時(shí)間真是轉(zhuǎn)瞬即逝，很快就要開展新的工作了，來為以后的工作做一份計(jì)劃吧。好的工作計(jì)劃是什么樣的呢？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃6篇，歡迎大家分享。
工作計(jì)劃 篇1
第一，努力履行企劃部組織管理的職責(zé)
1、負(fù)責(zé)組織與指導(dǎo)一些活動(dòng)。
2、負(fù)責(zé)企劃部策劃書的寫作和監(jiān)督。 。
第二，按時(shí)完成分配的活動(dòng)任務(wù)保質(zhì)保量地完成部里分配的各項(xiàng)任務(wù)。
第三，服從秘書部的管理與指導(dǎo)，協(xié)助中心其他部門的工作
在開展好企劃組工作的同時(shí)，我們還將積極配合系里的各項(xiàng)工作，積極協(xié)助各部門的工作。
1。其他部門協(xié)調(diào)好各項(xiàng)以及人員的需求。
2。各項(xiàng)活動(dòng)的開展必須以正確的程序進(jìn)行。
具體計(jì)劃如下:
新生報(bào)到，因此招新已經(jīng)是提上了日程的問題，宣傳的方式有很多，比如畫大型的海報(bào)，分發(fā)報(bào)名表，入班宣傳，設(shè)點(diǎn)宣傳。這些計(jì)劃在之前就已經(jīng)做好，并且實(shí)施了。
1、招新 對(duì)于剛剛成立沒有多少時(shí)間的嘉興學(xué)院勤工助學(xué)指導(dǎo)中心梁林分部而言，注入新鮮的血液是非常重要的事情。而我們安排在國(guó)慶之后的招新工作必然會(huì)讓成員花費(fèi)很多的時(shí)間，為此我們企劃部應(yīng)當(dāng)做好策劃，使招新的活動(dòng)可以有條不紊地進(jìn)行。同時(shí)也減輕中心成員的負(fù)擔(dān)。
2、組織活動(dòng) 大家相處的時(shí)間并不長(zhǎng)，成員之間除了工作時(shí)間其他的接觸其實(shí)也很少，加上招新進(jìn)來的成員更加是陌生。為了加強(qiáng)成員之間的感情交流，好讓以后的工作開展得更加順利，成員之間的配合更加默契，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)組織一些活動(dòng)，做一些活動(dòng)的策劃書，然后組織實(shí)施。一般活動(dòng)的頻率控制在一個(gè)月或者兩個(gè)月之間。比如迎新的活動(dòng)是必要的，同時(shí)送別那些老的成員離開也要寫相應(yīng)的策劃書，做好活動(dòng)策劃。
3、新成員的工作 由于新的成員對(duì)于辦公室里面的職務(wù)以及具體的工作都不是很熟悉，作為已經(jīng)進(jìn)中心一段時(shí)間的我們必然要做好表率作用，企劃部應(yīng)當(dāng)做一份關(guān)于如何讓新成員趕快熟悉工作流程的策劃書。讓新成員對(duì)工作趕快熟悉起來。因此也可以加快勤工中心的壯大。
4、拓展 中心有很多的工作還是由越秀轉(zhuǎn)過來的，一方面是因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系，但是我們也應(yīng)當(dāng)努力地自己去拓展，正如新的指導(dǎo)老師在會(huì)議上面跟我們說的，梁林也要學(xué)會(huì)依靠自己站穩(wěn)腳跟，然后生長(zhǎng)起來。對(duì)外的拓展必然是一個(gè)很熱門的話題，作為企劃部的成員，做關(guān)于拓展的策劃也是必須的。在做關(guān)于拓展的策劃書的時(shí)候要注意人員的分配。
工作計(jì)劃 篇2
1.工作總結(jié)
a. 我再次“回巢”中聯(lián)之家，通過在金碧世紀(jì)分行半年的工作中比較好的完成了自己的本職工作，
在二部童總的帶領(lǐng)下在工作計(jì)劃、組織執(zhí)行、市場(chǎng)分析等方面有了較大的提高，工作方式也有了比較大的改觀，在不斷學(xué)習(xí)、不斷積累業(yè)務(wù)知識(shí)中，有了一定的進(jìn)步，能夠妥善地處理一些問題，同時(shí)也提高了工作的主動(dòng)性。
b.金碧世紀(jì)分行經(jīng)過團(tuán)隊(duì)共同努力下，在下半年帶領(lǐng)的組別獲得一定成績(jī)：組別業(yè)績(jī)公司排名第二名；產(chǎn)生出個(gè)人業(yè)績(jī)冠軍；分行有60%屬員獲得晉升；個(gè)人也晉升至高級(jí)經(jīng)理；
