隨著個人素質(zhì)的提升，報告十分的重要，報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的認(rèn)識實習(xí)報告4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
認(rèn)識實習(xí)報告 篇1
一、實習(xí)目的及任務(wù)
通過實踐學(xué)習(xí)鞏固，強化我們所學(xué)的知識，培養(yǎng)理論聯(lián)系實際，綜合運用所學(xué)知識解決實際問題，并開闊我們的工程技術(shù)眼界，工人和技術(shù)人員對待工作嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度。
二、學(xué)習(xí)時間，地點及內(nèi)容
xx年6月29日在老師的帶領(lǐng)下我們來到了位于亞泰大街與寬府路交匯處的施工現(xiàn)場、在工作人員的講解下我們了解了實習(xí)單位的概況，生產(chǎn)方法和規(guī)模、通過閱讀該廠的施工圖，結(jié)合圖紙和際工程，使我們了解和掌握施工圖的內(nèi)容和表達方式。
三、工程簡介
本工程是區(qū)工程，由吉林省吳中置業(yè)有限公司項目部承建，由中國建筑第六工程局有限公司設(shè)計、吳中印象 期住宅吳中印象總建筑面積達82，999㎡，包括 棟多層洋房和4棟景觀高層、社區(qū)規(guī)劃圍繞節(jié)點共享院落展開，營造步移景異場景，充滿詩情畫意，充分體現(xiàn)和諧社區(qū)、親情鄰里健康居住理念、建筑立面前衛(wèi)新穎，色彩溫暖明亮，質(zhì)感細(xì)膩生動，趨向于極簡主義審美口味，力圖打造長春市品質(zhì)卓越、尺度怡人環(huán)境溫馨的人性化社區(qū)、其中包含住宅樓、地下車庫及人防地下室.
四、事實中的紀(jì)律及出勤情況
在實習(xí)過程中我們都嚴(yán)格遵守老師的要求和施工單位的規(guī)章制度，全身心的投入到實習(xí)中去，認(rèn)真聽工作人員的講解，積極發(fā)問。
五、實習(xí)中的問題
2、對理論知識掌握不夠扎實
2、熟悉圖紙能力差，對平面圖想象不出立體的樣子
3、對施工規(guī)范了解不夠
六、實習(xí)的體會，收獲及建議
首先，實習(xí)對我來說是個既熟悉又陌生的字眼，通過這一年的大學(xué)生提供）學(xué)習(xí)，我們經(jīng)常會提到但卻又未曾真正的涉及過實習(xí)，所以這次的實習(xí)給我留下了很深的記憶并帶給我更多的期待。
其次，通過實習(xí)全面的檢驗了我各方面的能力，它就像一塊試金石，檢驗我能否將所學(xué)的理論知識用到實踐中去，通過這次的實踐，也讓我知道了自己在哪方面的不足，給我今后的學(xué)習(xí)帶來了很大的幫助、這次實踐使我近距離的觀察了工程的建造過程，讓我明白了作為一名工程技術(shù)人員的職責(zé)和艱辛。
最后，這次實習(xí)讓我受益非淺，我會不斷的理解工程的涵義，認(rèn)真的學(xué)習(xí)制圖，努力提高自己的專業(yè)水平，虛心的學(xué)習(xí)，努力彌補自己的不足之處，使理論和實際更好的結(jié)合，以便為今后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。
總結(jié)
我是學(xué)工程造價的，在書本上學(xué)過的理論知識，似乎通俗易懂，但從未付諸實踐過，也許等到真正做出一套大樓的造價時，才會體會到難度有多大；也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏、通過畢業(yè)實習(xí)這三個月期間，我驗證和鞏固充實所學(xué)的理論知識，加深了對相關(guān)內(nèi)容的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解了對本專業(yè)的需要、培養(yǎng)了獨立進行資料收集和解決問題的能力，拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。
認(rèn)識實習(xí)報告 篇2
一、 實習(xí)目的：
