為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展，就需要我們事先制定方案，方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項(xiàng)工程，一個(gè)課題的詳細(xì)過(guò)程。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編幫大家整理的中層管理人員培訓(xùn)方案，希望能夠幫助到大家。
中層管理人員培訓(xùn)方案 1
一、目的
公司中層管理人員是公司的中流砥柱，起著承上啟下的作用，通過(guò)培訓(xùn)旨在使中層管理人員明確公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，培養(yǎng)相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和管理才能。使其具有良好的協(xié)調(diào)、溝通能力，以適應(yīng)公司的業(yè)務(wù)發(fā)展，提升公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
二、適用范圍
公司中層管理人員
三、課程內(nèi)容
1、公司各項(xiàng)規(guī)章制度、業(yè)務(wù)流程、部門(mén)職能、崗位職責(zé)。
2、購(gòu)買(mǎi)關(guān)于中層管理人員的相關(guān)書(shū)籍做為培訓(xùn)教材，通過(guò)對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，使中層管理人員學(xué)會(huì)做為公司的`管理者應(yīng)該怎樣想、怎樣做、怎樣超越；并最終應(yīng)用于實(shí)際工作中，提高中層管理者的實(shí)際工作能力及管理能力。
3、做好理論知識(shí)學(xué)習(xí)階段的準(zhǔn)備工作及劃分
第一階段 安排不少于3個(gè)課時(shí)的時(shí)間學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度 、業(yè)務(wù)流程、部門(mén)職能及崗位職責(zé)。
第二階段 自學(xué)記憶階段
1) 由中層管理人員自學(xué)教材，做好學(xué)習(xí)筆記。
2) 結(jié)合教材觀看配套光蝶，以加深學(xué)習(xí)的印象。
3) 每月進(jìn)行一個(gè)學(xué)習(xí)階段的記憶內(nèi)容考試，不及格者給于一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
第三階段 實(shí)施應(yīng)用階段
1) 管理人員應(yīng)主動(dòng)將教材內(nèi)容靈活應(yīng)用于工作實(shí)踐中，以充分驗(yàn)證所學(xué)內(nèi)容的適用性。
2) 每月底對(duì)所學(xué)內(nèi)容做分析總結(jié)報(bào)告，結(jié)合實(shí)際工作，進(jìn)行自我分析，制定下一步提升計(jì)劃及實(shí)施步驟。
第四階段 交流階段 開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到上游企業(yè)及相關(guān)兄弟單位學(xué)習(xí)參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。
四、管理人員培訓(xùn)要求
本方案培訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)置旨在使中層管理人員豎立良好的心態(tài)，明確各自的角色、掌握溝通的技巧和團(tuán)隊(duì)管理的技能，以能夠達(dá)到公司對(duì)管理人員的素質(zhì)要求，提升承擔(dān)更多責(zé)任的能力，并最終實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)與個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃的統(tǒng)一。因此要求：
1、所有學(xué)員必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)培訓(xùn)制度及通知的要求，積極配合完成各項(xiàng)培訓(xùn)；
2、所有學(xué)員應(yīng)利用業(yè)余時(shí)間積極學(xué)習(xí)，并將所學(xué)應(yīng)用到實(shí)踐中去，真正掌握所學(xué)；
3、考試是督促學(xué)員自學(xué)很好的方法，也是檢查對(duì)所學(xué)掌握程度的重要方法之一，人力資源部對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容組織定期的考試；
4、所有學(xué)員應(yīng)及時(shí)將培訓(xùn)中的問(wèn)題及自己在工作的想法、意見(jiàn)、建議積極地向人力資源部反饋，以利于培訓(xùn)工作的改進(jìn)；
5、人力資源部負(fù)責(zé)對(duì)培訓(xùn)方案的制定、優(yōu)化及組織實(shí)施工作，各部門(mén)應(yīng)積極配合作好各項(xiàng)工作。
中層管理人員培訓(xùn)方案 2
第一條為減少發(fā)文數(shù)量，提高辦文速度和發(fā)文質(zhì)量，充分發(fā)揮文件在各項(xiàng)工作中的指導(dǎo)作用，根據(jù)區(qū)建設(shè)局關(guān)于文書(shū)處理的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我單的實(shí)際情況，特制訂本制度。
第二條文件管理內(nèi)容主要包括：上級(jí)函、電、來(lái)文，同級(jí)函、電、來(lái)文，本單位上報(bào)下發(fā)的各種文件、資料。
第三條按照黨政分工的原則，本單位各類文件(黨支部和行政)統(tǒng)一由辦公室歸口管理。
(二)收文的管理
第四條公文的簽收
1.單位所有文件(除領(lǐng)導(dǎo)訂啟的外)均由收發(fā)員(文書(shū))登記簽收、拆封(由上級(jí)或郵電局機(jī)要通訊員直送的機(jī)要文件除外)。在簽收和拆封時(shí)，收發(fā)員(文書(shū))需注意檢查封口,對(duì)開(kāi)口和郵票撕毀函件應(yīng)查明原因。
2.對(duì)上級(jí)部門(mén)發(fā)來(lái)的文件，要進(jìn)行文件、文號(hào)、機(jī)要編號(hào)的核定，如果其中一項(xiàng)不對(duì)口，應(yīng)立即報(bào)告上級(jí)部門(mén)，并登記差錯(cuò)文件的文號(hào)。
第五條公文的編號(hào)保管
1.收發(fā)員(文書(shū))拆封和簽收后應(yīng)及時(shí)附上"文件處理傳閱單"，作分類登記編號(hào)、保管。
2.本單位外出人員開(kāi)會(huì)帶回的文件及資料應(yīng)及時(shí)送交收發(fā)員(文書(shū))進(jìn)行登記編號(hào)保管，不得個(gè)人保存，如職工工作需要借閱的可復(fù)印或借用。
第六條公文的閱批與分轉(zhuǎn)
1.凡正式文件均需由辦公室主任(或副主任)根據(jù)文件內(nèi)容和性質(zhì)閱簽后，由收發(fā)員(文書(shū))分送領(lǐng)導(dǎo)和承辦部門(mén)閱辦，重要文件或急作應(yīng)立刻呈送領(lǐng)導(dǎo)(或分管領(lǐng)導(dǎo))閱批后分送承辦部門(mén)閱辦。為避免文件積壓誤事，一般應(yīng)在當(dāng)天閱簽完。
2.一般禮儀性質(zhì)的函、電、單據(jù)等，可由辦公室直接分轉(zhuǎn)處理。如涉及幾個(gè)單位會(huì)辦的文件，應(yīng)同各單位聯(lián)系后再分轉(zhuǎn)處理。
3.為加速文件運(yùn)轉(zhuǎn)，收發(fā)員(文書(shū))應(yīng)在當(dāng)天或第二天將文件送到領(lǐng)導(dǎo)和承辦部門(mén)，如關(guān)系到兩個(gè)以上部門(mén)，應(yīng)按批示次序依次傳閱，最遲不得超過(guò)兩天(特殊情況例外)。
第七條文件的傳閱與催辦。
1.傳閱文件應(yīng)嚴(yán)格遵守傳閱范圍和保密規(guī)定，不得將有密級(jí)的文件帶回家、宿舍和公共場(chǎng)所，也不得將文件轉(zhuǎn)借其他人閱看。對(duì)尚未傳達(dá)的文件不得向外泄露內(nèi)容。
2.閱讀文件應(yīng)抓緊時(shí)間，當(dāng)天閱完后應(yīng)在下班前將文件交收發(fā)員(文書(shū))，閱批文件一般不得超過(guò)兩天，閱后應(yīng)簽名以示負(fù)責(zé)。如有領(lǐng)導(dǎo)"批示"、"擬辦意見(jiàn)"辦公室應(yīng)責(zé)成有關(guān)部門(mén)和人員按文件所提要求和領(lǐng)導(dǎo)批示辦理有關(guān)事宜。
3.閱文時(shí)不得抄錄全文，不得任意取走文件夾內(nèi)任何文件及附件，如確系工作需要，要辦理借閱手續(xù)，以防止丟失泄密。
4.文件閱完后，應(yīng)交收發(fā)員(文書(shū))，切忌橫傳。
5.辦公室對(duì)文件負(fù)有催辦檢查督促的責(zé)任，承辦部門(mén)接到文件、函電應(yīng)立即指定專人辦理。不得將文件壓放分散，如需備查，應(yīng)按照有關(guān)保密規(guī)定，并征得辦公室同意后，予以復(fù)印或摘抄，原件應(yīng)及時(shí)歸檔周轉(zhuǎn)。
6.按照閱文范圍，離、退休干部，一般由有關(guān)部門(mén)定期組織學(xué)習(xí)有關(guān)文件，或由辦公室通知到單位閱文。
(三)發(fā)文的管理
第八條發(fā)文的規(guī)定
1.單位上報(bào)下發(fā)正式文件的權(quán)力分別集中黨支部和行政辦公室，各群眾團(tuán)體和部門(mén)一律不得自行向上、向下發(fā)送正式文件。
2.各群眾團(tuán)體、部門(mén)需要向上反映匯報(bào)重要情況或向下安排布置重要工作要求發(fā)文應(yīng)分別向黨支部、行政辦公室提出發(fā)文申請(qǐng)，并將文件底稿分別交黨支部、行政辦公室審核。黨支部、行政辦公室同意發(fā)文，方可按黨、政機(jī)構(gòu)設(shè)置與業(yè)務(wù)分工統(tǒng)一歸口以黨×字、政×字發(fā)文。群眾團(tuán)體文件由黨支部批轉(zhuǎn)。
3.對(duì)單位影響較大，涉及多個(gè)以上領(lǐng)導(dǎo)分管范圍的文件，須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)班子研究決定后批準(zhǔn)簽發(fā)。其余文件均由主要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)簽發(fā)。
第九條發(fā)文的范圍：
1.凡是以黨支部、行政辦公室名義發(fā)出的文件、通告、決定、決議、請(qǐng)示、報(bào)告、編寫(xiě)的會(huì)議紀(jì)要和會(huì)議簡(jiǎn)報(bào)，均屬發(fā)文范圍。
2.黨支部、行政辦公室下發(fā)文件主要用于：
(1)公布單位規(guī)章制度;
(2)轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)文件或根據(jù)上級(jí)文件精神制訂的文件;
(3)公布單位體制機(jī)構(gòu)變動(dòng)或干部任免事項(xiàng);
(4)公布單位重大生產(chǎn)、技術(shù)、管理、政治工作、生活福利等工作的決定;
(5)發(fā)布有關(guān)獎(jiǎng)懲決定和通報(bào);
(6)其他有關(guān)重大事項(xiàng);
3.黨支部、行政辦公室上行文、外發(fā)文主要用于：
(1)對(duì)上級(jí)機(jī)關(guān)呈報(bào)工作計(jì)劃、請(qǐng)示報(bào)告、處理決定;
(2)同兄弟單位聯(lián)系有關(guān)重大生產(chǎn)、技術(shù)、人事勞資、物資供應(yīng)、科研、基建、管理、黨群工作等事宜。
4.日常生產(chǎn)、技術(shù)、管理、黨群工作中，有關(guān)圖紙、技術(shù)文件、工藝修改、審批工作、安排部署、傳達(dá)上級(jí)指示等事項(xiàng)，應(yīng)按有關(guān)制度辦理，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由各科室書(shū)面或口頭自行通知執(zhí)行，一般不用發(fā)文。
