總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律,讓我們抽出時間寫寫總結吧。那么總結應該包括什么內(nèi)容呢?下面是小編整理的內(nèi)科工作總結6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
內(nèi)科工作總結 篇1
“勇于創(chuàng)新,改善無限”;xx年護理部密切圍繞醫(yī)院工作中心開展工作,力求在實踐中完善,在完善中實踐,循序漸進,把握規(guī)律性,富于創(chuàng)造性,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)、卓越的護理服務品牌;緊跟醫(yī)院騰飛、跨越的發(fā)展勢頭,做到與時俱進;護理部現(xiàn)將全年工作總結
一、貫徹“管理有理、管理有情、管理有度、管理從嚴”的管理原則,通過多層面、多渠道、多形式、人性化的溝通模式,營造和諧、創(chuàng)新,富有激情的工作氛圍。
實施__小時不間斷管理,護理部正、副主任周六、周日對全院各科室進行護理查房,其它工作人員周一至周五值班到晚_點,在迎接衛(wèi)生部、衛(wèi)生廳反商業(yè)賄賂專業(yè)治理及醫(yī)院管理年檢查期間,每晚安排_名護理部人員在急診科協(xié)助指導_天;每晚安排_名護士長在_:__—_:__時段進行全院性質(zhì)的夜查房;實施護士長月報表制度(內(nèi)容:護理糾紛件/月、護理差錯件/月等),杜絕差錯事故,確保信息暢通。
整體護理分組,在全院全面開展,從親切熱情的入院指導到清晰明了的健康教育,責任明確,落實到人,服務到位,使病人真正體會到自己的“中心”位置和整體護理的好處,廣大患者對此稱贊有佳,真正做到了用技術吸引患者,用服務留住患者。
以監(jiān)控整體護理措施落實情況,促進質(zhì)量持續(xù)改進為目標,成立護理質(zhì)量監(jiān)控組(共分為_組,護理文件組、病房管理組、整體護理組、感染監(jiān)控組、技術操作監(jiān)控組),將各項檢查指標量化,每月組織全面、細致的護理質(zhì)量檢查,細化到供應室器械的刷洗質(zhì)量達標;將檢查結果進行排序,在護士長例會上給予通報前、后各_名科室名單,達到了激勵護士長的管理水平,增強科室團隊凝聚力的效果。
全院護理查房示范,由心胸外病房、心內(nèi)二病房示范執(zhí)行,以點帶面,全院鋪開,各科室每月進行一次護理查房,由護士長主持,有效地糾正了臨床“重操作輕溝通”“只有溝通形式,沒有溝通實效”,提高護理人員臨床技術水平,以個體高質(zhì)量促進整體質(zhì)量的提高。
為確保護理工作安全、協(xié)調(diào)地進行,確保滿足患者的服務需求,對于一些工作量大、重患多的科室護理部要求夜間增加雙班或斷班,制定了各個護理單元人力配置原則,合理調(diào)配護理人力資源,發(fā)揮最佳的效能。
準確的了解臨床科室對于護理工作的需求,及時彌補不足,提升服務水準;__月初護理部組織召開外科系全體護士長協(xié)調(diào)會,規(guī)范術前準備工作,提高手術室接臺效率;_月__日晚,到夜間護理組進行調(diào)研規(guī)范工作流程,提升工作質(zhì)量。給予全院各科室主任、護士長、全體護理人員、病人發(fā)放了對此進行了專題報道。