2.管理體會(huì)
在工作中偶有感覺到自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷都不足，所以平常重視業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和管理能力提高，具體體會(huì)如下：
a.明白到無論任何職位都需要工作主動(dòng)意識(shí)，營(yíng)業(yè)二部童文進(jìn)總監(jiān)率先垂范做出了好的表率
b.認(rèn)識(shí)到溝通能力要提高，認(rèn)識(shí)到非正式溝通很重要，日常的溝通往往比正式溝通更為有效,溝通是走向成功的橋梁，同時(shí)也能提高工作效率和工作氛圍。
c.要做到執(zhí)行工作中細(xì)節(jié)關(guān)注，做好細(xì)節(jié)工作可使管理不存在死角，能讓談單較少遺漏，增加成功的機(jī)率
d.要學(xué)到專業(yè)提升及個(gè)人學(xué)習(xí)，專業(yè)來自沉淀，任何一個(gè)人的知識(shí)與能力的提升都是在實(shí)際工作過程中不斷積累、修正和完善的。
在以后的工作中我會(huì)更加努力的提高工作效率和工作質(zhì)量。
二、我是一名分區(qū)經(jīng)理，我計(jì)劃將分為溝通管理、業(yè)績(jī)管理、人才管理和數(shù)據(jù)管理四部分來管理區(qū)域：
1、溝通管理
溝通管理可分為：有效的執(zhí)行公司制度、提高員工工作態(tài)度、改善員工工作習(xí)慣、保持良好的工作氛圍四方面來使區(qū)域穩(wěn)定中開展業(yè)務(wù)，作為區(qū)經(jīng)最基本的上傳下達(dá)，處理客戶投訴和解決突發(fā)事件都是要良好的溝通來解決，良好的溝通是走向成功的橋梁，同時(shí)也能提高工作效率和工作氛圍。
2、業(yè)績(jī)管理
一個(gè)科學(xué)系統(tǒng)的管理制度和管理方法是團(tuán)隊(duì)走向成功的基石，對(duì)我們銷售更加重要，要打造優(yōu)秀的銷售團(tuán)隊(duì),我計(jì)劃從績(jī)效考核、獎(jiǎng)懲制度、和工作氛圍等方面入手，嚴(yán)格按照《金牌經(jīng)紀(jì)人工作指引》來要求屬員，此手冊(cè)包含了中介基本知識(shí)、銷售技巧等21條，另外結(jié)合我們實(shí)用的《龍骨表》、《集中銷售》、《跑馬表》等工作表格來引領(lǐng)屬員成長(zhǎng)，從而取得業(yè)績(jī)提高，并且根據(jù)區(qū)域業(yè)績(jī)來制定戶外活動(dòng)、現(xiàn)金.實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)方法來打造區(qū)域精英，打造優(yōu)秀分行。
3、人才管理
員工是否成長(zhǎng)，其直系領(lǐng)導(dǎo)起到了關(guān)鍵的作用，員工綜合素質(zhì)的優(yōu)劣也直接影響到客戶成交，為此，在引進(jìn)優(yōu)秀人才的同時(shí)也要加強(qiáng)員工培訓(xùn)來打造職業(yè)化的精英銷售團(tuán)隊(duì)，具體了從請(qǐng)、育、用、留四個(gè)方面根據(jù)各個(gè)員工自身優(yōu)勢(shì)來安排工作。
1、數(shù)據(jù)化管理
在今年個(gè)人管理中進(jìn)步最大的一點(diǎn)就是數(shù)據(jù)化管理，根據(jù)《龍骨表》等管理表格中分析出每個(gè)員工的業(yè)績(jī)、活動(dòng)量、工作重點(diǎn)、心態(tài)等方面，通過數(shù)據(jù)化分析結(jié)果及時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃，從而找出短板來直接提高業(yè)績(jī)。
“業(yè)精于勤而荒于嬉”。在以后的工作中，我會(huì)積極吸取以往工作經(jīng)驗(yàn)，克服自身不足，力爭(zhēng)做的更好來回報(bào)公司給予的信任。
工作計(jì)劃 篇3
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變觀念
結(jié)合實(shí)際工作情況我組組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)“上海市中小學(xué)二期課改《信息科技》學(xué)科的基本思路”及“面向21世紀(jì)的新基礎(chǔ)教育理念，使教育思想不斷更新，以新的教育理念深入持久的投入到教育教學(xué)中使我組教師得以共同提高。