5.各科室如會(huì)議所作的決定，一般都不應(yīng)發(fā)文，不備查考，可以科室名義用《工作簡(jiǎn)訊》發(fā)會(huì)議紀(jì)要。
(四)發(fā)文程序與要求
第十條發(fā)文程序規(guī)定：
1.各科室需要發(fā)文，應(yīng)事先向黨支部、行政辦公室提出申請(qǐng);
2.黨支部、行政辦公室同意發(fā)文后，主辦科室應(yīng)以黨的方針、政策和國(guó)家法令，上級(jí)指示或工作實(shí)際需要草擬文件初稿;
3.草擬文稿必須從本單位角度出發(fā)，做到情況確實(shí)、觀點(diǎn)鮮明、條理清楚、層次分明、文字簡(jiǎn)煉、標(biāo)點(diǎn)符號(hào)正確、書(shū)寫(xiě)工整。嚴(yán)禁使用鉛筆、圓珠筆、紅墨水和彩筆書(shū)寫(xiě);
4.文稿擬就后，擬搞人應(yīng)填附發(fā)文稿紙首頁(yè)，詳細(xì)寫(xiě)明文件標(biāo)題、發(fā)送范圍、印刷份數(shù)、擬稿單位與擬稿人，并簽名、蓋章、標(biāo)定日期和密級(jí);
5.辦公室應(yīng)根據(jù)黨支部、行政的要求和上級(jí)有關(guān)指示精神，有關(guān)文件規(guī)定，對(duì)文稿進(jìn)行審查和修改。對(duì)涂改不清、文字錯(cuò)漏嚴(yán)重、內(nèi)容不妥、格式不符的文稿應(yīng)退回?cái)M稿單位重新擬稿;
6.經(jīng)辦公室審查修改后的文稿，送分管領(lǐng)導(dǎo)核稿(對(duì)文稿內(nèi)容、質(zhì)量負(fù)責(zé));
7.對(duì)審核時(shí)修改較多，有礙打印和存檔的文稿，應(yīng)由擬搞部門(mén)重新整理寫(xiě)清楚;
8.需經(jīng)會(huì)簽的文稿，應(yīng)在交付打印前送會(huì)簽部門(mén)會(huì)簽;
9.文稿審核會(huì)簽后，按批準(zhǔn)權(quán)限的規(guī)定分別呈送黨政領(lǐng)導(dǎo)審定批準(zhǔn)簽發(fā);
10.經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)簽發(fā)后的文稿交辦公室收發(fā)員(文書(shū))統(tǒng)一編號(hào)送打字室打印;
11.文件打印清樣，應(yīng)由擬稿人校對(duì)，校對(duì)人員應(yīng)在發(fā)文稿上簽名;
12.文件打字后，由辦公室派專人按數(shù)印刷，再由收發(fā)員(文書(shū))分發(fā)并檢查落實(shí)情況。
(五)文件的借閱和清退
第十一條各部門(mén)有關(guān)工作人員因工作需要借閱一般文件，需經(jīng)本部門(mén)負(fù)責(zé)人簽寫(xiě)便條，對(duì)有密級(jí)的文件須分管領(lǐng)導(dǎo)或辦公室主任同意后方可借閱。
第十二條借閱文件應(yīng)嚴(yán)格履行借閱登記手續(xù)，就地閱看，按時(shí)歸還。任何人不得將文件帶走或全文抄錄，不允許拆卷和在文件上勾劃等。
第十三條辦公室收發(fā)員(文書(shū))對(duì)承辦的'公文應(yīng)抓緊催辦，應(yīng)定期對(duì)事情已經(jīng)辦妥的本單位文件和上級(jí)要求限期清退的文件，進(jìn)行收繳清退工作。(一般為月底一小清，季末一中清、年終一總清)。如發(fā)現(xiàn)文件丟失，必須及時(shí)查明原因和責(zé)任者，并如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
(六)文件的立卷與歸檔
第十五條文件的歸檔范圍：
1.凡下列文件統(tǒng)一分別由辦公室收發(fā)員(文書(shū))負(fù)責(zé)歸檔：
(1)上級(jí)機(jī)關(guān)來(lái)文，包括上級(jí)對(duì)單位報(bào)告、申請(qǐng)的批復(fù);
(2)黨支部、行政辦公室發(fā)出的報(bào)告、指示、決定、決議、通報(bào)、紀(jì)要、重要通知、工作總結(jié)、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言和生產(chǎn)工作的各類計(jì)劃統(tǒng)計(jì)、季度、年度報(bào)表等;
(3)黨支部會(huì)、主任辦公會(huì)議、中層干部會(huì)議、職工委員會(huì)以及各種例會(huì)記錄;
(4)支部黨代會(huì)、職代工、工會(huì)會(huì)員代表大會(huì)、團(tuán)代會(huì)等組織召開(kāi)的代表大會(huì)所形成的報(bào)告、總結(jié)、決議、發(fā)言、簡(jiǎn)報(bào)、會(huì)議記錄等;
(5)有保存價(jià)值的人民來(lái)信來(lái)訪記錄及處理結(jié)果;
(6)參加上級(jí)召開(kāi)的各種會(huì)議帶回的文件、資料及本單位在會(huì)上匯報(bào)表言材料等;
(7)上級(jí)機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志來(lái)單位檢查視察工作的報(bào)告、指示記錄，以及本單位向上級(jí)進(jìn)行匯報(bào)的提綱和材料;
(8)反映本單位生產(chǎn)活動(dòng)、先進(jìn)人物事跡及領(lǐng)導(dǎo)工作等的音、像攝制品;
(9)單位日志和大事記;
(10)單位向上級(jí)請(qǐng)示批復(fù)的文件及上報(bào)的有關(guān)材料。
2.業(yè)務(wù)科室，各群眾團(tuán)體日常工作中形成的活動(dòng)資料，由各業(yè)務(wù)科室、群眾團(tuán)體負(fù)責(zé)立卷歸檔。
第十六條立卷要求
1.文件立卷應(yīng)按照內(nèi)容、名稱、時(shí)間順序，分門(mén)別類地進(jìn)行整理歸檔。
2.立卷時(shí)，要求把文件的批復(fù)、正本、底稿、主件、附件收集齊全，保持文件、材料的完整性。
3.要堅(jiān)持平時(shí)立卷與年終立卷歸檔相結(jié)合的原則。重要工作、重要會(huì)議形成的文件材料，要及時(shí)立卷歸檔。
4.上年度形成的文件材料，要求在下年度7月份以前整理完。
(七)文件的銷毀
第十七條對(duì)于多余、重復(fù)、過(guò)時(shí)和無(wú)保存價(jià)值的文件，辦公室應(yīng)定期清理造冊(cè)，并按上級(jí)有關(guān)規(guī)定，辦理申請(qǐng)銷毀手續(xù)。
第十八條經(jīng)審核同意銷毀的文件，應(yīng)在辦公室收發(fā)員(文書(shū))和正副主任以及分管領(lǐng)導(dǎo)的共同監(jiān)督下銷毀。
第十七條實(shí)施及修改
本辦法經(jīng)決策會(huì)通過(guò)后實(shí)施，修改時(shí)亦同。
中層管理人員培訓(xùn)方案 3
1.總則
為減少發(fā)文數(shù)量，提高辦文速度和發(fā)文質(zhì)量，充分發(fā)揮文件在各項(xiàng)工作中的指導(dǎo)作用，特制訂本制度。
2.文件管理內(nèi)容
主要包括：上級(jí)函、電、來(lái)文，同級(jí)函、電、來(lái)文，本公司上報(bào)下發(fā)的各種文件、資料。按照分工的原則，全公司各類文件由辦公室歸口管理。
3.收文的管理
3.1公文的簽收
3.1.1凡來(lái)公司公啟文件(除公司領(lǐng)導(dǎo)訂啟的外)均由收發(fā)員登記簽收(由上級(jí)或郵電局機(jī)要通訊員直送機(jī)要室的機(jī)要文件除外)后分別交辦公室機(jī)要秘書(shū)拆封。在簽收和拆封時(shí)，收發(fā)員和機(jī)要秘書(shū)均要注意檢查封口和郵戳。對(duì)于口和郵票撕毀函件應(yīng)查明原因，對(duì)密件開(kāi)口和國(guó)外信函郵票被撕應(yīng)拒絕簽收。
3.1.2對(duì)上級(jí)機(jī)要部門(mén)發(fā)來(lái)的文件，要進(jìn)行信封、文件、文號(hào)、機(jī)要編號(hào)的“四對(duì)口”核定，如果其中一項(xiàng)不對(duì)口，應(yīng)立即報(bào)告上級(jí)機(jī)要部門(mén)，并登記差錯(cuò)文件的文號(hào)。
3.2公文的編號(hào)保管
3.2.1辦公室文書(shū)對(duì)上級(jí)來(lái)文拆封后應(yīng)及時(shí)附上“文件處理傳閱單”，并分類登記編號(hào)、保管。須由公司承辦或歸檔的公司領(lǐng)導(dǎo)親啟文件，公司領(lǐng)導(dǎo)啟封后，也應(yīng)交辦公室辦理正常手續(xù)。
3.2.2本公司外出人員開(kāi)會(huì)帶回的文件及資料應(yīng)及時(shí)分別送交辦公室文書(shū)進(jìn)行登記編號(hào)保管，不得個(gè)人保存。
3.3公文的閱批與分轉(zhuǎn)
3.3.1凡正式文件均需分別由辦公室主任(或副主任)根據(jù)文件內(nèi)容和性質(zhì)閱簽后，由機(jī)要秘書(shū)分送承辦部門(mén)閱辦，重要文件應(yīng)呈送公司領(lǐng)導(dǎo)(或分管領(lǐng)導(dǎo))親自閱批后分送承辦部門(mén)閱辦。為避免文件積壓誤事，一般應(yīng)在當(dāng)天閱簽完，緊急文件要月即辦。
3.3.2一般函、電、單據(jù)等，分別由辦公室機(jī)要秘書(shū)直接分轉(zhuǎn)處理。如涉及幾個(gè)單位會(huì)辦的文件，應(yīng)同主辦單位聯(lián)系后再分轉(zhuǎn)處理。
3.3.3為加速文件運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)要秘書(shū)應(yīng)在當(dāng)天或第二天將文件送到公司領(lǐng)導(dǎo)和承辦部門(mén)，如關(guān)系到兩個(gè)以上業(yè)務(wù)部門(mén)，應(yīng)按批示次序依次傳閱，最遲不得超過(guò)2天(特殊情況例外)。
3.4文件的傳閱與催辦
3.4.1傳閱文件應(yīng)嚴(yán)格遵守傳閱范圍和保密規(guī)定，不得將有密級(jí)的文件帶回家、宿舍或公共場(chǎng)所，也不得將文件轉(zhuǎn)借其他人閱看。對(duì)尚未傳達(dá)的文件不得向外泄露內(nèi)容。
3.4.2閱讀文件應(yīng)抓緊時(shí)間，當(dāng)天閱完后應(yīng)在下班前將文件交機(jī)要室，閱批文件一般不得超過(guò)2天，閱后應(yīng)簽名以示負(fù)責(zé)。如有領(lǐng)導(dǎo)“批示”、“擬辦意見(jiàn)”，辦公室應(yīng)責(zé)成有關(guān)部門(mén)和人員按文件所提要求和領(lǐng)導(dǎo)批示辦理有關(guān)事宜。
3.4.3閱文時(shí)不得抄錄全文，不得任意取走文件夾內(nèi)任何文件及附件，如確系工作需要，要辦理借閱手續(xù)，以防止丟失泄密。
3.4.4文件閱完后，應(yīng)送交辦公室機(jī)要秘書(shū)，切忌橫傳。
3.4.5辦公室機(jī)要秘書(shū)對(duì)文件負(fù)有催辦檢查督促的責(zé)任，承辦部門(mén)接到文件、函電應(yīng)立即指定專人辦理。不得將文件壓放分散，如需備查，應(yīng)按照有關(guān)保密規(guī)定，并征得辦公室同意后，予以復(fù)印或摘抄，原件應(yīng)及時(shí)歸檔周轉(zhuǎn)。
3.4.6按照閱文范圍，離、退休干部，一般由有關(guān)部門(mén)定期組織學(xué)習(xí)有關(guān)文件，或由辦公室機(jī)要室通知到機(jī)要室閱文。
4.發(fā)文的管理4.1發(fā)文的規(guī)定
4.1.1全公司上報(bào)下發(fā)正式文件的權(quán)力集中于公司，各群眾團(tuán)體和部門(mén)一律不得自行向上、向下發(fā)送正式文件。
4.1.2各群眾團(tuán)體、部門(mén)需要向上反映匯報(bào)重要情況或向下安排布置重要工作要求發(fā)文應(yīng)向公司提出發(fā)文申請(qǐng)，并將文件底稿交廠辦審核。公司同意發(fā)文，則由公司按機(jī)構(gòu)設(shè)置與業(yè)務(wù)分工統(tǒng)一歸口以公司×字發(fā)文。
4.1.3對(duì)全公司影響較大，涉及兩個(gè)以上公司領(lǐng)導(dǎo)分管范圍的文件，須由經(jīng)理批準(zhǔn)簽發(fā)。其余文件均由分管公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)簽發(fā)。
4.2發(fā)文的范圍
4.2.1凡是以公司名義發(fā)出的文件、通知、決定、決議、請(qǐng)示、報(bào)告、編寫(xiě)的會(huì)議紀(jì)要和會(huì)議簡(jiǎn)報(bào)，均屬發(fā)文范圍。
4.2.2公司下發(fā)文件主要用于：
�、俟脊疽�(guī)章制度;
