餐廳活動方案

2024-07-31 方案

　　為了確保事情或工作能無誤進行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編精心整理的餐廳活動方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐廳活動方案1

　　1、運動主題：穿越七夕夜·遇見更美的你

　　主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這彷佛是三個天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高級西餐廳的七夕營銷運動，既要有實際可不菲的讓利匆匆銷，也必要能從心理、精神上逢迎目標(biāo)花費群需求的匆匆銷觀點。

　　此次運動的.主題觀點以“沖破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點，逢迎了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的憧憬、驚喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬，因此擬定“穿越七夕夜·尋找更美的你”的主題，其一從字面上直不菲點明運動配景、光陰等基礎(chǔ)要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的題目作為噱頭，從而達(dá)到引起花費者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于流傳的特點。

　　2、運動光陰：20xx年8.14日—8.20日

　　3、運動所在：暫定于西餐廳表里

　　4、運動定位及調(diào)性

　　調(diào)性：格調(diào)文化時尚普遍

　　定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、介入門檻最低、最具話題性文化性，針對20—40歲中高端花費群體的七夕營銷運動。

　　5、運動形式

　　8.18日—8.19日花費達(dá)xx金額，返利代金券→以直不菲讓利匆匆銷拉長該西餐廳熱銷周期。

　　8.16—20日七夕夜晚主題運動→引爆全場，制造新聞話題，擴年夜知名度。

　　6、運動內(nèi)容

　　以七夕當(dāng)天主題運動為主線，前期返券讓利匆匆銷為幫助，舉行為期三天的“穿越七夕夜·尋找更美的你”主題營銷運動，針對8.20日當(dāng)天，舉辦“溘然遇見你”獨身只身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　20—40歲獨身只身群體——“穿越七夕夜。溘然遇見你”年夜型獨身只身交友派對：

　　凡是獨身只身人群均可參加8.20日xx西餐廳舉辦的城市年夜型獨身只身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友工具、人文浪漫的餐廳氣氛、極具創(chuàng)意趣味的運動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡運動當(dāng)天交友勝利者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。（具體折扣由餐廳方視環(huán)境而定）

　　20—40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加8.20日xx餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳花費，均可得到餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.20日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫戀愛故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

餐廳活動方案2

　　一、活動時間：

　　x月x日（星期x）——x月x日

　　二、活動地點：

　　飯店、酒店、餐飲。

　　三、活動主題：

　　促銷

　　四、活動目的

　　1、宣傳公司形象、品牌形象，影響主要目標(biāo)消費群的消費心理，在目標(biāo)消費群中塑造一個美好的形象；

　　2、通過活動的概念引導(dǎo)，在消費者中留下較好的印象，增強消費者和企業(yè)員工的信心，提高品牌知名度和美譽度，影響消費者品牌忠誠；

　　3、改變消費者認(rèn)知，形成良性認(rèn)識；

　　4、培養(yǎng)潛在消費者，加深目標(biāo)消費群對飯店、酒店、餐飲的了解；

　　5、周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認(rèn)識，接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費，而則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的`特色與服務(wù)，同喜同樂，進而直接提高利潤。

　　五、活動分析

　�。ㄒ唬╋埖辍⒕频�、餐飲自身分析

　　1、飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級，他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟背景，與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。

　　2、飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主，不存在口味差異的問題，但是美食當(dāng)前，圣人也會流涎的。

　　也是其他商家缺少的。

　　（二）競爭對手威脅分析

　　飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處，屬于市中心繁華地帶，同一地段、同類經(jīng)營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”，而這兩家無論從裝修格調(diào)還是經(jīng)營風(fēng)格來講，都比較西式化，現(xiàn)代感較強，店面招牌較突出，易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務(wù)套餐為主，消費水平屬中高檔，比較適合時尚一族的消費心理。