二、工作重點(diǎn)：
1、加強(qiáng)學(xué)生信息技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)的習(xí)得和基本技能的訓(xùn)練，上好每一堂信息技術(shù)課。
2、積極參與各級(jí)各類的評(píng)比活動(dòng)，努力提升教學(xué)實(shí)踐水平和教學(xué)理論水平。
3、積極搜集、整理各種教學(xué)資源，加強(qiáng)學(xué)校資源庫(kù)的建設(shè)。
4、為全校電腦做好后勤服務(wù)工作，保證正常的教學(xué)和辦公環(huán)境。
三、主要工作：
一、在信息技術(shù)教育教學(xué)方面。要求每位教師吃透教材，積極探討新的教育教學(xué)方法，我們組的老師進(jìn)行了“分層教學(xué)”的模式，并加強(qiáng)個(gè)別輔導(dǎo)、實(shí)現(xiàn)同學(xué)間一幫一、多幫一，基本解決了常規(guī)教學(xué)中難以攻克的難題。使學(xué)生逐步認(rèn)識(shí)到信息技術(shù)在科技發(fā)展、社會(huì)需求方面的重要意義，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)這門學(xué)科的積極性、注重開發(fā)學(xué)生的智力、培養(yǎng)學(xué)生的能力，使學(xué)生逐步掌握計(jì)算機(jī)的基本知識(shí)和基本技能，為適應(yīng)社會(huì)的需求和發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、積極參加寶山進(jìn)修學(xué)院召開的各項(xiàng)有關(guān)信息技術(shù)方面的教研教改活動(dòng)，全面領(lǐng)會(huì)和掌握信息技術(shù)在社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步方面的重要性和必要性，努力適應(yīng)科技進(jìn)步和發(fā)展使我校的信息技術(shù)教學(xué)工作走在同行業(yè)的前列。
三、積極參加上級(jí)教委組織的各項(xiàng)教研教改活動(dòng)及各種技能競(jìng)賽、努力做好耐心細(xì)致的輔導(dǎo)培訓(xùn)工作。
四、我校信息技術(shù)工作還將肩負(fù)著培訓(xùn)教師這一艱巨的任務(wù)。通過培訓(xùn)將使我校85%以上的教師能夠掌握計(jì)算機(jī)的基本知識(shí)和基本操作技能。并能運(yùn)用在教育教學(xué)工作之中以全面提高我校的教育教學(xué)質(zhì)量。
五、要求每位老師利用一切業(yè)余時(shí)間進(jìn)行自我進(jìn)修并積極參組織的有關(guān)培訓(xùn)以全面提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)技能。通過對(duì)教師的信息技術(shù)培訓(xùn)工作使廣大教師基本掌握計(jì)算機(jī)的基本知識(shí)和基本技能。
六、要求每位教師每學(xué)期利用多媒體設(shè)備上一定數(shù)量的展示課或研討課，全面提高教學(xué)質(zhì)量。
七、學(xué)校的多媒體教室、電腦房都有嚴(yán)格的管理制度和專人管理，定時(shí)檢查和維修、保養(yǎng)使機(jī)器設(shè)備時(shí)刻處于良好的備戰(zhàn)狀態(tài)為一線教學(xué)服務(wù)。
在今后的教育教學(xué)工作中，我組將繼續(xù)以學(xué)生為本，針對(duì)不同層次的學(xué)生，采用不同的教育教學(xué)方法，因材施教循序漸進(jìn)；遵循“以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的教育教學(xué)原則，充分發(fā)揮學(xué)生主動(dòng)探究學(xué)習(xí)的積極性，運(yùn)用各種教學(xué)手段，激勵(lì)學(xué)生積極、主動(dòng)參與課堂教學(xué)的全過程，以全面提高教育教學(xué)的質(zhì)量和課堂效率。
工作計(jì)劃 篇4
一、教學(xué)研究
（一）研究新高考，深度推進(jìn)課改
1.組織各級(jí)各類關(guān)于新高考的研討會(huì)：