夜間護理組負責全院臨床科室夜間及節(jié)假日的入院病人、急診陪檢護送。如:胸透、ct、化驗、b超等輔助檢查,為住院病人夜間節(jié)假日取送化驗標本,取送藥品、血制品等工作,平均日間(節(jié)假日)工作量為___-___次,夜間為___次左右,鈴響就是命令,病房隨叫隨到,為臨床護理工作提供了直接支持作用,把時間還給護士、把護士還給患者,服務于患者,真正實現(xiàn)“一站到位”的服務,“無縫無隙”的流程。
以“打造溫馨穿刺月,春風撫面暖人心”為主題參與到醫(yī)院____春風行動中,并向全院護理人員發(fā)放了此次活動的倡議書,號召四院護理人以積極姿態(tài),抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),全面提升護理服務質(zhì)量。
(1)貫徹“高標準,精細化,零缺陷”的質(zhì)量標準;護理人員為病人靜脈穿刺時,要求達到一針見血,做到治療前有呼聲,操作后有溫暖聲,各項操作準確無誤,把病人的痛苦降低到最小。
(2)“不僅要關心患者的病情,更關心患者的心情”,在原有“全程無縫無隙人性”就診服務基礎上,實現(xiàn)“一醫(yī)一患”的門診管理模式,分導診護士主動熱情地為患者進行疾病的健康宣教,緩解患者在候診過程中的煩躁情緒,提高患者的有效就診率。
(3)充分尊重患者的隱私權、知情權、選擇權,對于新入院的病人責任護士在__分鐘內(nèi)到病人床前,做自我介紹及入院宣教,推行護士長征詢意見制度,護士長在病人入院__分鐘內(nèi)看望病人;每日晨間護理時間護士長還會為患者提供醫(yī)療收費等相關內(nèi)容的咨詢解疑,把個性化的護患溝通服務做到實處。
(4)“以人為本,以患為尊”,細節(jié)服務,用心感受;唱好“被子、褥子、枕頭”服務工作三部曲,全院各病房絕對保證住院患者所用的被子、褥子、枕頭保持干凈、舒適,改變以前固定時間更換,改為隨時、隨地、隨人進行更換;加強全院各科室洗漱間、衛(wèi)生間的衛(wèi)生工作,要求做到無味、清潔、無漬,為患者營造清爽、整潔、溫馨的住院環(huán)境。
(5)“滿足患者的隱含需求”;病房設立“溫馨提示卡”每日掛在病人的床頭,包括負責護士、醫(yī)生,當日的一切治療用藥,藥物作用,所需做的檢查,注意事項,以及當日的健康宣教內(nèi)容,做到服務態(tài)度到位,舒適服務到位。
通過近一年凝鑄四院護理人心血與智慧的人性化、特色性、感動服務已受到患者及家屬的一致好評,親身體驗勝過任何的廣告推薦,“真正地讓患者在微笑中感受真誠,讓患者在微笑中得到實惠”,護理服務實現(xiàn)了以已之小促醫(yī)院之大,產(chǎn)生了良好的社會效益。
三、主動學習,持續(xù)創(chuàng)新,目標明確的培訓與考核,建立共同愿景打造學習型團隊。
內(nèi)科工作總結 篇2
這一年,內(nèi)三科護理組認真執(zhí)行及落實本年度護理計劃,按醫(yī)院護理服務質(zhì)量評價標準的基本要求及標準,完善各項護理規(guī)章制度,改進服務流程,改善住院環(huán)境,加強護理質(zhì)量控制,保持護理質(zhì)量持續(xù)改進,F(xiàn)將20xx年護理工作總結如下:
一、落實護理人才培訓計劃,提高護理人員業(yè)務水平,不斷開展新技術
對各級護理人員進行三基培訓,學習各種護理風險應急預案及護理核心制度;更新護理知識及定期考核;學習及接收護理新知識及新技術,提高護理人員業(yè)務水平。
