中國人以大米為主食已有很久遠(yuǎn)的歷史了，選擇大米作為主食，不但因為其具有果腹的功效，更是因為其具有人體所需要的營養(yǎng)成分和對人體健康有一定的功效和作用。以下是大米競價銷售試點(diǎn)計劃書，歡迎閱讀。

　　為切實(shí)做好稻谷庫存消化工作，20**年國家有關(guān)部門將在黑龍江、安徽、江蘇、江西4省進(jìn)行大米加工銷售試點(diǎn)，具體方案如下：

　　一、總體要求

　　國家有關(guān)部門對部分主產(chǎn)區(qū)最低收購價稻谷委托加工銷售，國家糧食交易中心提前公布委托加工標(biāo)的清單，一標(biāo)的一競價，按照價高者得的原則，招標(biāo)確定委托加工企業(yè)；中儲糧直屬庫作為出賣方代表，委托中標(biāo)企業(yè)將稻谷按要求代加工成符合相應(yīng)食品安全及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量規(guī)格的大米后，通過國家糧食電子交易平臺掛牌競價銷售，所取得相關(guān)收入（含大米競價銷售收入及中標(biāo)加工企業(yè)交納的“可上交收入”等）按規(guī)定開具增值稅發(fā)票，彌補(bǔ)稻谷庫存成本，收支相抵所產(chǎn)生的價差虧損和加工環(huán)節(jié)產(chǎn)生的中儲糧總公司應(yīng)納印花稅、可上交收入增值稅額統(tǒng)算一并列入虧損掛賬。如在一定時間內(nèi)拍賣大米未成交，由中標(biāo)企業(yè)按大米銷售底價統(tǒng)購包銷。

　　二、委托加工稻谷

　�。ㄒ唬┑竟任�托加工競標(biāo)加工企業(yè)應(yīng)具備如下條件：

　　1.資質(zhì)條件。加工企業(yè)須具備相應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)，并取得一般納稅人資格。

　　2.加工能力。加工企業(yè)加工能力應(yīng)在當(dāng)?shù)刂械纫?guī)模以上、生產(chǎn)運(yùn)營正常、有加工實(shí)績，且近三年無違法違規(guī)不良記錄。具體規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)由省級糧食局根據(jù)糧源分布情況和監(jiān)管能力自行確定，每個試點(diǎn)省選擇若干家當(dāng)?shù)卮笾行图庸て髽I(yè)。省級交易中心將參與競標(biāo)企業(yè)的加工能力錄入交易系統(tǒng)。

　　3.倉儲能力。加工企業(yè)須有一定的儲存原糧和成品糧的倉儲設(shè)施，具備較好的保管能力。

　　4.認(rèn)真履行統(tǒng)計報表報送義務(wù)。加工企業(yè)統(tǒng)計工作規(guī)范，認(rèn)真執(zhí)行《國家糧食流通統(tǒng)計制度》。

　　5.加工企業(yè)符合省級糧食等部門做出的其他相關(guān)規(guī)定。

　�。ǘ�）競標(biāo)準(zhǔn)備。國家糧食交易中心網(wǎng)站提前10天公布委托加工稻谷標(biāo)的清單和大米銷售底價。實(shí)行糧食銷售出庫質(zhì)量安全檢驗制度，中儲糧直屬庫和實(shí)際承儲庫點(diǎn)必須按照糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗并出具檢驗報告，銷售的糧食應(yīng)當(dāng)與檢驗報告相一致，確保用于委托加工的稻谷符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　（三）競標(biāo)方式。企業(yè)根據(jù)稻谷標(biāo)的質(zhì)量、出米率、副產(chǎn)品、加工成本、大米底價等因素，綜合測算企業(yè)合理留存收益，確定是否參與競標(biāo)。競標(biāo)前需交納一定數(shù)額的委托加工業(yè)務(wù)保證金（110元/噸）。

　　副產(chǎn)品的處置原則是，加工企業(yè)按要求提供相應(yīng)數(shù)量的大米后，其余作為副產(chǎn)品由其處置，用于抵頂應(yīng)支付的委托加工費(fèi)用和可上交收入。委托加工費(fèi)用是指從稻谷出庫到運(yùn)回企業(yè)加工成大米并銷售的各環(huán)節(jié)發(fā)生的一切費(fèi)用及其合理收益，包括稻谷質(zhì)量及食品安全檢驗費(fèi)、出庫費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、加工費(fèi)；大米質(zhì)量及食品安全檢驗費(fèi)、出庫費(fèi)、包裝費(fèi)(含包裝物)、保管費(fèi)、損耗及其他。