　　純子柔情，也是飯店、酒店、餐飲的一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動，從而一舉成名。

　　另外，在時，幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動。

　　活動概念關(guān)系連結(jié)，從開始，以美食節(jié)作為連結(jié)，從而使本次活動在減少宣傳費用的同時促進消費。進而獲取更大的利潤。

　　戶外布置：

　　布置宗旨：隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結(jié)合。

　　外景布置：

　　拱門或汽摸模1個：上扎小氣球200個，拱門祝賀語單面。擺放一個禮拜。條幅8條。

　　花籃20個：擺于門口。

　　每個窗戶設(shè)置一幅對聯(lián)，其內(nèi)容須與“”有關(guān)。另外，每條對聯(lián)上方有盞燈籠。

　　霓紅燈的懸掛：與懸掛對聯(lián)相沖突，故只能兩者選一。

　　活動時間：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

　　目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。

　　要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

　　活動形式：

　　1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

　　2、打折消費：

　　3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

　　4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

　　地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。

　　場地布置：

　　搭建一個臨時舞臺。

　　背景布幔一個。

　　進口音響一套。

　　舞臺地板上小燈籠16盞。

　　其他背景燈光。

　　活動創(chuàng)意：

　　1、現(xiàn)場猜謎活動：在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。

　　凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。

　　2、演藝活動策劃：

　�。�1）有獎?wù)鞔饐栴}：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題

　�。�2）載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1—2名。

　�。�3）穿插一些讓觀眾參加的：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功者，均有獎勵（100元或50元消費券）。

　�。�4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。

　�。�5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。

餐廳活動方案3

　　1、活動主題：

　　穿越七夕夜遇見更美的你

　　主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費群需求的促銷概念。

　　此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

　　2、活動時間：

　　20xx年8.xx日-8.xx日

　　3、活動地點：

　　暫定于西餐廳內(nèi)外

　　4、活動定位及調(diào)性

　　調(diào)性：格調(diào) 文化時尚廣泛

　　定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的.七夕營銷活動。

　　5、活動形式

　　8.18日-8.19日消費達(dá)XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

　　8.20日七夕夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

　　6、活動內(nèi)容

　　以七夕當(dāng)天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動，針對8.20日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對：

　　凡是單身人群均可參加8.20日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

　　20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加8.20日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.20日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

餐廳活動方案4

　　端午節(jié)，又稱龍舟節(jié)、重午節(jié)、端陽節(jié)等，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，具有深厚的文化內(nèi)涵和廣泛的群眾基礎(chǔ)。為了弘揚傳統(tǒng)文化，豐富節(jié)日氛圍，同時吸引顧客，提升餐飲店的'品牌形象，我們特策劃此次端午節(jié)餐飲活動。

　　一、活動目標(biāo)

　　1. 傳承和弘揚端午節(jié)的傳統(tǒng)文化。

　　2. 提升餐飲店的知名度和美譽度。

　　3. 吸引新顧客，增加老顧客的回頭率。

　　4. 拉動餐飲店在端午節(jié)期間的營業(yè)額。

　　二、活動時間

　　端午節(jié)當(dāng)天及前后兩天（共計三天）。

　　三、活動主題

　　“粽情端午，美食相伴”

　　四、活動內(nèi)容

　　1. 粽子DIY體驗區(qū)

　　在餐飲店內(nèi)設(shè)置粽子DIY體驗區(qū)，邀請顧客親自動手包粽子，體驗傳統(tǒng)端午節(jié)的樂趣。同時，由專業(yè)廚師現(xiàn)場指導(dǎo)，確保粽子的口感和質(zhì)量。

　　2. 端午特色菜品

　　推出端午節(jié)特色菜品，如“龍舟宴”、“艾草雞”、“糯米排骨”等，以端午節(jié)的元素為靈感，結(jié)合店內(nèi)特色食材，打造獨具匠心的美食盛宴。