科室內(nèi)新購置了機械排痰儀和呼吸機,并對全體護士進行培訓,人人掌握?苾(nèi)11月份成功開展了腦梗塞溶栓術,效果顯著。積極參加了本年度醫(yī)院組織的急救技術比武,并榮獲三人心肺復蘇一等獎的好成績?剖易o士長吳幸娜在《丁苯酞治療輕、中度血管性癡呆的有效性及安全性臨床研究》中獲漯河市科學技術進步獎二等獎。吳幸娜在國家級期刊《健康指南》發(fā)表《內(nèi)科護理溝通中存在的問題和對策》論文一篇。
二、改善服務流程,提高服務質(zhì)量
規(guī)范接待新入院病人服務流程,推行服務過程中的規(guī)范用語,為病人提供各種生活上的便利,廣泛聽取病人及陪護對護理服務的意見,對存在的'問題查找原因,提出整改措施,不斷提高服務質(zhì)量。
三、完善各項護理規(guī)章制度及操作流程,杜絕護理差錯事故發(fā)生
每周護士會進行安全意識教育,查找工作中存在的安全隱患,提高整改
措施,消除差錯事故隱患,認真落實各項護理規(guī)章制度及操作流程,發(fā)揮科內(nèi)質(zhì)控小組作用,定期和不定期檢查各項護理制度的執(zhí)行情況,杜絕護理差錯事故發(fā)生。
四、加強和提高護理文書書寫質(zhì)量要求,力求做到準確、客觀及連續(xù)
護理文書也是法律文書,也是判定醫(yī)療糾紛的客觀依據(jù),在書寫過程中每位護士都能認真的根據(jù)自已所觀察到病人情況進行書寫,能夠客觀、真實、準確、及時、完整的反映病人的病情變化,不斷強化護理文書正規(guī)書寫的重要意義,使每位護士能端正書寫態(tài)度,同時加強監(jiān)督檢查力度,每班檢查上一班記錄有無紕漏,質(zhì)控小組定期檢查,護士長定期和不定期檢查及出院病歷終末質(zhì)量檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,每月進行護理文書質(zhì)量分析,對存在問題提出整改措施。
五、規(guī)范病房管理,建立以人為本的住院環(huán)境,使病人達到接受治療的最佳身心狀態(tài)
病房每日定時通風,保持病室安靜、整潔、空氣新鮮,對意識障礙病人提供安全有效的防護措施,按分級護理標準護理病人,落實健康教育,加強基礎護理及重危病人的個案護理,滿足病人及家屬的合理需要。
六、急救物品完好率達到100%,急救物品進行“四定”管理,每周專管人員進行全面檢一次,護士長每周檢查并不定時進行抽查,保證了急救物品始終處于應急狀態(tài)。
七、按醫(yī)院內(nèi)感染管理標準,重點加強了醫(yī)療廢物管理,組織學習醫(yī)療廢物處理流程,院感監(jiān)控護士能認真履行自身職責,使院感監(jiān)控指標達到質(zhì)量標準。
八、業(yè)務指標完成情況
全年入院病人1402人次,出院病人1396人次,靜脈輸液10225人次,各種注射4556人次,輸血53人次,心電監(jiān)護272人次,收治危重病人204人次,搶救病人44人次,搶救成功44人次。
九、工作中還存在很多不足
1、基礎護理落實不到位,個別班次新入院病人衛(wèi)生處置不及時,臥位不舒適。病房管理有待提高,病人自帶用品較多。
2、個別護士無菌觀念不強,一次性無菌物品用后處理不及時。
3、學習風氣不夠濃厚,護理文書有漏項、漏記、內(nèi)容缺乏連續(xù)性等缺陷;健康教育不夠深入,缺乏動態(tài)連續(xù)性。
十、明年展望