為了更好地了解電子商務(wù)的B2B、B2C、C2C的交易流程，把專業(yè)的理論知識加以運用，熟知電子商務(wù)是通過以電子化為手段，商務(wù)為目的地交易過程，提高電子商務(wù)地操作、實踐能力，為以后的課程打下堅實基礎(chǔ)，為以后的職業(yè)鋪平道路。通過專業(yè)實習(xí)，讓我們在深入了解電子商務(wù)的基礎(chǔ)上，掌握電子商務(wù)專業(yè)實踐技能及操作流程。在專業(yè)實習(xí)的過程中，可以提高我們對實際操作經(jīng)驗的積累，綜合運用所學(xué)專業(yè)的基本理論、基本方法、基本技能，理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)我們的應(yīng)用能力，獨立地分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)新能力。
1.提高自身對企業(yè)電子商務(wù)的全面認(rèn)識
調(diào)查了解實習(xí)單位的實際情況，包括企業(yè)發(fā)展歷史、企業(yè)目前的業(yè)務(wù)流程、產(chǎn)品情況、企業(yè)效益情況、企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)、銷售系統(tǒng)等，特別是企業(yè)開展電子商務(wù)的情況，從而提高對企業(yè)管理特別是企業(yè)電子商務(wù)的全面認(rèn)識。
2.培養(yǎng)自身電子商務(wù)專業(yè)的技術(shù)技能和商務(wù)技能
把我們所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，綜合運用于專業(yè)實踐之中，培養(yǎng)從事商貿(mào)方面工作的獨立工作能力。
3.培養(yǎng)創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力和職業(yè)能力
通過專業(yè)實習(xí)，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德，增強對專業(yè)的適應(yīng)性，使我們進一步加深對書本知識的理解，加強實踐能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，同時，在實習(xí)過程中意識到自身的不足，更加明確下一步的努力改進方向，增強自覺學(xué)習(xí)的意識與動力。從工作中學(xué)習(xí)和鍛煉職業(yè)能力，為以后開展的畢業(yè)實習(xí)及就業(yè)，打好基礎(chǔ)。
我選擇的是分散實習(xí)，通過別人介紹找到佛山市南海同步鞋業(yè)有限公司，在網(wǎng)上簡單的面試一遍，然后再到該公司的電子商務(wù)部進行面試。面試成功后，我進入這家私營企業(yè)開始了我的實習(xí)生活。
二、實習(xí)時間
本次實習(xí)時間從20xx年6月 到20xx年8月
三、實習(xí)地點
xx省xx市xx區(qū)xxxxxx工業(yè)區(qū)xx鞋業(yè)
四、實習(xí)單位和崗位
實習(xí)單位：xxxx有限公司
崗位：電子商務(wù)部——美工
公司簡介：
xxxx有限公司是在中國改革開放大潮中成長起來的大型現(xiàn)代化企業(yè)。公司主要以研發(fā)制造及銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司國內(nèi)外市場并重，網(wǎng)點覆蓋全國各省、市、縣，產(chǎn)品銷往世界70多個國家和地區(qū)。
經(jīng)過長期的發(fā)展和積淀同樂步鞋業(yè)走出了一條艱苦創(chuàng)業(yè)、誠實務(wù)實、自強不息的道路。同樂步鞋業(yè)秉持注重細(xì)節(jié)、考慮周全、精益求精，將產(chǎn)品做工精細(xì)、款式新穎、品質(zhì)優(yōu)良。公司曾獲得南海平洲“先進單位”“先進工會委員會”“文明經(jīng)營戶”“雙愛雙評”先進單位等光榮稱號并于20xx年通過ISO9001--20xx國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量認(rèn)證。目前同樂步鞋業(yè)旗下?lián)碛?“奔力龍”“俏管家”“路百順”“迪順王”等各大知名品牌.20xx年公司成功簽約意大利品牌“PRATOI(普拉托)在中國生產(chǎn)及銷售權(quán)。
