來說，昂貴的旅行費是他們不愿選擇旅行的主要障礙。而這正是我們旅行社成立的原因之一，我們可以通過低廉的價格贏得這個主流消費群體的青睞，所謂薄利多銷正是如此。

　　二、公司概況：

　　公司運行初期，公司職員控制在十人以內(nèi)，而后，隨著公司的發(fā)展，具體的職員人數(shù)根據(jù)情況而做出相應的變動。初期時，為了減少開支，職員應一人身兼多職，充分的利用每一處資源，例如：導游可以做一些文員的事情、而一些文員可以做一些接待工作等等。建立團隊合作的理念，互幫互助的精神，并且可以通過平時的日常交流達到溝通的目的。

　　公司可大致分為幾個部門，財務部、公關部、宣傳部、營銷部，還有關鍵人物總經(jīng)理。

　　主要管理者：XXX

　　主營產(chǎn)業(yè)：而主營產(chǎn)業(yè)就是旅行社，在這個看似過于飽和的市場中，想要生存下去似乎比較困難，但市場上大多數(shù)的旅行社主要針對的是有經(jīng)濟來源的消費群，雖然針對大學生旅游的旅行社也存在，但消費者不見得有多少。對于每個月才五六百塊生活費的大學生來說，旅行費還是昂貴了一點，因此，這塊“大蛋糕”還是有必要去嘗一嘗的。

　　三、營銷策略：

　　假如以我們學校為例，市場的潛力還是蠻巨大的，就濟南周邊的旅游景點就有許多，近一點的有：大明湖、趵突泉、千佛山等等;遠一點的有：朱家峪、泰山，甚至青島，濰坊等等都是可以納入旅行線路的。

　　首先旅行社可以推出以不同主題為形式的旅行項目。比如說可以有回歸自然的旅游線路，也可以有只為了純粹娛樂而旅行的線路，在節(jié)假日時，還可以推出不同主題的旅游形式，例如：情人節(jié)、圣誕節(jié)時可以推出情人旅行線路，對于喜歡浪漫的女生和喜歡制造浪漫的男生來說是很有誘惑力的。而在光棍節(jié)時可以推出以交友為目的的旅行，對于渴望擴大社交圈的學生來說是不可多得的機會。母親節(jié)、父親節(jié)時，可以以此為契機，推出親子旅行，全家游等活動。根據(jù)不同的時期提出不同的旅游線路。

　　而公司的口號得從實際出發(fā)，目前，旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭，各個公司的口號都大同小異，所以旅行社的口號應該以安全為前提，開心為目的，廉價為宗旨，全方位的服務，例如： “有我們的服務，到哪里旅途都精彩”，推出的口號盡量新穎。

　　四、競爭情況及營銷手段

　　對于目前的市場來說，競爭是存在的，但還不過于激烈，沖出“重圍”不是不可能，而殺手锏則是價格和營銷方式，就目前我們學校而言，節(jié)假日時只有一兩家旅行社在組織學生旅行，但是，目的地很單一，而價格不算便宜，并且全都是是一日游，對于愛玩的年輕人來說怎么可能盡興，再比較一下價格，出游的打算只好作罷。由此看來，公司應該以微薄的利潤去賺取更大的市場，而且可以多推出些其他的不同的線路。選擇多了，自然消費人群也增加了。不能僅僅局限在同一個目的地和短暫的游玩時間上，正如前面所說，濟南周邊的旅游景點多了去了，開發(fā)起來并不是難事，何苦要局限在一個地方，而游玩的日期可以延長一到兩天，這樣，消費人群應該會更多。

　　營銷手段是我們突出重圍的“武器”之一，對于才涉入這一領域的公司來說，如何將自己公司與別的旅行社區(qū)分開來，樹立起獨樹一幟的標志是關鍵的一步，推出有特點的旅行方式，讓追求新新事物的年輕人覺得可以嘗試，是公司應該一直牢記的。

　　對于市場上已經(jīng)涉足這一領域的公司來說，他們的優(yōu)勢無非在于經(jīng)驗和擁有老顧客。因此，創(chuàng)新是我們要做的第一步，除了一些有特別意義的節(jié)日外，公司需要根據(jù)不同時期作出相應的策劃，在平時也可以推出不同種類的旅游方式，比如在期末、畢業(yè)時，可以以此為契機，組織學生集體出游，以此來紀念彼此之間的友誼。又或者，如果旅行的人數(shù)較多時，可以給予一定的優(yōu)惠，讓學生們本就不多的預算可以發(fā)揮到極致。這樣，不失為一個積累顧客的方法。而對于一些特別的顧客，比如富二代，公司可以為其辦理貴賓卡，將其列入公司的尊貴客人的名單，針對他們實行一些特別的服務。比如節(jié)假日來臨之前，主動出擊，電話詢問他們是否有出行計劃，再根據(jù)不同情況制定不同方案，以求達到資源再利用，對于公司無償不是一件好事。

　　第二步，則是拓展市場，拓展市場是相對于公司發(fā)展成熟后而言的，這一切都基于公司發(fā)展良好后有能力去開拓市場。對于專門針對大學生的旅行社畢竟只是起步的開始，而要想在這個市場上生存的更久，拓寬市場是必需的，因此，針對不同年齡段的旅行線路就要三思而后行了。首先，我們公司的'服務人群不再是單一的大學生了，而是來自不同地區(qū)，不同年齡的人，所以，對于顧客的基本情況要了解清楚，各地區(qū)人的口味如何;是集體出游還是單人游。比如，四川、湖南人喜歡吃辣，福建那邊的人喜歡吃甜，在旅行用餐時，就要注意這些地方，安排相應口味的餐點，這樣會讓顧客有賓至如歸的感覺，但也有想嘗試其他口味的顧客，他們想吃什么，喝什么，都應該了解清楚，在事前做好相應的安排，讓顧客旅行開心愉快，這也是公司的口號和目標。

　　除了相應的服務之外，公司的宣傳是必不可少的，雖然公司后期會拓展市場，服務的人群也不再是單一的大學生，但公司的主要服務對象則還是大學生。對于公司來說，初期經(jīng)營時并不可能花血本去做昂貴的電視廣告宣傳，所以，主要宣傳手段還是發(fā)傳單，除了大學校園外，鬧市街區(qū)都是可以考慮的地方，這方面可以招聘大學生做兼職，資金控制了，宣傳也到位了，但是另一個問題又出現(xiàn)了，宣傳到位不一定營業(yè)額就會增加，所以，公司就應該認真地對待每一位顧客，從服務的根本著手，樹立良好的企業(yè)形象，這才是生存之道。

　　五、市場預測

　　對于大學旅行社而言，在旅行社運營時，到底有多少消費者會選擇本公司?以下是抽樣調(diào)查的結(jié)果(調(diào)查人數(shù)為30人)：

　　在節(jié)假日會選擇出游的學生占40%;

　　選擇通過旅行社旅游的占50%;

　　選擇省內(nèi)旅游的占93%;

　　選擇結(jié)伴而行的占91%;

　　能承受旅行費在兩百及兩百以內(nèi)的占60%(兩日游)。

　　從數(shù)據(jù)來看，節(jié)假日時，三到四人中就有一人會選擇旅行，如果再以較低的旅行費來吸引顧客，那么勢必可以占領這一塊市場，而基礎打好了，之后的拓寬市場就容易多了。

　　現(xiàn)在看來，市場現(xiàn)狀十分混亂，魚龍混雜，許多旅行社想通過其他手段謀取暴利，比如帶旅客購物，大半的旅行時間花在了買東西上。從中，公司應該牢記，不能看到一時的利益，要從久遠的角度來看。因此，公司應在這一領域樹立特有的標志，比如就用踏踏實實的形象來吸引顧客，賺多賺少都以顧客的感受為前提，這樣即吸引了顧客也贏得了口碑。

　　六、資金預算

　　公司能否在激烈的環(huán)境下生存下來，資金起著舉足輕重的作用，而對于大學生旅行社這樣賺取微薄利潤生存下來的公司而言，詳細的資金列表是尤為重要的，而前面提到的公關部在這里就起著至關重要的作用。

　　1.原則：

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值，正常運作起來大約需要一個月。

　　2.第二期投資

　　這一階段我們的服務將輻射各大高校和濟南市區(qū)，服務的內(nèi)容會有很大的擴展，服務的質(zhì)量也將有進一步的提高，其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

　　3.旅游，交通工具必不可少，代步工具很重要，旅游大巴是首選，而在這里，公司的公關部公關部就需要與大巴車車主進行協(xié)商，以最低的價格租用大巴車，可以以長期合作為條件，并且可以與車主分紅。而旅途上的餐飲，公關部需要與餐館老板磋商，條件除了長期合作外，還可以以客源多為籌碼，讓其以低價與我們合作。這些都是以安全、衛(wèi)生為前提。假如：一輛大巴五十人，旅游兩天每人只需花兩百塊，收入是一萬。租用一輛大巴車(加保險)到泰山兩日是兩千塊，一頓早餐、兩頓午餐、兩頓晚餐是兩千，門票費是二千五百塊，這加起來是六千五百塊，凈賺三千五百塊。對于導游方面，公司可以聘請在校的旅游專業(yè)的大學

　　生，報酬是兩百塊，包吃住，并且畢業(yè)后有機會到我們公司做專職導游，這樣既擴增了公司的人力資源，也為之后公司的發(fā)展埋下了“伏筆”，對于這樣的報酬應該會有許多大學生愿意做，他們既得到了實習的機會，獲得經(jīng)驗，也為公司節(jié)約了成本，何樂而不為呢?也許又出現(xiàn)了另一個問題，導游服務無不到位怎么辦?即使是非常有經(jīng)驗的導游也會出現(xiàn)問題，更別說是新人，因此，公司管理這塊就得非常嚴格，定期的對導游做培訓，提高素質(zhì)和能力，對于旅行途中出現(xiàn)的問題都應該清楚的知道如何處理。何況公司進入軌道后，每天少則一兩趟，多則四五趟的旅行，想要生存下去不是問題。

