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不良品改善報(bào)告

2024-08-23 報(bào)告

  隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告十分的重要,報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎?以下是小編收集整理的不良品改善報(bào)告范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

  一、我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施,得益于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視

  自營養(yǎng)改善計(jì)劃啟動(dòng)以來,七星關(guān)區(qū)人民政府的趙區(qū)長、七星關(guān)區(qū)教育局的燕局長、陳局長、海子街鎮(zhèn)黨委、政府的書記、鎮(zhèn)長、分管鎮(zhèn)長等領(lǐng)導(dǎo)多次親臨我校指導(dǎo)此項(xiàng)工作,提出了許多建設(shè)性的指導(dǎo)意見。尤其感謝的是:七星關(guān)區(qū)政府的趙區(qū)長于5月4日赴海子街鎮(zhèn)調(diào)研學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施情況,恰逢我校正在召開中心校所轄各校的校長會(huì)專題討論學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,趙區(qū)長現(xiàn)場聽取了中心校及各村校校長在學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中的一些具體做法及存在的具體困難后,對(duì)各校迎難而上的工作作風(fēng)給予了高度贊揚(yáng),鼓勵(lì)各位校長再接再厲,并表示將盡最大努力幫助各校解決存在的困難,確保學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃得以順利實(shí)施。

  二、我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施,得益于全鎮(zhèn)各校校長、老師的無私奉獻(xiàn)

  自啟動(dòng)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃以來,我鎮(zhèn)各校校長、老師既要保證正常的教學(xué)秩序向40分鐘要質(zhì)量,又要邊摸索、邊實(shí)踐、邊整改營養(yǎng)改善計(jì)劃的每一個(gè)細(xì)節(jié),雙休日、節(jié)假日、8小時(shí)以外都堅(jiān)守崗位,付出的艱辛是可想而知的,相信在座的各位校長深有同感。近兩個(gè)月,我們共召開校長會(huì)10多次,教師代表會(huì)3次,主要議題就是圍繞學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃操作過程中的問題,群策群力,集思廣益,力求把學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作逐步完善。同時(shí),我們還以營養(yǎng)改善計(jì)劃工程的實(shí)施為契機(jī),要求各班每月召開主題班隊(duì)會(huì),對(duì)學(xué)生進(jìn)行感恩教育及愛國主義教育。毫不夸張地說,近兩個(gè)月來,全鎮(zhèn)各校校長、老師的工作量不亞于03年的“兩基”攻堅(jiān)。

  三、我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施,得益于轄區(qū)內(nèi)村干部及家長的鼎力支持

  營養(yǎng)改善計(jì)劃啟動(dòng)初期,我鎮(zhèn)各校校長便高度重視,自己帶頭,組織教師深入村干及學(xué)生家庭,一方面宣傳營養(yǎng)改善計(jì)劃的政策,一方面結(jié)合“三問”“三解”了解學(xué)生家庭情況,結(jié)合學(xué)生實(shí)際確定供餐方式。掌握了第一手材料之后,各校分別組織召開了村干座談會(huì)、家長代表座談會(huì)、家長會(huì),下發(fā)了《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施——致家長、學(xué)生、老師的一封信》,讓家長意識(shí)到孩子的健康成長是政府的責(zé)任,更主要是家庭的責(zé)任。經(jīng)過座談,廣大家長均表示要積極配合學(xué)校做好學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,妥善安排好孩子的家庭膳食,注意孩子的營養(yǎng)和衛(wèi)生,教育孩子在校期間不得購買、食用學(xué)校發(fā)放以外的任何食品,以免食物中毒和傳染各類疾病。

  四、我校營養(yǎng)改善計(jì)劃的幾點(diǎn)做法

 。ㄒ唬┙M織保證

  按照上級(jí)部門要求,結(jié)合自身實(shí)際,成立了由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、村干、家長代表、學(xué)生代表參與的營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組、膳食監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,并明確職責(zé),確保了計(jì)劃實(shí)施的組織保證。同時(shí),由中心校與各村校校長、各村校校長與食堂管理人員及教師、班級(jí)與家長層層簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,明確管理目標(biāo),責(zé)任落實(shí)到人,各司其職,各負(fù)其責(zé),確保供餐的每一個(gè)細(xì)節(jié)都有責(zé)任人把關(guān),杜絕食品安全事故的發(fā)生。

  (二)設(shè)備及原輔料采購

  設(shè)備及原輔料采購,我們先是組織召開轄區(qū)內(nèi)校長會(huì),各校根據(jù)自身實(shí)際確定供餐方式,擬出初步方案,根據(jù)方案列出所需設(shè)備及原輔料清單。之后,由中心校組織各村校校長共同去尋找、聯(lián)系有資質(zhì)(營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證、檢疫證等相關(guān)證明),所有票據(jù)俱全的供貨單位洽談、比較,從源頭上把握好設(shè)備及原輔料的質(zhì)量關(guān)和價(jià)格關(guān),確保營養(yǎng)改善計(jì)劃的三元錢全部落實(shí)到學(xué)生身上。比如:我們學(xué)校聯(lián)系的雞蛋,因?yàn)橛袔准夜┴浬潭荚敢鉃槲覀兲峁╇u蛋,所以我們采取競談、議標(biāo)的方式,讓他們公平公開公正地競爭,最后以195元/件(每件360個(gè))的最低價(jià)進(jìn)貨。