（1）政策解讀、學(xué)科研討、外出學(xué)習(xí)，新高考方案教師知曉率達(dá)100%。
�。�2）精心研究課程標(biāo)準(zhǔn)、全國(guó)考試大綱和考試說明。
（3）研討近三年全國(guó)課標(biāo)卷（以2卷為主，兼顧1卷）。
2.參照首批“課改先鋒”的評(píng)選方案，精心組織第九屆“博喻杯”優(yōu)質(zhì)課競(jìng)賽暨第二批“課改先鋒”的評(píng)選活動(dòng)，力爭(zhēng)兩批“課改先鋒”合計(jì)達(dá)到一線在崗教師的20%（430*0.2=86人）。
3.完成第三批“課改先鋒爭(zhēng)創(chuàng)者”評(píng)選，力爭(zhēng)全部“課改先鋒”與“課改先鋒爭(zhēng)創(chuàng)者”達(dá)到一線在崗教師的70%（430*0.7=301人）。
4.根據(jù)校行政[20xx]226號(hào)文件要求，完成首批“課改先鋒”的“五個(gè)一”年度考評(píng)，力爭(zhēng)優(yōu)秀率達(dá)100%。
5.繼續(xù)探索“四個(gè)三”課改理念指導(dǎo)下的新課、講評(píng)課和復(fù)習(xí)課的“高效課堂”操作模式，強(qiáng)化研討與推廣。擬于半期考試后組織各學(xué)科的“高效講評(píng)課”展示交流。
6.繼續(xù)推進(jìn)“151”常規(guī)課改課堂評(píng)價(jià)量化制度。
7.“四個(gè)三”課改模式及“151”常規(guī)課改課堂評(píng)價(jià)教師知曉率達(dá)100%。
8.堅(jiān)持“高效訓(xùn)練”的研究，嚴(yán)把命題關(guān)，強(qiáng)化層次針對(duì)性：二本以上學(xué)生落實(shí)“必控題”，重本學(xué)生落實(shí)“可控題”，優(yōu)尖生打牢基礎(chǔ)，突破“難控題”。
9.優(yōu)化導(dǎo)學(xué)案的修訂、完善，落實(shí)電子文檔的規(guī)范匯總。
�。ǘ┮�(guī)范管理，增強(qiáng)集智備課的有效性
1.強(qiáng)化教研組長(zhǎng)的規(guī)劃意識(shí)和執(zhí)行力度，加強(qiáng)規(guī)范管理。
2.堅(jiān)持打造“三個(gè)一工程”，即“一課一研”、“一題一研”、“一考一研”。
3.強(qiáng)化集智備課與年級(jí)小教研的有機(jī)結(jié)合。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)聽評(píng)課，增強(qiáng)“推門聽課”的教研氛圍
各教研組長(zhǎng)于每周五下午5:30之前，將本組下周上公開課的相關(guān)信息發(fā)送至13982402735：年級(jí)、學(xué)科、上課教師、地點(diǎn)。教科處匯總之后統(tǒng)一告知老師們下周的所有公開課信息：督促上課教師、方便聽課教師、強(qiáng)化“推門聽課”的教研氛圍。
�。ㄋ模┱J(rèn)真開展“高三一輪復(fù)習(xí)研究月”活動(dòng)
1.組織“同課異構(gòu)”研究課
每個(gè)學(xué)科分別推選2名教師圍繞“高三一輪復(fù)習(xí)”執(zhí)教研究課，采用“同課異構(gòu)”的方式，由AB部各選1人，突出分層教學(xué)的針對(duì)性。
2.強(qiáng)化組內(nèi)聽課與交流
每位高三教師聽同組教師的課不少于4節(jié)，由級(jí)部抽查考評(píng)并上報(bào)教科處。
3.“回看高三一輪復(fù)習(xí)”總結(jié)交流會(huì)
邀請(qǐng)高20xx屆優(yōu)秀學(xué)科教師代表做總結(jié)交流，年級(jí)組上報(bào)邀請(qǐng)名單、交流時(shí)間到教科處備檔。
二、教師培養(yǎng)
（一）中心主任、教研組長(zhǎng)的培養(yǎng)
1.改進(jìn)每月一次的教學(xué)工作例會(huì)，努力落實(shí)1小時(shí)例會(huì)“20xx模式”：原則上事務(wù)性安排20分鐘，交流學(xué)習(xí)40分鐘。
2.組織召開第二屆“學(xué)科中心主任論壇”：新高考形勢(shì)下的學(xué)科建設(shè)。
3.建立每期一次的中心主任、教研組長(zhǎng)表彰大會(huì)制度。
�。ǘ┬陆處煹呐囵B(yǎng)
1.修訂原有文件，規(guī)范“青藍(lán)工程”建設(shè)。
2.組織20xx年春期“青藍(lán)工程”總結(jié)表彰大會(huì)。
