淺析山岳景區(qū)的水資源風(fēng)險、影響途徑及因素總結(jié)
由于山岳獨特的地形地貌條件限制，大多數(shù)中高山區(qū)蓄水、供水、用水非常困難，成為典型的缺水地區(qū)之一。而水是山地生態(tài)系統(tǒng)最基礎(chǔ)的自然資源，是山地生態(tài)環(huán)境的決定性和控制性因素。水資源安全狀況在一定程度上也決定了山地的資源環(huán)境安全狀況和社會經(jīng)濟發(fā)展水平。山地旅游目前是山地經(jīng)濟發(fā)展中最重要的人類社會經(jīng)濟活動，是山區(qū)發(fā)展的重要途徑，也是水資源的主要使用者之一。然而，一些山區(qū)旅游業(yè)的快速發(fā)展，導(dǎo)致高山水供需和水生態(tài)存在巨大危機，并在一定程度上改變了水系統(tǒng)和水環(huán)境，最終影響到整個山地生態(tài)系統(tǒng)的演替和平衡。加強缺水型山岳旅游地的水資源安全研究，促進其水資源的可持續(xù)利用是社會經(jīng)濟發(fā)展的迫切要求。
旅游對水資源安全影響的研究，國際上最早出現(xiàn)在20 世紀60 年代，主要集中在水質(zhì)方面。20 世紀 70 年代始，旅游地水資源供需矛盾受到學(xué)者關(guān)注。研究區(qū)域涉及干旱半干旱、海濱、島嶼、山岳等。20 世紀 80 年代我國學(xué)者開始對旅游水環(huán)境影響進行探索性研究。此后，水環(huán)境特性成為旅游環(huán)境關(guān)注的重點對象之一。21 世紀以來，逐漸深入到對水環(huán)境因子的研究，并開始涉及旅游對水量安全的影響研究�？傮w來看，國外研究多強調(diào)水資源的綜合管理和生態(tài)利用，國內(nèi)較多集中于單個旅游地水質(zhì)污染和水供需研究。對山岳景區(qū)這類典型的缺水旅游地，缺少從系統(tǒng)和共性角度，分析其水資源風(fēng)險及影響因素。文中以黃山風(fēng)景區(qū)為案例地，從理論視角對山岳景區(qū)的水資源風(fēng)險、影響途徑及因素進行系統(tǒng)歸納和提升，為缺水型山岳景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展提供借鑒。
1、 材料與研究方法
1． 1 研究區(qū)概況
黃山風(fēng)景區(qū)地處安徽省南部黃山市境內(nèi)，世界文化與自然遺產(chǎn)，世界地質(zhì)公園。景區(qū)屬溫潤性季風(fēng)氣候，年平均降雨量 2376． 2mm，但由于山勢陡峭，河床比降大，第四紀沉積物少，蓄水條件差，地下水極為貧乏。供水主要依靠修建的水庫和蓄水池，攔蓄地表徑流，供水量有限。因此，山上屬于典型的缺水區(qū)域。
景區(qū)旅游業(yè)發(fā)展迅速，2012 年接待游客突破300 萬人次; 接待設(shè)施也不斷增加，截至2012 年12 月，景區(qū)內(nèi)擁有各類檔次的賓館、飯店、招待所 11 家，總接待床位 3996 張。旅游活動的集中性，旅游水需求的不斷增長，以及伴隨增加的廢水排放對區(qū)內(nèi)水體產(chǎn)生了巨大生態(tài)壓力。黃山風(fēng)景區(qū)水資源安全問題在我國山岳風(fēng)景區(qū)中具有典型的代表性和普遍性。
1． 2 研究方法
(1) 實地調(diào)研法。通過多年多次的部門訪談、問卷調(diào)查、二手資料收集等實地調(diào)研方法，收集了黃山及相關(guān)山岳歷年的降雨、涇流量、水質(zhì)監(jiān)測、供水量及旅游接待人數(shù)、山上賓館設(shè)施、用水及排水、相關(guān)規(guī)劃與報告等大量資料。
(2) 定性與定量相結(jié)合。通過數(shù)據(jù)整理、對比的定量分析，并結(jié)合對黃山及相關(guān)山岳景區(qū)長期研究的感性認識，從定性視角進行系統(tǒng)梳理與提升。
2 結(jié)果分析
2． 1 山岳景區(qū)水資源安全問題分析
2． 1． 1 降水量大與利用率低并存