我們在保持原有的成績的基礎上,將繼續(xù)努力:1、繼續(xù)加強業(yè)務技能學習與培訓,提高護理技能水平;2進一步完善護理服務流程與質(zhì)控方案并認真貫徹執(zhí)行;3、加強基礎護理的落實,加強病區(qū)安全管理,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)護理服務;4、健全護理“質(zhì)量、安全、服務”等各項管理制度,各項工作做到制度化、科學化、規(guī)范化。5、強化內(nèi)涵建設,不斷提高護理隊伍整體素質(zhì),建設醫(yī)德好、服務好、質(zhì)量好的護理團隊。6、堅持“以人為本”的服務原則,使護理服務更貼近病人,貼近群眾,貼近社會,滿足人民群眾日益增長的健康需求,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)護理服務效益,讓群眾滿意。
內(nèi)科工作總結 篇3
20xx年是新世紀的第一年,是全國衛(wèi)生系統(tǒng)繼續(xù)深化改革的一年,全體護理人員在院長重視及直接領導下,本著“一切以病人為中心,一切為病人”的服務宗旨,較好的完成了院領導布置的各項護理工作,完成了20xx年護理計劃90%以上,現(xiàn)將工作情況總結如下:
一、認真落實各項規(guī)章制度
嚴格執(zhí)行規(guī)章制度是提高護理質(zhì)量,確保安全醫(yī)療的根本保證。
1、護理部重申了各級護理人員職責,明確了各類崗位責任制和護理工作制度,如責任護士、巡回護士各盡其職,杜絕了病人自換吊瓶,自拔針的不良現(xiàn)象。
2、堅持了查對制度:
。1)要求醫(yī)囑班班查對,每周護士長參加總核對1—2次,并有記錄。
。2)護理操作時要求三查七對。
。3)堅持填寫輸液卡,一年來未發(fā)生大的護理差錯。
3、認真落實骨科護理常規(guī)及顯微外科護理常規(guī),堅持填寫了各種信息數(shù)據(jù)登記本,配備五種操作處置盤。
4、堅持床頭交接班制度及晨間護理,預防了并發(fā)癥的發(fā)生。
二、提高護士長管理水平
1、堅持了護士長手冊的記錄與考核:要求護士長手冊每月5日前交護理部進行考核,并根據(jù)護士長訂出的適合科室的年計劃、季安排、月計劃重點進行督促實施,并監(jiān)測實施效果,要求護士長把每月工作做一小結,以利于總結經(jīng)驗,開展工作。
2、堅持了護士長例會制度:按等級醫(yī)院要求每周召開護士長例會一次,內(nèi)容為:安排本周工作重點,總結上周工作中存在的優(yōu)缺點,并提出相應的整改措施,向各護士長反饋護理質(zhì)控檢查情況,并學習護士長管理相關資料。
3、每月對護理質(zhì)量進行檢查,并及時反饋,不斷提高護士長的管理水平。
4、組織護士長外出學習、參觀,吸取兄弟單位先進經(jīng)驗,擴大知識面。
5月底派三病區(qū)護士長參加了國際護理新進展學習班,學習結束后,向全體護士進行了匯報。
三、加強護理人員醫(yī)德醫(yī)風建設
1、繼續(xù)落實護士行為規(guī)范,在日常工作中落實護士文明用語50句。
2、分別于6月份、11月份組織全體護士參加溫嶺賓館、萬昌賓館的禮儀培訓。
3、繼續(xù)開展健康教育,對住院病人發(fā)放滿意度調(diào)查表,(定期或不定期測評)滿意度調(diào)查結果均在95%以上,并對滿意度調(diào)查中存在的問題提出了整改措施,評選出了最佳護士。