　　3. 優(yōu)惠促銷活動

　　（1）凡在活動期間消費滿xx元的顧客，贈送精美粽子禮盒一份。

　　（2）推出端午節(jié)專屬優(yōu)惠券，顧客在用餐前出示優(yōu)惠券可享受指定菜品折扣優(yōu)惠。

　�。�3）推出端午節(jié)套餐，價格實惠，品種豐富，滿足不同顧客的需求。

　　4. 端午節(jié)知識競賽

　　在餐飲店內(nèi)設(shè)置端午節(jié)知識競賽區(qū)域，通過有獎問答的形式，讓顧客在享受美食的同時，了解端午節(jié)的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗。

　　5. 線上互動活動

　�。�1）通過餐飲店官方微信公眾號、微博等社交媒體平臺，發(fā)布端午節(jié)相關(guān)話題和互動活動，吸引粉絲參與。

　　（2）舉辦端午節(jié)線上抽獎活動，顧客在餐飲店官方社交媒體平臺留言并轉(zhuǎn)發(fā)活動信息，即有機會贏取精美禮品。

　　五、活動宣傳

　　1. 制作精美的端午節(jié)活動海報，張貼在餐飲店內(nèi)外顯眼位置。

　　2. 利用餐飲店官方社交媒體平臺，發(fā)布活動信息和推廣內(nèi)容。

　　3. 與當(dāng)?shù)孛襟w合作，進行活動報道和宣傳。

　　4. 通過短信、電話等方式，向老顧客發(fā)送活動邀請和優(yōu)惠信息。

　　六、活動預(yù)算

　　總計：xxxx元

餐廳活動方案5

　　方案一

　　您消費，我送財

　　一、抽一抽，贏紅包，好運賀元宵。

　　顧客消費結(jié)賬前，進行抽紅包；

　　抽出相應(yīng)手氣券；

　　手氣券當(dāng)次消費即免。

　　二、元宵生日，齊祝賀

　　生日時間為元宵節(jié)（3月2號）的顧客，憑身份證在活動期間來店鋪消費均可得到節(jié)日祝福和獲贈指定飲品一杯，并贈送精美禮品一份，贈完為止。

　　方案二

　　溫暖和諧一家親，其樂融融過元宵

　　指定飲品第二杯半價；

　　猜一猜，拼一拼，贏佳禮；

　　猜一猜，拼一拼，猜燈謎，首先猜中的可以免費獲得指定飲品一杯，名額有限。

　　元宵生日，齊祝賀。

　　生日時間為元宵節(jié)（3月2號）的顧客，憑身份證在活動期間來店消費均可得到節(jié)日祝福和獲贈指定產(chǎn)品一杯，并贈送精美禮品一份，贈完為止。

　　餐廳元宵節(jié)活動策劃方案四

　　活動目的：通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動，進一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭�，吸引客源，擴大消費群體，進而能夠很好的'增加本店的經(jīng)營收入擴大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

　　整體內(nèi)容：

　　1、迎元宵，賞燈會

　　元宵節(jié)期間到店消費滿300送兩張價值50元的門票，滿600送4張

　　2、情人玻璃瓶

　　“ 特別的情人節(jié)，溫馨與甜蜜”，當(dāng)天，情侶消費可以贈送2個彩色玻璃瓶，寫下贈語送予對方。

　　3、“您消費，我送“財””

　　活動期間，凡是進店消費的顧客，每桌贈送精品菜！

　　送“財”的“財”即為菜，取其諧音。贈送的菜，應(yīng)取一個與“財”有關(guān)的名字，突出新意。

　　4、“正月十五元宵節(jié)，美味元宵送給您”

　　正月十五當(dāng)天，只要來本店就餐，每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受的溫暖。

　　團圓宴，情人套餐

　　5、溫馨團圓宴

　　元宵節(jié)當(dāng)天到店消費，當(dāng)桌客戶年齡合計滿100減10元。

　　6、送劵送禮品類活動

餐廳活動方案6

　　一、活動背景

　　據(jù)科學(xué)家預(yù)測：人類如果繼續(xù)對自然界進行掠奪式的開發(fā)和破壞的話，到20xx年全世界因環(huán)境惡化而造成的遷移性難民會達(dá)到1億人;50年后的北京將不會有真正意義上的冬天，一年大多數(shù)時間氣溫都在35℃以上;2096年日本的九州島將會全部淹沒在水中，而紐約市沿岸的海水將會高出海平面9米;1x年以后地球因為熱浪而導(dǎo)致的死亡人數(shù)將會上升幾十倍。