　　七、公關手段

　　1、除了前面提到的宣傳手段之外，對于消費者的反映公司也應作出及時的調(diào)整，畢竟，顧客是上帝，他們的感受才是公司看重的。

　　2、定期做調(diào)查，對于顧客的想法應該及時的了解，他們想去哪?通過怎樣的交通方式到達?是集體出游還是個人出游等等都是需要調(diào)查的內(nèi)容。

　　3、還可以通過贈送禮品的方式增加與顧客之間的關系，爭取回頭客和潛在顧客的好感。

　　4、將一些大客戶列入專有的名單，定期做一些回訪。

　　5、除了單一的電話報名、咨詢外，還可以通過其他的手段報名、咨詢，如網(wǎng)上報名，咨詢等都是可以實現(xiàn)的。

　　6、以公司的名義贊助一些學生活動，提高公司知名度，贏得學生群體的好感，而且多做些公益活動，樹立良好的公司形象是必需的。

　　八、人員管理及組織管理

　　社會發(fā)展到今天，流動的人口已經(jīng)成為最寶貴的資源，而對于公司來說，更要管理好這一資源。而前文提到的各個部門及職務，就要細致的分配。

　　總經(jīng)理，看似風光卻又累人的職務，這一職務的人就得擁有卓越的領導力，組織能力，在公司陷入困境時帶領公司重振起來。

　　財務部部長，對于這一職務的人的要求就是對數(shù)字的敏感，公司能否順利的運營下去，以及公司財務的把握都是這一部門所擔心的事。

　　公關部，從事與這一部門，溝通能力要強，對于公司的資金出納，他們起著重要的作用，能否與合作方有長期合作的機會，都得依靠他們。

　　宣傳部，將旅行社宣傳到位，樹立旅行社的良好影響，在廣大群眾之間擁有良好的口碑，他們必不可少。

　　營銷部，公司的營業(yè)額都靠他們了，能否將顧客留住，使這一部門的責任，從事與這一

　　部門就要擁有良好的口才，與談話技巧。

　　九、風險、風險預測及處理

　　俗話說：“不打沒把握的仗”，初次攝入這一領域，公司也許不是太成熟，面對各種問題時公司應該如何去處理，解決。因此，對于風險的預測是有必要的。就目前而言，公司主要存在以下幾個主要風險：

　　1、安全問題。對于外出，安全尤為重要，特別是旅行社，安全出了問題，旅行社的形象及名譽都會受到重創(chuàng)，所以這是不得不重視的，但是，一旦發(fā)生了安全事故，那就的立即解決，保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產(chǎn)、人員以及組團后游客的人身財產(chǎn)保險，如此把旅行社經(jīng)營活動中和風險轉(zhuǎn)移到了保險公司，保證了經(jīng)營活動可以更加大膽地進行。

　　2、人員問題，一旦公司步入正軌后，難免會出現(xiàn)其他公司來“挖墻腳”的事情，將公司的主要骨干挖走。對此，除了對方開出的豐厚報酬外，公司自身也存在問題，既然不能給予豐厚的薪酬，那么人與人之間的關系就得處理好，公司內(nèi)部團結(jié)了，對方想挖都難。

　　3、競爭問題，這個大環(huán)境中，形形色色的公司層出不窮，于是，有些公司就會仗著他們雄厚的資金來試圖壟斷這個市場，比如做虧本的生意，用極低的旅行費的價格吸引消費者，采用不公平的競爭手段來欺壓其他公司，通過長時間的消耗戰(zhàn)來達到壟斷市場的目的，對此，公司只有聯(lián)合其他旅行社一起對抗它，比如聯(lián)合突出一些新開發(fā)的線路，針對客戶提供一些免費的咨詢和服務，對公司其他的客戶采取一些優(yōu)惠措施，既然不能用賠錢的方法去贏得消費者，那就只有從最基本做起，認真的為每一個消費者提供服務，從旅行社運營初期就得重視顧客的感受。

　　假如這些風險都存在，并且對公司構成了威脅，使公司的營運出現(xiàn)了問題，那么公司會損失到什么程度?以及辦公用品，公關花費和一些其他有必要的開銷，本就不多的經(jīng)費可能到最后會所剩無幾，但俗話說得好，置之死地而后生，也許，只有這樣，公司全體人員才會更加努力的工作，即使失敗了，公司的損失也會降到最低，因為公司不可能一開始就不賺錢，所以賠錢的概率也就小很多。

　　但不管如何，人生旅途需要冒險，創(chuàng)立旅行社也不過是為實現(xiàn)自己的一個夢想，即使是失敗了，但拼搏過，那就不會后悔，人生能有幾回搏，此時不搏更待何時。為了自己的理想而奮斗，直到人生都結(jié)束了，也會為后人留下一點什么，人活著也不過為此而已。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇20

　　第一章 摘要

　　隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，廣告行業(yè)也在不斷完善和擴大，我們創(chuàng)辦廣告公司的重點在于業(yè)務，經(jīng)營手法的創(chuàng)新，這是展辰廣告公司與眾不同之處。首先，我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務，同時提供了對廣告業(yè)有興趣的渤海大學在校大學生實踐和操作的平臺。我們把展辰廣告公司投入商業(yè)運作，但不以贏利多少為惟一創(chuàng)業(yè)目的，能在社會實踐中有所獲得才是我們的真正的追求。

　　其次我們擬與遼寧其他大中型廣告公司合伙組建展辰廣告公司，共同受益，共同承擔風險。我們將與合伙的廣告公司簽訂渤海大學廣告人才長期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才，需要這個人具備哪一方面的技能，以此為基礎合伙公司幫助我們在展辰廣告公司運營中著重訓練學生的這方面素質(zhì)和能力，使我們的學生素質(zhì)能力各項均達到合伙廣告公司的要求標準。這個訓練過程我們將在學生在校階段就可以培訓完成，學生畢業(yè)后就可以直接到合伙廣告公司中工作。

　　展辰廣告公司的發(fā)展策略，一方面增強了我們的技術力量，為實現(xiàn)市場效益創(chuàng)造了條件;另一方面公司的市場行為可以豐富學校的教學資源，它產(chǎn)生的社會效應也將在一定程度上提高我校的知名度，從而形成良好的互動，促進渤海大學有關學科的發(fā)展。

　　我們將不斷努力進取，為把展辰廣告公司創(chuàng)辦成一個代表渤海大學大學生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象而努力。

　　第二章 公司描述

　　(一)公司宗旨

　　以客戶為本，并且以幫助客戶獲取經(jīng)濟效益和社會效益為已任，旨在通過公司人性化的科學、專業(yè)、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道，用客戶有限的資金進行最經(jīng)濟、個性的策劃和設計，讓客戶以最低的廣告成本，達到最佳的宣傳的效果。

　　(二)公司目標

　　打造大學生廣告創(chuàng)意傳播平臺，豐富大學生課余生活，挖掘廣告人才，提高學校知名度。

　　(三)公司體制

　　(二)公司性質(zhì)

　　集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。

　　同時又是學校附屬的廣告創(chuàng)意傳播平臺，是創(chuàng)意的集散地，與學校職能互補。

　　(五)創(chuàng)業(yè)理念

　　展辰廣告公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段，但是我們形成一個共識，即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向，走一條有自己特色的路子，多方向發(fā)展，其一通過利用已經(jīng)成熟的手機、電腦網(wǎng)絡、LED板等新興廣告宣傳平臺。其二，同時不放棄傳統(tǒng)廣告宣傳平臺。并且通過有效的資本運作，實行各種方式聯(lián)合或兼并其他小公司，在當?shù)匦纬蓮娪辛Φ膹V告集團。從最初吸引小客戶做起，以精益求精的.務實態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系，逐步擴大自己的經(jīng)驗和名氣，一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。 廣告既要起到客戶的名片的作用，又要起到使消費者了解客戶的商品文化。

　　我們將努力在每一個細節(jié)之中，都融入一絲不茍的敬業(yè)精神，通過各種渠道分析廣告發(fā)展的動態(tài)和趨勢，從研究受眾及市場出發(fā)，具體落實為我們的每一個客戶提供科學化、專業(yè)化的服務。只有不斷進取，不斷超越自己，這是展辰廣告公司發(fā)展的關鍵。

　　第三章服務

　　1、專業(yè)化的廣告服務

　　——為我們的客戶提供詳細準確的行業(yè)咨詢服務，包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料，分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學、合理，全方位與消費者溝通。

　　——成立內(nèi)部的研究機構，逐漸開創(chuàng)自己的理論架構和知識體系并開發(fā)屬于本公司的廣告產(chǎn)品(例如手機軟件，大學生生活導航軟件)，建立自身文化內(nèi)涵。

　　——與媒體成為戰(zhàn)略伙伴，代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間，由我們單方向?qū)�廣告主進行廣告媒介的推銷和販賣。

　　2、個性化的業(yè)務服務

　　——為客戶提供開業(yè)、節(jié)慶、房地產(chǎn)展銷、產(chǎn)品促銷、大型活動的策劃，以及向客戶出租活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門，卡通人等宣傳造勢工具。

　　——代理聯(lián)系舉行活動所需禮儀小姐。

　　3、為客戶提供準確、科學的市場調(diào)查

　　——不必客戶東奔西跑，我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y定服務

　　我們通過網(wǎng)絡和學校內(nèi)部比賽

　　4、其他

　　——用戶利益：我們因自身特點具有業(yè)務成本上優(yōu)勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低，做到真正的優(yōu)質(zhì)價廉。

　　第四章 市場分析。

　　(一)市場描述

　　廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè)，二○xx年我國共有廣告公司57434 家，幾年來公司數(shù)量不斷增加，營業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴大，增長速度可觀，全國廣告經(jīng)營額二○xx年突破1000億元大關。按照專家的預測，二○xx年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值增長不低于7%，將達到12.5萬億元以上，全國廣告經(jīng)營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來十年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營業(yè)額數(shù)字相比，差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經(jīng)濟及廣告與東部相比差距仍然很大，這一點在短時間內(nèi)不會有大的變化。