�、谵D(zhuǎn)發(fā)上級(jí)文件或根據(jù)上級(jí)文件精神制訂的公司文件;
�、酃脊倔w制機(jī)構(gòu)變動(dòng)或干部任免事項(xiàng);
�、芄脊拘缘闹卮箝_(kāi)發(fā)、項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)管理、政治工作、生活福利等工作的決定;
⑤發(fā)布有關(guān)獎(jiǎng)懲決定和通報(bào);
�、奁渌嘘P(guān)公司的.重大事項(xiàng)。
4.2.3公司上行文、外發(fā)文主要用于：
①對(duì)上級(jí)機(jī)關(guān)呈報(bào)工作計(jì)劃、請(qǐng)示報(bào)告、處理決定;
�、谕值軉挝宦�(lián)系有關(guān)公司重大開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、人事勞資、物資供應(yīng)、科研、基建、經(jīng)營(yíng)管理等事宜。
4.2.4在公司日常項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理中，有關(guān)圖紙、技術(shù)文件、工藝修改、審批工作、安排部署、傳達(dá)上級(jí)指示等事項(xiàng)，應(yīng)按有關(guān)制度辦理，經(jīng)分管公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由主管業(yè)務(wù)部門(mén)書(shū)面或口頭通知執(zhí)行，一般不用公司文件發(fā)布。
4.2.5凡各業(yè)務(wù)部門(mén)如開(kāi)專題會(huì)議所作的決定，一般都不應(yīng)發(fā)文，不備查考，可以簡(jiǎn)寫(xiě)名義用《工作簡(jiǎn)訊》發(fā)會(huì)議紀(jì)要。
4.2.6各業(yè)務(wù)部門(mén)與外單位發(fā)生的一般業(yè)務(wù)聯(lián)系，可用各簡(jiǎn)寫(xiě)的名義對(duì)外發(fā)函(應(yīng)各自編號(hào)備查)，不用公司名義發(fā)文。
5.文件的立卷與歸檔
5.1文件的歸檔范圍
5.1.1凡下列文件統(tǒng)一分別由兩辦負(fù)責(zé)歸檔：
①上級(jí)機(jī)關(guān)來(lái)文，包括上級(jí)對(duì)公司報(bào)告、申請(qǐng)的批復(fù);
�、诠景l(fā)出的報(bào)告、指示、決定、決議、通報(bào)、紀(jì)要、重要通知、工作總結(jié)、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作的種類計(jì)劃統(tǒng)計(jì)、季度、年度報(bào)表等;
�、劢�(jīng)理辦公室、總務(wù)會(huì)、公司管理委員會(huì)、中層干部會(huì)以及各種專業(yè)例會(huì)記錄;
�、芄疽患�(jí)組織召開(kāi)的代表大會(huì)所形成的報(bào)告、總結(jié)、決議、發(fā)言、簡(jiǎn)報(bào)、會(huì)議記錄等;
�、萦斜４鎯r(jià)值的人民來(lái)信，來(lái)訪記錄及處理結(jié)果;
⑥參加上級(jí)召開(kāi)的各種會(huì)議帶回的文件、資料及本公司在會(huì)上匯報(bào)發(fā)言材料等;
�、呱霞�(jí)機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志來(lái)公司檢查視察工作的報(bào)告、指示記錄，以及公司向上級(jí)進(jìn)行匯報(bào)的提綱和材料;
�、喾从彻旧a(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、先進(jìn)人物事跡及公司領(lǐng)導(dǎo)工作等的音像攝制品;
�、峁救罩竞痛笫掠�;
�、夤鞠蛏霞�(jí)請(qǐng)求批復(fù)的文件及上報(bào)的有關(guān)材料。
5.1.2業(yè)務(wù)部門(mén)、各群眾團(tuán)體日常工作中形成的活動(dòng)資料，由各業(yè)務(wù)科室、群眾團(tuán)體負(fù)責(zé)立卷歸檔。
5.2立卷要求
5.2.1文件立卷應(yīng)按照內(nèi)容、名稱、作者、時(shí)間順序，分門(mén)別類地進(jìn)行整理歸檔。
5.2.2立卷時(shí)，要求把文件的批復(fù)、正本、底稿、主件、附件收集齊全，保持文件、材料的完整性。
5.2.3要堅(jiān)持平時(shí)立卷與年終立卷歸檔相結(jié)合的原則。重要工作、重要會(huì)議形成的文件材料，要及時(shí)立卷歸檔。
5.2.4上年度形成的文件材料，要求在下年度5月份以前整理完。6月份正式向檔案館(室)移交，清單一式兩份(接交單位各留存一份備查)。
6.文件的銷毀
6.1對(duì)于多余、重復(fù)、過(guò)時(shí)和無(wú)保存價(jià)值的文件，公司機(jī)要室應(yīng)定期清理造冊(cè)，并按上級(jí)有關(guān)規(guī)定，辦理申請(qǐng)銷毀手續(xù)。
6.2經(jīng)審核同意銷毀的文件，應(yīng)派專車分別由公司機(jī)要秘書(shū)和正(副)主任護(hù)送到上級(jí)機(jī)關(guān)指定的紙廠監(jiān)視銷毀。
中層管理人員培訓(xùn)方案 4
1、培訓(xùn)總則
我方根據(jù)方案提出的要求及采用的相關(guān)技術(shù)提出全面培訓(xùn)計(jì)劃并征得貴單位同意后實(shí)施。培訓(xùn)工作滿足本章要求的培訓(xùn)服務(wù)。 提供高水平的培訓(xùn)。培訓(xùn)包括硬件設(shè)備的使用、系統(tǒng)軟件、管理軟件和應(yīng)用系統(tǒng)的使用等等。
2、培訓(xùn)目的
為了使本項(xiàng)目所涉及的系統(tǒng)管理員和維護(hù)人員能全面地了解整個(gè)系統(tǒng)，增強(qiáng)維護(hù)和使用系統(tǒng)的技能，我們除了向用戶提供整個(gè)系統(tǒng)的技術(shù)說(shuō)明、操作說(shuō)明和相關(guān)的文檔之外，還將負(fù)責(zé)組織對(duì)管理和技術(shù)人員進(jìn)行全面高質(zhì)量的培訓(xùn)。
培訓(xùn)的目的主要是使管理和使用系統(tǒng)的人員不僅對(duì)整個(gè)系統(tǒng)有足夠的認(rèn)識(shí)，而且能完全勝任所承擔(dān)的工作，確保整個(gè)系統(tǒng)安全可靠地運(yùn)行，并達(dá)到最大效益。為此，我們針對(duì)人員各自的工作性質(zhì)，對(duì)不同職責(zé)的工作人員分類進(jìn)行專門(mén)培訓(xùn)，使他們掌握一定的專業(yè)技能和一定的開(kāi)發(fā)能力。
我們將提供多種培訓(xùn)課程和按客戶所需要的各種深度、廣度的產(chǎn)品和技術(shù)知識(shí)講座。由本期項(xiàng)目主要設(shè)備供應(yīng)商提供的對(duì)相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)，使他們能夠獲取國(guó)內(nèi)外大型綜合系統(tǒng)的成功經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握所提供的設(shè)備及軟件的運(yùn)行維護(hù)操作，同時(shí)掌握各種先進(jìn)的軟件技術(shù)。另外，我們的技術(shù)人員和培訓(xùn)教師隨時(shí)準(zhǔn)備為客戶提供技術(shù)支持和最新技術(shù)信息。
3、培訓(xùn)對(duì)象
3.1 相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)負(fù)責(zé)人的部訓(xùn)
針對(duì)該類培訓(xùn)對(duì)象，使其最終達(dá)到能熟悉系統(tǒng)的用法和意義，并對(duì)本項(xiàng)目的深入應(yīng)用作總整體上的指導(dǎo)、規(guī)劃，推動(dòng)整個(gè)系統(tǒng)的整體應(yīng)用深度和廣度。
3.2 管理人員和技術(shù)骨干
由于管理人員和技術(shù)骨干的有效管理及正確決策是保證系統(tǒng)順利實(shí)施和運(yùn)行，因此對(duì)管理人員及技術(shù)骨干的培訓(xùn)提出更高的要求，建議安排管理人員及技術(shù)骨干到進(jìn)行集中專項(xiàng)培訓(xùn)，使他們提高管理水平，學(xué)習(xí)成功經(jīng)驗(yàn)，掌握相關(guān)行業(yè)的最新技術(shù)動(dòng)態(tài)和方向。
3.3 系統(tǒng)維護(hù)人員
系統(tǒng)維護(hù)人員是指對(duì)項(xiàng)目中的設(shè)備進(jìn)行管理和維護(hù)的人員。這部分人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，主要能達(dá)到以下目標(biāo)：
85 掌握系統(tǒng)的初始化和主要參數(shù)的設(shè)定方法;
85 對(duì)一般性故障進(jìn)行診斷、定位和排除;
85 掌握系統(tǒng)故障后的恢復(fù)方法;
85 熟練查閱各種系統(tǒng)操作和維護(hù)手冊(cè);
85 指導(dǎo)一般操作人員的工作。
4、培訓(xùn)形式
為了使培訓(xùn)達(dá)到最佳效果，使用戶獲得盡可能多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，我們將采用多種途徑對(duì)用戶進(jìn)行培訓(xùn)：
授課：由專業(yè)資深的教師，在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)用戶進(jìn)行培訓(xùn)。通常由課堂講授和現(xiàn)場(chǎng)操作講授組成，通常由用戶的.使用手冊(cè)支持，適當(dāng)?shù)牟僮鳛檩o助。
現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)：在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中，我們的工程時(shí)在實(shí)際操作中，會(huì)詳細(xì)講解操作步驟，指導(dǎo)客戶操作，并解答客戶的問(wèn)題。 85 研討會(huì)：我們將通過(guò)定期組織研討會(huì)，和用戶一起對(duì)項(xiàng)目管理、技術(shù)發(fā)展等問(wèn)題進(jìn)行研討
交流會(huì)：在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中，我們會(huì)經(jīng)常與客戶相互交流工作的經(jīng)驗(yàn)、存在的問(wèn)題。另外，我們公司還將專門(mén)為本項(xiàng)目建立一個(gè)信息交流和知識(shí)培訓(xùn)的內(nèi)部網(wǎng)站，并將其辦成我公司與業(yè)主進(jìn)行相互溝通和交流的網(wǎng)上社區(qū)。
4.1 培訓(xùn)策略
對(duì)于本系統(tǒng)的培訓(xùn)策略主要是：
A、由**廠商對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行全面的系統(tǒng)技術(shù)培訓(xùn)
B、由原廠商進(jìn)行較有深度的、涉及面較窄的集中技術(shù)
因此，本次培訓(xùn)采用現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)方式，由***和原廠家共同提供。
4.2 培訓(xùn)大綱
我方對(duì)業(yè)主方技術(shù)人員進(jìn)行有關(guān)設(shè)備安裝、調(diào)試、維護(hù)、操作、保養(yǎng)等方面的技術(shù)培訓(xùn)，直至能熟練獨(dú)立操作。詳細(xì)的培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容將在合同簽定后征得業(yè)主方同意后實(shí)施。
我方或原廠商的培訓(xùn)教員具有至少三年的相同課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
所有的培訓(xùn)教員都采用中文授課，并提供培訓(xùn)用計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、文字資料和講義等相關(guān)用品，所有的資料都為中文書(shū)寫(xiě)。
4.3 現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)