五、崗位工作描述
應(yīng)聘來這里的時候，我的崗位是電子商務(wù)部的美工，主要是負(fù)責(zé)網(wǎng)店的裝修，在網(wǎng)上找一些素材，自己制作幾套模板上傳到網(wǎng)店去，然后就是制作首頁廣告圖、寶貝廣告圖、促銷廣告圖等，還有一樣就是用photoshop處理寶貝圖片，再上傳到寶貝詳情描述里。因為部門的經(jīng)理想讓我多學(xué)其他東西，所以到后來還安排我負(fù)責(zé)上傳新的寶貝，并同步到分銷平臺，再有就是做推廣，利用百度貼吧、博客、微博等為網(wǎng)店做推廣。
六、實習(xí)心得
第一次來到公司，一眼望去感覺公司的環(huán)境也不錯。公司的生產(chǎn)廠房跟商務(wù)辦公樓是一起，電子商務(wù)部也是后來才發(fā)展的。在大門進去的右邊墻上，有公司的文化欄、制度專欄、學(xué)習(xí)園地、部門的情況欄、公告欄等，并且內(nèi)容詳細(xì)。給我的第一印象就是這家公司非常注重公司的文化和制度。令我映象最深的是墻上掛著的一塊牌子，上面寫著：“白天上班，私下卻說公司的壞話就是出賣自己的身體和靈魂�！� 我對這句話的理解是：每一份工作，你都要用心去做，只有全身心投入到里面去，你才能做得更好;如果自己不滿意這份工作，老是想著他怎么不好，那個做出來的成效也很有限。
專業(yè)實習(xí)第一天，我們部門的經(jīng)理先讓我熟悉一下公司和本部門的環(huán)境，然后簡單地給我介紹我的工作內(nèi)容，以及讓我想熟悉一下基本流程。電子商務(wù)部的人并不多，加上我只有三個人，所以經(jīng)理跟我說以后的工作可能比較多，范圍也比較廣，我自己倒認(rèn)為，多接觸點東西也不壞，那樣我可以學(xué)到更多的東西。公司有做淘寶商城，也有做C店和分銷，在阿里巴巴也有注冊，感覺以后要做的東西真的很多。給寶貝拍照，處理圖片，上傳寶貝，售前售后客服，發(fā)貨，店鋪推廣等等，全都是我們部門三個人一手包辦，每一樣都要做好真的不簡單。
首先就是給寶貝拍照，不做你不知道，原來這里面也有很多學(xué)問。例如怎樣調(diào)節(jié)燈光才能把寶貝更細(xì)致的地方呈現(xiàn)出來，怎樣擺放寶貝才能讓寶貝的不同角度展現(xiàn)在買家眼前，另外背景選取也很重要，一般寶貝細(xì)節(jié)圖片的背景都是白色的，真人試穿的時候就選取外景，或者拍好摳圖換背景。還有，好的拍攝設(shè)備更能拍出更好的作品，這個也是讓我們頭痛的地方。我們做的是中高檔皮鞋，需要拍出的效果是讓這雙鞋子看上去高貴，細(xì)膩，毫無瑕疵，但由于設(shè)備有限，我們很難做到這個程度。也只能靠后期圖片處理。
處理圖片基本都是由另一個人負(fù)責(zé)，而我就負(fù)責(zé)上傳寶貝，因為沒有數(shù)據(jù)包，所以都是一個個的上傳，每一處信息填寫都要很小心，要了解鞋子的特性、有什么顏色和碼數(shù)、庫存情況等，寶貝標(biāo)題也很重要，要抓住關(guān)鍵詞，盡量體現(xiàn)你賣的產(chǎn)品，有沒有促銷等吸引買家眼球。
客服我也做過，每當(dāng)他們兩個都出差的時候我就幫忙做客服，總結(jié)出來就是，我還不是很適合做客服，因為做客服的一些技巧我還沒掌握，還有我回復(fù)顧客的語氣有點強硬，我發(fā)現(xiàn)，就是一句簡單句也要變長句，例如顧客問你有沒有這款鞋，沒有的話不能只說“沒有”，要親切的說“親，不好意思，我們這款鞋子現(xiàn)在沒貨哦，要不看看其他的�！庇行╊櫩椭付ㄒ欢ㄒ@款鞋，但我們沒有貨了，先承認(rèn)錯誤給他解釋清楚，再給他推薦其他款式，所以說一定要清楚寶貝情況，及時把信息改正過來以免誤導(dǎo)買家。遇到再麻煩的顧客也要耐心為他們解答，這需要好好練習(xí)我們的忍耐力。
推廣方面我是負(fù)責(zé)博客推廣。一開始做的時候無從下手，不知道該怎么做，后來請教了經(jīng)理和一個推廣比較在行的同學(xué)，我慢慢也掌握到一點技巧。
一個是利用百度貼吧。先申請幾個QQ ，在qq空間寫一些網(wǎng)店推廣的軟文，加上一些添加店鋪水印的圖片吸引讀者，然后再貼吧發(fā)帖，發(fā)帖要注意不能做廣告，這樣會被封的，要寫一些比較吸引人看的帖子或找一些圖片，圖片上面加上qq空間的地址，這個水印要做的透明一點，這樣就沒那么容易被封貼，在貼吧把瀏覽量引到qq空間，在引到你的淘寶店鋪。