4、每月科室定期召開工休座談會一次,征求病人意見,對病人提出的要求給予最大程度的滿足。
5、對新分配的護士進行崗前職業(yè)道德教育、規(guī)章制度、護士行為規(guī)范教育及護理基礎知識、?浦R、護理技術操作考核,合格者給予上崗。
內(nèi)科工作總結 篇4
20xx年在院領導班子和護理部領導下,在醫(yī)院各兄弟科室的支持幫助下,內(nèi)一科全體護理人員協(xié)調(diào)一致,在工作上積極主動,不怕苦,不怕累,樹立較高的事業(yè)心和責任心,結合工作性質(zhì),圍繞醫(yī)院中心工作,求真務實,踏實苦干,較好地完成了本科各項護理工作任務,保證了科室護理工作的穩(wěn)步進行,取得了滿意的成績。
一、護理人員樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,發(fā)揚黨的優(yōu)良傳統(tǒng),牢固樹立“一切為患者服務”的理念,加強醫(yī)患溝通,規(guī)范自己的言行,不斷提高思想道德修養(yǎng),認真開展自我批評。拾金不昧的事情在我科屢見不鮮,多次受到患者表揚。
二、全科護理人員認真落實各項規(guī)章制度、核心制度,全科護理人員能夠自覺遵守院內(nèi)各項規(guī)章制度和勞動紀律,做到小事講風格、大事講原則,從不鬧無原則糾紛,工作中互相支持、互相理解,護理人員分工明確,各司其職,各負其責,團結務實,克服人手少、護理任務繁重、保證正常護理工作的順利開展。堅持每日查對制度,詳細核對病危,病重一級護理,測血壓、各項護理、藥物與治療,并記錄簽字;護理操作時嚴格要求三查七對;嚴格病危病重患者、臥床患者床頭交接班,并嚴格交接皮膚病情、治療,加強了基礎護理的落實,每日晨
間護理,晚間護理,為患者及時整理和更換床單元,營造整潔溫馨病區(qū)。
三、注重提高護理人員業(yè)務素質(zhì),每月組織學習并每周隨機提問。每月定期召開科會,組織業(yè)務學習,堅持護理業(yè)務查房,組織護理人員進行討論,不僅提高了她們的業(yè)務技術水平,也增強了護士對自身、對科室發(fā)展的信心。積極組織護理人員參加醫(yī)院的業(yè)務學習,不斷提高護士的業(yè)務水平!
四、注重服務細節(jié),提高病人滿意度。堅持一切以病人為中心,以質(zhì)量為核心,為病人提供優(yōu)質(zhì)服務的宗旨,加強護理人員醫(yī)德醫(yī)風建設,落實護理人員行為規(guī)范,在日常工作中要求護理人員微笑服務,文明用語。每月對住院病人發(fā)放滿意度調(diào)查表,滿意度調(diào)查結果均在97%以上,也多次獲得患者的表揚信,錦旗。并對滿意度調(diào)查中存在的問題提出了整改措施。每月科室定期召開工休座談會一次,征求病人及家屬意見,對病人及家屬提出的要求給予最大程度的滿足。深入開展了以病人為中心的健康教育,并制定并健康教育專欄,以及通過護士的言傳身教,讓病人熟悉掌握疾病預防、康復及相關的醫(yī)療,護理及自我保健常識等知識。合理安排治療,護理時間,專人陪同護送患者拍片,做B超、心電圖、胸片、CT、ECT等檢查,協(xié)助出院病人辦出入院手續(xù),提供一次性紙杯,為所有患者每日四次打開水。并每日為臥床患者洗臉、洗澡、喂飯、更換墊單、清理大小便等。定期的電話回訪,以細小優(yōu)質(zhì)的服務得到了病人及家屬的稱贊。