現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)是指在項(xiàng)目所在地免費(fèi)為現(xiàn)場(chǎng)的相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)人員不限，培訓(xùn)內(nèi)容：
一、前端**系統(tǒng)概述，包括系統(tǒng)設(shè)備和功能描述;
二、系統(tǒng)的日常運(yùn)行操作及熟練訓(xùn)練;
三、在各種不正常情況下，維持系統(tǒng)運(yùn)行的操作;
四、值班、監(jiān)視、記錄、數(shù)據(jù)與資料的收集和整理的訓(xùn)練;
五、設(shè)備常見(jiàn)故障的排除及日常維護(hù)、保養(yǎng)方法的學(xué)習(xí)。
4.4 集中培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間：與業(yè)主協(xié)商確定
培訓(xùn)地點(diǎn)：具體地點(diǎn)與業(yè)主協(xié)商確定
培訓(xùn)計(jì)劃：培訓(xùn)開(kāi)始前我方提供一份培訓(xùn)的詳細(xì)計(jì)劃，包括培訓(xùn)日期、授課方式、教材及教員職稱與經(jīng)歷，并報(bào)業(yè)主批準(zhǔn)。
培訓(xùn)內(nèi)容：系統(tǒng)操作使用，系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及原理，設(shè)備維護(hù)等 培訓(xùn)費(fèi)用：免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)。
4.5 培訓(xùn)教材
培訓(xùn)教材是根據(jù)本項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容由**廠商和我方編寫(xiě)的**實(shí)施、維護(hù)的內(nèi)容，培訓(xùn)教材以中文格式編寫(xiě)，教材應(yīng)保證每個(gè)學(xué)員有一整套。培訓(xùn)教材內(nèi)容應(yīng)包括：
85 相關(guān)設(shè)備的安裝，調(diào)試和維護(hù)工作;
85 培訓(xùn)用的教材應(yīng)提供最新的，并與所供應(yīng)設(shè)備一致的版本; 提供培訓(xùn)人員實(shí)習(xí)所需的設(shè)備、工具、測(cè)試儀表及器材等。
中層管理人員培訓(xùn)方案 5
一、培訓(xùn)目標(biāo)
通過(guò)培訓(xùn)使食堂管理人員與從業(yè)人員了解并掌握基本的食品衛(wèi)生法律法規(guī)以及食品衛(wèi)生、膳食營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)，樹(shù)立良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)，并自覺(jué)在實(shí)際工作中遵守相關(guān)的法規(guī)和食品衛(wèi)生操作規(guī)范，最終達(dá)到全面提升食品衛(wèi)生管理水平、減少和控制集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發(fā)生和流行的目的。
二、培訓(xùn)對(duì)象
各級(jí)各類食堂的管理人員和從業(yè)人員。
三、崗位基本要求
1.食堂管理人員
�。�1）必須具備敬業(yè)愛(ài)崗、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感。
（2）身心健康、道德品質(zhì)好，具有食堂從業(yè)人員健康合格證。
�。�3）高中或以上文化程度、具有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。
（4）參加崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)并取得合格證明。
2.食堂從業(yè)人員（包括炊事員、采購(gòu)員、保管員、服務(wù)員等）
�。�1）熱愛(ài)本職工作，熱心為事業(yè)服務(wù)。
�。�2）身心健康、道德品質(zhì)好，具有食堂從業(yè)人員健康合格證。
�。�3）具有一定的文化基礎(chǔ)。
�。�4）具有良好的個(gè)人衛(wèi)生慣。
�。�5）參加崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)并取得合格證明。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1.法律法規(guī)知識(shí)
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等。
2.食品衛(wèi)生管理知識(shí)
（1）食堂修建、辦法與設(shè)備、食堂布局的衛(wèi)生要求。
�。�2）水源辦理和情況衛(wèi)生要求。
�。�3）衛(wèi)生辦理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度：“飲食衛(wèi)生制度”、“餐（飲）具洗滌、消毒、保潔衛(wèi)生辦理制度”、“食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、販賣制度”、“庫(kù)房辦理制度”、“食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度”等。
�。�4）個(gè)人衛(wèi)生要求。
3.食品加工操作衛(wèi)生要求
�。�1）食品采購(gòu)與運(yùn)輸衛(wèi)生要求；
�。�2）食品驗(yàn)收入庫(kù)與儲(chǔ)存衛(wèi)生要求；
（3）食品加工烹飪與分餐衛(wèi)生要求；
�。�4）食品加工工具、器具及餐具洗刷與消毒衛(wèi)生要求。
4.常見(jiàn)的食物污染及其預(yù)防控制知識(shí)。
5.食物中毒及常見(jiàn)腸道傳染病的預(yù)防知識(shí)：
�。�1）食物中毒。
細(xì)菌性食物中毒、有毒動(dòng)植物食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
�。�2）常見(jiàn)腸道傳染病。
病毒性甲型肝炎、細(xì)菌性痢疾、傷寒與副傷寒、霍亂與副霍亂。
�。�3）食物中毒處理原則與報(bào)告要求。
（4）食物中毒和腸道傳染病案例。
6.炊事?tīng)I(yíng)養(yǎng)知識(shí)
�。�1）人體基本營(yíng)養(yǎng)素（平衡膳食寶塔）；
平衡膳食寶塔：
平衡炊事寶塔共分五層,包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積分歧,這在一定水平上反映出各類食物在炊事中的地位和應(yīng)占的比重。
谷類食物位居底層，每人每天應(yīng)該吃300-500克；蔬菜和水果占據(jù)第二層，每天應(yīng)吃400--500克和100-200克；魚(yú)、禽、肉、蛋等動(dòng)物性食物位于第三層，每天應(yīng)該吃125-200克(魚(yú)蝦類50克，畜、禽肉50-100克，蛋類25-50克)；
奶類和豆類食物合占第四層,每天應(yīng)吃奶類及奶制品100克和豆類及豆制品50克：
第五層塔尖是油脂類，每天不超過(guò)25克。
寶塔沒(méi)有建議食糖的攝入量。因?yàn)槲覈?guó)居民現(xiàn)在平均吃食糖的量還不多,少吃些或適當(dāng)多吃些可能對(duì)健康的影響不大。但多吃糖有增加齲齒的危險(xiǎn),尤其是兒童、青少年不應(yīng)吃太多的糖和含糖食品。
食品安全的概念
食品安全是指食品能提供人類必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而不產(chǎn)生任何急、慢性毒性或其它危害。這個(gè)界說(shuō)說(shuō)明食品既有毒性與安全的一面，又有營(yíng)養(yǎng)性的一面。任何一類食品都是既能提供人類活動(dòng)所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)又是安全的。
食品安全對(duì)清篩年的影響。
少年兒童正處于發(fā)展的階段，少年兒童正處在迅速生長(zhǎng)發(fā)育期間，需求的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)周全，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)存在于五谷雜糧、雞魚(yú)肉蛋、水果蔬菜之中，長(zhǎng)期挑食必然會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)成分的缺乏而生病。如果從小養(yǎng)成有甚么吃甚么的慣，就能夠使各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分相互補(bǔ)充，揚(yáng)長(zhǎng)避短，施展更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上稱為"互補(bǔ)作用"。如肉與蔬菜一起吃，能進(jìn)步鐵質(zhì)和維生素C的吸收率。長(zhǎng)期挑食，會(huì)導(dǎo)致身段矮小。大多是沒(méi)有吃好早飯，主如果早餐的數(shù)量不足，質(zhì)量較差。少年兒童是長(zhǎng)個(gè)子、長(zhǎng)知識(shí)的緊張期間，也是一生中需求熱量最大的期間。他們?nèi)可衔缫B續(xù)上四節(jié)課，每每主課大多安排在上午，所以腦力和膂力的.消耗特別大。從頭一天晚餐到次日早晨，經(jīng)過(guò)這幾個(gè)小時(shí)，體內(nèi)的血糖已消耗得差不多了，如果不從早餐補(bǔ)足熱量，血糖濃度繼續(xù)下降，便會(huì)出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象，不利于生長(zhǎng)發(fā)育。為了使一整天都保持較高的血糖水平，必須把早餐當(dāng)作一日三餐中最緊張的一頓。俗語(yǔ)說(shuō)早上吃好，正午吃飽，晚上吃少。也是不無(wú)道理的。
眾所周知,食物是保證生命與健康的物質(zhì)基礎(chǔ),古人曾總結(jié)說(shuō):"五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)益精氣�！�"內(nèi)經(jīng)》講:"谷肉果菜,食養(yǎng)盡之。"說(shuō)的是五谷、五果、五畜、五菜都要穿插食用。2000多年前的話,仍然是這樣真切有用。一日三餐,粗細(xì)搭配,動(dòng)物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。要多進(jìn)食含鋅、碘、鈣、鐵、錳、硒以及維生素豐富的食物和食品,如動(dòng)物肝臟、肉類、魚(yú)類、蛤、蚌、牡蠣、海帶、紫菜、淡菜、動(dòng)物骨頭,特別是谷類、豆類等。對(duì)于孩子營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)上要放開(kāi)一點(diǎn),不要限制太多,小孩不單需要吃主食，還需要吃副食,主食也不能過(guò)于精細(xì),要吃得粗一點(diǎn),吃得雜一點(diǎn),比如豆腐、菜泥、肉末、雞蛋、魚(yú)羹、麥片、米油、糠麩餅等,都可以吃一些。前不久,xxx正式公布了向社會(huì)推薦的《中國(guó)居民膳食指南》,這是一項(xiàng)功德千秋的大事,它將幫助我國(guó)12億人民把一日三餐納人科學(xué)軌道,并對(duì)發(fā)展我國(guó)膳食文明,提高中華民族身體索質(zhì)起到重要作用。
�。�1）一次攝取量（不是指食物中的濃度，而是實(shí)際攝取的該物質(zhì)量）；
�。�2）攝取的頻率和周期；
（3）毒物的種類和性質(zhì)（單位重量的毒力和毒素的類型，如致癌性、肝臟毒、神經(jīng)毒等）。
同時(shí)是否致病或中毒又取決于人體的三個(gè)方面：
�。�1）健康狀態(tài)；
�。�2）營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)；
�。�3）個(gè)體差異（如年齡、性別、體質(zhì)等）。
�。�2）貯存、加工、制作過(guò)程對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的影響；