　　錦州是遼西毗鄰中原地區(qū)商品集散中心，商品交易活躍，人口流動性大。全市現(xiàn)有各類批發(fā)市場三十多個，商業(yè)及飲食服務網(wǎng)點2 萬多個，從業(yè)人員4萬多人。據(jù)錦州市第二次全國基本單位普查資料顯示：全部企業(yè)法人單位中，從業(yè)人員在一百人以上單位四百十四個，占9.43%;一百人以下的單位三千九百七十四個，占90.57%，其中又以三十人以下的企業(yè)為主，占全部企業(yè)的67.37%�？梢婂\州的私營個體經(jīng)濟的特點主要是企業(yè)規(guī)模小，數(shù)量多，分布廣。錦州的廣告客戶多為中小規(guī)模企業(yè)或商鋪業(yè)主，錦州現(xiàn)代廣告行業(yè)起步晚，發(fā)展快，廣告行業(yè)在錦州將擁有更廣闊的市場前景。

　　(二)目標市場

　　我們把創(chuàng)業(yè)初期目標市場按地域特點分為三類：渤海大學校內(nèi)市場，渤海大學周邊市場，錦州市場，遠期目標市場為錦州各地市場，包括錦州凌海市場。

　　渤海大學校內(nèi)市場主要表現(xiàn)為學院方對外宣傳的廣告需求，學院多個學生社團活動的廣告需求，以及學院內(nèi)舉行各類活動和比賽的廣告需求。

　　渤海大學周邊市場的主要表現(xiàn)為吉祥街一條街的各商鋪、門面的廣告需求，尤其需要注意的是學院附近各門面和商鋪的更新速度很快。

　　太和區(qū)市場的主要表現(xiàn)為商場或企業(yè)事業(yè)單位提供市場調(diào)查，公關活動策劃，舉行促銷活動所需的廣告服務以及各小商鋪的門面廣告，招牌制作，戶外廣告等。

　　目標客戶初期主要定位在渤海大學以及錦州太和區(qū)各企業(yè)、商鋪、經(jīng)營生產(chǎn)門面業(yè)主。

　　(四)建設進度

　　展辰廣告公司由籌建、準備到實施預計將花費三個月的時間。其中第一、二個月將與錦州市各地廣告公司進行聯(lián)系及商務談判，建立初步的合伙人關系。從第二個月開始，我們將用兩個月的時間，同時從硬件與軟件兩方面建設公司。到最后一個月，在完善公司建設的同時，將聯(lián)絡錦州的商務網(wǎng)站與一些廣告裝潢公司，以及目標顧客群相對集中的廣告裝潢門面，爭取與它們建立商業(yè)伙伴關系。

　　(五)市場發(fā)展戰(zhàn)略

　　創(chuàng)業(yè)初期階段(第一年)

　　1、我們初期階段的發(fā)展模式可以考慮——

　　方案(1)：與一些廣告裝潢公司聯(lián)系，謀求建立廣告聯(lián)合體。這是因為，自身都存在規(guī)模小，孤立發(fā)展的特點，有的公司具有媒體代理優(yōu)勢，有的具備客戶資源，有的具備區(qū)域優(yōu)勢。我們通過資本運作，實行橫向聯(lián)合，整合資源，優(yōu)勢互補，降低成本，風險共擔。集團化是中國廣告業(yè)進一步發(fā)展的必然選擇。通過各種方式聯(lián)合形成強有力的廣告區(qū)域集團。通過規(guī)�；�經(jīng)營，優(yōu)勢互補，降低經(jīng)營成本。這樣有助于擺脫各小公司單獨發(fā)展的重復和徘徊狀態(tài)，從而提升整體服務水平。這也對我們公司初期的發(fā)展有相當大的幫助。

　　方案(2)：如果聯(lián)合不成功，我們初期只能立足渤海大學周邊，搶占附近各類廣告業(yè)務，我們以設計制作廣告招牌為主，輔之進行一些有一定規(guī)模和影響的公關策劃活動，吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業(yè)務，一步步打響名氣。在發(fā)展中拓展長線業(yè)務。珍視同客戶的關系，建立良好的客戶關系，讓今天的廣告客戶成為明天展辰廣告公司的義務宣傳員。也可以嘗試邀請客戶參股，共同發(fā)展。

　　2、聯(lián)絡各商鋪，門面業(yè)主，向其宣傳介紹展辰廣告公司。

　　3、游說學院社團，將展辰廣告公司作為社團的廣告代理。

　　4、尋找廣告制作耗材供應商，確保進貨渠道的服務與質(zhì)量。

　　5、與錦州商務網(wǎng)站建立友情鏈接，在網(wǎng)上宣傳介紹展辰廣告公司。

　　6、開通電話業(yè)務咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務。

　　創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段(第二、三年)

　　展辰廣告公司在發(fā)展初期的規(guī)范運營中積累了相當?shù)慕?jīng)驗，在錦州市場具有一定的名氣，被越來越多的客戶認同，同時公司人員的技術水平，制作設備隨著發(fā)展上了一個臺階，那么這個階段的目標是進一步樹立渤海大學展辰廣告公司的品牌形象，并對市場進一步推廣，把我們的廣告業(yè)務目標發(fā)展到大中企業(yè)。

　　1、在主要街道捐贈價值數(shù)以萬元計的戶外廣告，其中一部分廣告牌用于向民眾輸送公共服務信息。無形中使廣告牌不再被視為“道路污染”，而是對社會有所貢獻。另一部分可以用于廣告出租，獲取收益。

　　2、初步建立一個穩(wěn)定的客戶群。能夠在錦州市主流媒體做廣告宣傳，影響力開始向整個覆蓋。

　　3、把展辰廣告公司向錦州各地推廣，公司利潤將趨向穩(wěn)定化。

　　第五章 公司經(jīng)營

　　(一)公司業(yè)務

　　初期的業(yè)務內(nèi)容大體分為：

　　1、市場服務：市場調(diào)查�？蛻舴�務。

　　2、設計制作：廣告平面設計。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產(chǎn)品包裝設計。展示制作。

　　3、企業(yè)咨詢：為客戶提供廣告策劃。公關活動策劃。

　　4、廣告攝影：產(chǎn)品攝影。工業(yè)攝影�？萍紨z影。外景拍攝等。

　　5、客戶出租：慶典活動的大型升空氣球、充氣拱門，卡通人等宣傳造勢工具。

　　成熟期后的業(yè)務還要包括：

　　1、推出數(shù)字廣告業(yè)務，發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)廣告。二○xx年，中國網(wǎng)民將突破億人大關，它標志著以新技術為基礎的互聯(lián)網(wǎng)作為新興的主流媒體已經(jīng)走入普通中國人的經(jīng)濟與生活，并將以我們難以預估的速度繼續(xù)增長，前景廣闊。

　　2、大力推廣和發(fā)展戶外廣告。引進高新技術的廣告制作項目。

　　(二)經(jīng)營策略

　　1、對公司的管理。維持經(jīng)營效率是公司的主要管理課題，管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務系統(tǒng)的整合、強調(diào)綜合績效以改善經(jīng)營效率。

　　2、加強公司形象，提高知名度，吸引客戶，同時借助形象的提升，增強市場競爭力，以此為策略的基本方向，讓消費者對便利店產(chǎn)生認同感，提高消費者的滿意程度。

　　3、創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營使其在區(qū)域的相對規(guī)模變大，在區(qū)域內(nèi)取得較高的競爭地位，求的生存的空間，奠定獲利的基礎，再求經(jīng)營范圍的擴大。

　　4、善于從投資設備中挖掘隱藏的利潤增長點。

　　(三)成本核算

　　俗話說的好，“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少后期運作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。投入資金為14萬元。公司人員經(jīng)過競爭選拔定為10——十二人。場地面積：50平方米以上。

　　1、資金不足導致公司基礎建設落后。

　　2、作為新興的廣告公司，處于資金投入期和市場開拓初始起步期，是獲得利潤十分困難的主要原因。

　　3、公司團隊整體實力需要作進一步提升。

　　4、知名度不高。

　　(五)經(jīng)營資源

　　俗話說的好：“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少后期運作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。我們初期需要投入資金為14萬元。人員通過競爭選拔后定為12——13人。場地面積：50平方米左右。

　　第六章 公司管理

　　(一)組織結(jié)構

　　由于展辰廣告公司屬于知識比資本更重要的智力行業(yè)，它的建立和發(fā)展需要合理調(diào)動整個渤海大學的各方面優(yōu)勢資源。

　　管理部——渤海大學：負責公司內(nèi)部管理，進度調(diào)配，公司發(fā)展規(guī)劃。

　　技術部——新聞傳播系與美術系：負責廣告平面設計、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產(chǎn)品包裝設計、展示制作。

　　市場部——漢語言文學與新聞傳播系：負責公司的對外廣告宣傳，形象策劃。提高公司在社會的知名度。市場調(diào)查，分析研究。

　　信息部——信息科技學院：負責與市場外圍信息源聯(lián)系，獲取展辰公司所需的廣告業(yè)務信息。并采取與其簽訂協(xié)議的方式組成較穩(wěn)定的公司資源。建立公司網(wǎng)站為公司的網(wǎng)上業(yè)務咨詢服務、遠程傳播等建立基礎。 財務部——經(jīng)濟貿(mào)易與管理系：負責公司的財政支出、收入業(yè)務，負責規(guī)劃和建立完善的財務系統(tǒng)。 培訓部——合伙廣告公司：負責對公司內(nèi)部人員的技術和業(yè)務方面的培訓。

　　攝影部——渤海大學泡影傳媒協(xié)會：負責公司對外廣告攝影業(yè)務。

　　人力資源部——渤海大學：負責完善展辰廣告公司的人事制度。培訓公司內(nèi)部人員。

　　(二)風險分析

　　(三)合理性和可實現(xiàn)性

　　第七章 財務分析

　　(一)資金來源

　　(二)方案及回報

　　(三)投資風險

　　(四)計劃費用

　　(五)公司收入

　　(六)財務報表

　　第八章 創(chuàng)業(yè)團隊

　　(一)創(chuàng)業(yè)團隊簡述

　　(二)創(chuàng)業(yè)計劃表述

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇21

　　一．公司摘要：

　　面對銀色（老年人）市場潛在的巨大經(jīng)濟價值，老人俱樂部服務公司以老年人為服務對象，針對現(xiàn)階段老年人的特點，提供一系列專門為針對老年人設計的活動和服務，包括老年人服務公司以及下屬的老年人俱樂部和老年吧。老年人俱樂部主要提供一系列的經(jīng)過專業(yè)人員針對老年人設計的科學健康的娛樂活動，老年吧主要提供給不同修養(yǎng)和愛好興趣的老年人聚會傾談研討各自興趣和科目（例如退休語文教師的定期聚會探討些鄉(xiāng)村教育課題），而作為老年人服務公司則為老年人提供一系列特色服務，包括實現(xiàn)老年人年輕時未成實現(xiàn)的夢想和各種愿望.