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  我們海子街中心校下轄14所大型完小、6個(gè)校點(diǎn),學(xué)生人數(shù)從100多到1000多不等,而且分布在東西南北不同的方向,各校有各校的特殊性,所以中心校充分尊重各村校校長的意見,在“一保證、兩安全”(即:保證三元錢落實(shí)到學(xué)生身上、食品衛(wèi)生安全、資金安全)的前提下,由他們自主決定供餐方式。(比如:中心校隔城區(qū)較近,是原老區(qū)所在地,學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)條件較好,家長們都認(rèn)為三元錢的午餐不能滿足孩子們的營養(yǎng)需求,因此他們要求供應(yīng)課間餐作為學(xué)生營養(yǎng)的補(bǔ)充;而王張小學(xué)因?yàn)楦粜喂I(yè)園區(qū)較近,大部分家長到力帆駿馬汽車制造廠打工,早出晚歸,所以大部分家長的意愿是學(xué)校提供完整午餐;再有,干溝小學(xué)離海子街街上30來公里,全是崎嶇山路,運(yùn)輸工具只能是摩托車,一個(gè)來回需要4、5個(gè)小時(shí),所以學(xué)校組織召開家長會(huì),一致通過采取家庭托餐方式,當(dāng)然,家庭托餐當(dāng)中存在許許多多的的客觀問題——比如邊遠(yuǎn)農(nóng)村家庭的衛(wèi)生條件差、食品儲(chǔ)存不能保證新鮮等等,都還是我們目前正在探索卻又亟須解決的)。

  (四)供餐流程

 。ㄒ院P〉恼n間餐為例,在學(xué)校廣播的指揮下有序進(jìn)行)

  1、每天清早,食堂管理人員必須到食堂對(duì)食堂工勤人員進(jìn)行晨檢,并監(jiān)督工勤人員嚴(yán)格按照食品加工流程,遵循生進(jìn)熟出的原則。食堂每天使用的食品原料由管理人員根據(jù)當(dāng)天用餐的學(xué)生人數(shù)統(tǒng)一從貯存室取出,交給食堂工作人員下料。保管人員將下料情況做詳細(xì)記錄,由食堂工作人員代表和管理人員簽字存檔,并將原料的數(shù)量計(jì)入庫管流水賬和食堂臺(tái)賬。

  2、食品加工成熟后,食堂將當(dāng)天供應(yīng)的食譜公示(我們現(xiàn)在主要是輪流供應(yīng)饅頭、包子、雞蛋、稀飯、八寶粥等),學(xué)校校長、主任檢查早餐的安全、衛(wèi)生狀況并試餐,全體教師分赴相應(yīng)班級(jí)教室自費(fèi)陪餐(原則上班主任在本班陪餐,科任教師選擇一個(gè)班級(jí)陪餐)。

  3、上午第二節(jié)課下課后,當(dāng)堂課教師安排好學(xué)生在教室內(nèi)靜坐,然后帶領(lǐng)班干到指定地點(diǎn)按秩序由教師、學(xué)生共同簽字后領(lǐng)取早餐。領(lǐng)取早餐時(shí),必須做好防護(hù)工作,避免燙傷等安全事故的發(fā)生。

  4、食品領(lǐng)回教室,由陪餐教師檢查并先試吃,無任何異常情況后,將早餐依次分發(fā)給學(xué)生,并指導(dǎo)、監(jiān)督學(xué)生定點(diǎn)定時(shí)封閉用餐,杜絕食品外流。

  5、學(xué)生用餐結(jié)束,陪餐教師統(tǒng)一指揮學(xué)生將餐具用塑料袋包裝好放入書包。餐具由學(xué)校統(tǒng)一配發(fā),學(xué)生就餐后將餐具帶回家由家長負(fù)責(zé)洗凈、蒸煮消毒再循環(huán)使用。學(xué)生裝餐具的塑料袋由學(xué)校提供。

  (五)食堂管理制度的建立健全

  根據(jù)七星關(guān)區(qū)教育局營養(yǎng)辦提供的《食堂管理制度集》,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,我們擬定了共13個(gè)制度裝框上墻,并組織食堂管理人員、食堂工勤人員熟悉制度及相關(guān)程序。尤其是食品的保潔制度、留樣制度、突發(fā)事件處理制度等,與廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全息息相關(guān),必須照章辦事,嚴(yán)格執(zhí)行。

  五、目前存在的主要問題

  (一)地盤小學(xué)生多

  就我們14所大型村校而言,除了中心校的食堂有100多個(gè)平方以外,其它學(xué)校都只有50左右個(gè)平方的食堂,甚而校點(diǎn)沒有食堂。而中心校學(xué)生是1000多人,村校少則兩三百,多的900多人,食堂面積無法滿足正常供餐需求。

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  1、人員:我校教師嚴(yán)重缺編,80%的學(xué)校是教師一個(gè)人頂一個(gè)班,無法抽出教師采購;

  2、運(yùn)輸:較邊遠(yuǎn)的4、5所學(xué)校交通不便,原材料采購無法解決。

 。ㄈ┳匀粭l件惡劣

  目前為止,我校還有8所學(xué)校的飲水問題沒有得到解決,當(dāng)?shù)乩习傩罩荒芸客煊杲鉀Q人畜飲水,這就給學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施增強(qiáng)了極大的難度。當(dāng)然,困難只是暫時(shí)的,相信有各級(jí)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo),有各位校長、老師的無私奉獻(xiàn),有廣大家長、學(xué)生的鼎力支持,我們一定會(huì)盡最大的努力,認(rèn)真落實(shí)好營養(yǎng)改善計(jì)劃這一功在當(dāng)代、利在千秋的惠民政策,讓孩子們吃得放心、吃得開心,把營養(yǎng)改善計(jì)劃工程辦成人民滿意的放心工程!

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