人類攝取食物從中獲得營(yíng)養(yǎng)以滿足生理需求和保護(hù)人體健xxx。烹飪是人類獲得食物的基礎(chǔ)，正確烹調(diào)則是人類獲得合理營(yíng)養(yǎng)的前提。正確烹調(diào)是合理利用食物資源，正確使用烹調(diào)加工方法，將烹飪質(zhì)料加工烹制成色、香、味、形、質(zhì)俱佳的符合烹飪工藝要求的食物，同時(shí)使食物易于人體消化吸收，并在烹飪中盡可能多地保留營(yíng)養(yǎng)素，使食物發(fā)揮最大營(yíng)養(yǎng)效能，以維護(hù)人體健xxx。
天然界中每種食物質(zhì)料均含有分歧的營(yíng)養(yǎng)素，各類食物中所含營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)量一般是指烹飪前的含量。任何質(zhì)料經(jīng)過(guò)烹飪加工所含有營(yíng)養(yǎng)素都有一定程度的改變，從而影響膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食物中的營(yíng)養(yǎng)素可因受烹飪過(guò)程中理化因素的影響，直接造成營(yíng)養(yǎng)素的流失和破壞;或可因理化作用發(fā)生改變，影響營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收;也可能因烹制方法欠妥破壞營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)產(chǎn)生有害的物質(zhì)，下降食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并產(chǎn)生食品安全隱患。充分地了解烹飪?cè)显谂胝{(diào)加工中的變化、破壞、流失，重視食物烹調(diào)加工中的營(yíng)養(yǎng)保護(hù)，減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生，才能充分施展食物的最大營(yíng)養(yǎng)效能。
食物烹調(diào)加工過(guò)程中認(rèn)真選擇食物原料，科學(xué)合理地保存、加工和烹制食物，才能有效地保存食物中的營(yíng)養(yǎng)素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)平衡和優(yōu)質(zhì)安全的食物，滿足學(xué)生健康的要求。在烹飪中首先要做好原料的選擇、貯藏、合理?yè)裣吹燃庸で暗墓ぷ�，在這一環(huán)節(jié)中不正確的方法是導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素破壞和流失的主要途徑，而正確的作法則可減少營(yíng)養(yǎng)損失。烹飪中若采購(gòu)精白米面，其所含的營(yíng)養(yǎng)素與粗加工米面的營(yíng)養(yǎng)素相比損失宏大。B族維生素、無(wú)機(jī)鹽、炊事纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大都存在于種子的外殼及胚芽，大米、小麥經(jīng)過(guò)深加工，口感雖然好了，但所含營(yíng)養(yǎng)素大量損失。加工精度越高，營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失越多。所以在選購(gòu)糧食時(shí)，應(yīng)盡量少選精米、精面，多選購(gòu)粗加工的五谷雜糧。大米加工前的淘洗可損失較多營(yíng)養(yǎng)素，大米經(jīng)一般淘洗其維生素B1的損失率就可達(dá)40%左右，維生素B2和xxx酸可損失30%左右。洗的次數(shù)越多，水溫越高，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)素的損失就越多。所以淘米時(shí)要根據(jù)米的清潔程度適當(dāng)淘洗，不要用流水沖洗，不用熱水洗，更不要用力搓洗。蔬菜水果類等植物性原料不要一次性采購(gòu)太多而長(zhǎng)時(shí)間的貯存。蔬菜水果類原料貯存時(shí)間越長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失越多，伴隨貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)還會(huì)使亞硝酸鹽的含量會(huì)增加，產(chǎn)生食品安全隱患。葉菜類應(yīng)盡量地現(xiàn)購(gòu)現(xiàn)用，同時(shí)在擇洗時(shí)不要丟棄太多的外葉和莖皮，凡能食用的部分都應(yīng)盡量在烹調(diào)中保存和利用。蔬菜清洗時(shí)，長(zhǎng)時(shí)間浸泡會(huì)使?fàn)I養(yǎng)素的流失增多，尤其是水溶性的營(yíng)養(yǎng)素。如蔬菜中的維生素C和礦物質(zhì)、食用菌中水溶性蛋白質(zhì)等會(huì)隨浸泡和洗滌時(shí)間的延長(zhǎng)而增加損失。蔬菜應(yīng)先洗后切，不要在水中浸泡，洗滌次數(shù)也不要太多。蔬菜切配和烹制時(shí)間應(yīng)盡量縮短，做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，不要切得太碎，避免增加易氧化的營(yíng)養(yǎng)素與空氣接觸而增加損失。動(dòng)物性食物也不宜長(zhǎng)時(shí)間在冰箱貯藏，肉類長(zhǎng)時(shí)間冷藏會(huì)發(fā)生干耗作用，變得干枯有趣，下降營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和適口性。
選用冰凍原料時(shí)，原料應(yīng)充分解凍后再用。解凍原料不能再凍，動(dòng)物原料若反復(fù)凍融，營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失更多，且易引起微生物污染與感官質(zhì)量的變化。動(dòng)物性質(zhì)料在解凍和清洗中長(zhǎng)時(shí)間浸泡，會(huì)因細(xì)胞破碎，增加營(yíng)養(yǎng)素滲出流失，尤其是加鹽腌制搓洗，改變了食物組織細(xì)胞的滲透壓，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)水液滲出，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也隨之外溢。其次公道地使用我國(guó)傳統(tǒng)的加工烹飪方法,使菜肴在色、香、味、形等方面達(dá)到烹調(diào)工藝的特殊要求，又要在烹調(diào)工藝過(guò)程中盡可能多地保存營(yíng)養(yǎng)素，減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生。食物在加工烹調(diào)過(guò)程中受到水浸泡、攪打、碾磨、加熱等物理作用和酸、堿、鹽、氧化、食品增加劑等化學(xué)作用影響，菜點(diǎn)中的營(yíng)養(yǎng)素含量、風(fēng)味物質(zhì)和消化吸收率均發(fā)生程度不同的變化。就一般常用烹飪加工方法而言，菜點(diǎn)中的維生素尤其是水溶性維生素如維生素C、維生素B1、維生素B2等的損失最大。如果食物烹制中加堿，營(yíng)養(yǎng)素破壞損失更大。在加工烹調(diào)中使用170～180℃的高溫，包孕高溫油炸、高溫烘烤、鹽鋦、泥燒等方法可增加色、香、味、脆、酥等，可提高食品品質(zhì)質(zhì)量，但不耐熱的水溶性維生素，尤其是維生素C、維生素B1、維生素B2損失率最大;高溫油炸中食品由于大量吸附油脂使其成為高脂高熱的食品;太高溫度烹制，食品在高溫作用下經(jīng)反復(fù)加熱后油脂變粘、發(fā)黑，并產(chǎn)生對(duì)人體有害的多聚體、丙烯醛、苯丙芘等有害質(zhì)，使衛(wèi)生質(zhì)量下降。烹飪中在采用炒、滑、溜、爆、熗、淖、燙等旺火熱油或沸水的條件下，可迅速破壞食物中生物酶的活性，縮短成菜時(shí)間，從而減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。不同的湯汁對(duì)食品中維生素C穩(wěn)定性的影響不同，放浮油和動(dòng)物性原湯能增加食品中維生素C穩(wěn)定性而減少損失。
烹飪中要根據(jù)分歧的質(zhì)料，挑選公道的烹飪方法。米飯采用原湯悶煮，不能撈米棄湯;面食多采用蒸、烙的方法;做蔬菜時(shí)，選用新鮮的蔬菜，洗了就切，大小得當(dāng)，切后就炒，急火快炒，不棄湯汁，現(xiàn)做現(xiàn)吃。焯菜時(shí)，用沸水，操作要快，質(zhì)料分次下鍋，翻身即撈，撈出后不擠汁水，以控干為宜。在烹飪含維生素較多的食物質(zhì)料時(shí)，應(yīng)盡量采用炒、熘、拌等烹飪方法，火候要把握得當(dāng)，少用燒、燉等方法，以減少維生素的損失。應(yīng)盡量減少高溫烹飪方法。非采用不可時(shí)，必須挑選新鮮的符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的油脂，并嚴(yán)格控制油溫，不要讓食品產(chǎn)生焦化現(xiàn)象。動(dòng)物質(zhì)料在加工中采用掛糊上漿，使其外表構(gòu)成一層保護(hù)外殼，原料中的水分和營(yíng)養(yǎng)素就不會(huì)大量溢出，并避免營(yíng)養(yǎng)素與空氣接觸而氧化。采用掛糊上漿，質(zhì)料受漿糊層的保護(hù)，因傳熱間接，不會(huì)因間接高溫而使蛋白質(zhì)變性過(guò)甚，又可使維生素少受高溫分解破壞，這樣烹制出來(lái)的菜肴不僅色澤好，味道鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)素保存得多，而且消化吸收率也高。許多維生素怕堿不怕酸，烹制食物不加堿，在菜肴烹制過(guò)程中，可適當(dāng)放些醋，除能增加鮮味、解膩去腥外，還能使維生素少受破壞，也可使食物中鈣質(zhì)分解，同時(shí)還能起到促進(jìn)消化吸收的作用。菜肴烹制中通過(guò)勾芡保護(hù)，在菜肴接近成熟時(shí)，將調(diào)好的粉汁淋入鍋內(nèi)使湯汁稠濃，增加湯汁對(duì)原料的附著力，使原料在加熱過(guò)程中部分流失于湯汁中的營(yíng)養(yǎng)成分裹在原料上而被充分利用。淀粉對(duì)維生素C也起著穩(wěn)定和保護(hù)作用。勾芡，不僅使湯汁濃稠，與菜肴融和，既味美可口又保護(hù)了營(yíng)養(yǎng)素。
在精確烹飪中，一方面要保證菜肴的適口性，同時(shí)又要盡可能地減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。但是當(dāng)二者不可兼得時(shí)，應(yīng)以保證適口性為主，并通過(guò)葷素原料搭配、五色原料搭配、五味原料搭配等營(yíng)養(yǎng)配膳的方法，去補(bǔ)充所損失的營(yíng)養(yǎng)素，在菜點(diǎn)的加工烹飪過(guò)程中改變和提高菜肴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，滿足學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的全面需要。
美味健康的飲食是當(dāng)代人孜孜不倦的追求，通過(guò)正確烹調(diào)可使人們獲得美味的、營(yíng)養(yǎng)素全面的膳食，既滿足人們對(duì)食物的精神享用,又充分地利用了食材資源，滿足了學(xué)生對(duì)追求健康飲食的需求。
�。�3）膳食中營(yíng)養(yǎng)素的搭配。
搭配原則：多谷類少肉食，豆蛋奶每天要攝取，蔬菜水果要多吃，少油低鹽多喝水，這就是中國(guó)居民膳食指南膳食搭配的基本原則了。
五、培訓(xùn)的組織實(shí)施
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)管理原則與要求
按照分級(jí)管理的原則開(kāi)展食堂管理人員與從業(yè)人員的培訓(xùn)及考評(píng)。
1.專家編寫(xiě)食堂管理人員與從業(yè)人員培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)教材，組織實(shí)施骨干人員培訓(xùn)；對(duì)管理人員與從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)上崗情況進(jìn)行抽查。
2.各省級(jí)行政部門(mén)負(fù)責(zé)制定本地區(qū)學(xué)校食堂辦理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)實(shí)施意見(jiàn)，開(kāi)展骨干人員培訓(xùn)工作。對(duì)本地區(qū)學(xué)校食堂辦理人員與從業(yè)人員培訓(xùn)上崗情況進(jìn)行檢查。