　　企業(yè)通過國家糧食電子交易平臺對“可上交收入”進(jìn)行競價，多交者中標(biāo)。

　�。ㄋ模┖炗喓贤�。加工企業(yè)中標(biāo)后應(yīng)當(dāng)索取、查驗和保存中儲糧直屬庫和實(shí)際承儲庫點(diǎn)提供的檢驗報告，對委托加工稻谷進(jìn)行驗收檢驗，并將兩份檢驗報告電子版上傳至國家糧食電子交易平臺。中儲糧直屬庫作為出賣方代表，與委托加工企業(yè)簽訂委托加工合同。

　�。ㄎ澹┘庸ひ�求

　　1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。滿足《大米》國家標(biāo)準(zhǔn)一級大米質(zhì)量要求，其中黃粒米≤0.5%，粳米水分≤14.5%。食品安全指標(biāo)應(yīng)符合相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。稻谷出庫數(shù)量以實(shí)際存儲庫點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)計量衡器數(shù)為準(zhǔn)，稻谷水分、雜質(zhì)增減量參照《關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的規(guī)定》執(zhí)行，中標(biāo)加工企業(yè)與中儲糧直屬庫雙方協(xié)商無異議的，應(yīng)及時簽訂《委托加工稻谷驗收確認(rèn)單》。委托加工稻谷應(yīng)交回的大米數(shù)量，按照雙方簽訂的《委托加工稻谷驗收確認(rèn)單》標(biāo)明的稻谷實(shí)際出庫數(shù)量和規(guī)定的秈米出米率52%、粳米出米率62%的標(biāo)準(zhǔn)計算（精確到公斤，保留整數(shù)，實(shí)際出米率低于規(guī)定出米率的，由中標(biāo)加工企業(yè)彌補(bǔ)；實(shí)際出米率高于規(guī)定出米率的，歸中標(biāo)加工企業(yè)所得）。

　　3.包裝標(biāo)準(zhǔn)。編織袋包裝。中標(biāo)加工企業(yè)提供包裝物，包裝物應(yīng)使用食品級包裝材料，符合GB/T17109的規(guī)定和衛(wèi)生要求，標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)符合GB7718等相關(guān)規(guī)定。

　　4.儲存保管。中標(biāo)加工企業(yè)代儲存保管大米，在固定存儲場地單獨(dú)形成貨位堆碼整齊，并做好通風(fēng)防潮等措施防止大米品質(zhì)變化，確保大米符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。如果出現(xiàn)數(shù)量虧損或保管不當(dāng)，加工企業(yè)負(fù)責(zé)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任和損失。

　�。�六）其他要求

　　1.委托加工期限。稻谷委托加工業(yè)務(wù)包括稻谷出庫、運(yùn)輸、加工和形成大米標(biāo)的的全業(yè)務(wù)過程，自稻谷標(biāo)的中標(biāo)之日起至稻谷出庫加工成大米并形成標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)的期限不得超過75天（含）。

　　2.委托加工數(shù)量和抵押標(biāo)準(zhǔn)。中標(biāo)加工企業(yè)每次競標(biāo)委托加工稻谷標(biāo)的數(shù)量不得超過本企業(yè)45天的加工能力，1個月內(nèi)累計競標(biāo)數(shù)量不得超過本企業(yè)120天的加工能力。根據(jù)大米掛牌競價銷售進(jìn)度釋放相應(yīng)可競買的稻谷數(shù)量，即大米競價成交并開具出庫通知單后，釋放相應(yīng)可競買稻谷數(shù)量。在中標(biāo)45天內(nèi)，中標(biāo)加工企業(yè)需交齊提貨現(xiàn)金抵押，抵押標(biāo)準(zhǔn)為秈稻2600元/噸，粳稻3000元/噸。

　　3.處罰措施。中標(biāo)加工企業(yè)自中標(biāo)之日起45天內(nèi)未交齊提貨現(xiàn)金抵押的,參照《糧食競價銷售交易規(guī)則》扣除其相應(yīng)保證金；未在規(guī)定的期限內(nèi)完成稻谷出庫加工業(yè)務(wù)的，按未完成的稻谷出庫加工數(shù)量扣除相應(yīng)保證金；轉(zhuǎn)手倒賣稻谷、未加工成符合要求的大米或以次充好、阻撓大米銷售出庫等違規(guī)行為的，扣除其相應(yīng)保證金和現(xiàn)金抵押。