一個是博客營銷。在成功實施博客營銷之前，首先要擁有一定的關(guān)注度，這就需要你去挖掘粉絲關(guān)注，可以先關(guān)注別人的博客，或者評論別人發(fā)布的博文來吸引關(guān)注，另外還需要掌握以下幾個技巧：
1、傳遞價值
2、微博個性化
3、連續(xù)發(fā)布
4、強化互動性
5、系統(tǒng)性布局
6、準(zhǔn)確定位
7、提高企業(yè)博客專業(yè)化水平
8、有效控制
9、注重方法與技巧
10、模式創(chuàng)新。
除此之外我們還可以利用微博推廣，微博推廣也要注意以下六個關(guān)鍵：
1、不要只看不評，轉(zhuǎn)發(fā)也要寫評論
2、評論要有特色，引起共鳴
3、微博也要講究可信度
4、發(fā)布關(guān)于企業(yè)的微博最好故事化
5、不斷更新，堅持發(fā)布新內(nèi)容
6、做好互動，參與一些話題。
推廣一定要堅持，不斷的更新內(nèi)容，發(fā)的帖子要精彩，貧乏無味的帖子是沒人看的，也要有創(chuàng)新，就算抄襲也要換個表達方式，為獲取靈感我們可以多關(guān)注時事新聞、身邊人身邊事、多看一些成功推銷的軟文，吸取好的方法。
以上說的這些都是我后期的工作任務(wù)和吸取的經(jīng)驗，在這之前，我一直是做網(wǎng)店裝修和廣告圖片制作。做好店鋪裝修不容易，像淘寶商城的裝修我們可以直接買模板，而C店也可以使用買了的模板，但不一定買到的就適合店鋪的風(fēng)格，那就需要我們自己去制作一些能更好體現(xiàn)店鋪和吸引顧客的裝修模板。做了這么久我也得出一些小小結(jié)論：
1、裝修網(wǎng)店，可以根據(jù)不同時期(如：季節(jié)變化、節(jié)假)，不同的促銷活動，可以制作幾款模板來裝修網(wǎng)店，把店鋪裝修得漂漂亮亮，能讓買家從視覺上和心理上感覺到店主對店鋪的用心，并且能夠最大限度的提升店鋪形象，有利于網(wǎng)店品牌的形成，提高瀏覽量。
2、無論是裝修網(wǎng)店還是做廣告圖片，都需要用到素材，這就需要我們養(yǎng)成一個好習(xí)慣，就是平時看到一些有用的素材網(wǎng)站要收藏起來，好看有用的圖片素材也要隨手保存起來以便需要的時候可以用到，也要多看看別人成功的制作，吸取精華來給自己創(chuàng)作提供靈感，也要加以自己的創(chuàng)新。
3、做美工要用到的軟件不多也不少，例如photoshop、dreamweaver、firework等這些軟件都有可能要用到，特別是photoshop，那是經(jīng)常要用的，要好好掌握技巧，熟練使用，這些東西如果說時間一長了你不用就很快會忘記怎么用，所以，我覺得在學(xué)校沒事干的時候啊，不要老是只會上網(wǎng)、看電影、玩游戲什么的，可以多看看一些photoshop的使用教程，自己也要實際操作，多掌握一門技術(shù)總是好的，這樣往后我們需要用到的時候就不會不知所措了。
一個半月的專業(yè)實習(xí)過程中，時間雖短，但也反映出不少問題，有好也有壞。好的就是：每項經(jīng)理給我安排的任務(wù)我都能按時完成，在工作方面也有自己的一些想法，吃苦耐勞，基本上每天都是我最早來到辦公室，面對龐大的工作量和每天晚上都要加班，我仍然堅持了一個多月，做事方面也比較勤快靈活。然而經(jīng)理給我一個差評就是，工作上“問題”少，這個問題少不是說我工作上沒有出差錯，而是說我工作這么久，極少向他提出過有什么不能解決的問題，他說，作為一個實習(xí)生不可能什么都會，應(yīng)該多少會有點問題，可就是少見我提問。而我自己則認(rèn)為，每次給我新任務(wù)的時候，經(jīng)理都會告訴我該怎么做或者一些技巧，所以我都是按照他的指示來做，有時候遇到小問題是我就會上網(wǎng)自己查找解決辦法或者找同學(xué)請教，而且經(jīng)理又比較忙，所以我就不敢麻煩他。
經(jīng)驗和教訓(xùn)：
1、要善于學(xué)習(xí)。面對大量在學(xué)校從未接觸過的東西，要快速掌握方法，這就要提高學(xué)習(xí)能力。還有，不僅要學(xué)習(xí)技術(shù)，還要學(xué)習(xí)別人身上的優(yōu)勢，吸取別人的經(jīng)驗，少走彎路。只有提高自己的學(xué)習(xí)能力才能在競爭激烈的社會中比別人學(xué)得快、學(xué)得好，才能讓自己更快的適應(yīng)任何一份工作。