五、加強了院內(nèi)感染管理,嚴格執(zhí)行醫(yī)院制定的消毒隔離制度?剖覉猿至嗣吭露ㄆ趯Σ^(qū)治療室的空氣培養(yǎng)。也堅持每日對治療室進行消毒,并做好記錄。一次性用品使用后能及時毀形,集中處理,并定期檢查督促。病區(qū)治療室均能堅持84消毒液拖地每日二次,病房內(nèi)每日用84消毒液拖地,出院病人床單元進行終末消毒(清理床頭柜,并用消毒液擦拭),并進行紫外線消毒。
回憶過去的一年,是值得欣慰的,也有一些不足。面對我的病人我的科室,我可以坦然的說,為了你們,我一直在努力!但是,面對自己,我深知工作中還有很多的缺憾,有時候,過于嚴厲的要求,我甚至看到過護士的眼淚和無奈。因此,展望未來,在新的一年的工作我充滿了信心,努力使工作做到更好,寬嚴結合,讓自己的管理方式更加成熟,更好的服務于患者及社會。
內(nèi)科工作總結 篇5
一、認真落實各項規(guī)章制度嚴格執(zhí)行規(guī)章制度是提高護理質(zhì)量,確保安全醫(yī)療的根本保證。
1、護理部重申了各級護理人員職責,明確了各類崗位責任制和護理工作制度,如責任護士、巡回護士各盡其職,杜絕了病人自換吊瓶,自拔針的不良現(xiàn)象。
2、堅持了查對制度:
(1)要求醫(yī)囑班班查對,每周護士長參加總核對1—2次,并有記錄;
(2)護理操作時要求三查七對;
。3)堅持填寫輸液卡,一年來未發(fā)生大的護理差錯。
3、認真落實骨科護理常規(guī)及顯微外科護理常規(guī),堅持填寫了各種信息數(shù)據(jù)登記本,配備五種操作處置盤。
4、堅持床頭交接班制度及晨間護理,預防了并發(fā)癥的發(fā)生。
二、提高護士長管理水平
1、堅持了護士長手冊的記錄與考核:要求護士長手冊每月5日前交護理部進行考核,并根據(jù)護士長訂出的適合科室的年計劃、季安排、月計劃重點進行督促實施,并監(jiān)測實施效果,要求護士長把每月工作做一小結,以利于總結經(jīng)驗,開展工作。
2、堅持了護士長例會制度:按等級醫(yī)院要求每周召開護士長例會一次,內(nèi)容為:安排本周工作重點,總結上周工作中存在的優(yōu)缺點,并提出相應的整改措施,向各護士長反饋護理質(zhì)控檢查情況,并學習護士長管理相關資料。
3、每月對護理質(zhì)量進行檢查,并及時反饋,不斷提高護士長的管理水平。
4、組織護士長外出學習、參觀,吸取兄弟單位先進經(jīng)驗,擴大知識面:5月底派三病區(qū)護士長參加了國際護理新進展學習班,學習結束后,向全體護士進行了匯報。
三、加強護理人員醫(yī)德醫(yī)風建設
1、繼續(xù)落實護士行為規(guī)范,在日常工作中落實護士文明用語50句。
2、分別于6月份、11月份組織全體護士參加溫嶺賓館、萬昌賓館的禮儀培訓。
3、繼續(xù)開展健康教育,對住院病人發(fā)放滿意度調(diào)查表,(定期或不定期測評)滿意度調(diào)查結果均在95%以上,并對滿意度調(diào)查中存在的問題提出了整改措施,評選出了最佳護士。
4、每月科室定期召開工休座談會一次,征求病人意見,對病人提出的要求給予最大程度的滿足。
5、對新分配的護士進行崗前職業(yè)道德教育、規(guī)章制度、護士行為規(guī)范教育及護理基礎知識、?浦R、護理技術操作考核,合格者給予上崗。
四、提高護理人員業(yè)務素質(zhì)
1、對在職人員進行三基培訓,并組織理論考試。