3.組織20xx新教師拜師儀式。
4.組織新教師做近三年全國(guó)課表卷高考題、新教師亮相課活動(dòng)。
5.組織新引進(jìn)的在職教師培訓(xùn)會(huì)。
6.規(guī)范實(shí)習(xí)生管理工作，完善管理方案。
�。ㄈ┮�(guī)范落實(shí)“博喻講壇”
1.時(shí)間：周六下午4:30-5:30或歸宿假返校當(dāng)天下午4:00-5:00
2.地點(diǎn)：學(xué)生講座，蘭惠苑階一；
教師講座，蘭惠苑階二；
社會(huì)人員講座，六藝樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳。
3.聽眾：安排與自選相結(jié)合。
4.主講人：
（1）自愿報(bào)名：有意者請(qǐng)到教科處209辦公室報(bào)名
�。�2）組織推薦：學(xué)生主講人由團(tuán)委、級(jí)部推薦，教師主講人由學(xué)科中心、級(jí)部推薦，社會(huì)人員由級(jí)部、德育處和教科處推薦。
5.本期擬定12次講座，共計(jì)36場(chǎng)，從第二周開始。
（四）其他
1.繼續(xù)推行“一師一研”活動(dòng)，各學(xué)科每學(xué)期研究一個(gè)專業(yè)名師：尋找名師、研究名師、分享名師。
2.大量分類外派教師參與學(xué)習(xí)：中心主任、教研組長(zhǎng)、骨干教師、奧賽教練等。
3.鼓勵(lì)教師外出講學(xué)交流并做好登記匯總，年會(huì)上一并表彰。
4.精心組織各級(jí)各類學(xué)科賽課競(jìng)技活動(dòng)。
三、奧賽輔導(dǎo)與自招培訓(xùn)
1.強(qiáng)化規(guī)范管理：建立每月一次的奧賽教練員例會(huì)制度和半期一次的奧賽班學(xué)生大會(huì)制度。
2.強(qiáng)化資源整合，探索“一生一研”：與年級(jí)、班級(jí)做好溝通協(xié)調(diào)。
3.借助外力，加強(qiáng)師資培訓(xùn)，整合課程講義，開發(fā)校本課程。
4.把握相關(guān)資訊，加強(qiáng)通報(bào)宣傳。
5.奧賽成績(jī)達(dá)到瀘州市第一。
四、教育科研
繼續(xù)強(qiáng)化“教學(xué)科研一體化”意識(shí)，具體落實(shí)小型科研、行動(dòng)科研。
1.組織20xx年校本課題申報(bào)與立項(xiàng)。
2.完成四個(gè)省、市、縣級(jí)課題的結(jié)題工作。
3.組織第三屆校級(jí)課堂教學(xué)成果獎(jiǎng)評(píng)選。
4.20xx年秋期立項(xiàng)校本課題研究的階段性檢查及期末評(píng)審。
5.出版兩期《半畝方塘》。
6.組織20xx年教育教學(xué)年會(huì)。
工作計(jì)劃 篇5
20xx年，根據(jù)工作計(jì)劃，為了維護(hù)酒店內(nèi)部的治安秩序，保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)，住宿客人和員工的人身安全，確保酒店生產(chǎn)、管理等工作的順利進(jìn)行，特制定如下安全保衛(wèi)工作方案和應(yīng)急處置工作預(yù)案。
安全保衛(wèi)工作是為加強(qiáng)安全管理，完成安全管理目
標(biāo)，強(qiáng)化安全意識(shí)，有效控制各類傷亡和其它安全事故，預(yù)防或減少一般安全事故，服從上級(jí)部門有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定，強(qiáng)化監(jiān)管，深化整治，夯實(shí)基礎(chǔ)，細(xì)化責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行。以法制化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進(jìn)安全生產(chǎn)，進(jìn)一步完善安全管理體系，不斷提高酒店本質(zhì)安全水平，建立安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制，確保酒店長(zhǎng)周期安全運(yùn)行。
一、對(duì)消防組織建設(shè)的落實(shí)
