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領(lǐng)班的工作計劃

2022-04-10 工作計劃

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編為大家整理的領(lǐng)班的工作計劃3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

領(lǐng)班的工作計劃 篇1

  一、個人工作定位:

  作為一個生產(chǎn)主管,要負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任,在這個崗位上我要不負(fù)重任、把好方向、堅定信心、持之以恒、認(rèn)真學(xué)習(xí)、研究、實踐、總結(jié)。面對當(dāng)前冷峻的紡織行勢,要懷著一顆感恩的心、邁著堅定的步伐跟緊領(lǐng)導(dǎo)決策、在生產(chǎn)管理這個崗位上兢兢業(yè)業(yè),克已奉公,對于領(lǐng)導(dǎo)分配的工作要無條件的完成,只有企業(yè)發(fā)展了才會有個人的發(fā)展。

  二、 發(fā)展計劃:

  從他人的成功和錯誤中學(xué)習(xí),把企業(yè)的發(fā)展和個人的成功聯(lián)系起來,使自己工作目標(biāo)超越財富和地位之上。結(jié)和實際工作制定以下20xx年工作計劃:

 。1)質(zhì)量方面:滿足用戶要求,優(yōu)一等品率不低于98%

 。2)產(chǎn)量方面:用最少的.能耗費用生產(chǎn)出適可銷售行情的量。

 。3)安全生產(chǎn):安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)得以生存發(fā)展的先決條件,因此要定期給員工講安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會操作要領(lǐng),安全演習(xí)等,警鐘常鳴、防患于未然。

  (4)節(jié)能降耗:合理用工、合理配棉、嚴(yán)格控制機(jī)配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。

 。5)穩(wěn)定員工:管理中制度是必不可少的權(quán)威,但制度的力量是有限的,制度只能使部分人怕犯錯誤,要想員工有凝聚力、與企業(yè)同心同德、還要靠情感、用執(zhí)著和人品換取人心。

 。6)執(zhí)行力:我做為生產(chǎn)主管要做到嚴(yán)格執(zhí)行和組織實施。做到執(zhí)行和決策方案相匹配,帶動員工把企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)變成效益。

  三、工作思路:

  目前紡織疲軟,跟本問題在于大部分企業(yè)難以適應(yīng)新行勢要求,最大的問題不是勞動力成本上漲,也不是生產(chǎn)經(jīng)營不力,而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少、出口困難,使企業(yè)限入“危機(jī)”,大浪淘沙勢不可擋。但有一點很堅信,誰掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢、培育新的利潤來源誰就會贏得更多的發(fā)展空間。如果我們老是停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)段,就永遠(yuǎn)沒有竟?fàn)幜,在市場上就會時時受制于人。那我們今冬明春的技改就很必然了。

  在公司領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)我們、“不可閉門造車,要認(rèn)真分析國內(nèi)國際行勢,做好行業(yè)調(diào)研,掌握行情動態(tài),對行業(yè)做好預(yù)測,為明年做好規(guī)劃”的理念下,我們務(wù)必練好內(nèi)功,等待來年春天的到來。

領(lǐng)班的工作計劃 篇2

  工作計劃是行政活動中使用范圍很廣重要公文,也是應(yīng)用寫作一個重頭戲。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位各級機(jī)構(gòu),對一定時期工作預(yù)先作出安排和打算時,都要制定工作計劃,用到“工作計劃”這種公文。工作計劃實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有范圍大小之別。從計劃具體分類來講,比較長遠(yuǎn)、宏大為“規(guī)劃”,比較切近、具體為“安排”,比較繁雜、全面為“方案”,比較簡明、概括為“要點”,比較深入、細(xì)致為“計劃”,比較粗略、雛形為“設(shè)想”,無論如何都是計劃文種范疇。以下是由為大家整理20xx年酒店客房領(lǐng)班工作計劃材料,希望對你有所幫助。

  今年,承蒙領(lǐng)導(dǎo)和大家厚愛,我被選為新任客房領(lǐng)班,作為經(jīng)理助手,我將認(rèn)真不折不扣安排經(jīng)理安排,嚴(yán)格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房事辦好,為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年聘任期內(nèi)制定如下工作計劃:

  一、認(rèn)真加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)

  作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細(xì)一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí),能力水平還欠缺,只有加強(qiáng)自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進(jìn)取,自已水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人崗位。

  二、細(xì)節(jié)決定命運,做好日常瑣碎工作

  作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細(xì)節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新環(huán)境。做好上情下達(dá),下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。

  三、做好節(jié)能意識

  目前,由于金融危機(jī),酒店生意也不是太景氣。要把加強(qiáng)管理成為利潤創(chuàng)收第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng),減少能源消耗。