　　地球上的煤炭是有限的，按現(xiàn)在的消耗速度計算，全球的煤炭將在250年內(nèi)用盡。

　　“地球一小時”活動率先于x年年在澳大利亞展開，起初只是一項號召悉尼居民關(guān)燈的活動，當(dāng)時大約有220萬悉尼家庭和企業(yè)熄燈一小時。目前，“地球一小時”已逐漸發(fā)展壯大成為全球的應(yīng)對氣候變暖行動之一，成為一項全球性可持續(xù)發(fā)展的活動。

　　20xx年wwf(世界自然基金會)的“地球一小時”活動正式在中國啟動。今年“地球一小時”的目標(biāo)是：通過全球6000多個城市、超過10億人的`參與，政府、企業(yè)、社區(qū)的積極加入，使“地球一小時”成為世界上規(guī)模的環(huán)保行動。

　　二、活動主題

　　關(guān)心環(huán)境

　　三、秉承理念

　　惟有了解、才會關(guān)心;惟有關(guān)心，才會行動;惟有行動，生命才有希望。

　　每個人都很重要;每個人都能發(fā)揮作用;每個人都能帶來變化。

　　四、活動時間

　　1、活動準(zhǔn)備：x年3月12日——3月26日

　　2、活動開展：3月27日20：30——21：30

　　五.活動形式

　　1、根與芽志愿者在政教處幫助下在學(xué)校及周邊學(xué)校、社區(qū)張貼倡議書和宣傳海報，并由學(xué)校政教處將倡議書印發(fā)到每個學(xué)生手中，以全校師生及家庭為軸心輻射周邊學(xué)校和社區(qū)。

　　2、聯(lián)系山西青年報，溝通協(xié)商共同發(fā)出倡議，在更廣泛的范圍內(nèi)倡導(dǎo)“地球一小時”節(jié)能活動。具體方式為由山西青年報刊登本校倡議書，并以“自然、親情”為主題，策劃“分享黑暗時刻的溫馨故事”的后續(xù)活動。

　　3、聯(lián)系太原市環(huán)保局迎澤分局一同開展此項活動，以迎澤分局協(xié)同迎澤區(qū)教育局輻射迎澤區(qū)所屬學(xué)校。

　　4、以本校為軸心，利用市教育局德育處劃分的協(xié)作學(xué)校，為其他協(xié)作學(xué)校無償提供倡議書文本及海報，以此帶動協(xié)作學(xué)校參與活動。

　　5、活動分享與評價(后期活動)

　　參與活動單位組織參加由本校綠色維他命“根與芽”小組和山西青年報共同組織的“分享黑暗時刻的溫馨故事”大賽。獲獎?wù)哂缮轿髑嗄陥筇峁┆剟睢?/p>

　　六、活動參與人員

　　活動指導(dǎo)

　　閻x(校長)杜x(書記)

　　張x(教學(xué)校長)x(政教處主任)郭x(政教副主任)

　　活動策劃

　　謝x(太原市52中綠色維他命根與芽小組指導(dǎo)教師)

　　宣傳人員

　　七、協(xié)作單位

　　山西青年報

　　太原市環(huán)保局迎澤分局

　　迎澤區(qū)教育局

　　太原市第三實驗中學(xué)綠色天使“根與芽”小組

　　太原市實驗中學(xué)

　　太原市23中

　　太原市53中

　　師院附中

　　杏花嶺實驗中學(xué)

　　進山中學(xué)