跨入20xx年一季度開始，我們就著重于“消防組織機(jī)構(gòu)”建設(shè)落實(shí)到實(shí)處。對(duì)各有關(guān)消防工作上按規(guī)定必須具備的各種“日查、周查、月報(bào)、季檢等記錄，表格全部與消防中心部門同步建檔備查，并履行實(shí)施。進(jìn)一步明確了消防工作的責(zé)任分工，切實(shí)做到“誰主管，誰負(fù)責(zé)”，“誰負(fù)責(zé)，誰簽字”的原則，嚴(yán)肅認(rèn)真地將消防工作的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到人，檢查到位，責(zé)任求實(shí)，末端有果。
1、消防常規(guī)項(xiàng)目檢查
（1）保安人員負(fù)責(zé)每周一次的消防設(shè)施檢查并記錄;
�。�2）每月一次發(fā)電機(jī)及消防水系統(tǒng)檢測(cè)并記錄;
（3）每季度進(jìn)行一次噴淋雨淋系統(tǒng)檢查并記錄;
�。�4）每天對(duì)酒店內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查并記錄。
2、對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備定期進(jìn)行安全檢驗(yàn)，并做資料保存和做好臺(tái)帳，對(duì)檢驗(yàn)時(shí)有問題的設(shè)施設(shè)備要及時(shí)停用或檢修，并有計(jì)劃地更換相應(yīng)的設(shè)備。
3、配合酒店對(duì)新員工的培訓(xùn)，進(jìn)行消防專題培訓(xùn)，正確使用滅火器及逃生的方法，報(bào)警的基本方法。從而提高了員工們消防意識(shí)，懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對(duì)消防和治安工作的普法學(xué)習(xí)提高到一個(gè)新的水平。
4、應(yīng)急預(yù)案及消防演習(xí)
定于20xx年上半年進(jìn)行一次應(yīng)急疏散演習(xí)和消防演習(xí)。下半年進(jìn)行一次消防演習(xí)。并記錄做好備案。
二、對(duì)酒店治安工作的落實(shí)
1、推進(jìn)安全標(biāo)準(zhǔn)化工作，完善安全組織和管理體系，落實(shí)安全責(zé)任，強(qiáng)化安全管理，并保障有效實(shí)施。
2、以防盜為中心，以防火為重點(diǎn)。做好“四防”工作，要將防盜、防火、防破壞、防治安災(zāi)害事故工作納入日常工作的議事日程，要把責(zé)任落到具體崗位人員，要在重點(diǎn)部位安裝必要的技防器材。如防暴叉、電棍、橡膠棍。
3、對(duì)法定節(jié)日放假期間的，必須加強(qiáng)值班看守力量，要認(rèn)真落實(shí)不間斷看守，不間斷巡邏，確保整個(gè)酒店樓層的安全。
4、夜間執(zhí)勤保安人員必須保持清醒負(fù)責(zé)，按時(shí)認(rèn)真巡邏查樓。認(rèn)真堅(jiān)持消防、治安管理制度，使酒店及大廳夜間安全工作得到保障系數(shù)。
5、維護(hù)本酒店停車場(chǎng)交通秩序，加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車輛停放管理。前門停車場(chǎng)為一切進(jìn)入酒店消費(fèi)客人提供車位。對(duì)非用餐或住房客人的車輛禁止停放在酒店停車場(chǎng)內(nèi)。
三、火警事件應(yīng)急處置工作預(yù)案
1、發(fā)生火警時(shí)現(xiàn)場(chǎng)消防安全及電力保障組工作人員立即撥打消防報(bào)警電話“119”，利用就近滅火器材展開撲救。任何人員都要為火災(zāi)報(bào)警提供便利，不得以任何借口阻攔報(bào)警。
2、單位的員工如發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，應(yīng)立即及時(shí)報(bào)警，并就近攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)撲救，將火災(zāi)消滅在萌芽狀態(tài)。
3、所有工作人員應(yīng)維護(hù)火場(chǎng)秩序，保證消防通道的暢通，對(duì)搶救出來的'貴重物品進(jìn)行看護(hù)。
4、單位領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)警后，應(yīng)及時(shí)、有效組織疏散工作，嚴(yán)格按照應(yīng)急疏散的方法將人群帶至安全區(qū)