3.各市（縣）級(jí)行政部門(mén)負(fù)責(zé)制訂本地區(qū)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃，在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)的配合下，落實(shí)具體培訓(xùn)工作。
4.范圍大、培訓(xùn)能力強(qiáng)的高等學(xué)校（或后勤集團(tuán)），負(fù)責(zé)制定本校（或后勤集團(tuán)）食堂辦理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)打算，并在當(dāng)?shù)亟陶d和衛(wèi)生行政部門(mén)支持幫助下，組織實(shí)施本校人員的培訓(xùn)工作。
�。ǘ┡嘤�(xùn)方式與培訓(xùn)時(shí)間：
1.培訓(xùn)方式：集中授課與分散教學(xué)相結(jié)合。原則上對(duì)新上崗人員和已在崗但未經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員采用集中授課的方式進(jìn)行培訓(xùn)；對(duì)已在崗但經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并取得培訓(xùn)合格證的人員可采取分散教學(xué)（以學(xué)校為單位、利用培訓(xùn)教學(xué)光盤(pán)）的方式進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。
2.培訓(xùn)時(shí)間與培訓(xùn)周期
�。�1）上崗培訓(xùn)：新上崗人員培訓(xùn)時(shí)數(shù)以完成培訓(xùn)內(nèi)容為準(zhǔn)，建議培訓(xùn)時(shí)間不少于8學(xué)時(shí)。
�。�2）強(qiáng)化培訓(xùn)：原則上管理人員強(qiáng)化培訓(xùn)周期為三年，培訓(xùn)時(shí)數(shù)以完成培訓(xùn)內(nèi)容為準(zhǔn)；
從業(yè)人員強(qiáng)化培訓(xùn)周期為二年，培訓(xùn)時(shí)數(shù)以完成培訓(xùn)內(nèi)容為準(zhǔn)。
�。ㄈ┡嘤�(xùn)機(jī)構(gòu)介紹：
1．國(guó)家級(jí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：xxx及其他經(jīng)過(guò)教誨部主管部門(mén)認(rèn)可的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。擔(dān)任教學(xué)的師資應(yīng)具有一定的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并具有副高級(jí)或以上衛(wèi)生（醫(yī)學(xué)）手藝職稱。
2．省級(jí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：原則上應(yīng)依托醫(yī)學(xué)院�；蚴〖�(jí)衛(wèi)生專業(yè)機(jī)構(gòu)建立相應(yīng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。擔(dān)任教學(xué)的師資應(yīng)具有一定的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并具有中級(jí)或以上衛(wèi)生（醫(yī)學(xué)）技術(shù)職稱。
3．市（縣）級(jí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：原則上應(yīng)依托當(dāng)?shù)刂械刃l(wèi)生學(xué)�；蚪處熯M(jìn)修學(xué)校或市（縣）級(jí)衛(wèi)生專業(yè)機(jī)構(gòu)建立相應(yīng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。擔(dān)任教學(xué)的師資應(yīng)具有一定的教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并具有中級(jí)以上衛(wèi)生（醫(yī)學(xué)）技術(shù)職稱。
4．校級(jí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：規(guī)模大、培訓(xùn)能力強(qiáng)并設(shè)有專門(mén)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的高等學(xué)校，可在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生專業(yè)機(jī)構(gòu)或醫(yī)學(xué)院校的支持下，承擔(dān)本校食堂管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)任務(wù)。
�。ㄋ模┡嘤�(xùn)質(zhì)量監(jiān)督：
1．各級(jí)教誨行政部門(mén)要正視對(duì)培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控工作，督促各級(jí)各類學(xué)校建立學(xué)校食堂辦理人員與從業(yè)人員培訓(xùn)查核和成就登記制度，以加強(qiáng)培訓(xùn)質(zhì)量的辦理。培訓(xùn)結(jié)束，并經(jīng)查核合格的，應(yīng)由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證（包孕學(xué)時(shí)數(shù)、培訓(xùn)內(nèi)容）。
2．各市（縣）級(jí)教誨行政部門(mén)每年年底應(yīng)將培訓(xùn)打算、培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)查核情況等報(bào)上一級(jí)教誨行政部門(mén)。上級(jí)教誨行政部門(mén)應(yīng)不定期對(duì)行政區(qū)域內(nèi)學(xué)校開(kāi)展培訓(xùn)的情況進(jìn)行抽查。
中層管理人員培訓(xùn)方案 6
按照省公司對(duì)20xx年現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的要求，為進(jìn)一步增強(qiáng)職工培訓(xùn)的針對(duì)性、實(shí)效性、緊扣崗位、學(xué)用結(jié)合，根據(jù)《xx電業(yè)局20xx年培訓(xùn)工作實(shí)施方案》，結(jié)合我司實(shí)際和人員的基本情況，特制定本方案。
一、培訓(xùn)需求分析
目前我司共有xx個(gè)基層班組，共有xx人，平均年齡xx歲。各班組包括客戶服務(wù)、業(yè)擴(kuò)報(bào)裝、抄表收費(fèi)、調(diào)度值班、變電檢修、變電運(yùn)行、線路巡檢、配電檢修、變電工程、線路工程、農(nóng)電管理等工種，幾乎涵蓋了公司層面所有專業(yè)。培訓(xùn)對(duì)象多、任務(wù)重、內(nèi)容繁雜。
由于我司代管時(shí)間短，電網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施差，造成安全隱患多。加上近年來(lái)的部分新技術(shù)、新設(shè)備的運(yùn)行，對(duì)人員素質(zhì)要求較高。代管后我司班組一線人員進(jìn)行了崗位調(diào)整，大部分人員年齡偏大，文化程度普遍不高，很難適應(yīng)安全生產(chǎn)管理、精益化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的需要。
在國(guó)網(wǎng)公司和省公司專業(yè)化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的大環(huán)境下，嚴(yán)抓嚴(yán)管反違章的企業(yè)文化氛圍越來(lái)越濃厚，我司班組一線人員急需進(jìn)行安全知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、管理流程、業(yè)務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
通過(guò)代管一年來(lái)對(duì)班組管理的學(xué)習(xí)和積累的.一些管理經(jīng)驗(yàn)，我們分析總結(jié)了我司急需改善和提高度業(yè)務(wù)技能：
1、在電網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施差現(xiàn)狀中的安全生產(chǎn)管理方法。
2、電網(wǎng)新設(shè)備、新技術(shù)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用。
3、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的作業(yè)流程和行為標(biāo)準(zhǔn)。
4、復(fù)雜配電網(wǎng)的運(yùn)行管理方法。
5、新形勢(shì)下的客戶服務(wù)技能。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
通過(guò)以上分析，本著實(shí)事求是、逐步提高的原則，擬通過(guò)全年的培訓(xùn)計(jì)劃達(dá)到以下培訓(xùn)目標(biāo)：
1、熟悉新版《電力安全工作規(guī)程》，并應(yīng)用到現(xiàn)場(chǎng)工作實(shí)踐，保障現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)安全。
2、熟悉現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的流程和方法，熟練掌握標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)指導(dǎo)卡的編制、應(yīng)用。
3、通過(guò)生產(chǎn)、營(yíng)銷各一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的示范，固化作業(yè)行為。
4、通過(guò)對(duì)專業(yè)化管理的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，掌握標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)系統(tǒng)的應(yīng)用和專業(yè)管理的基本知識(shí)和方法。
5、生產(chǎn)、營(yíng)銷、農(nóng)電、多經(jīng)四個(gè)方面各培養(yǎng)2-3名技術(shù)骨干，熟練掌握標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程和現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并擔(dān)負(fù)本司的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)工作。
三、培訓(xùn)方案
本年培訓(xùn)采取集中學(xué)習(xí)和分散學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式進(jìn)行，通過(guò)學(xué)習(xí)考試、點(diǎn)評(píng)再實(shí)踐操作來(lái)檢驗(yàn)和鞏固所學(xué)知識(shí)。
具體實(shí)施計(jì)劃：
一季度(1月-3月)，
①組建三級(jí)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，各班組制定班組培訓(xùn)計(jì)劃。
�、谠谂３凶冸娬緝�(nèi)建技能培訓(xùn)基地。
③對(duì)各班組長(zhǎng)、技術(shù)負(fù)責(zé)人、技術(shù)骨干分批送出市局培訓(xùn)，主要開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)卡編制及安規(guī)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，通過(guò)對(duì)這些人的培訓(xùn)，使其掌握相關(guān)知識(shí)和技能，并為下階段工作打下基礎(chǔ)。