2、與醫(yī)務科合作,聘請專家授課,講授骨科、內(nèi)、外科知識,以提高專業(yè)知識。
3、各科室每周晨間提問1—2次,內(nèi)容為基礎理論知識和骨科知識。
4、"三八婦女節(jié)"舉行了護理技術操作比賽(無菌操作),并評選出了一等獎(吳蔚蔚)、二等獎(李敏丹、唐海萍)、三等獎(周莉君)分別給予了獎勵。
5、12月初,護理部對全院護士分組進行了護理技術操作考核:病區(qū)護士考核:靜脈輸液、吸氧;急診室護士考核:心肺復蘇、吸氧、洗胃;手術室護士考核:靜脈輸液、無菌操作。
6、加強了危重病人的護理,堅持了床頭交接班制度和晨間護理。
7、堅持了護理業(yè)務查房:每月輪流在三個病區(qū)進行了護理業(yè)務查房,對護理診斷、護理措施進行了探討,以達到提高業(yè)務素質(zhì)的目的。8、9月份至11月份對今年進院的9名新護士進行了崗前培訓,內(nèi)容為基礎護理與?谱o理知識,組織護士長每人講一課,提高護士長授課能力。
9、全院有5名護士參加護理大專自學考試,有3名護士參加護理大專函授。
五、加強了院內(nèi)感染管理
1、嚴格執(zhí)行了院內(nèi)管理領導小組制定的消毒隔離制度。
2、每個科室堅持了每月對病區(qū)治療室、換藥室的空氣培養(yǎng),對高?剖蚁募救缡中g室、門診手術室,每月進行二次空氣培養(yǎng),確保了無菌切口無一例感染的好成績。
內(nèi)科工作總結 篇6
消化道是人體最大的免疫器官,也是人體最大的排毒器官。無疑,消化系統(tǒng)就是為機體提供對食物進行消化的場所,對食物的消化和吸收起著主要的作用,并為機體提供所需的物質(zhì)和能量。食物被消化的過程,也是我們?nèi)梭w吸收營養(yǎng)素的過程,人們通過攝取食物來獲取機體所需能量,維持機體的正常代謝。
古語云:民以食為天,食以安為先。食品的好壞,關乎著我們每個人的健康和生命。飲食習慣的好壞,也覺得著我們每個人的健康的好壞。良好的飲食習慣,能增進我的健康,而不規(guī)律、不潔的飲食習慣,往往會加重機體的負擔,導致疾病。
在臨床上,消化系統(tǒng)疾病屬常見病、多發(fā)病,在所有疾病中也占有一定的地位,它可導致如食管、胃、腸以及肝膽胰等相關臟器的病變。通過采用定點連續(xù)抽樣法,對消化內(nèi)科符合入選的連續(xù)新住院的400名患者進行了營養(yǎng)風險篩查的調(diào)查評估,結果顯示,有58%的患者存在有營養(yǎng)不良的風險,僅有42%的患者的營養(yǎng)狀況能達標。醫(yī)生爭對不同的病人也給予相應的飲食指導,如軟食禁辛辣、低鹽飲食、流質(zhì)飲食、低溫半流質(zhì)飲食以及低鹽高蛋白飲食等十多種飲食,而往往許多患者在這基礎并未采納醫(yī)生們的意見,所采用的飲食大多是根據(jù)患者自身的飲食習慣、喜好,選擇適合自己的飲食,忽略了營養(yǎng)這一說法,往往也就延長的病人的住院時間,同時也就增加了病人的醫(yī)療費用,加重了病人的負擔。
下面就我對消化道最常見的幾種疾病的飲食指導做以下總結
一、急、慢性胃炎
1、急性胃炎的營養(yǎng)治療:
。1)去除致病因素:對癥治療,臥床休息;禁食生冷和刺激性食物。大量嘔吐及腹痛劇烈者應暫禁食。
。2)補充水分因嘔吐腹瀉、失水量較多,宜飲糖鹽水,補充水和鈉,有利毒素排泄;若有失水、酸中毒應以靜脈注射葡萄糖鹽水及碳酸氫鈉溶液。
。3)選擇合理的膳食種類