2、提高人際交往能力。在一個地方工作，每一個人都有自己的思想和個性，跟他們處理好關(guān)系則需要很多技巧，有好的人際關(guān)系為你日后的工作提供便利，還有要學(xué)會待人接物，人與人之間的相處是一門很大的學(xué)問，我們踏入社會，該怎么待人接物?處人處事?這個我們只能一邊學(xué)一邊做。
3、掌握專業(yè)知識很重要。在學(xué)校接受理論教育，在社會就要實踐，不能掉以輕心的認(rèn)為自己學(xué)到的東西足以應(yīng)付企業(yè)的需求，在企業(yè)中并沒有想象中的容易，要嚴(yán)格要求自己熟練掌握好專業(yè)知識技能，并與實際相結(jié)合。缺乏專業(yè)知識技能，很快就會被社會淘汰掉，所以，要珍惜在學(xué)校學(xué)習(xí)時光，好好利用學(xué)校給我們的資源。
4、要善于自我總結(jié)�？鬃诱f：“人非圣賢，孰能無過?過而改之，善莫大焉�！边@說明了自我總結(jié)、改過的重要性。總結(jié)是一面鏡子，沒有總結(jié)就沒有進步，通過總結(jié)可以全面剖析自身存在的問題，從中找出經(jīng)驗，完善自我。
我認(rèn)為我們專業(yè)實踐是很重要的，可以開展多些實踐，因為理論跟實踐總有不同的地方，學(xué)的東西跟做起來的感覺是不一樣的，日后的工作需要我們有強硬的專業(yè)知識技能還有實踐能力，這樣才能讓我們跟好的勝任一份工作。
實習(xí)結(jié)束，回到學(xué)校，我們要總結(jié)在此次實習(xí)過程中遇到的問題，不斷學(xué)習(xí)，不斷改進，不僅要學(xué)好專業(yè)知識，還要綜合學(xué)習(xí)，提高自己的綜合素質(zhì)，為自己將來出社會工作打好基礎(chǔ)。
認(rèn)識實習(xí)報告 篇3
生產(chǎn)實習(xí)是我們機械專業(yè)學(xué)習(xí)的一個重要環(huán)節(jié)， 是將課堂上學(xué)到的理論知識與實 際相結(jié)合的一個很好的機會， 對強化我們所學(xué)到的知識和檢測所學(xué)知識的掌握程 度有很好的幫助。
為了使我們提高對機械制造技術(shù)的認(rèn)識，加深機械制造在工業(yè) 各領(lǐng)域應(yīng)用的感性認(rèn)識，開闊視野，了解相關(guān)設(shè)備及技術(shù)資料，熟悉典型零件的 加工工藝，學(xué)院特意安排了我們到xx機床廠進行參觀實習(xí)。
一、實習(xí)時間：
20xx 年 10 月
二、實習(xí)地點
xx星火機床有限公司 xx機床廠
三、實習(xí)單位基本情況簡介
xx機床廠是原機械工業(yè)部在西北地區(qū)定點制造 CW6163、 CW6180 系列車床的骨干企業(yè)， 具有四十多年的歷史。
值此國家實施“西部大開發(fā)”戰(zhàn)略之際， xx機床廠和美國里海機床 公司共同投資組建了中外合資機床制造企業(yè)——xx里海機床有限公司。
公司集xx機床廠四十年的生產(chǎn)經(jīng)驗及美國里海機床公司提供的先進技術(shù)， 使機床主要 參數(shù)設(shè)計有較大提高。床身采用與床腳一體鑄造，主要部件均采用樹脂砂鑄件，且應(yīng)用密烘 技術(shù)， 提高了機床主要部件的內(nèi)在質(zhì)量及外觀質(zhì)量。
機床主軸孔徑有 Φ 105Φ 128 兩種尺寸， 尾座增設(shè) 1:5 變速進給機構(gòu)， 并可根據(jù)用戶需求增設(shè) 500mm 錐度尺靠模/亂扣盤/小刀架自動 走刀/橫向操作手柄安全脫落裝置及縱向/橫向/縱橫向雙向數(shù)顯/磨削頭裝置等。
既擴大了機 床的使用范圍又符合 CE 安全認(rèn)證。
公司于 20xx 年通過 ISO9001 質(zhì)量認(rèn)證。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量 贏得了國內(nèi)外用戶的認(rèn)可，產(chǎn)品遠銷二十多個國家及地區(qū)。
為了滿足不同用戶的要求，隨著科技進步，公司在深化改革，狠抓質(zhì)量的同時，積極開 發(fā)研究各類新產(chǎn)品及機電一體化產(chǎn)品， 成功地研制開發(fā)了 CJK6140、 QK1212、 CK6163、 CK6180 等經(jīng)濟型數(shù)控車床和各種規(guī)格的數(shù)顯車床及 CW6180D、CL6142 等普通機床。