　　三、競價銷售大米

　�。ㄒ唬╀N售方式。對中標(biāo)加工企業(yè)按要求加工的大米通過國家糧食電子交易平臺掛牌競價銷售。

　�。ǘ�）購買資質(zhì)。具備糧油經(jīng)營資質(zhì)的企業(yè)（經(jīng)營者）和大米消費(fèi)者。

　�。ㄈ�）保證金管理。大米購買方參加競買前需交納一定數(shù)額的保證金（交易保證金20元/噸、履約保證金200元/噸)。

　�。ㄋ模┖炗喓贤�。中儲糧直屬庫作為出賣方代表與購買方簽訂大米競價交易購銷合同。中標(biāo)加工企業(yè)受托加工的大米應(yīng)符合委托加工要求，并提供有資質(zhì)的第三方糧食檢驗機(jī)構(gòu)出具的檢驗報告，送中儲糧直屬庫及實(shí)際存儲庫點(diǎn)，同時電子上傳至國家糧食電子交易平臺。中標(biāo)加工企業(yè)（交貨倉庫）作為中儲糧直屬庫實(shí)際大米儲糧點(diǎn)，具體配合中儲糧直屬庫負(fù)責(zé)大米保管、出庫和驗收確認(rèn)等工作并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。買賣雙方有違規(guī)違約行為的，參照《糧食競價銷售交易規(guī)則》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　（五）加工包銷。中標(biāo)加工企業(yè)加工的大米如持續(xù)15天掛牌仍未成交的，由中標(biāo)加工企業(yè)按照銷售底價統(tǒng)購包銷。

　　（六）交割期限。買方須于交易合同生效之日起10天內(nèi)按《交易公告》的要求將全額貨款一次或分批匯入指定的銀行賬戶。大米出庫期暫定30天,履約時間自交易合同生效之日開始計算。

　　四、監(jiān)管措施

　�。ㄒ唬┕�開競標(biāo)結(jié)果。國家糧食交易中心要通過網(wǎng)站及時向社會公布每批次中標(biāo)加工企業(yè)名單和委托加工稻谷數(shù)量。省級糧食交易中心要每周向省級糧食、財政、食藥監(jiān)、農(nóng)發(fā)行、中儲糧分公司等部門和單位報送中標(biāo)加工企業(yè)的稻谷委托加工量、大米銷售、違約毀約、以及出庫糾紛等情況。省級糧食行政管理部門要及時將上述信息分解下發(fā)至稻谷承儲庫點(diǎn)和中標(biāo)加工企業(yè)所在地市級糧食行政管理部門，由市級糧食行政管理部門將出庫監(jiān)管任務(wù)分配到位。

　�。ǘ�）規(guī)范企業(yè)管理。一是規(guī)范稻谷出入庫手續(xù)記錄，明細(xì)到車，詳細(xì)記載庫存保管賬和加工進(jìn)度，記錄稻谷期初、加工、期末庫存情況。二是健全大米及副產(chǎn)品加工、銷售業(yè)務(wù)手續(xù)，建立大米及副產(chǎn)品保管統(tǒng)計賬，明確大米堆放貨位，記錄大米和副產(chǎn)品的入庫、銷售出庫、期末庫存情況。三是妥善保管相關(guān)合同、質(zhì)檢報告、發(fā)票、運(yùn)輸票據(jù)、水電費(fèi)等原始憑證。所有賬目憑證嚴(yán)格按財務(wù)、統(tǒng)計有關(guān)規(guī)定處理并留存?zhèn)洳�。有條件的加工企業(yè)，原則上應(yīng)安裝稻谷入庫和成品銷售出庫監(jiān)控系統(tǒng)，影像資料與出入庫憑證一并留存。

　�。ㄈ�）壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任。試點(diǎn)地區(qū)各有關(guān)部門在當(dāng)?shù)卣�府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照職責(zé)分工，制定工作實(shí)施方案，密切協(xié)調(diào)配合，嚴(yán)格管理要求，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，建立聯(lián)動機(jī)制和責(zé)任追究制度，嚴(yán)把出入庫稻谷和大米質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的稻谷和大米流入口糧市場，嚴(yán)格資金監(jiān)管確保銷售貨款足額及時歸還農(nóng)發(fā)行貸款。其中，糧食行政管理部門負(fù)責(zé)稻谷銷售出庫監(jiān)管和嚴(yán)防陳稻谷轉(zhuǎn)圈流入新收政策性糧食庫存，同時治理稻谷“出庫難”；食品藥品監(jiān)管部門加強(qiáng)大米生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管，嚴(yán)防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的大米流入口糧市場或用于食品加工，保障食品安全。

　�。ㄋ模┘哟髴吞幜Χ�。地方各有關(guān)部門和單位要形成監(jiān)管合力，嚴(yán)肅查處企業(yè)虧庫、阻擾出庫、違法加工、以次充好、轉(zhuǎn)手倒賣、“轉(zhuǎn)圈糧”以及因市場行情變化惡意違約等行為。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)違紀(jì)問題，省級交易中心根據(jù)《糧食競價銷售交易規(guī)則》及本方案進(jìn)行違約處罰；有關(guān)行政部門根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行行政處罰；并將違法違規(guī)信息上傳至全國信用信息共享平臺，實(shí)施聯(lián)合懲戒。涉嫌犯罪的，依法移交司法機(jī)關(guān)處理。

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