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營(yíng)銷策劃的方案設(shè)計(jì)

2020-11-12 方案

  對(duì)于任何一家企業(yè)來說,一份可執(zhí)行的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃方案應(yīng)該要從實(shí)際出發(fā)。小編為大家整理的營(yíng)銷策劃的方案設(shè)計(jì),喜歡的朋友不要錯(cuò)過了。

  營(yíng)銷策劃的方案設(shè)計(jì)1

  品類定義

  養(yǎng)生品類,究竟涵蓋哪些產(chǎn)品?

  目前,基本可以將養(yǎng)生品類定義為除飲片以外的中藥+滋補(bǔ)類中藥OTC產(chǎn)品+新資源食品。能夠進(jìn)入藥店的新資源食品,一般具有一定的養(yǎng)生功效,例如瑪咖。

  品類管理的核心是需求管理。人們對(duì)健康的需求無外乎兩種,治病與養(yǎng)生,這是根據(jù)不同人群(已病者和未病者)的不同需求來進(jìn)行的品類規(guī)劃。

  事實(shí)上,這種劃分方式將與按病種劃分品類、以及按人群劃分品類的方式長(zhǎng)期同時(shí)存在,且無絲毫沖突。

  心腦血管類產(chǎn)品、糖尿病類產(chǎn)品、胃腸類產(chǎn)品……按病種進(jìn)行品類劃分并非藥店獨(dú)有,其等同于商超中按照產(chǎn)品功能來劃分品類。

  品類管理就像活字印刷一樣,根據(jù)主力顧客群的不同及經(jīng)營(yíng)側(cè)重點(diǎn)的不同,企業(yè)隨時(shí)會(huì)將相同的產(chǎn)品納入到不同的品類體系當(dāng)中。

  較為特殊的一點(diǎn)是,養(yǎng)生品類并不包含源自國外的膳食補(bǔ)充劑品類,這是由差異顯著的操作模式?jīng)Q定的,無需贅述。

  品類角色

  同一品類在不同零售商那里可能扮演不同的品類角色。

  對(duì)于老字號(hào)藥店和中藥特色店,養(yǎng)生品類無疑是目標(biāo)性品類,尤其對(duì)于參茸貴細(xì)產(chǎn)品,顧客會(huì)很有目的性地選擇有中藥特色的門店。

  對(duì)于常見的藥食同源產(chǎn)品,比如菊花、山楂等品種,很明顯是一般藥店(非上述老字號(hào)店等)的常規(guī)性品類。可以說,藥店里菊花缺貨就好比最基礎(chǔ)的西藥感冒藥缺貨一樣,是無法容忍的。

  但是,這類產(chǎn)品又并非藥店獨(dú)有,茶葉店、菜市場(chǎng)也同樣可以買到菊花、山楂、蓮子、山藥等藥食同源食品,所以其屬于常規(guī)性品類,而非目標(biāo)性品類。

  對(duì)于一般藥店來說,阿膠、滋補(bǔ)類中成藥、參茸產(chǎn)品則屬于季節(jié)性品類、節(jié)日性品類或偶然性品類,秋冬為旺季,春夏為淡季,但不排除某些春夏的節(jié)日里也會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)生品銷售小高潮。

  如果企業(yè)希望將某門店的養(yǎng)生品類打造成目標(biāo)性品類,而該門店又非老字號(hào),那么就一定要從裝修、宣傳等途徑大做文章,以期逐漸建立起“中藥優(yōu)勢(shì)店”的品牌形象。

  品類地位

  從整體看,這個(gè)品類是非常好的增量品類,市場(chǎng)潛力非常值得挖掘。

  一般來說,剛性需求的品類在短期內(nèi)很難有顯著增量,而可買可不買的產(chǎn)品才是潛力品種。養(yǎng)生品類,在有服食藥食同源之品以滋補(bǔ)強(qiáng)身這一傳統(tǒng)的中國,在養(yǎng)生熱潮不斷洶涌的當(dāng)下,市場(chǎng)容量的確不可限量。

  目前,養(yǎng)生的概念較為寬泛,不僅僅是預(yù)防和滋補(bǔ),還包含了對(duì)某些初起疾病的調(diào)養(yǎng)。所以,養(yǎng)生品類的功能可以說是介于治病與治未病之間。

  雖然,中醫(yī)以辨證論治為根本,但稍有不適即找中醫(yī)辨證開方,在當(dāng)下對(duì)于大多數(shù)人來說無疑是不可能的。

  所以,用單味藥或簡(jiǎn)單的幾味藥配伍應(yīng)用(以藥食同源產(chǎn)品為主),確實(shí)是存在并且會(huì)長(zhǎng)期存在的養(yǎng)生現(xiàn)狀。