5、火警災(zāi)撲救后，對(duì)火場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行保護(hù)，接受消防主管部門的調(diào)查。
工作計(jì)劃 篇6
伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節(jié)的歡慶。20xx年的鐘聲即將敲響，在此我祝大家新年快樂、工作順利、愛情甜蜜、家庭和睦。20xx年在星總的關(guān)愛領(lǐng)導(dǎo)下，在前廳、后廚兄弟姐妹團(tuán)結(jié)努力下，今年的工作已經(jīng)畫上一個(gè)句號(hào)。下面由我代表后廚做工作總結(jié)。
21xx年，艱辛的一年，嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，廚務(wù)人員大調(diào)整，制度規(guī)范的重新建立，這一切嚴(yán)酷的考驗(yàn)著我們團(tuán)隊(duì)，俗話說“真金不怕火煉”，一支嶄新的團(tuán)隊(duì)從此誕生了，借此機(jī)會(huì)向優(yōu)秀的后廚兄弟們說聲：今年辛苦了、、、、工作雖說辛苦，但大家不言累;要求雖說嚴(yán)格，但大家不言繁。正因?yàn)檫@種認(rèn)真扎實(shí)的工作作風(fēng)，我們的工作成果得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的好評(píng)，除此之外也涌現(xiàn)了一批具有表率性的員工，像習(xí)亮、李加強(qiáng)、熊亮、龍景明、楊億等等、其優(yōu)秀的工作表現(xiàn)為團(tuán)隊(duì)的建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。管理上我們不斷完善，在食品安全、廚政管理、新品開發(fā)、成本控制方面逐步走向完善。
一.食品安全方面
隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全衛(wèi)生方面越來越重視，食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，首先保證食品安全生產(chǎn)。為了保證操作間衛(wèi)生環(huán)境，廚部以檔口為組，下分到個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)、日檢查衛(wèi)生表由檔口組長(zhǎng)填寫。原材料進(jìn)貨把關(guān)，由廚部總值、砧板組長(zhǎng)、酒店總值，嚴(yán)格按照收貨標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收，速凍食品、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證，如：過期產(chǎn)品、三無產(chǎn)品等食材一律不得流入廚房。記得有一次，周二衛(wèi)生專干曹叔帶隊(duì)，星總為首進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)冰箱儲(chǔ)存霉變煙筍，及時(shí)調(diào)查原因，相關(guān)負(fù)責(zé)人處罰、采納、存檔、案例分析進(jìn)行通報(bào)，從此得到了教訓(xùn)。原材料、半成品必須要保證先進(jìn)先出原則、生熟分開、保鮮儲(chǔ)藏�，F(xiàn)在工作當(dāng)中沒有發(fā)生類似情況，備貨量控制在三天以內(nèi)，保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。
二、廚政管理