  四、加強(qiáng)對新員工培訓(xùn)和教育

  目前,我們新進(jìn)了一些員工,我們要對他們進(jìn)行必要培訓(xùn),對他們不規(guī)范操作要及時給予修正,手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們業(yè)務(wù)水平。

  在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大工作成績,為酒店創(chuàng)造更高價值。

領(lǐng)班的工作計劃 篇3

  (一)直接上級:前廳經(jīng)理;直接下級:迎賓、服務(wù)員、傳菜員。

  (二)崗位目標(biāo):帶領(lǐng)管轄區(qū)域員工做好各環(huán)節(jié)服務(wù)工作。

  (三)決策權(quán)限

  1、向下級下達(dá)工作任務(wù),向下級發(fā)出指示。

  2、處理本班組日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作。

  3、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。

  4、接上級出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度、泄露餐廳機(jī)密等行為有越級上訴權(quán)。

  5、關(guān)部門出現(xiàn)工作失誤有申訴權(quán)。

  (四)素質(zhì)要求

  1、高中或高中以上文化程度。

  2、反應(yīng)靈敏、機(jī)智靈活,具有良好溝通能力,善于處理顧客實際問題。

  3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐服務(wù)規(guī)程。

  4、熟悉和掌握本火鍋店菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料品種、特點。

  5、組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作,并合理安排分工,督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程,使服務(wù)流程與顧客就餐享受達(dá)到和諧一致。

  6、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù)、管理知識、服務(wù)知識,不斷提高業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。

  (五)崗位職責(zé)

  1、對前廳經(jīng)理負(fù)責(zé),督促本班組員工高質(zhì)有效地遵循工作流程,配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作。

  2、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)培訓(xùn),菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作;遵守并執(zhí)行餐廳一切制度。

  3、根據(jù)每天接待任務(wù),計劃安排服務(wù)員工作;帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)和餐后清潔工作,負(fù)責(zé)前廳設(shè)施清潔保養(yǎng),如有損壞及時處理。

  4、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,掌握客人從進(jìn)店到離店整個過程,帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作。

  5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經(jīng)理報告。

  6、具體負(fù)責(zé)服務(wù)員崗前培訓(xùn),帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

  7、巡視各值班、加班服務(wù)人員服務(wù)情況并進(jìn)行監(jiān)督和協(xié)助。餐后對各種設(shè)施,設(shè)備進(jìn)行檢查(如空調(diào)、電燈是否關(guān)好)。

  8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經(jīng)理匯報同意后方可下班。

  (六)工作流程

  餐前準(zhǔn)備(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30 )。

  1、帶領(lǐng)員工做好清潔衛(wèi)生工作。

  2、帶領(lǐng)員工準(zhǔn)備好當(dāng)天要用餐具、調(diào)味品等。

  3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。

  4、給員工分布當(dāng)天臺位情況。

  5、了解當(dāng)天訂餐情況,如訂了幾桌,顧客單位,以及給顧客安排臺號和姓名等。

  6、了解當(dāng)天估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務(wù)員。

  7、準(zhǔn)時召開班前例會。

  餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

  1、賓客進(jìn)來時,要熱情招待并引領(lǐng)顧客入座。

  2、賓客用餐時,領(lǐng)班要站在一定位置仔細(xì)觀察,指揮服務(wù)員為賓客服務(wù),盡量滿足顧客要求。

  3、對重要賓客,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。

  4、對菜品出菜速度快慢以及菜品質(zhì)量問題,要及時向大堂經(jīng)理匯報。

  5、對賓客提出問題和服務(wù)員請示問題要熱情給于解答。

  6、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛,對賓客之間矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進(jìn)餐。對員工與賓客矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話“要盡量滿足顧客要求,但要盡量減少本店損失”對員工同事之間矛盾不當(dāng)著賓客面處理,迅速轉(zhuǎn)往后臺解決。

  7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務(wù)員看顧客是否已買單。

  8、開餐工作中要注意對部屬員工一些上班時間不應(yīng)做事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)

  餐后工作(中午2:00,晚上9:00)

  1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。

  2、帶領(lǐng)值臺服務(wù)員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環(huán)節(jié)清潔衛(wèi)生,恢復(fù)桌面,地面完好狀態(tài)。尤其要清點餐具,對遺失或損壞餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經(jīng)理)。

  3、督促并檢查值臺服務(wù)員關(guān)閉水、電、氣開關(guān)。

  4、督促并檢查值臺服務(wù)員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖地方是否鎖好。

  5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。

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