①流質(zhì)膳食急性發(fā)作最好用清流質(zhì),如米湯、藕粉、薄面湯等;以咸食為主,癥狀緩解后,漸增加牛奶、蒸蛋羹等。然后再用少渣清淡半流質(zhì),繼之用少渣軟飯。若伴有腸炎、腹瀉、腹脹,應盡量少用含脂肪多及易產(chǎn)氣及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。②半流質(zhì)和軟食病情好轉后可給予少渣半流,繼而軟飯。伴腸炎和腹瀉時應減少脂肪,少用或不用易產(chǎn)氣食品,如牛奶、豆?jié){、蔗糖等易產(chǎn)氣的食物。少量多餐,每天5~7餐,每餐宜少于300毫升。③明顯糜爛、出血者或嘔吐頻繁者,應在24~48小時內(nèi)禁食,中度以上營養(yǎng)不良者可采用胃腸外營養(yǎng)。
、芪葛つこ溲[者,應給予低脂、低鹽、無渣、適當增加蛋白質(zhì)的膳食。
、莶痛危簽榱藴p輕胃腸負擔,每日應安排進食4~5餐,每餐約200~300毫升。
、奘澄锝桑捍蛛s糧和高纖維蔬菜;各種蔬菜、生水果以及煎炸熏制食品,減少脂肪用量;刺激性調(diào)味品:各種酒及含酒精飲料、產(chǎn)氣飲料及辛辣調(diào)味品,如汽水、汽酒、辣椒、咖喱、胡椒粉、芥末等;未發(fā)酵的面食。
2.慢性胃炎的營養(yǎng)治療原則
1)根據(jù)病情,臨床膳食醫(yī)囑是少渣軟食、或低脂少渣軟食或少渣半流。
2)按平衡膳食配制。
3)疼痛發(fā)作期給予與少渣半流或軟食。
4)禁用粗纖維的,堅硬的,多肌腱的及油煎炸食物。
5)為減少胃酸分泌,脂肪占總能量在20%~25%。
6)應減少食鹽用量
二、消化道潰瘍
總的治療目的為促進潰瘍面愈合,避免出現(xiàn)并發(fā)癥,糾正貧血和蛋白質(zhì)熱量營養(yǎng)不良⑵不同階段的營養(yǎng)供給I階段(急性發(fā)作出血期):①禁食
、诓捎媚c外營養(yǎng)補充熱量(25~30kcal/kg)和營養(yǎng)素II階段(出血已停止):
①冷流食:每2~3小時給予100~150毫升②食物選擇:冷豆?jié){、冷蛋羹、冷酸奶、冷藕粉等
III階段(病情較為穩(wěn)定):
流食:每日6餐,每次200毫升;或根據(jù)病情口服營養(yǎng)制劑或管飼少渣半流食:每日5餐少渣軟食:每日3~4餐
少量進食牛奶及其制品可中和胃酸,緩解疼痛;大量進食可引起不適或加重病情
3.對于合并貧血的病人,增加富含鐵的食物:海帶、紫菜、木耳、香菇、豆類及其制品、各種肉類、禽蛋類、動物的肝腎及血4.禁食食物
、糯旨Z:糙米、高粱米、玉米、小米⑵雜豆類
、嵌嗬w維或易產(chǎn)氣蔬菜:芹菜、韭菜、生蘿卜、芥藍、竹筍、洋蔥等⑷水果:菠蘿、草莓、山楂等⑸各類油炸食品
、视写碳ば缘恼{(diào)味品:辣椒、芥末、花椒、咖喱粉、大蒜等⑺濃的肉湯、咖啡、濃茶、飲料⑻各種酒精類制品
擁有正確的飲食指導,不僅可以改善患者的營養(yǎng)狀況、增進健康,同時在一定程度上也可以降低患者的住院天數(shù),從而減少患者因住院而產(chǎn)生的過多醫(yī)療費用。
而對于我們正常人,同樣也應該注重飲食的合理搭配,采取食物多樣、谷類為主、葷素適宜、不挑食、不厭食、不暴飲暴食等的原則。
預防為主,選擇對機體損害較小或無損害的食物,珍惜自己的生命健康,從而也就減少了對我們自身機體的損害,疾病也就離我們越來越遠。
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