二季度(4月-6月)，
�、俳M織全體員工分批進(jìn)行安規(guī)培訓(xùn)并考試。
②各班組自行組織現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、實(shí)際操作訓(xùn)練，公司培訓(xùn)督查組進(jìn)行監(jiān)督檢查，同時(shí)接受市局督查組對(duì)督查。
�、劢M織農(nóng)電、輸電線路、配電、變電運(yùn)行專業(yè)進(jìn)行勞動(dòng)技能競(jìng)賽，以競(jìng)賽的方式檢驗(yàn)培訓(xùn)成果。
三季度(7月-9月)，
�、倥嘤�(xùn)工作以各班組自行組織演練、鞏固提高為主，公司培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織部門(mén)負(fù)責(zé)人及專業(yè)人員到基層檢查、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，并為基層單位答疑、解惑。
�、诮M織變電檢修、營(yíng)銷、調(diào)度專業(yè)進(jìn)行勞動(dòng)技能競(jìng)賽。
四季度(10月-12月)，
�、賹�(duì)前三季度的培訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，對(duì)培訓(xùn)不力和競(jìng)賽排名靠后的班組，在全公司通報(bào)，并進(jìn)行重點(diǎn)督查和幫扶。
�、趶母靼嘟M中選取一個(gè)最好的作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)或演練現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全過(guò)程攝像，上報(bào)市局參與評(píng)比。
四、保障措施
一成立藍(lán)山電力有限公司培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：xxx
副組長(zhǎng)：xxx
成員：xxx
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)公司綜合辦公室，負(fù)責(zé)日常工作。
二建立三級(jí)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，明確培訓(xùn)責(zé)任人
1、公司責(zé)任人：
2、各基層班組：
第一責(zé)任人：各班組長(zhǎng)、變電站站長(zhǎng)、
第二責(zé)任人：生產(chǎn)技術(shù)部xx、營(yíng)銷部xx、
三成立培訓(xùn)督查組，主要督查各班組現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)和自行培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施情況。
組長(zhǎng)：
成員：
五、工作要求
1、搞好宣傳發(fā)動(dòng)。各班組、站所在20xx年3月26日下班前上報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)專責(zé)名單(名單附后)，對(duì)培訓(xùn)工作措施不力，計(jì)劃不實(shí)的，將請(qǐng)?jiān)摪嘟M長(zhǎng)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并納入班組全年績(jī)效考核中。20xx年3月31日前各班組、站所完成二季度現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)專項(xiàng)布置和動(dòng)員。
中層管理人員培訓(xùn)方案 7
為了提高我鄉(xiāng)中學(xué)學(xué)校食堂管理和從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)，加強(qiáng)學(xué)校食堂管理和操作的規(guī)范化，確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全，特別是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善用餐的絕對(duì)安全。
根據(jù)教育部《關(guān)于學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基本要求》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《學(xué)校食堂管理操作規(guī)范》有關(guān)要求，結(jié)合我鄉(xiāng)中學(xué)學(xué)校食堂工作實(shí)際情況，特制定本實(shí)施方案。
一、培訓(xùn)目標(biāo)
通過(guò)培訓(xùn)，使學(xué)校食堂管理人員和參與人員了解并掌握基本的食品衛(wèi)生法律法規(guī)，有效預(yù)防集體用餐的各種安全事故發(fā)生，掌握食堂操作的安全流程；使食堂從業(yè)人員具有良好的'職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)、全面提升學(xué)校食堂的管理層次和從業(yè)人員的專業(yè)技術(shù)水平。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為使本次培訓(xùn)順利進(jìn)行、圓滿成功，并取得實(shí)效，特成立相關(guān)培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，其組成人員如下：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
組員：
三、培訓(xùn)對(duì)象
全鄉(xiāng)中學(xué)食堂管理人員和從業(yè)人員。
四、培訓(xùn)時(shí)間
20xx年5月14日上午9時(shí)至下午4時(shí)，全程一天，6課時(shí)。
五、培訓(xùn)議程
1、加強(qiáng)責(zé)任心，保證我鄉(xiāng)的學(xué)校食堂與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全工作。
2、管理好學(xué)校食堂及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全的重大意義。
3、制度與實(shí)施的配套管理。
4、管理經(jīng)驗(yàn)介紹。
5、食品加工的衛(wèi)生知識(shí)與流程。
6、臺(tái)賬的規(guī)范管理。
六、培訓(xùn)內(nèi)容
�。ㄒ唬┦程霉芾砼c操作規(guī)范。
1、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)和學(xué)生用餐配送單位相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范法律依據(jù)》、食品衛(wèi)生法》。
2、食品衛(wèi)生管理知識(shí)。
（1）設(shè)施、設(shè)備、食堂布局要求；
�。�2）水源管理以及環(huán)境衛(wèi)生要求；
�。�3）食堂衛(wèi)生管理制度及職責(zé)要求；
3、食品加工操作規(guī)范。
（1）學(xué)校食堂管理操作規(guī)范；
（2）食品采購(gòu)運(yùn)輸、驗(yàn)收入庫(kù)及儲(chǔ)存衛(wèi)生院要求；
（3）食品加工烹飪和分餐衛(wèi)生要求；
（4）食品加工工具、器具及餐飲與消毒衛(wèi)生要求；
4、食品中毒及常見(jiàn)腸道傳染病知識(shí)。
�。�1）食物中毒及處理原則；
�。�2）常見(jiàn)腸道傳染病。
中層管理人員培訓(xùn)方案 8
為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，健全食堂管理制度，規(guī)范食堂財(cái)務(wù)收支，嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，制定了以下有關(guān)事項(xiàng)規(guī)定：
一、財(cái)務(wù)管理制度
1、管理機(jī)構(gòu)及構(gòu)成：原則上由甲方負(fù)責(zé)管理財(cái)務(wù)人員，包括會(huì)計(jì)、出納、收銀等。
2、財(cái)務(wù)的收支遵循及時(shí)性原則，每項(xiàng)收支原則上需日清日結(jié)。
3、報(bào)銷制度：
�。�1）各管理項(xiàng)目單獨(dú)立賬，各項(xiàng)費(fèi)用的支出與報(bào)銷單據(jù)上要有至少2人以上的簽字，包括經(jīng)手人、部門(mén)經(jīng)理、執(zhí)行經(jīng)理等相關(guān)人員的簽字。
（2）所有支出單據(jù)經(jīng)總經(jīng)理與董事長(zhǎng)簽字后，方可入賬。
（3）所有填制的報(bào)銷單據(jù)，應(yīng)字跡清楚、不能涂改，審批手續(xù)齊全。
�。�4）對(duì)手續(xù)不全、不符合財(cái)務(wù)制度的單據(jù)，財(cái)務(wù)不予報(bào)銷。
4、采買(mǎi)管理：
�。�1）項(xiàng)目所需的所有材料、消耗品、辦公用品等的采買(mǎi)需提前進(jìn)行填寫(xiě)申購(gòu)單據(jù)，集中性采買(mǎi)。
（2）如因特殊原因的應(yīng)急性采買(mǎi)須經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人審批，并憑或收據(jù)進(jìn)行報(bào)銷。
�。�3）根據(jù)采買(mǎi)物品數(shù)量、性質(zhì)等的需要（如餐廳菜品），需要進(jìn)行專門(mén)人采買(mǎi)或指定廠商或訂購(gòu)點(diǎn)配送。相關(guān)負(fù)責(zé)人要定期對(duì)市場(chǎng)價(jià)格、質(zhì)量進(jìn)行摸底檢查。
5、庫(kù)管管理：
�。�1）庫(kù)房管理實(shí)行嚴(yán)格的出、入庫(kù)管理，保障菜品質(zhì)量，即時(shí)填寫(xiě)出、入庫(kù)單據(jù)。
�。�2）至少每月進(jìn)行一次庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，并進(jìn)行登記。
�。�3）所有的出入庫(kù)單據(jù)及盤(pán)點(diǎn)表，均需有庫(kù)管、經(jīng)手人、負(fù)責(zé)人的簽字。
二、物資采購(gòu)管理
一）食堂物資采購(gòu)應(yīng)堅(jiān)持“勤進(jìn)快銷，以銷定進(jìn)，以進(jìn)促銷”原則。所購(gòu)物資必須做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
二）建立和完善物資采購(gòu)內(nèi)部牽制制度。食堂物資必須實(shí)行雙人采購(gòu)，且采購(gòu)人員必須做到定期輪換，如米、油應(yīng)等大宗商品由公司設(shè)置定點(diǎn)機(jī)構(gòu)集中配送。
三、物資采購(gòu)和存貨管理規(guī)范
為了確保食堂物資采購(gòu)和存貨管理的準(zhǔn)確性和規(guī)范性，我們建立了以下制度：
1.物資采購(gòu)驗(yàn)收制度：所有采購(gòu)的物資必須經(jīng)過(guò)過(guò)秤和驗(yàn)收等入庫(kù)手續(xù)，采購(gòu)人員和保管人員必須在統(tǒng)一印制的“食堂物品采購(gòu)單”上分別簽字認(rèn)可后，方可登記入賬。
2.物資采購(gòu)報(bào)批制度：采購(gòu)人員必須根據(jù)采購(gòu)的品種、數(shù)量、價(jià)格等編制“食堂采購(gòu)計(jì)劃表”，經(jīng)審批人員同意審批后方可采購(gòu)。
3.食堂存貨盤(pán)點(diǎn)制度：食堂應(yīng)按進(jìn)庫(kù)時(shí)間對(duì)存貨進(jìn)行分類，進(jìn)廚存貨和進(jìn)庫(kù)存貨分別進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。每月月末進(jìn)行一次全面的清查盤(pán)點(diǎn)，確保帳實(shí)相符。盤(pán)盈或盤(pán)虧的.存貨應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整。
四、財(cái)務(wù)收支結(jié)余及分配管理規(guī)范