四、實習(xí)內(nèi)容
此次實習(xí)的具體要求如下：1、了解機械制造技術(shù)的現(xiàn)狀及其發(fā)展方向； 2、收集和機械制造工藝、機械制造裝備、機械制造系統(tǒng)自動化及計算機輔助 制造有關(guān)的資料； 3、仔細(xì)觀察典型機械零部件的熱加工、機械加工及裝配和調(diào)試全過程； 以工藝過程卡片、 工序卡片形式記錄典型機械零機械加工全過程 （特別注意
每一道工序的定位基準(zhǔn)選擇、有無欠定位和過定位及工件夾緊方式等）； 4、調(diào)查現(xiàn)有機械零部件制造過程、機械制造裝備存在問題及其具體解決問題 的設(shè)想； 5、學(xué)習(xí)企業(yè)管理和技術(shù)管理的基本知識。五、實習(xí)體會：通過實習(xí)應(yīng)達到以下目的
1、了解機械制造技術(shù)的現(xiàn)狀及其發(fā)展方向； 2、熟悉機械制造技術(shù)、機械制造工藝、機械制造系統(tǒng)自動化及計算機輔助 制造； 3、理論聯(lián)系實際，擴大學(xué)生的知識面，培養(yǎng)學(xué)生將新理論、新知識應(yīng)用于 機械制造工藝設(shè)計的能力。
首先是各個工廠對安全的重視。俗話說得好：“安全第一”，每當(dāng)我們參觀每 一個工廠的時候，進入工廠之前，首先映入我們眼簾的“安全第一”“安全生產(chǎn)”“安 全責(zé)任重于泰山”等大字或者橫幅。工廠的實習(xí)負(fù)責(zé)人和老師也都再三強調(diào)這個問題， 讓安全警鐘時刻在我們心中敲響。而在工廠的每一個車間和每一個工人對 待安全的態(tài)度也讓我們十分欽佩。
從大的方面來看，整個工廠就像是一部運轉(zhuǎn)的龐大機器，每個工序，每個崗 位，每位職工都有條不紊的做著自己的工作，沒有一絲一毫的偏差。因為每一個 要求都不變的， 所以每個職工和崗位都看不到慌亂，只能感到一切都在按照程序 來運行。
這次參觀實習(xí)我了解許多平時難以接觸到的東西，是對我們所學(xué)知識的 一種檢驗，也是對我社會實踐的一次體驗。從普通機床到數(shù)控技術(shù)，從模具制造 到生產(chǎn)管理， 從機器檢修到成品測驗，其中都有著許許多多的寶貴經(jīng)驗和先進技 術(shù)， 這對我們開拓思維、 激勵自我學(xué)習(xí)從而領(lǐng)先科技潮流都是一個很大的精神動 力。這次實習(xí)時間有限，我們對各種生產(chǎn)也只是有了個認(rèn)識和了解，但開拓了我 們的視野， 對本學(xué)校即將開的課程做了很好的實際鋪墊，對以前所學(xué)過課程也是 一個很好的鞏固。
同時也使我看到了一些現(xiàn)實中的不足，對我們以后的學(xué)習(xí)上都 要有所創(chuàng)新和改進。
在這次生產(chǎn)實習(xí)中老師不僅給我們講解了很多機械制造的'知識， 而且在我們 的生活方面給了我們無微不至的照顧， 所以我在這僅代表個人對老師表示深深的 感謝。
結(jié)語
在此也要感謝老師和車間的技術(shù)員給了我這么多的指導(dǎo)和好的學(xué)習(xí)機會， 這對于我的設(shè)計來說也是非常重要的，是一筆寶貴的財富。
認(rèn)識實習(xí)報告 篇4
一、實習(xí)時間和地點：
1.實習(xí)時間：20xx年7月1日―――20xx年7月6日
2.實習(xí)地點：大富豪啤酒有限公司
二、實習(xí)目的：
通過參觀，鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，要求做到理論與實踐相結(jié)合，在實踐中開展調(diào)查研究，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力，為以后的學(xué)習(xí)以及工作打下堅實的基礎(chǔ)。具體如下：
1，接觸社會，了解省情和國情，了解實習(xí)場所的發(fā)展史，特別是改革開放以來的情況。了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟建設(shè)中的地位，作用和發(fā)展趨勢，增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識;