　　太原市24中負(fù)責(zé)人閆主任x

　　(注：各協(xié)作學(xué)校負(fù)責(zé)向本校學(xué)生發(fā)放倡議書，本校根與芽小組負(fù)責(zé)贈送自設(shè)海報。)

　　八、活動準(zhǔn)備

　　1、謝x負(fù)責(zé)做出“地球一小時”活動策劃案，聯(lián)系太原市環(huán)保局宣教中心、太原市環(huán)保局迎澤分局宣教中心、太原市環(huán)境文化促進會、山西青年報及太原市其他根與芽小組，爭取獲得政府和媒體的支持及其他根與芽小組的合作。

　　2、x主任負(fù)責(zé)聯(lián)系太原市教育局規(guī)定的本校協(xié)作學(xué)校.

　　3、郭副主任負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校文印室印制發(fā)放給學(xué)生家長的倡議書。

　　九、資金預(yù)算

　　1、聯(lián)系溝通所需電話費用x謝x自付

　　2、海報制作學(xué)校支付

餐廳活動方案7

　　教師節(jié)是一個值得慶祝的節(jié)日。而作為餐廳經(jīng)營者，如何在這個節(jié)日吸引更多的顧客，提高餐廳的知名度和商業(yè)價值呢？下面，我們提出一些創(chuàng)意性和實用性的教師節(jié)餐廳營銷活動方案。

　　一、特別套餐

　　在教師節(jié)這個特殊的日子里，我們可以為教師特別準(zhǔn)備一些套餐。這些套餐可以按季節(jié)，在餐單上進行改變，內(nèi)容可以包括配合教師節(jié)主題的紅色菜肴、點心和飲品等。在套餐配套方面，我們可以提供特別的餐具、餐巾和餐盤等，彰顯尊敬和關(guān)愛的態(tài)度。此外，對于預(yù)定教師節(jié)套餐的顧客，我們還可以提供免費飲品或小禮品等，以體現(xiàn)對顧客的認(rèn)可和回饋。

　　二、現(xiàn)場表演活動

　　除了美食，我們還可以為教師節(jié)舉行現(xiàn)場表演活動。這些表演可以包括音樂、舞蹈、詩朗誦、趣味游戲等，讓教師們在享受美食的同時，感受到歡樂、感動和溫暖。在現(xiàn)場表演活動方面，我們還可以招募本地知名的兒童合唱團、舞蹈團和戲劇團等，以提高活動的影響力和吸引力。

　　三、社會公益捐贈

　　教師節(jié)是一個非常有意義的節(jié)日，我們可以通過社會公益捐贈來表達(dá)對教師的感激之情。我們可以與學(xué)校、教育機構(gòu)合作，設(shè)立教育基金，資助那些經(jīng)濟困難的教師和學(xué)生。這樣不僅可以加強與社區(qū)的'聯(lián)系，還可以為餐廳塑造一個積極向上的形象，吸引更多的消費者。

　　四、線上營銷推廣

　　線上營銷是目前比較熱門的一種營銷方式。在教師節(jié)這個特殊的節(jié)日里，我們可以通過社交媒體、微信、微博等平臺，發(fā)布一些有趣的內(nèi)容，如教師節(jié)祝福、教師節(jié)有獎微信抽獎活動等，以吸引更多的年輕顧客。此外，在發(fā)布這些內(nèi)容時，我們應(yīng)該注意精簡內(nèi)容，用生動、簡潔的語言，使消費者充分感受到我們對教師節(jié)的重視和尊重。

　　總之，教師節(jié)雖然只是一個小小的節(jié)日，但卻是極具潛力的營銷契機。餐廳經(jīng)營者可以通過以上的建議，為消費者帶來不僅是美麗的美食，還有溫暖的情感。讓我們在這個教師節(jié)里，用一些創(chuàng)新的方法，為身邊的教師送上我們的感激之情。

餐廳活動方案8

　　愛情檢測儀檢測“戀愛指數(shù)”