我們堅(jiān)持“收支平衡、略有節(jié)余”的原則，實(shí)行自收自支，自負(fù)盈虧，公司一般不予補(bǔ)助。食堂負(fù)責(zé)人每天進(jìn)行成本核算，做到日清日結(jié)，每周編制盈虧計(jì)算表并匯總成食堂周報(bào)，月底匯總計(jì)算出“月份食堂經(jīng)營(yíng)情況匯總表”，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析原因，消除虧損。
五、資料檔案管理規(guī)范
為了保證食堂的原始核算資料的完整性和準(zhǔn)確性，食堂負(fù)責(zé)人每月將原始核算資料裝訂成冊(cè)，與“月份食堂經(jīng)營(yíng)情況匯總表”一起交公司辦公室保存。
六、員工服務(wù)規(guī)范
為了提高員工服務(wù)質(zhì)量，我們制定了以下規(guī)范：
1.上崗規(guī)范：?jiǎn)T工必須穿好整潔的工作服，整理好個(gè)人物品，指甲剪短，頭發(fā)應(yīng)罩住。
2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)T工應(yīng)推行微笑服務(wù)，接待客人親切有禮貌，尊稱招呼客人，熟悉菜品名字、味道、做法，主動(dòng)向客人介紹，提醒客人用關(guān)照語(yǔ)，得到客人協(xié)助時(shí)，有致謝語(yǔ)，未能滿足客人需求是，要有致歉語(yǔ)。
當(dāng)客人感到著急或?yàn)殡y時(shí)，我們應(yīng)該給予適當(dāng)?shù)陌参亢椭С�，以幫助他們緩解焦慮和壓力。
在餐廳衛(wèi)生管理方面，我們實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任制，由專人負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生，餐廳領(lǐng)班和主管負(fù)責(zé)整體衛(wèi)生監(jiān)督。我們要確保營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的桌椅清潔衛(wèi)生，擺放整齊，地面無(wú)雜物，并正確使用專用清潔劑。
我們還要保持工作場(chǎng)所整潔衛(wèi)生，無(wú)油膩、無(wú)水漬，餐具柜和用品柜內(nèi)的物品也要整齊清潔。接觸直接入口的餐具必須戴口罩和一次性手套，并加蓋/覆膜。
嚴(yán)禁在食品附近咳嗽、打噴嚏、撓頭發(fā)、摸臉或瘙癢。如果發(fā)生不潔動(dòng)作，應(yīng)立即洗手，并更換口罩和手套。對(duì)餐具的清洗要堅(jiān)持五步驟：一刮、二泡、三洗、四消毒、五保潔。
中層管理人員培訓(xùn)方案 9
一、培訓(xùn)背景分析
為了完成本年度培訓(xùn)目標(biāo)，有效提高企業(yè)中層領(lǐng)導(dǎo)的管理能力和決策能力，基層員工的知識(shí)水平與執(zhí)行能力，繼續(xù)推進(jìn)學(xué)習(xí)型組織的建設(shè)，企業(yè)將在本年度將對(duì)中層領(lǐng)導(dǎo)以及基層員工兩培訓(xùn)目標(biāo)主體進(jìn)行一系列針對(duì)性的培訓(xùn)。
結(jié)合本年度經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，培訓(xùn)工作的開(kāi)展同時(shí)存在著一定的機(jī)遇與局限性。首先，從機(jī)遇方面來(lái)說(shuō)，由于眾所周知的金融危機(jī)，多數(shù)企業(yè)包括我們自身來(lái)說(shuō)，業(yè)務(wù)都會(huì)受到一定的影響。培訓(xùn)一方面可以很好的彌補(bǔ)由于業(yè)務(wù)下降所造成的時(shí)間上的空白，同時(shí)，員工也渴望能夠在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)得到自身能力的提高，避免受到裁員或減薪的影響，因此對(duì)于培訓(xùn)的態(tài)度也更加積極。另一方面，培訓(xùn)也是企業(yè)向員工傳達(dá)走出危機(jī)的積極信號(hào)以及一種樂(lè)觀的信心，使企業(yè)員工得到技能提升的.同時(shí)保證心態(tài)的平穩(wěn)和健康。當(dāng)然，金融危機(jī)對(duì)于企業(yè)財(cái)務(wù)方面必然造成負(fù)面的影響，對(duì)于培訓(xùn)的預(yù)算也會(huì)相應(yīng)的減少。因此，本年度培訓(xùn)的主要實(shí)施方式將定位在集體參加公開(kāi)課，企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)，及在線培訓(xùn)等，從而達(dá)到節(jié)約成本的目的。
針對(duì)我們企業(yè)自身來(lái)看，主要業(yè)務(wù)的開(kāi)展應(yīng)圍繞著新產(chǎn)品的推出來(lái)進(jìn)行。根據(jù)往年的情況，每年11月份到次年的農(nóng)歷新年詩(shī)司推出新產(chǎn)品的主要時(shí)期。因此，從培訓(xùn)設(shè)計(jì)和時(shí)間安排上來(lái)講，應(yīng)當(dāng)盡量避免在此段時(shí)間內(nèi)安排培訓(xùn)�；谝陨显颍九嘤�(xùn)計(jì)劃的主要開(kāi)展從時(shí)間上來(lái)定位建議安排在今年的三月份到十月份之間。
二、培訓(xùn)內(nèi)容及具體時(shí)間安排
a、中層管理者培訓(xùn)計(jì)劃
b、基層員工培訓(xùn)計(jì)劃年度培訓(xùn)計(jì)劃（另：中層領(lǐng)導(dǎo)與基層員工培訓(xùn)課程均有備用課程，詳見(jiàn)培訓(xùn)綱）
三、培訓(xùn)執(zhí)行方案
培訓(xùn)的執(zhí)行與開(kāi)展，是整個(gè)培訓(xùn)的主要活動(dòng)發(fā)生階段。在此階段中，負(fù)責(zé)培訓(xùn)部門(mén)除了必要的安排性工作，包括聯(lián)系培訓(xùn)師，安排教室，準(zhǔn)備教材等，另外一方面很重要的工作就是監(jiān)督和推進(jìn)培訓(xùn)的參與情況。
此培訓(xùn)計(jì)劃，根據(jù)今年的培訓(xùn)綱，將培訓(xùn)課程所需時(shí)間按照比例轉(zhuǎn)化為培訓(xùn)積分。（參與培訓(xùn)時(shí)間為1天的課程獲得1培訓(xùn)積分，參與培訓(xùn)2天的課程獲得2培訓(xùn)積分，依次類推）建議將培訓(xùn)積分與績(jī)效考核掛鉤，培訓(xùn)積分獲得率（獲得培訓(xùn)積分/提供培訓(xùn)的總積分）于等于60%的為基本合格，于等于80%為合格。如果條件允許，可以設(shè)定相應(yīng)的激勵(lì)制度來(lái)配合此績(jī)效指標(biāo)。
四、培訓(xùn)評(píng)估重要性及方案
培訓(xùn)評(píng)估，是整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程的重要組成部分之一，既是對(duì)于前一個(gè)培訓(xùn)循環(huán)的總結(jié)，又是新一個(gè)培訓(xùn)循環(huán)開(kāi)始的依據(jù)。缺少培訓(xùn)評(píng)估內(nèi)容的培訓(xùn)是不完整的，良好的培訓(xùn)評(píng)估，是對(duì)先前培訓(xùn)內(nèi)容的梳理與歸納，也是日后培訓(xùn)設(shè)計(jì)的重要參照物。
培訓(xùn)評(píng)估包括四個(gè)層次，關(guān)系上屬于遞進(jìn)關(guān)系，分別為應(yīng)（滿意程度），學(xué)習(xí)收獲（知識(shí)技能），行為改變（工作中行為的改進(jìn)）和長(zhǎng)期結(jié)果（業(yè)績(jī)，工作進(jìn)步）。對(duì)于這幾方面的評(píng)估來(lái)說(shuō)，基礎(chǔ)應(yīng)層次上以及學(xué)習(xí)收獲的評(píng)估，可以通過(guò)問(wèn)卷或者一些針對(duì)性的測(cè)試來(lái)實(shí)現(xiàn)。而對(duì)于員工行為的改進(jìn)或者企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)提高這種長(zhǎng)期的現(xiàn)象來(lái)說(shuō)，只能通過(guò)培訓(xùn)后具體時(shí)間段的對(duì)比以及日常的觀察來(lái)完成。即使這樣，問(wèn)卷式的培訓(xùn)評(píng)估也能夠?yàn)橐院蟮呐嘤?xùn)提供相當(dāng)有力的參照依據(jù)。下面表格是一種基本的培訓(xùn)評(píng)估形式，建議在培訓(xùn)課程完成后一周后分給每位參加培訓(xùn)員工填寫(xiě)。
中層管理人員培訓(xùn)方案 10
一、培訓(xùn)的意義：
對(duì)員工進(jìn)行不同階段的培訓(xùn)，是圓滿完成委托管理目標(biāo)的保證。
二、培訓(xùn)的目標(biāo)：
1、培訓(xùn)目標(biāo)是在意識(shí)、知識(shí)、技能三方面加強(qiáng)和提高，改進(jìn)員工的行為和表現(xiàn)，培養(yǎng)出高素質(zhì)的物業(yè)從業(yè)人員。
2、通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)，加強(qiáng)員工對(duì)管理服務(wù)的認(rèn)識(shí)，改進(jìn)工作態(tài)度，做到“服務(wù)第一，質(zhì)量取勝”。要求每個(gè)員工都做到“團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、盡責(zé)、高效”。
三、培訓(xùn)的方式：
xx物業(yè)員工培訓(xùn)可分三步進(jìn)行，將根據(jù)不同時(shí)期，不同情況，制定有針對(duì)性地培訓(xùn)計(jì)劃。
第一步：崗前培訓(xùn)
物業(yè)介入前，物業(yè)公司組織擬派員工并安排培訓(xùn)課程，以便在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉物業(yè)區(qū)域，同時(shí)樹(shù)立正確的服務(wù)意識(shí)。
第二步：在職培訓(xùn)
完成崗前培訓(xùn)課程后，安排各級(jí)員工進(jìn)入物業(yè)內(nèi)進(jìn)行實(shí)地訓(xùn)練，并配合物業(yè)介入，令物業(yè)管理工作能夠全面開(kāi)展，為業(yè)主及時(shí)提供高水準(zhǔn)的服務(wù)。
第三步：提高培訓(xùn)
在物業(yè)介入后每三個(gè)月安排更新培訓(xùn)，提高員工綜合素質(zhì)和服務(wù)技能，以適應(yīng)物業(yè)行業(yè)發(fā)展。
四、培訓(xùn)課程：
五、1、管理處專業(yè)培訓(xùn)：確保管理處正常及有效的運(yùn)作。
（1）基本物業(yè)管理概況
�。�2）管理處的`具體運(yùn)作
2、客戶服務(wù)培訓(xùn)：掌握與客戶溝通的技巧、水平，達(dá)到星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
（1）客戶服務(wù)準(zhǔn)則
�。�2）電話用語(yǔ)、禮貌培訓(xùn)
�。�3）客戶接待禮儀
�。�4）客戶投訴
�。�5）客戶管理
3、工程培訓(xùn)：物業(yè)區(qū)域?qū)嶋H情況、安排具有針對(duì)性的培訓(xùn)，確保設(shè)備運(yùn)行正常。
（1）物業(yè)接管驗(yàn)收
�。�2）二次裝修程序控制
�。�3）設(shè)備保養(yǎng)和維修
4、保安培訓(xùn)：針對(duì)物業(yè)區(qū)域的特性，加強(qiáng)物業(yè)保安服務(wù)意識(shí)。
�。�1）保安準(zhǔn)則及工作綱要
（2）保安儀表、行為及紀(jì)律
�。�3）處理投訴及對(duì)客戶的禮貌和態(tài)度
（4）保安消防裝備使用
�。�5）保安消防智能化系統(tǒng)的使用及維護(hù)
�。�6）緊急情況的處理辦法
�。�7）火災(zāi)事故的處理辦法
�。�8）車輛、人員出入控制
（9）事故紀(jì)錄
�。�10）法律、法規(guī)
�。�11）隊(duì)列操練
5、清潔綠化培訓(xùn)：掌握清潔綠化標(biāo)準(zhǔn)和檢查方法
�。�1）清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)
�。�2）清潔、綠化器材和物料
�。�3）檢查標(biāo)準(zhǔn)
（4）綠化管理
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