　　二．公司業(yè)務描述：

　　1．公司主旨:“三有“,即老有所為,老有所用,老有所成.

　　2．公司選址：寧靜，舒適，交通方便，在老人集中區(qū)域。

　　3．公司營業(yè)范圍：主要提供老年人的服務

　　4．公司的目標：打開銀色特色服務市場并占據(jù)銀色市場的龍頭位子。

　　5．公司發(fā)展戰(zhàn)略：

　　第一階段：求生存（資本的原始積累）

　　此階段注重發(fā)展會員，形成一定固定數(shù)量的會員，吸納一批優(yōu)秀具有社會影響力的老年人會員，逐步吸引各行各業(yè)的不同老年人精英，進而形成一定的社會影響力，擴大公司的知名度。

　　第二階段：謀發(fā)展（實力的逐漸壯大）

　　通過第一階段的取得的成果繼續(xù)擴大公司的影響力和知名度，進而向中型規(guī)模企業(yè)發(fā)展，開展一些列高級服務和擴展配套服務， 針對一些有特殊需求的老年人提供個性化服務。

　　第三階段：成規(guī)模（規(guī)模的經(jīng)濟時期）

　　形成規(guī)模經(jīng)濟后，公司將向連鎖經(jīng)營方向發(fā)展，建立一些列連鎖店提供跨地域跨時空服務和統(tǒng)一的服務標準，使得不同地區(qū)的老年人可以得到交流和合作，不同區(qū)域的資源得到更好的利用和共享，進一步擴展公司的業(yè)務類型和服務種類，形成全國性的超級連鎖經(jīng)營企業(yè)，占領銀色市場的老頭位子，確立公司在整個市場中的影響力，并上市融資。

　　三．產(chǎn)品或服務：

　　1．特色服務簡介：老人吧主要服務是提供一個平臺讓老年人按自己的興趣愛好和個人修養(yǎng)水平，按照“物以類聚，人以群居”的原理形成以相似或相近的修養(yǎng)水平和文化底蘊為基礎的群體。讓他們找到跟自己融洽的團隊和集體，并定期舉行聚會和特色活動。老人俱樂部主要業(yè)務是針對老人提出或要求的各種個性化的服務而開展特殊的服務產(chǎn)品，以滿足老年人特殊的愛好興趣和幫助達成他們的心愿。

　　2．特色服務例子：不部同同學科的退休教師因老人吧而聚在一起并逐步形成一個退休教師團體時，他們會探討當代中國教育現(xiàn)狀和教育問題以及現(xiàn)在退休教師能為教育事業(yè)所能做的貢獻，進而經(jīng)過內(nèi)部協(xié)商作出決定打算去落后山區(qū)考擦教育狀況，進而向老人俱樂部要求服務。而老人俱樂部將為他們安排號一卻進行此次活動的事宜，并提供后勤的保障和支持。

　　3．其他配套業(yè)務：

　　A．定期舉辦一些活動:繪畫,書法,鐫刻,音樂,戲曲,攝影,太極,集郵,交誼舞,棋賽,花鳥蟲魚,釣魚等節(jié)目的安排不限,主要根據(jù)公司會員的興趣愛好及志愿者,贊助商的投資情況決定,如果得到民間愛好者的支持,活動會更豐富(主要面向會員)

　　B．不定期舉行講座，心得交流會，成果展示會，團體活動經(jīng)驗介紹會等等會員自己做主角的特色活動。

　　C．定期或不定期的到公共場合搞活動，組織義務服務對到各街區(qū)進行愛國教育宣傳，組織業(yè)余團體,如太極團,粵劇團等等，進而組織策劃老年人的專場演唱會或歌舞大賽之類的大型面向社會的娛樂活動。俱樂部將提供一卻服務和支持。

　　D．與贊助公司或贊助者聯(lián)合舉辦一些列各色各樣的活動，例如合作開展健康日宣傳，艾滋病知識現(xiàn)場咨詢會等等具有老年人特色的活動。

　　四．主要收入：

　　1．會員收入：公司前期招收的會員是高收入地區(qū)有固定收入的退休老人，屬于老年人中的有中上收入水平的人，因而會員制的收入是公司的主要收入來源之一。

　　2．老人吧營業(yè)收入：主要是酒吧茶吧類的營業(yè)服務收入。

　　3．老人俱樂部收入：主要是滿足一些老人個人特殊的需求和老人團體的特色業(yè)務而收取一定費用的收入。

　　五．市場分析：

　　1． 市場分析：民政部最新數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)有１．３４億６０歲以上的老年人，

　　約占總?cè)丝诘模保埃�２％。按照國際通行標準，一個國家或地區(qū)６０歲及以上人口達到總?cè)丝诘模保埃�，則稱這一國家或地區(qū)的人口年齡結(jié)構進入了老年型。因此，我國人口年齡結(jié)構已達到老年型標準。已初步形成潛力巨大的“銀色（老年人）市場”。地區(qū)統(tǒng)計顯示，廣州市超過60歲的老人已近90萬，超過廣州人口總數(shù)的12%，按照發(fā)展趨勢預測，廣州老年人口2005年將達到92.4萬人（《華南新聞》〔2003、09、11〕）。因此，廣州老年人市場在為未來市場潛力巨大。一方面，隨著國家經(jīng)濟實力的增強，社會保障基金越來越豐厚；另一方面，如今50多歲正當年、收入頗豐的企業(yè)負責人、中高層管理人員屆時將步入晚年，他們需要也能夠承受比較高檔特色的服務。因而，現(xiàn)在開創(chuàng)一個概念化的老年人俱樂部所選擇的市場時機是千載難逢的。

　　2．消費者分析：面對這一銀色（指老年人）浪潮，我們可以分析得到：日益擴大 的老年群體以其自身特點將帶來一些新的經(jīng)濟增長點。老年是一個消費的階段，工作時的長期積蓄以及無需再照料家庭，使得老年人可以有時間有資本享受人生和追求自己年輕時沒完成的目標。特別是廣州、北京、上海等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的老年人更具市場，他們大部分人一般都有收入（退休工資或福利或子女的贍養(yǎng)費等等），知識水平、受教育程度、修養(yǎng)觀念都相對來說較高，因此可以針對這類人群這種特點開展老年人特色服務業(yè)務。這一類人群的特點是有時間，有金錢，有一定的知識水平，懂得享受人生，還有一定精力，具有特殊的消費偏向和對市場的特色需求。

　　3．競爭優(yōu)勢分析：目前來說中國市場上的針對老年人開展的特色業(yè)務基本上為零，因而，市場空間十分廣闊，面對這個尚未開發(fā)利用的市場，要進入這個市場沒有什么障礙，進入成本較低。存在的潛在競爭對手主要是福利院和養(yǎng)老院以及小部分規(guī)模很小的老年人服務中心。就目前中國的養(yǎng)老福利制度而言，基本上是政府投資興辦的，民間興辦所占的.比例很小，不成規(guī)模，遠遠不能滿足現(xiàn)在老年人日益增長的各種個樣的需求的，因此，面對如此巨大的銀色市場，我們要開創(chuàng)銀色市場的先例，創(chuàng)立一個老年人俱樂部，針對高收入地區(qū)的老年人的特點提供一系列特色服務。

　　六．組織結(jié)構：

　　1．老年人服務公司：負責整個集團的運作，將設立一個董事會和市場營銷部、產(chǎn)品服務部、人力資源部、行政總監(jiān)部以及后勤管理部五個部門。

　　2．老 人 俱 樂 部：負責俱樂部的運作，將設立一個俱樂部經(jīng)理和一名外聯(lián)副經(jīng)理和一名內(nèi)務副經(jīng)理，并由各經(jīng)理組成自己的工作團隊，每對不超過五人。

　　3．老 人 吧：負責吧的運營，將設立一名總經(jīng)理和一名營業(yè)經(jīng)理以及一名采購經(jīng)理，以及各個崗位上的服務員和后勤人員。

　　七、盈利預測：

　　1、起步階段盈利預測：公司剛起步階段由于所用的營銷戰(zhàn)略都是和擴大影響力和吸收更多的會員，因此前期的投資基本上無法見到立竿見影的投資效果，預測起步階段處在一種虧本無利狀態(tài)。

　　2．過渡階段盈利預測：公司逐步進入正軌，形成一定量的固定會員，各種主要業(yè)務和產(chǎn)品都開展時，公司將進入扭虧為盈階段，并隨著各種工作步入正軌將逐步向規(guī)模經(jīng)濟發(fā)展。從虧損到開始盈利并逐年增加利潤。

　　3、規(guī)模階段盈利預測：公司在社會上形成一定影響力并在整個銀色市場中占據(jù)龍頭地位，開發(fā)更多的產(chǎn)品和各種特色服務，更加貼心化周到化為老年人度身設計個性化產(chǎn)品和服務。此期間公司將存在規(guī)模經(jīng)濟收益。

　　4、壟斷階段盈利預測：公司以已有的社會影響力和知名度以及前三個時期積累的資本和無形資產(chǎn)，開始進行連鎖經(jīng)營，達到不同地區(qū)不同會員的資源共享和運行成本的降低，以求達到壟斷性經(jīng)營服務。此期間公司的受益將達到壟斷性的收入。