廚師長(zhǎng)與副廚分工明確、協(xié)助精神并連在一起。廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)廚部全面工作，把控出品質(zhì)量。菜品質(zhì)量是餐廳得以生存的靈魂，也是發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。每天廚師長(zhǎng)在出菜口把質(zhì)量關(guān)，確保每道菜成菜標(biāo)準(zhǔn)，色、香、味、型穩(wěn)定。作為副廚的我，主要是負(fù)責(zé)砧板、荷臺(tái)日常工作督導(dǎo)以及成本控制兩大塊。并協(xié)助楊廚布置的任務(wù)、執(zhí)行力，對(duì)每道菜切配，刀工要求、標(biāo)準(zhǔn)量化，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)去做和完善。作為廚師的我們，每天拿刀切菜，右手拿勺，左手拿鍋。如今卻不一樣了，廚師拿筆，也用上筆記本電腦。星總常說，團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定，出品穩(wěn)定。記得在7、8、9月份的時(shí)候，后廚荷臺(tái)與砧板人員流動(dòng)性很大，少的時(shí)候，兩個(gè)檔口只有4——5人上班。在這樣的情況下，廚部在星總的支持下，出臺(tái)了工資改革，分檔口進(jìn)行工資晉級(jí)考核、缺員補(bǔ)助、管理基金等一系列措施。晉級(jí)制度實(shí)施后，得到了員工的肯定，人員也得到穩(wěn)定，之前流失的員工也有回來。在管理基金的作用下，使廚部管理層的監(jiān)管力度大大加強(qiáng)也使我們的工作效率大大提高了的。
三、新品研發(fā)方面
在星總的督導(dǎo)下，我們因時(shí)而異，老菜新做，新食材的挖掘，新味型、新色彩、新造型。我們需要新，創(chuàng)新是廚藝界的靈魂血液。根據(jù)季節(jié)性的食材供應(yīng)特點(diǎn)，結(jié)合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節(jié)小菜譜，所以我們精心研發(fā)，利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價(jià)菜品。如：夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等，這些菜也得到了賓客的肯定，也是湖南人喜愛的口味下飯菜。點(diǎn)心也推出了大眾喜愛的紫薯球。在20xx年大蓉和產(chǎn)品交流會(huì)上，有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎(jiǎng)。我們的汗水已經(jīng)記錄了我們的感動(dòng)，而往后的路，我們將繼續(xù)用汗水去開壘，用更多的更好的菜肴來見證我們的進(jìn)步。
四、成本控制方面
在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本始終是我們的重要目標(biāo)，對(duì)各檔口進(jìn)行毛利控制。身為一名副廚，我也總結(jié)出一些原材料嚴(yán)格把關(guān)，一些低成本的新方法。去市場(chǎng)詢價(jià)，精確地制定時(shí)令菜毛利與售價(jià)。每次出新菜研發(fā)，做好每道菜的成本卡，對(duì)于一些反季節(jié)食材價(jià)格偏高，如蘆筍，及時(shí)與財(cái)務(wù)室進(jìn)行溝通，并由財(cái)務(wù)室發(fā)出停牌通知。時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則。把存貨較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出，我就會(huì)第一時(shí)間告訴廚房兄弟們，高了還是低了，讓廚師都去關(guān)心成本，浪費(fèi)一點(diǎn)原料那都是在剝削酒店的盈利，都是在剝削我們自己的利益，節(jié)約無小事，從自身做起，只有我們一起認(rèn)真重視這個(gè)問題，才能實(shí)質(zhì)性的解決問題。
20xx年已經(jīng)過去，其存在的不足之處會(huì)讓我們得到教訓(xùn)和啟發(fā)。展望20xx年，我們將不斷接受挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新，從而在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。如果說以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵，那前廳后廚毫無置疑就是其左右槳，所以，前廳后廚的兄弟姐妹們，讓我們一起揚(yáng)帆起航、乘風(fēng)破浪、爭(zhēng)流而上，共創(chuàng)佳績(jī)吧!
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