  根據(jù)中藥產(chǎn)品供應(yīng)商?hào)|方慧醫(yī)提供的數(shù)據(jù),通過品類規(guī)劃和營(yíng)銷導(dǎo)入,一些連鎖藥店的養(yǎng)生品類銷售占比從1~3%提升到了5~6%,品類銷售占比提升的同時(shí),毛利貢獻(xiàn)也很可觀。這樣的案例說明了養(yǎng)生品類的確有很大的增長(zhǎng)空間。

  品類戰(zhàn)略

  制定與實(shí)施藥店的養(yǎng)生品類戰(zhàn)略是個(gè)長(zhǎng)期過程,可分為以下幾個(gè)階段。

  信息收集與分析

  方式一般有兩種:市調(diào)與試銷。

  市調(diào)一般用于較為成熟的'市場(chǎng),通過設(shè)計(jì)合理的問卷對(duì)商圈內(nèi)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查、分析,同時(shí)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手該品類的商品線、價(jià)格帶、營(yíng)銷方式、現(xiàn)有的或欲打造的品牌訴求等項(xiàng)目進(jìn)行分析;

  試銷一般用于新市場(chǎng)、新品類的信息收集,通過消費(fèi)者回饋的信息及銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行品類的進(jìn)一步調(diào)整。此階段需要采購員及品類管理人員充分參與市調(diào)及賣場(chǎng)試銷,掌握最真實(shí)的信息。

  建立錐形品類結(jié)構(gòu)

  前面提到,品類管理的核心是需求管理,品類戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)的是理解消費(fèi)者心智模式從而找到產(chǎn)品在顧客心中預(yù)期的位置。

  然而,藥店所面對(duì)的消費(fèi)者需求是多樣化的,因此,基礎(chǔ)養(yǎng)生品種還是必須全面配備。

  根據(jù)企業(yè)實(shí)踐統(tǒng)計(jì),門店的常規(guī)參茸貴細(xì)大項(xiàng)(如人參、西洋參、海馬、鹿茸等)不超過40項(xiàng),而藥食同源湯料(如黨參、山藥、紅棗、枸杞等)約為30項(xiàng),花茶暢銷品約為16項(xiàng),因此養(yǎng)生品類的基礎(chǔ)商品線構(gòu)建并不難。

  但是,品種齊全不代表品類戰(zhàn)略無重點(diǎn),面面俱到只會(huì)潰不成軍(一個(gè)門店不可能滿足所有顧客的需求)。

  所以,要以基礎(chǔ)商品線作為底盤,在重點(diǎn)項(xiàng)中選取道地產(chǎn)地、質(zhì)量?jī)?yōu)、獨(dú)特炮制的品種作為優(yōu)勢(shì)品項(xiàng),結(jié)合價(jià)格與服務(wù)的階梯定位,即可構(gòu)建出錐體。

  最后,選定某一功能訴求的品項(xiàng)集合(如補(bǔ)腎壯陽類、補(bǔ)血類、強(qiáng)筋健骨類、祛風(fēng)除濕類等)作為整個(gè)品類結(jié)構(gòu)的錐頂,用于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與滿足某一類核心客戶的需求。建立錐形品類結(jié)構(gòu)的過程,也就是選定該品類核心方向的過程。

  打通銷售各環(huán)節(jié)

  通路選定核心功能品類及核心方向后,需圍繞這一核心方向,將采購渠道維護(hù)、品規(guī)穩(wěn)定性維護(hù)、人員培訓(xùn)、營(yíng)銷方式、消費(fèi)者教育、服務(wù)配套、賣場(chǎng)氛圍構(gòu)建、顧客管理等各環(huán)節(jié)打通,以起到銷售業(yè)績(jī)與競(jìng)爭(zhēng)力最大化。

  營(yíng)銷策劃的方案設(shè)計(jì)2

  一、目標(biāo)

  企劃2017年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造**市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

  1、在2017年,通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)**餐飲第一品牌,推進(jìn)**餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固**餐飲十年知名度的**餐飲品牌。

  2、2017年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳;

  3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷售工具,保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強(qiáng)的**餐飲特色,提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感,協(xié)助各店店總逐步完成2017年年度銷售任務(wù);

  4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同,提供一整套針對(duì)從年初到年底的促銷計(jì)劃,并按照**市市人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分,詳見“2013年節(jié)假日總結(jié)”及“各個(gè)節(jié)假日的策劃案”;

  二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介

  1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。

  2、11周年慶促銷活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

  3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。

  4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷,主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。

  5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。

  6、結(jié)合“**餐飲VIP會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。

  三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃

  1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、3?15消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。

  2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬元左右。

  3、加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動(dòng)和合作。

  四、廣告位招租及DM內(nèi)刊招商

  1、針對(duì)**餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)

  2、每季度內(nèi)部DM報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。

  五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染

  1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

  2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

  3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。

  4、每期DM內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)

  六、創(chuàng)立VI系統(tǒng)并且加強(qiáng)對(duì)VI的管理。

  此方案由良將品牌設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。

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