　　八、資本結(jié)構：

　　1、公司資本形式：公司資本采用股份制，四個創(chuàng)始人平均分配整個公司的股份，自己籌資加上銀行貸款，也允許其他資本的加入或股份的轉(zhuǎn)移。

　　2、公司資本用途：創(chuàng)業(yè)初期所需資本大概需要300萬人民幣。150萬用于建設老人吧，50萬用于建設老人俱樂部，100萬用于老人服務公司的注冊，50萬用于運行資本。

　　九、營銷策略

　　1、尋找具有向心力的會員：首先應與社會上一些比較活躍，出名的老人精英們建立聯(lián)系，取得他們的支持， 進而請他們做為本公司的形象代表。利用他們具有一定的社會影響力，能同時引起我們的服務對象——老人以及社會各界的關注，有利于打響公司的名聲。同時，在這些精英的交往圈子中應該是些素質(zhì)較高老人群體，借此可以邀請他們加入，從而實現(xiàn)公司第一階段形成一個較高層次的會員層。

　　2、 樹立公司熱心公益的形象：樹立公司熱心公益的形象，以獲得更多的社會支持及媒體關注，一定程度上有助于公司知名度的提升。

　�、磐ㄟ^與老人福利院合作，將公司的名字讓更多中層老齡人所熟知。 可以是通 過請公司形象代表到老人福利院看望，聯(lián)誼。在一定程度上給福利院提供資助，包括物品，資金等方面。在經(jīng)濟情況允許的情況上可以考慮在福利院內(nèi)設立我們老人吧的分吧。但非盈利性質(zhì)。

　　⑵關注社會的弱勢老人群體。為社會上那些生活沒有保障的老人提供一定資助。這將有助于我們公司健康形象的建立，形成支持我們的社會輿論，這對于往后業(yè)務的展開將是較好的幫助。

　　3、 啟用形象代表做宣傳：深入老人們的生活中，為公司做宣傳。調(diào)查清公司所在城市較為有名的老人聚集場所，針對老人們喜歡私人自發(fā)形成的小團體的特性，我們可以參與到他們的聚會中，灌輸我們的經(jīng)營理念，至少讓我們的公司名字為他們所熟知。這是形象代表將起著做為突破口，讓我們?nèi)谌氲礁鱾�私人小組織之中的關鍵。

　　4、“精英效應”吸收會員：可以從老人們私人聚會組織的領袖人物入手，因為一個領袖人物的加入可以帶動他周圍的很多人。這樣可以確保會員的數(shù)量。同時借助這位領袖的影響，我們可以在較少的宣傳中獲的較好的效果。

　　5、 創(chuàng)意廣告宣傳老人吧：在公司大規(guī)模的進行公益事業(yè)的同時進行的。可以在當?shù)刂�名電視臺，電臺中較受歡迎的老人節(jié)目中穿插廣告并且制作有關公司的系列節(jié)目，進行播放。注重宣傳的是老人吧的高格調(diào)，是老人們暢談，會友的最佳場所。

　　6、 事實說話宣傳俱樂部：以“曾經(jīng)的夢想今天實現(xiàn)”為主題。從老人吧中開始，

　　讓加入的老人們知道自己的夢想有了實現(xiàn)的機會。在成功實現(xiàn)第一個老人們的夢想后適時推出廣告，以擴大影響，針對整個社會，而不只局限于老人吧中。作為范例的老人不使用公司形象代表，而是普通的老人家，從而使我們公司更加現(xiàn)實化，更容易為大眾所信服，所接受，而不是讓人感受到僅僅是一種宣傳手段。

　　7、其他營銷注意事項：

　�。�1）公司的公益活動應該是不間斷的進行的，這樣才能避免對我們公司的負面影響。同時可以贏得社會的支持，在當?shù)匦纬梢欢ㄉ鐣�效應時，可以爭取到政府這個強有力的支持者做為我們公司的后盾。

　�。�2）當公司步入正軌時，將以公司的特色服務：幫老人家實現(xiàn)夢想做為主打�？梢允堑谝粋�“吃螃蟹”的老人做為宣傳重點，日漸加入其他如“最有難度夢想”、“最溫馨夢想”、等等一系列成功實現(xiàn)自己夢想的老人們的現(xiàn)身說法做為宣傳。相信當出現(xiàn)了第一個吃螃蟹的人后，接下來的人都會樂于去品嘗螃蟹的美味的！

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇22

　　一、 公司摘要

　　重慶巴渝風國際旅行社

　　總經(jīng)理：陳曉勇

　　財務主管：廖亞蘭

　　營銷部經(jīng)理：陳大洪

　　公關部經(jīng)理：洪紅

　　人力資源部經(jīng)理：李蕘琦

　　主營產(chǎn)業(yè)：旅行社

　　主營產(chǎn)品和服務：以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號，開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內(nèi)外旅游項目，代辦機票，船票，火車票，代辦護照，代訂課房餐飲等服務。

　　競爭優(yōu)勢：

　　1、本土優(yōu)勢

　　2 、差異性營銷戰(zhàn)略

　　成立時間：2004年10 月1日

　　地點：烏魯木齊北京北路15 號

　　聯(lián)系電話：0991-7844450 聯(lián)系人：陳經(jīng)理

　　公司宗旨：一切為了游客，為了一切游客，為了游客一切。

　　公司目標：爭取第一年接待游客達5000人，促進兩地之間的交流與發(fā)展。

　　二、 競爭情況及市場營銷

　　我們做了非常細致深刻的市場調(diào)研，目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個左右的旅行社，基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降，面對激烈的競爭，很多旅行社只是一味的打價格戰(zhàn)。我們作為新進入市場的旅行社，要打倒對手，應該在營銷策略，理念，戰(zhàn)略方面獨樹一幟，別出心裁。

　　比較新老旅行社的優(yōu)勢劣勢：

　　那些老旅行社的優(yōu)勢在于，先進入市場，對與旅行社業(yè)務相關的各個環(huán)節(jié)各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰(zhàn)略，這樣做的好處在于節(jié)約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費用。不進行市場細分，也減少了市場調(diào)研，產(chǎn)品研制與開發(fā)，以及制定多種市場營銷戰(zhàn)略，戰(zhàn)術方案帶來的諸多開支。

　　但也該看到，游客的需求和偏好具有極復雜的層次，某個產(chǎn)品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場，但競爭者之間如此仿照，就會造成市場上某個部分競爭非常激烈，其他市場部門需求卻未能滿足的后果。

　　而我們的優(yōu)勢在于，我社的總部設在重慶，這里是新疆烏魯木齊分社，我們針對新疆市場開發(fā)的旅游產(chǎn)品，由于本土的優(yōu)勢，會在價格上具有無可比擬的優(yōu)越性，一般競爭者很難與我們競爭。

　　再者，根據(jù)烏魯木齊旅游市場的現(xiàn)狀，我們采取差異化的營銷戰(zhàn)略，正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發(fā)的產(chǎn)品，采取主題營銷的理念，是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號，開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。

　　根據(jù)我們調(diào)查，新疆的外來人口中，來自重慶，四川的占了很大部分。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年，對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業(yè)，穩(wěn)定下來后，都希望有機會攜家?guī)ё�，重回故土走一遭。我們緊抓這一目標群體，認為具有很大的市場潛力。

　　根據(jù)市場調(diào)研分析結(jié)果，我們還在營銷方面做了以下策略：

　　1、注重整體旅游產(chǎn)品的設計和產(chǎn)品的創(chuàng)新設計。創(chuàng)新是旅行社發(fā)展的靈魂。

　　2、市場定價要充分考慮到成本，市場，營銷目標，政策，產(chǎn)品品質(zhì)等因素，在定價策略上采取滿意定價法，既保證獲得一定的初期利潤，又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上，可采取吉祥數(shù)定價策略，根據(jù)人們對數(shù)字的的迷信和禁忌采取策略。

　　3、促銷。將有關旅行社及其產(chǎn)品的信息，通過各種宣傳，吸引，和說服的方式，傳遞給目標消費者，促使他們了解并信賴我們的產(chǎn)品和服務，引導他們購買，達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子，或請專業(yè)人員設計全面周到具體的網(wǎng)頁，以方便游客了解最新消息。

　　總之，旅行社之間的競爭是相當激烈的，要想在競爭中立于不敗之地，就必須要有優(yōu)于競爭對手的產(chǎn)品和服務。由于科技的進步，以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大，且容易被競爭對手效仿。因此我們認為旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭。我社將本著一切為了游客，為了游客一切，為了一切游客的宗旨，真誠的為游客服務。

　　三、旅行計劃

　　日程安排 城市 交通工具 觀光內(nèi)容 住宿

　　第一天 烏魯木齊—重慶 飛機 北溫泉，重慶人民大禮堂 重慶賓館

　　第二天 重慶 豪華旅游巴士 瓷器口，紅巖村，渣滓洞白公館，大都會購物廣場，南濱路火鍋名吃 重慶賓館

　　第三天 重慶—永川—大足—重慶 豪華旅游巴士 茶山竹海，重慶野生動物園，大足石刻， 重慶賓館

　　第四天 重慶—奉節(jié) 豪華客輪 酆都鬼城，石寶寨，張飛廟，白帝城 奉節(jié)賓館

　　第五天 奉節(jié)—武漢 豪華客輪 長江三峽(瞿塘峽，西嶺峽，巫峽)懸棺，神女峰 湖賓花園大廈

　　第六天 武漢—烏魯木齊 軟臥 賞沿途風光 火車

　　四、 公關部計劃書

　　我部位處旅行社前端，是我旅行社形象代言，我們堅持“一條龍服務，隨時為您提供優(yōu)質(zhì)服務。我們的24小時在線服務熱線為：

　　xxxxxxxxxxx張小姐 xxxx-xxxxxxx 張先生

　　我部機構功能主要有：擬訂旅行社公關計劃，指導本部門工作，協(xié)調(diào)部門與旅行社與外部有關組織關系，定期向總經(jīng)理匯報工作，提供各種信息咨詢。