　　這是濟南世紀(jì)緣珠寶在情人節(jié)期間獨家推出的“愛情檢測儀”活動，可當(dāng)場測“愛情指數(shù)”。這種軟件能讀出應(yīng)試者的情感溫度，根據(jù)聲音迅速做出判斷，得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。

　　所有到店顧客都可以通過愛情測試儀測男方對女方的“愛情指數(shù)”，每人限測3次，取最高值。愛情指數(shù)得多少分，就再在原來價格的`基礎(chǔ)上，再省相應(yīng)的錢。滿分 100分，如果得滿分，所購鉆飾無論價值多少，全部免單!參與測試的顧客將在現(xiàn)場由店長為男女雙方頒發(fā)“愛情鑒定證書”一份!

餐廳活動方案9

　　一、活動時間：

　　20xx年10月18日至11月25日

　　二、活動地點：

　　紫金港國際飯店

　　三、活動組織機構(gòu)：

　　顧問：史磊，活動總指揮：周雄，方案運行與實施：各部門負(fù)責(zé)人

　　四、活動背景：

　　紫金港國際飯店是一家五星級酒店餐飲部分的菜系品種有：西餐廳綜合性自助餐、中餐廳溫臺菜由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、平民價位星級酒店的品牌印象牌概念一旦形成將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動

　　五、活動目的：

　　通過此次美食節(jié)活動刺激酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際酒店的特色餐飲

　　六、活動總主題：

　　《濃情秋意盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)

　　七、活動分主題：

　　活動分為兩個部分組成一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞：海闊天高云淡蟹肥魚美蝦鮮二部分：中餐部《憶江南》溫臺特色美食廣告詞：品正宗甌菜憶江南美景

　　八、廣告基調(diào)：

　　精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

　　九、活動方案：

　　方案a：西餐部西餐部《美食記》海鮮美食節(jié)活動1：活動前一周自助餐168元/買一送一活動2：贈送半價劵凡第一次到店消費即送半價消費卷在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金(實名登記獲取數(shù)據(jù)庫)

　　b：中餐部《憶江南》溫臺特色美食節(jié)中餐部中餐部活動1：刷卡享5折與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動2：凡點制定xx贈送價值xx元進口紅酒一支

　　十、店堂布置

　　a：一樓西餐部一樓西餐部

　　1、總體要求：溫馨、喜慶、突出主題

　　2、電子屏體現(xiàn)活動主題店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主

　　3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少

　　4、從外氣球拱活動之日起，大氣層將設(shè)置3天

　　5、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)

　　6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

　　7、宣傳冊的設(shè)計精美

　　b：二樓中餐部二樓中餐部

　　1、以古越國為歷史背景增加古典的裝飾品

　　2、將現(xiàn)有的'喜鵲壁紙更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫

　　3、對現(xiàn)有的裝飾品進行調(diào)換換上一些有文化氣息的裝飾品如瓷器等

　　4、制作餐牌

　　5、采購油紙傘等江南特色裝飾品

　　十一、xx宣傳

　　建議：電臺、夾報、xxxx

　　1、建立新浪微博、騰訊微博

　　2、邀請杭州10家以上xx電臺進行報道都市快報、時尚7天、感覺生活、

　　十二、活動費用：

　　十三、各部門主要工作安排(進度)

　　十四、活動故事

餐廳活動方案10

　　一、活動主題國慶紅禮樂翻天

　　二、活動時間 20xx 年10 月1 日——10 月7 日

　　三、活動目的提升客單價，促進銷售目標(biāo)達(dá)成。

　　四、主題活動內(nèi)容消費者在9 月23 日——10 月11 日期間，只要購物滿56 元即可加1 元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

　　備注：

　　1、單張小票不累計。

　　2、前場聯(lián)營、團購、煙草不參加此活動贈品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在8 個商品以上。

　　五、介紹活動、活動日期及商品活動。

　　六、氣氛布置 廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

　　社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報;