2，學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識，熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序，獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識，虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)，培養(yǎng)熱愛專業(yè)，熱愛勞動，遵守組織紀(jì)律的良好品德;
3，學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，鞏固深化所學(xué)的理論知識，培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力;
4，了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程，技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)
5，了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備(規(guī)格型號及工作原理)
三、實習(xí)
20xx年7月1日，參觀大富豪啤酒廠(BBOSS)常熟分廠。江蘇大富豪啤酒有限公司是中國啤酒工業(yè)十強企業(yè)，南通市節(jié)能減排示范企業(yè)，組建于 1996 年 12 月，公司下轄銷售公司及通州、南通、啟東、鹽城、常熟、吳江等 6 家生產(chǎn)工廠。公司為中外合資企業(yè)，由中方持大股，是荷蘭喜力啤酒、喜力亞太啤酒公司的投資企業(yè)。
公司中方股東南通富豪酒業(yè)有限公司，前身為國家大型企業(yè)，始建于 1956 年。外方股東喜力啤酒公司，全球啤酒第一品牌，創(chuàng)立于 1863 年，在近 60 個國家的 90 多個工廠生產(chǎn)，年產(chǎn)銷量 1200 萬噸，在 200 多個國家銷售。 公司先后通過 ISO 9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證和 ISO 14001 環(huán)境管理體系認(rèn)證，生產(chǎn)過程實行純凈化健康釀造，并建立企業(yè) ERP 管理系統(tǒng)，在全省啤酒行業(yè)率先實施管理信息化工程。公司啤酒產(chǎn)銷量、綜合效益連續(xù) XX 年名列江蘇省同行業(yè)第一名， “大富豪”商標(biāo) 自 1999 年起一直被評為省著名商標(biāo) 。大富豪啤酒在江蘇乃至長三角地區(qū)啤酒業(yè)唯一榮獲中國名牌產(chǎn)品稱號。
首先是啤酒制作的原料：大麥，水，酵母，酒花
啤酒的流程：原料粉碎——》麥汁制備——》麥汁處理——》啤酒發(fā)酵——》啤酒澄清
啤酒花的作用：1.啤酒特殊的苦味 2.防腐作用 3.澄清酒體 4.產(chǎn)生泡沫 煮沸時添加啤酒花
(1)麥芽
麥芽由大麥制成。大麥必須通過發(fā)麥芽過程將內(nèi)含地難溶性淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷�。除了一般的麥芽，還使用結(jié)晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。
(2)酒花
酒花是屬于蕁麻的植物。酒花生有結(jié)球果的組織，正是這些結(jié)球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。
(3)酵母
酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術(shù)師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產(chǎn)生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。這些微量但種類繁多的發(fā)酵產(chǎn)物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風(fēng)味物質(zhì)一起，組成了成品啤酒誘人而獨特的感官特征。