　　我部計劃共分六個部分：

　　(一 )公關人員素質(zhì)要求：

　　職業(yè)道德 ：真誠，可信，樂于助 人，無私，勤奮努力

　　公共意識 ：具有情感意識，創(chuàng)新意識，形象良好，公眾人士形象

　　心理素質(zhì) ：樂觀，自信，堅強，開放兼容

　　溝通能力 ：積良好的口頭，書面，形體能力于一體

　　處事態(tài)度 ：堅持創(chuàng)造快樂和諧的工作，處變不驚，臨危不亂

　　公關主體個人化：培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物

　　旅行社形象主要體現(xiàn)在顧客心中，優(yōu)秀接觸的服務人員可以為旅行社帶來好的名聲，現(xiàn)在個企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務作為企業(yè)形象代表。

　　(二、) 公關客體：

　　1、與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調(diào)發(fā)展，前者加強宣傳，后者共同進步

　　2、新疆旅行社眾多，但主營“新--重”游的占少數(shù)，因此，在這條線路上我們有足夠的空間做得更好、

　　3、支持政府部門的工作，正常納稅，不違紀違法，爭取各種優(yōu)惠政策。

　　4、與酒店，交通，景點，景區(qū)消費場所協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　(三、)公關手段：

　　1、信息宣傳：大眾傳播媒體，樹立企業(yè)形象，與記者建立良好的關系，宣傳與我旅行社有利資料。

　　2、收集信息：輿論監(jiān)督，民意測驗，在我旅行社進行的民意測驗調(diào)查中。72%的人愿意到重慶去游玩，這證明了我們研制開發(fā)的路線是可行的。

　　3、聯(lián)絡情感：通過贈送紀念品等方式，加強我們與顧客間的聯(lián)系，爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。

　　4、優(yōu)化服務：網(wǎng)上購票，咨詢;電話咨詢;各種宣傳單，方便游客了解我旅行社。

　　5、服務社會：參加公共活動，資助社會福利，提高社會知名度。

　　(四)、收集八方信息：

　　1、我社形象：知名度，美溢度，支持率

　　2、產(chǎn)品信息：主營“新-重”“尋根探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”

　　3、公眾信息：

　　公眾年齡： 18-25 23%; 26-40 40%; 41-60 22%; 60以上 15%

　　文化程度：高中以下，13%; 大專，30%; 本科以上，40%

　　性 別：男，42%; 女，58%

　　4、公眾需要：團體游，個人出行，家庭出游，全包價，辦包價;對吃，住，行，風俗習慣的不同需求。

　　(五)內(nèi)部信息;

　　1、內(nèi)部指導我社正常運行的信息獲取途徑有：網(wǎng)絡;報表，營業(yè)統(tǒng)計，財務分析;工作報告;內(nèi)部行文指示;工作筆記;內(nèi)部刊物;通信工具。

　　2、外部旅行社發(fā)展指南：公共刊物，統(tǒng)計資料;旅游貿(mào)易會，洽談會;旅游信息反饋;各行業(yè)交流;問卷調(diào)查

　　3、堅持有效，適用，適時，真實，適量，新鮮，及時的信息原則。

　　(六) 年度計劃：

　　我社屬烏魯木齊重慶分社，成立時間2004-10-1。下年我公關部計劃有下：

　　1、統(tǒng)計新疆現(xiàn)有旅行社開往重慶游的路線。

　　2、推廣我社特色路線，(有條件的做一次“新-重”記者游)。

　　五、統(tǒng)計部門人員分配，增加總做人員，擴大部門建設。

　　(七) 部門管理：

　　1、人員管理：人員有三(洪紅 張鵬 王公安)

　　2、經(jīng)費管理： 20萬元合理利用

　　3、信息管理：收集競爭對手信息，擴充實力。

　　4、與上游企業(yè)聯(lián)系：和酒店，航空公司，交通部門，景區(qū)，購物部門等，建立長期的友好合作關系。

　　六、 財務部門分析計劃：

　　1、 籌集資本本社總資本300萬元，是通過集資實現(xiàn)的：

　　現(xiàn)任總經(jīng)理田科出資80萬元,其余7人每人出資30萬元。本社主要分4個部門:財務部、營銷部、公關部、人力資源部。由于旅行社剛成立，所以對于各社的.資本需要量只能是初步的預測。

　　在預測之后，對各社資本的分配是：營銷部由于要新產(chǎn)品開發(fā)、市場調(diào)研發(fā)及宣傳和做企劃方案安排了36萬元的資金，公關部與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系安排了 20萬元，人力資源部15萬元，另外還有20萬元用于購車，再就是房屋的一年租金一次交清2萬元和各種資料以及設備等的采集共用了30萬元。余下的77萬元留存財務部作后備資金發(fā)及發(fā)工資之用，此外，還有100萬元上交莊旅游局作國際旅行社的保證金。至于預算方面，初步是：到年末達到凈收入180萬元。

　　2、 資本運用。這就需要各部門合理運用所規(guī)劃的資金做好份內(nèi)的工作。營銷部：新產(chǎn)品開發(fā)、市場調(diào)研及廣告宣傳和做企劃方案;公關部：與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系; 人力資源部：招聘和培訓新員工;就財務部而言就是對社內(nèi)部的資料、設備、雜物等進行配置，以及到月末年末分發(fā)工資、獎金，對于工資的安排是：總經(jīng)理 1800元每月，各部門經(jīng)理1500元每月，業(yè)務員1200元每月。獎金是成本節(jié)約獎和銷售冠軍獎均為2000元。

　　3、 股利分配這主要是財務部要協(xié)助董事會處理好股利分配問題。我們現(xiàn)在的初步計劃是到年終除總經(jīng)理得到年總利潤的10%的紅利外，余下7人每人5%，剩下的利潤就留作上交稅金、購買設備資金和公積金。

　　4、 保管對旅行社貨幣的收支以及其他財務方面的交易活動進行管理：每次銷售產(chǎn)品后的收入上交財務部，企業(yè)運行過程中的費用均需開示發(fā)票到財務部報賬。對旅行社來說，團隊的收入有兩種情況。一是：現(xiàn)收;二是：應收賬款。對于這兩者，應收款是管理的重點，即收現(xiàn)率應是一個重要的指標。但應收賬款不僅會占用公司的資金，而且，也會產(chǎn)生壞賬的風險。

　　這就需要公司制定相應的信用制度，來規(guī)避風險。同時，應根據(jù)旅行社的行業(yè)特點，掛賬就應嚴格審查掛賬的依據(jù)，防止業(yè)務員的暗箱操作。當然，采取一定信用策略，也是企業(yè)參與競爭的必要手段。同時，應嚴格遵守收支兩條線的原則，禁止業(yè)務員不通過財務部門直接從收入中支取成本。

　　5、 信用和收款財務部要制定信用政策，催收旅行社的應收賬款。與各地接社和上游企業(yè)結(jié)清帳。

　　6、 保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產(chǎn)、人員以及組團后游客的人身財產(chǎn)保險，如此把旅行社經(jīng)營活動中和風險轉(zhuǎn)移到了保險公司，保證了經(jīng)營活動可以更加大膽地進行。

　　7、 團隊核算本社在團隊核算中都已采用了單團核算體系，來進行旅游團隊的基本財務核算。所謂單團核算就是將每個團做為核算對象，進行獨立的財務記錄和分析。這樣處理的好處就是通過縮小核算單位，將每個團的盈虧責任落實到具體的業(yè)務員身上，并能掌握每個團的具體情況。

　　8、 最后，對于節(jié)省資本方面，我們考慮：降低交通費，通過利用業(yè)務量來與航空公司談判;而地接費可通過招標等手段來減低成本�，F(xiàn)代企業(yè)的競爭，主要就是采取低成本策略和產(chǎn)品奇異性策略。而旅行社作為進入門檻低競爭激烈的行業(yè)，成本支出的控制則尤為重要�，F(xiàn)在，公司對成本的控制只是用毛利率來加以限制，其實可以引入標準成本來加強控制。

　　如：對常規(guī)路線可讓業(yè)務部門和財務部門共同制定出淡、旺季團隊標準成本和標準報價，即通過團隊的實際成本和標準成本的對比，來找出其中的差異，并督促業(yè)務部門向標準指標努力。這樣財務也可以根據(jù)標準來判斷成本支出的合理性。

　　當然，在采用毛利率和標準成本控制下，也應同時制定相應的激勵機制。如：可設立成本節(jié)約獎、銷售冠軍獎等，來調(diào)動員工的積極性。而獎金的支出應從管理費列支。對于非常規(guī)團隊在制定線路時，也應測算出相應的成本來。實際上，這種個性化旅游在未來的旅游市場一定會占有相當?shù)谋壤��?/p>

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇23

　　一、特產(chǎn)超市簡介：

　　在繁華的下沙區(qū)大學城，坐落著我們學生自己的超市，大學城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學的學子們所夢寐以求的，超市面向大學城里的全體師生和外來游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務同學，為同學們提供家鄉(xiāng)特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場所，讓遠在他鄉(xiāng)的學子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，感受到家鄉(xiāng)的味道，讓更多的同學品嘗到不同風味的食品。

　　特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。

　　超市的管理將由我們自己負責，我們都有自己的專業(yè)知識，各個專業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會自覺地為超市的發(fā)展及時地提出方案。 超市還將嚴格把好質(zhì)量關，保證同學們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進貨體系。

　　1；只和有信譽的商家合作，簽訂誠信協(xié)議。

　　2：檢貨部實行責任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)等。

　　2、融資方式：

　　超市的投資將由我們幾個創(chuàng)建者分擔，實行股份制，并利用國家對大學生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，進行銀行貸款。并隨著超市的發(fā)展開展其它融資方式。當我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營。

　　3、我們的理念：享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚

　　4、我們的口號： 輕松吃遍天下，特色百味任你選

　　5、我們的目標： 建成具有文化特色的特產(chǎn)超市，以先進的經(jīng)營理念，把特產(chǎn)超市變成同學們的"家"。讓同學們更好地了解其他地方的文化，傳播各地方的文化特色， 促進全國各省市地區(qū)的文化交流，讓中國的傳統(tǒng)文化在大學生中發(fā)揚光大。同時希望超市的發(fā)展可以為更多的同學提供兼職工作。我們的長遠規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。