　　店內(nèi)氣氛布置：入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。

　　七、活動執(zhí)行與分工

　　企劃部：負(fù)責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進。

　　采購部：負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

　　財務(wù)部：負(fù)責(zé)資金的到位。

　　門店店長：活動操作的'總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

　　門店店辦：負(fù)責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。

　　門店客服部：負(fù)責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動�；顒訌V播、咨詢、解釋。

　　門店美工：負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop 的宣傳，活動氣氛布置。

　　廣告氣球：門

餐廳活動方案11

　　一、活動目的：

　　1、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費，以達(dá)到我飯店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達(dá)到更好的贏利目的.。

　　二、活動時間：

　　20xx年元月1日

　　三、活動地點：

　　中、西餐廳及客房

　　四、主題口號：

　　相約20xx，相聚麗晶

　　五、活動內(nèi)容：

　　(一)西餐：

　　1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張(自行制作)。

　　2、元旦當(dāng)日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

　　3、元旦當(dāng)日一次性消費滿600元的`客戶，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

　　(二)中餐：

　　1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。

　　2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

　　3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

　　4、元旦當(dāng)日一次性消費滿xx元，即贈送貴賓卡一張。

　　5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

　　(三)客房：

　　1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。

　　2、元旦當(dāng)晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

　　六、活動廣告宣傳方式：

　　1、廣告宣傳：

　　(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置飯店大門。內(nèi)容為：相約20xx，相聚xxx!

　　(2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

　　(3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

　　(4)設(shè)計制作贈房券。

　　(5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費的作用。

　　七、場地布置：

　　1、飯店外圍：

　　(1)大門正對面綠色植物區(qū)，制作元旦倒計時。

　　(2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

　　(3)飯店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

　　2、大堂：

　　(1)飯店大堂擺放三個“x”展架(內(nèi)容元旦時間表，整個活動內(nèi)容一個。)

　　(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“海寶”及有關(guān)飾品。

　　八、責(zé)任分工及完成時間：

　　1、總指揮：x總

　　2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

　　3、布場(20xx年12月28日完成)：市場營銷部，各部門配合

　　4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成)：市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

　　5、采購(20xx年12月1日前完成)：財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進。

　　注：世博會門票需財務(wù)部跟進落實，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

　　九、物品采購單：

　　1、海寶若干；

　　2、元旦紀(jì)念品若干；

　　3、“x”展架三個；

　　4、布標(biāo)一條；

　　5、彩色宣傳單

　　九、費用預(yù)算：

　　1、海寶若干約650元；

　　2、元旦紀(jì)念品若干約1000元；

　　3、“x”展架三個約180元；

　　4、布標(biāo)一條約70元；

　　5、彩色宣傳單約550元。

　　合計：5450元

餐廳活動方案12

　　1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過類似的促銷，花樣繁多，旨在營造節(jié)日氣氛，吸引消費者的過節(jié)樂趣。

　　2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷，可以進一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化，整合一切可以調(diào)用的資源進行促銷，即可吸引消費者的目光，也可以提高酒店的收益。

　　3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的`事。親友團購價，針對的就是相聚一起的人親朋好友。

　　4、提前預(yù)購價�？梢源碳はM者提前預(yù)定。

　　5、廣告創(chuàng)意

　　(1)廣告口號：

　　品位出棕，眾不同

　　選品牌，當(dāng)然體面過人

　　華粽子第品

　　(2)媒介標(biāo)題：

　　選品牌，當(dāng)然體面過人

　　五芳齋您同品味國食文化清芬

　　品位生活好滋味

　　粽子王-五芳齋

　　自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋

　　(3)文案創(chuàng)作

　　酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一

　　稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動：

　　客房優(yōu)惠活動：

　　五星區(qū)特惠客房：400元/間夜

　　四星區(qū)特惠客房：350元/間夜

　　餐飲優(yōu)惠活動：

　　三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

　　餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

　　店外優(yōu)惠活動：

　　贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

　　贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

　　地址：xxxxxx

餐廳活動方案13

　　活動目標(biāo)：

　　安靜是一種美德，安靜是一種修養(yǎng)。為進一步加強學(xué)生日常行為的養(yǎng)成教育，努力提高德育活動的實效性，落實“八禮四儀”的目標(biāo)要求，九、十月份將在全校學(xué)生中以“餐飲之禮”為突破點，開展“安靜行動”，積極營造文明、和諧、安靜的校園。