(4)糖
在某些啤酒中精煉糖是重要的添加物。它使啤酒顏色更淡，雜質(zhì)更少，口味更加爽快。通過加入大米來獲取精煉糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合消費者口味的需要。
(5)水
每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。 海南亞太啤酒釀造公司利用了海南擁有優(yōu)質(zhì)地下水這一得天獨厚的條件。
(6)粉碎
麥芽在送入釀造車間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經(jīng)過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。啤酒公司的粉碎塔的高度相當(dāng)于7層樓房。
(7)糊化
糊處理即將粉碎的麥芽、谷粒與水在糊化鍋中混合。
糊化鍋是一個巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。
在糊化鍋中，麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰，這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為可溶性的麥芽提取物，稱作"麥芽汁"。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的
原料粉碎 麥汁制備 麥汁處理 啤酒發(fā)酵 啤酒澄清 過濾容器。
(8)麥芽汁
麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼，并加入酒花和糖。 (9)煮沸
在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。
(10)沉淀 在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。
(11)冷卻
潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。
(12)發(fā)酵
在發(fā)酵的過程中，人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，生產(chǎn)出啤酒。
(XX)成熟
發(fā)酵結(jié)束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后，生成物“嫩啤酒”被泵入后發(fā)酵罐(或者被稱為熟化罐中)。
成熟的時間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。
(14)過濾
經(jīng)過后發(fā)酵而成熟的啤酒在過濾機中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)濾去，就成為待包裝的清酒。雙重過濾工藝，不但對釀造產(chǎn)生的雜質(zhì)去處更徹底，而且使酒液特別清澈，晶瑩的水光使飲用者在享受啤酒美味的同時，還可以得到視覺的享受。
(15)包裝
每一批啤酒在包裝前，還會通過嚴(yán)格的理化檢驗和品酒師感官評定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構(gòu)成了市場中琳瑯滿目的啤酒產(chǎn)品。
(16)分銷
越是離生產(chǎn)日期近的啤酒，即越是新鮮越是好喝。從釀酒廠生產(chǎn)出來的啤酒，通過運輸?shù)椒咒N商處，再從分銷商處到零售商處，最后到消費者手中，高效及通暢的分銷渠道是確保消費者飲用到新鮮啤酒的保證。
四、總結(jié)
這次的實習(xí)，將我們把書本上所學(xué)的知識和具體的生產(chǎn)實踐結(jié)合起來，讓我們意識到我們所學(xué)的知識的有用之處，也更深層次的鞏固了自己所學(xué)的基本知識。同時也是我更深刻的明白了自己今后的學(xué)習(xí)和奮斗目標(biāo)，對自己的專業(yè)和前景充滿了希望。
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