　　二、團隊結(jié)構

　　公司性質(zhì)：

　　組織結(jié)構：公司初期及中期采取直線制組織形式，組織結(jié)構如下：

　　部門職能：

　　總經(jīng)理：負責公司全面工作．負責超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析，制定和實施發(fā)展策略；推動各項管理規(guī)章、制度的建設和完善；定期對公司運營情況作效益分析和評估；對各部門工作進行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核；協(xié)調(diào)激勵各部門的工作；設計一套適合公司的人員規(guī)劃方案（與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案）設計合理的工資制度。

　　秘書部：負責人員招聘、選拔、培訓及考核；負責擬訂并組織實施超市工作制度；負責各項公文的督辦，公文檔案（特產(chǎn)的相關資料、會員信息系統(tǒng)）管理、文印等工作；負責庫存管理（超市將建立一個入庫、出庫的管理系統(tǒng)）；處理顧客的投訴，處理超市出現(xiàn)的一些應急情況。負責員工工資的統(tǒng)計發(fā)放工作；對日常財務收支進行監(jiān)督管理。

　　營銷部：負責市場調(diào)研工作，了解市場動態(tài)，建立健全信息采集渠道，據(jù)此做出合理的市場推廣策略；負責公司的各項宣傳工作，對外樹立特產(chǎn)超市的形象，搜集消費者的意見，適時做出相應的營銷策略。

　　采購質(zhì)檢部：根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進貨體系，負責貨物的采購，與供應商的聯(lián)系，質(zhì)量檢測的工作；負責入庫管理，倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。

　　財務部：制定特產(chǎn)店的財務管理制度，并組織實施；負責日常經(jīng)營活動會計登記工作，配合市場部制定各項投資財務計劃，對財務進行預結(jié)算并制定各種相關財務報表；對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風險分析，參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。

　　三、市場分析

　　市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進一步開拓市場的首要工作。只有，市場環(huán)境分析正確了，才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略，才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。

　　宏觀環(huán)境分析：

　　1、經(jīng)濟環(huán)境：

　　A、市場背景：

　�。�1）、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學生大約有89萬，而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。

　�。�2）、杭州作為風景秀麗的文化古都，每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。

　�。�3）、來自五湖四海的學子，對不同地域的特產(chǎn)自然是有著強烈的好奇心和購買欲。

　　B、市場環(huán)境分析：

　　（1）、現(xiàn)在市場上的特產(chǎn)銷售特別混亂，如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品，包裝低劣、檔次不夠，假冒現(xiàn)象嚴重、管理不規(guī)范，價格、回扣的現(xiàn)象也很嚴重。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。

　�。�2）、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌，由于地區(qū)保護和管理的復雜性，特產(chǎn)的價格一般較高，作為在校大學生，并沒有足夠的經(jīng)濟能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。

　　C、商業(yè)機會：較少的特產(chǎn)專賣店和大型購物商場形成了特產(chǎn)專賣的壟斷，而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學生，所以產(chǎn)品價格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專賣店的生存和潛力。

　　D、市場潛力：

　�。�1）、現(xiàn)在在校大學生人數(shù)逐年增多， 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書，并且總體的消費水平也不斷提高。

　　（2）、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。

　　E、消費結(jié)構：恩格爾系數(shù)降低到37。3%，這反映國民生活水平的大大的提高了，大學生的月平均生活費也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示，雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了，但其飲食的`總消費量是增加的，而且人們越來越追求綠色健康食品。

　　F、人口文化教育情況：在校大學生是接受過高等教育的，他們的文化素質(zhì)高于一般民眾，他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認識。

　　2、政治環(huán)境：政府支持大學生自主創(chuàng)業(yè)，提供了一系列優(yōu)惠政策。

　�。�1）免收個體戶工商注冊費

　�。�2）免收稅務登記證木工費

　�。�3）免收民辦非企業(yè)單位登記費

　　（4）免收勞動合同簽證費

　　3、技術環(huán)境

　　科學技術發(fā)展。在這個高速信息時代，我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來發(fā)展奠定了基礎。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順，我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點的特產(chǎn)專賣企業(yè)。

　　4、自然環(huán)境

　　杭州經(jīng)濟高速發(fā)展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。

　　微觀環(huán)境分析：“7+1”特產(chǎn)專賣店簡介：以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標，是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪，重質(zhì)量，守信譽，價格實惠，我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營，以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動的價格，將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn)，讓你只需走進店內(nèi)， 即有一種鄉(xiāng)音撲面而來，您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味，感受其間淳樸鄉(xiāng)風。

　　不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗，根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略；合理調(diào)配人手，加強專業(yè)人員培訓，以更好的服務態(tài)度彌補其他方面的不足。

　　不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗，根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略；合理調(diào)配人手，加強專業(yè)人員培訓，以更好的服務態(tài)度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強自身競爭力；以創(chuàng)新性的發(fā)展構想吸引更多投資商的青睞；從各個層次消費者的需求著手，不斷擴大客源；發(fā)展到一定規(guī)模之后，可以建設自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。

　　四、競爭對手分析

　　競爭分析就是對現(xiàn)有的競爭者和潛在的競爭者進行分析，對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進行分析，從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里，從而做出有效的競爭策略。

　　1、直接競爭者

　　目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少，但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店，以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。

　　（1）網(wǎng)上特產(chǎn)銷售店。

　　目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營特產(chǎn)銷售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過百家，還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源：如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地，自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠， 光盤行動思想?yún)R報范文，商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近， 大學生黨員個人總結(jié)，從長期看是我公司的主要競爭對手。

　�。�2）大中型百貨超市。

　　下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大，經(jīng)營規(guī)模龐大，銷售渠道完善，營銷能力強，廣告投入巨大，擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈，更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū)，與大型超市相比它們規(guī)模較小，一般處于2、3級市場，但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精，是我們的次要競爭對手。

　　（3） 目前市場上還沒有一家專營各地特產(chǎn)銷售的商店具有品牌效益，說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。

　　2、潛在競爭者

　　特產(chǎn)經(jīng)營分散，進入門檻低，所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。

　　3、競爭戰(zhàn)略：

　�。�1）競爭性營銷策略為：通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。

　�。�2）戰(zhàn)略定位為：為顧客提供最大的滿意度。

　�。�3）顧客價值簡略分析：

　　4、采取的基本競爭性戰(zhàn)略為：

　�。�1）差異化戰(zhàn)略：所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產(chǎn)品，如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì)，那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點，最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫，首先在產(chǎn)品上尋求支撐點，尋求特色。我們售賣的產(chǎn)品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來源。在經(jīng)營銷售的同時，我們也會根據(jù)市場走向及顧客的偏好程度來及時調(diào)整進貨類別與方式。

　�。�2） 文化、體驗營銷戰(zhàn)略：下沙各大高校的大學生來自全國各省市各地區(qū)。每個地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過銷售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿足不同地區(qū)學生的需求，并且為學生增加了體驗別的地區(qū)不一樣的飲食風格的機會�？梢詮牟糠謱W生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā)，滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。

　　五、營銷策略

　　1、商品介紹

　　特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當然是全國各地有名的特產(chǎn)，如桂林特產(chǎn)（桂林腐竹、桂林酥糖） 、河南特產(chǎn)（新鄭紅棗） 、新疆特產(chǎn)（烏梅）湖南特產(chǎn)，江西特產(chǎn)，甘肅特產(chǎn)等。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。

　　超市將會有自己的包裝袋，申請自己的商標，保證令顧客買的放心，吃的舒心。

　　2、特產(chǎn)的目標市場分析

　　目標市場定位——大學城內(nèi)的學生

　　此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場調(diào)查，在大學城10所高校派發(fā)問卷，并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學生表示如果有大學城特產(chǎn)的話，會專門去購買，并推薦朋友去。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大，而且市場潛力大。

　　3、特產(chǎn)營銷機會和對策分析

　�。�1）價格

　　在問卷中我們也對定價做了調(diào)查，多數(shù)學生表示每次的消費將會在30元左右，所我們的價格定位將會充分考慮到學生的消費能力，以合理的收費標準吸引顧客。還會采用會員制與普通制兩種經(jīng)營模式，價格適中，除了為會員提供超值服務外，普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務。

　　（2）銷售渠道

　　銷售渠道擬定有二種：超市內(nèi)銷售，送貨上門服務。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員，會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。

　　（3）推廣策略

　　1．開業(yè)初期打折扣。新店開張，顧客都不了解我們是做什么生意的，而且對我們的東西不了解不熟悉，因此我們推出打折扣，可以讓顧客進一步了解我們的店，如果顧客覺得好吃而且很有意思，以后也會常來光顧我們。

　　2．優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學生，趁我們新店剛開張，我們?nèi)ブ車鷮W校附近進行發(fā)放優(yōu)惠券來吸引學生們的光臨。

　　3．發(fā)放廣告單。我們可以派人道學校周圍進行發(fā)放廣告單，讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”，在廣告單中宣傳超市的特色。

　　4．節(jié)日促銷活動。我們針對以下節(jié)日進行促銷活動——元旦、情人節(jié)、勞動節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié)，中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)。

　　5．特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價，吸引新老顧客的光臨。

　　6．對消費滿一定數(shù)額的消費者，會有一些地方特色的飾品贈送。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書 篇24

　　第一章

　　企業(yè)產(chǎn)品與服務

　　一、企業(yè)經(jīng)營模式

　　集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務。

　　借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進。

　　二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構：

　　前期產(chǎn)品共設三大塊：A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

　　三、中心餐飲與直營餐飲

　　粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

　　四、加盟餐飲

　　西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。

　　五、增值服務

　　后期規(guī)模允許的情況下，可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現(xiàn)真正的民生化。