　　活動主題：安靜校園文明餐廳

　　活動內(nèi)容：

　　1、第二周國旗下講話：德育處分管主任在各年段宣講“餐飲之禮、儀式之禮”內(nèi)容和要求。

　　2、第三周國旗下講話：德育主任進行“安靜行動”動員，營造“安靜校園、文明餐廳”的氛圍。

　　3、各年級組蹲點領(lǐng)導(dǎo)、年級組長召集正副班主任會議，思想重視，行動跟上，大家出謀劃策，共商具體教育管理的方法和策略，預(yù)設(shè)“安靜行動”的目標(biāo)和效果。

　　例如：年級組可以以“安靜校園文明餐廳”為主題設(shè)計“安靜心語”，充分調(diào)動學(xué)生的'積極性，集思廣益，使同學(xué)們認(rèn)識到安靜校園的重要性，評比出最佳“安靜心語”布置在班級文化園地中，時刻提醒同學(xué)們安靜走路、安靜用餐……；中高年級學(xué)生可以開展“安靜校園文明餐廳”手抄報比賽……；各班可以評選“安靜使者”，對班級活動進行監(jiān)督管理等等（此條內(nèi)容作為各年級、各班開展“安靜行動”參考）

　　4、各班以“安靜校園文明餐廳”為主題開展晨會教育、主題班會，提出“安靜校園、安靜班級、安靜餐廳”的評比內(nèi)容，并在班級開展“安靜小組”、“安靜隊伍”、“安靜餐桌”等周周評、月月評活動，評比結(jié)果作為學(xué)校期末“八禮”標(biāo)兵、“八好”少年評比的重要依據(jù)。

　　5、各值班行政在當(dāng)天校園值日以及餐廳一周值日過程中加強“安靜校園文明餐廳”的檢查力度，及時督促糾正、記錄反饋。

　　6、德育處四位主任除自己正常值日外，隨時（每周不少于兩次）進行“安靜校園安靜餐桌”的巡視檢查，如有違反要求現(xiàn)象，一律扣分到年級組，與年級組考核掛鉤。

　　實小德育處

餐廳活動方案14

　　活動一

　　【我和爸爸在一起】

　　酒店大堂設(shè)立【我和爸爸在一起】的照片墻，現(xiàn)場設(shè)立照片打印機，鼓勵消費者打印手機中和爸爸的合影，并粘貼在照片墻上，酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示，比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面，店面可以在公眾號里面進行投票，評選優(yōu)秀顧客長文評論，也給予相應(yīng)獎勵。

　　如沒有照片打印機也可——

　　【大膽寫出愛--感恩父愛祝福父親】

　　在大廳處各搭建一個簡易許愿臺，背板為"大膽寫出愛--感恩父愛祝福父親"主題內(nèi)容，現(xiàn)場免費提供筆和祝�？�，由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語，并粘貼在許愿臺上表達(dá)對父親的.祝愿，也可采用明信片，展示后由店內(nèi)及時投遞至客人父親住址。

　　活動二

　　【爸爸專享券】

　　特制針對父親節(jié)活動期間的優(yōu)惠券，活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費，均可享有8.8折優(yōu)惠，可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品，菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”�；顒赢�(dāng)天持此券可以參與抽獎。獎品可設(shè)立家庭實物獎品，最好有企業(yè)標(biāo)識。

　　活動三

　　酒店餐廳員工過父親節(jié)!

　　(餐前例會組織所有人現(xiàn)場給自己的爸爸打電話，要求必須說出：爸爸我愛你)

　　(向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬，企業(yè)可以送上小禮物一個表示祝福)尊重員工心扉!