中秋節(jié)月餅方案

2022-09-28 方案

　　為了確保事情或工作有序有力開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么你有了解過方案嗎？下面是小編為大家整理的中秋節(jié)月餅方案范文，歡迎大家分享。

中秋節(jié)月餅方案范文1

　　一、活動(dòng)目的

　　巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動(dòng)全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

　　二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

　　組長：王祥

　　副組長：張利梁瑞成

　　成員：營銷人員及各部門經(jīng)理

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年8月15日——20xx年09月22日

　　四、銷售渠道及促銷活動(dòng)

　　（1）銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶；

　�。�2）在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺(tái)，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

　　（3）通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單；

　�。�4）按部門分配進(jìn)行銷售；

　�。�5）實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性；

　�。�6）舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì)；

　�。�7）在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)；

　　（8）有潛力的商店、超市代理銷售。

　　五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作

　　1、餐飲部：

　�。�1）協(xié)助工程部對大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置；

　�。�2）負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場——臺(tái)型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作；

　�。�3）答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù)；

　�。�4）協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。

　　2、房務(wù)部：

　�。�1）做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對客宣傳；

　�。�2）將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間；

　�。�3）設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。

　　3、工程部：

　　（1）負(fù)責(zé)“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會(huì)”會(huì)場，活動(dòng)期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試；

　�。�2）協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片；

　�。�3）負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作；

　　（4）負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。

　　4、財(cái)務(wù)部：

　�。�1）組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁；

　�。�2）提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)獎(jiǎng)品；

　�。�3）協(xié)助營銷部組織有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)禮品的`發(fā)放；

　�。�4）協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種；

　�。�5）提供團(tuán)購月餅提貨券。

　　5、總辦、人事部：

　�。�1）負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理；

　�。�2）對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)；

　�。�3）負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

　　6、營銷部：

　�。�1）負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作；

　　（2）統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。

　�。�3）組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序；

　�。�4）協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場地的布置；

　　（5）負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

　　六、相關(guān)工作時(shí)間要求：

　　1、8月18號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，28號(hào)前月餅盒到位。（采購部、總辦）

　　2、大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。（工程部）

　　3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。（財(cái)務(wù)）

　　4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。（營銷部）

　　5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位（餐飲部、工程部、營銷部）

　　6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（9月2日）12：00前完成。（營銷部）

　　7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。

中秋節(jié)月餅方案范文2

　　一、活動(dòng)名稱

　　團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年xx月xx日星期六上午9：30

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)

　　寬城區(qū)北亞泰大街與東天光路交匯處，麥啡烘培工坊。

　　四、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　麥啡——活動(dòng)場地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當(dāng)日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。

　　禮都——活動(dòng)簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個(gè)、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個(gè)、音響設(shè)備。

　　五、活動(dòng)費(fèi)用

　　月餅原料費(fèi)用外無其他收費(fèi)，月餅每塊8元。

　　六、報(bào)名方式

　　網(wǎng)上報(bào)名/電話報(bào)名/直接到幼兒園或店內(nèi)報(bào)名均可。

　　要求：

　　1、留下寶寶基本資料。（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù)）

　　2、所要制作月餅數(shù)量/單位：塊。

　　3、報(bào)名后直接支付活動(dòng)原料費(fèi)，凡報(bào)名未支付原料費(fèi)者報(bào)名無效。

　　七、付款及聯(lián)系方式

　　支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽早教中心付現(xiàn)金。

　　地址：寬城區(qū)北亞泰大街與一匡街交匯1598——8號(hào)，鉆石禮都小區(qū)a18棟

　　電話：xxxxxxx

　　八、活動(dòng)流程：

　　1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來

　　農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。

　　中秋節(jié)起源的另一個(gè)說法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。

　　中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。

　　中秋節(jié)時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。

　　在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個(gè)名字的由來，據(jù)說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時(shí)，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動(dòng)，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。

　　月餅來歷的另一種說法是相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多，吃的多，這個(gè)專業(yè)的做法恐怕知道的人就不多了吧！

　　中秋佳節(jié)即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗(yàn)一次特殊的月餅diy之旅吧！

　　2、請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序

　　3、做月餅開始

　　（1）、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報(bào)的月餅數(shù)量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）

　�。�2）、做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙

　�。�3）、等待月餅出爐

　　4、親子游戲

　�。�1）、毛毛蟲

　　準(zhǔn)備：小呼拉圈10個(gè)，共5組，每組3人，呼啦圈2個(gè)。

　　規(guī)則：每個(gè)家庭派出一個(gè)小孩和兩個(gè)大人，三人排成一列縱隊(duì)，第一個(gè)圈套在前面兩人身上，第二個(gè)圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨(dú)木橋、山洞等障礙物。

　　（2）、摘月亮

　　準(zhǔn)備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個(gè)。