　　六、服務質(zhì)量控制

　　將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務質(zhì)量并加以改善。

　　第二章

　　行業(yè)和市場分析

　　一、行業(yè)與發(fā)展前景

　　目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

　　然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

　　二、客源市場分析

　　xx城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。

　　xx人一直有在外過早的習慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

　　三、市場競爭與對策

　　最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

　　“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

　　四、政府產(chǎn)業(yè)政策

　　市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

　　“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

　　第三章

　　營銷戰(zhàn)略與CIS計劃

　　一、 營銷目標

　　讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中，成為人們早上外出就餐的.不二選擇。

　　二、 營銷策略

　　1、 贊助公益事業(yè)。

　　2、 幫扶弱勢群體。

　　3、 積極參與社區(qū)活動。

　　4、 適當回饋社會。

　　5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。

　　三、 營銷隊伍建設計劃

　　在各門店運營穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設立推廣經(jīng)理一名，各店設推廣代表一名。

　　推廣人員主要職責：收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

　　四、 CIS計劃

　　MI(思想識別系統(tǒng))：在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”，使之融入所有人思想行為中去。

　　BI(行為識別系統(tǒng))：帶動公司積極參與社會公益活動，以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責任;日常工作中嚴格執(zhí)行操作標準，追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務、清潔)，讓顧客感受到真正的價值。

　　VI(視覺識別系統(tǒng))：統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標，經(jīng)營及對外活動中，使用統(tǒng)一LOGO。

　　五、 餐飲文化活動營銷策略

　　1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

　　2、 把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心，讓顧客真正吃的“安心”。

　　第四章

　　項目建設計劃

　　一、 項目建設內(nèi)容與規(guī)模

　　1、 中央廚房：

　　倉庫：干濕貨倉各一個

　　加工間：面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。

　　配送：租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

　　2、 門店：

　　營業(yè)面積300-400平米左右，可擺放10-20張散臺;廚房建設成半透明式，使顧客可以看到整個操作過程;廚房分為3個檔口：面檔、包點檔、西點檔;大廳設自助點餐柜臺(顧客先買單，憑電腦小票到各檔口取食品)。

　　二、 項目選址與地區(qū)概況

　　選址標準：

　　1、人流較大的居住區(qū)、市場、醫(yī)院、商超、寫字樓、學校等附近。

　　2、競爭者聚集點。

　　3、注意規(guī)避高鋪租帶來的經(jīng)營壓力。

　　項目地區(qū)概況：xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場、學�；蚓用裥�區(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營，店鋪面積在30-50平米左右，且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍，周邊衛(wèi)生條件差。

　　三、 建設成本控制

　　1、 店面基本裝修費用3萬元左右。

　　2、 硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。

　　3、 加工中心裝修及設備費用5萬元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫，以冰柜暫代凍庫)。

　　4、 辦公設施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

　　5、 其它設施約2萬元。

　　第五章

　　發(fā)展戰(zhàn)略與目標

　　一、 公司長期發(fā)展戰(zhàn)略

　　在經(jīng)營宗旨指導下尋找合理的利潤增長點，讓“安心早餐”品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。

　　二、戰(zhàn)略發(fā)展目標

　　將“安心早餐”建設成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。

　　三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略

　　盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。

　　第六章

　　公司管理

　　一、 公司組織結(jié)構

　　前期分店人員配置：店經(jīng)理一名，儲備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。

　　后勤中心人員配置：后勤負責人一名，工人6名。

　　二、管理機制

　　1、建立標準的運營流程

　　2、建立系統(tǒng)的訓練系統(tǒng)

　　3、建立完善的晉升機制

　　4、建立完善的督導機制

　　5、完善數(shù)字化管理

　　6、規(guī)范服務標準

　　7、建立顧客滿意度管理體系

　　8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設

　　9、強化服務過程督導

　　三、人力資源計劃

　　1、公開透明的晉升機制

　　2、持續(xù)循環(huán)的學習培訓

　　3、不斷儲備管理人員

　　4、努力提升員工滿意度

　　四、企業(yè)文化

　　尊重個人、追求卓越、共同成長。

　　第七章

　　財務分析

　　一、 營業(yè)收入預測

　　前期將產(chǎn)品定價高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務、清潔的附加成本)，各門店前期預計日均營業(yè)額在2500元左右，以人均6元的消費水平，每天接待客人400人次左右，預計營業(yè)額年增長率60%，一年后日營業(yè)額達到4000元左右。

　　二、營業(yè)成本

　　食品成本(原物料)：35%

　　運營成本：(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%

　　人力成本：(人工)13%

　　管理成本：(間接人工)2%

　　凈利潤：25%(利潤率與營業(yè)額成正比)

　　三、財務分析結(jié)論：

　　餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快，在前期投入后，后續(xù)不再需要大筆投入。

　　“安心早餐”采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運營成本相對較高，隨著門店的增多，間接成本將會逐漸降低。

　　預計一年收回投資。

　　第八章

　　融資要求說明

　　一、 資金需求及使用計劃

　　前期投資30萬元，其中基建費用約24萬元，剩余6萬元作為運營流動資金。

　　預計一年后，“安心早餐”擴張到5家門店，在這個過程中再行追加20萬元投資。

　　后續(xù)發(fā)展只依靠營業(yè)所得利潤即可。

　　二、投資建議及股本結(jié)構

　　1、現(xiàn)金投資方承擔全部資金投入，持有“安心早餐”品牌80%股份;

　　2、計劃執(zhí)行人(以下簡稱管理方)持有“安心早餐”20%股份。

　　3、合作雙方需嚴格執(zhí)行《合作守則》，及時追加投資，不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。

　　三、投資者權利安排

　　1、現(xiàn)金投資方負責對公司財務狀況、投資策略進行監(jiān)督。

　　2、管理方負責公司全面運作。

　　3、公司財務對合作雙方透明。

　　四、投資方介入公司業(yè)務程度建議

　　1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務，只對公司財務狀況進行監(jiān)督。

　　2、在公司營運出現(xiàn)嚴重失誤，導致無法正常運轉(zhuǎn)或嚴重損害“安心早餐”品牌形象時，經(jīng)董事會投票決定，可由投資方另行委派管理者，雙方股權結(jié)構不變。

　　五、風險投資退出程序

　　1、自正式運營之日起，三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。

　　2、期滿，經(jīng)雙方友好協(xié)商達成一致后，投資方可撤出資本并歸還股權。

　　注：未盡詳細處參照《合作細則》

　　第九章

　　風險及對策

　　一、 行業(yè)風險及對策

　　早餐行業(yè)屬低投入、低風險、低收益的行業(yè)，只有通過高客流做高營業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質(zhì)、服務、清潔等綜合價值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導地位。

　　二、市場風險及對策

　　xx早餐市場消費偏低(近兩年提高不少)，價格競爭風險大�！鞍残脑绮汀钡亩▋r略高于市場同行，我們通過提高整體就餐質(zhì)量來讓顧客感受到“物有所值”。

　　三、經(jīng)營風險及對策

　　早餐的利潤率低，在經(jīng)營過程中最大的風險莫過過于浪費和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤管控體系，在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構扁平化、工作高效化。

　　五、 不可抗力及對策

　　建立良好的公共關系，在不可抗力事件發(fā)生時，爭取各方面的支持。

　　附注一點：襄樊地區(qū)獨特的牛肉面在本地早餐占絕對主導地位，目前早餐市場急需整合。

　　xx是個標準的地級市，有110多萬城市人口，城市面積甚至大過省會城市。目前發(fā)展較快，正在中部地區(qū)崛起。

　　希望有實力和遠見的個人、企業(yè)或機構來合作，本人曾在真功夫、藍與白、肯德基任職管理層近10年，希望各位能給出中肯意見。非常感謝!

　　謝謝大家的回帖，我現(xiàn)在一直在反思一個問題：快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的發(fā)展死穴。高度標準化減少人力操作過程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務是唯一的解決方法。真功夫在后一點還是不錯的，60秒出餐可以提供柜臺自助式服務，這是真功夫發(fā)展到今天的關鍵。但是在前一點“減少人力操作” 方面，仍然是真功夫不能處理好的，麥當勞做3W的店廚房只需要3-5人(廚房跟總配)，而真功夫至少需要8-10人。制售模式和產(chǎn)品結(jié)構跟M K還是有一定距離的。

　　不過作為曾經(jīng)的真功夫人，還是衷心祝愿真功夫越來越好!

　　這段時間有朋友對早餐連鎖店以門店式經(jīng)營的可行性表示質(zhì)疑，主要是早餐利潤率低，如果以固定店面提供堂食，鋪租成本和人工成本必然導致獲利能力下降以至于無法做大規(guī)模。

　　我個人認為早餐一定要做到方便快捷，中式早餐不適合外帶，坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學的方法進行控制，那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的。

　　“安心早餐”致力于提供卓越的顧客價值，讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴。為達成這一目標必須要在以下幾個方面下功夫：

　　1、選址：規(guī)避高鋪租成本，不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考：學校、居民點、集貿(mào)市場、商務或商住區(qū)、醫(yī)院附近，保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務的特點。

　　2、 硬件設施投入：客人大多對早餐最注重的是質(zhì)量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高，在用餐環(huán)境的硬件投入不要過高，店面要寬敞透亮、干凈衛(wèi)生。

　　3、 標準化操作：精選早餐品種，通過對制作流程標準化控制達到高速出餐，以提供柜臺或檔口自助服務來降低人工成本，同時帶來高翻臺率增加TC。

　　4、布點：店面以一定密度進行布點，用高覆蓋率來實現(xiàn)規(guī)模效應，提高知名度及降低營運成本。

　　5、 不做高投入的廣告宣傳。

　　通過以上方法我認為可以將成本控制在理想范圍內(nèi)，從而獲得合理利潤。

　　麥當勞和肯德基是屬于西餐，做法非常簡單化，裹粉 炸制 打漢堡醬 裝盒 完活，一個就賣12.5，炸制需要6分鐘，一次最多可以炸18片，18個漢堡的數(shù)量 打醬裝盒半分鐘，西式快餐程序很簡單的 不像中式快餐那么復雜 人力起碼是西式快餐的2倍 利潤還不及麥當勞和肯德基 但麥當勞和肯德基 現(xiàn)在基本快要過時了，人們都認知到西式快餐是洋垃圾，吃了對身體不好，而中式快餐才剛剛發(fā)展，會有希望的。

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