山岳風(fēng)景區(qū)降雨量相對較為豐富，尤其是我國中南部山岳景區(qū)，但由于地勢陡峭和特殊的地質(zhì)(如花崗巖、丹霞地貌等) ，蓄水較為困難，天然水資源利用率普遍較低。黃山風(fēng)景區(qū)多年平均徑流量 1384mm，平均徑流總量 2． 1 ×108m3，平均可利用量約 889． 78 ×104m3，地表水資源非常豐富。但黃山目前利用供水的主要設(shè)施為山上的七座水庫，蓄水總?cè)萘繛?41． 7 ×104m3，年可供水總量僅為 80． 22 ×104m3，利用率僅為 9%。此外，黃山屬高山景區(qū)，景區(qū)間水系不通，基本上各自為政，分片供水，海拔 1500m 以上的玉屏樓、天海、北海、西海等高山景區(qū)，由于處在峰巒頂部，來水面積小，蓄水量僅為 6 ×104m3，年可供水量僅約30 × 104m3，而景區(qū)住宿設(shè)施多集中在這些高山景區(qū)，需水量大，納污能力差，嚴重威脅著景區(qū)的水資源安全。
2． 1． 2 旅游季節(jié)與降雨季節(jié)錯位
我國山岳景區(qū)的旅游旺季與氣候氣溫有很大關(guān)系，一般 3 － 10 月份為旺季，南方地區(qū)由于氣候溫暖，部分著名景區(qū)旺季時間更長。然而，降雨旺季持續(xù)時間相對較短，一般在 5 －8 月份居多，使得一些以利用降水為旅游活動水資源的山岳景區(qū)普遍出現(xiàn)了供水短缺、水質(zhì)污染等水資源安全問題。黃山降雨在年際年內(nèi)間變化很大，分配極不均勻，加劇了溪澗水量豐枯的差異懸殊。其每年 4 ～8 月份為雨季，降雨量約占全年的 67%，9 月至翌年 3 月份降雨量僅占全年的 33% ，6 月份降雨最多，但蓄水設(shè)施容量有限，塘庫積滿后余水均溢走，秋冬季節(jié)時常無雨，最長無雨日達百天，旅游生活用水和生態(tài)環(huán)境維護特別是森林消防用水嚴重匱缺。
尤其是 10 月份既逢旅游旺季，又值枯水季節(jié)，84． 7%的游客感覺用水不方便，大大降低了旅游環(huán)境游客滿意度。降雨季節(jié)與旅游季節(jié)錯位，嚴重威脅著景區(qū)水資源安全(圖 1) 。
2． 1． 3 開發(fā)潛力大與難度大并存
山岳景區(qū)降雨水源較為豐富，具有很大的開發(fā)潛力。但由于地形坡度大，儲水困難，加上考慮山區(qū)生態(tài)環(huán)境的影響，山岳景區(qū)水資源開發(fā)存在潛力大與難度大并存的窘境。從黃山地質(zhì)條件看，節(jié)理裂隙為花崗巖唯一的含水介質(zhì)，大氣降水為區(qū)內(nèi)地下水的重要補給來源。但因峰巒峻峭，巖石裸露，蓄水條件差，景區(qū)地下水比較貧乏，況且開采地下水對黃山生態(tài)資源的影響較大，也缺少地下水詳細勘探資料和蓄水量評價，因此地下水尚無法利用。另一方面，山上過多修建水庫對景觀和生態(tài)將產(chǎn)生嚴重破壞，大規(guī)模進行山下提水上山經(jīng)濟代價和生態(tài)代價也太大。
2． 1． 4 供水短缺與用水浪費并存
山岳景區(qū)一方面由于水資源利用的困難及旅游人數(shù)的不斷增長，存在供水短缺現(xiàn)象; 另一方面，隨著旅游者對舒適度要求的提高，用水浪費現(xiàn)象普遍存在。黃山風(fēng)景區(qū)的供蓄水設(shè)施是有限的，目前蓄水設(shè)施主要分為二類(表 1) : 一類是蓄水池，已建成 20 個，總蓄水量約為 0． 59 ×104m3，主要用于防火和生態(tài)用水。另一類是水庫，已建成 7 座，可蓄水量達 41． 7 ×104m3，主要用于旅游供水，另有溫泉配水站，年可供水量 13． 2 ×104m3。此外，已建有的供水設(shè)施主要有 7200m3/ d 的溫泉虎頭巖水廠、2500m3/ d 的西海水廠和天海水廠及部分管網(wǎng)。
自 2011 年 1 月創(chuàng)建低碳旅游景區(qū)以來，黃山風(fēng)景區(qū)大力提倡節(jié)水行動，但從實地調(diào)研來看，員工與游客用水浪費的現(xiàn)象仍普遍存在。景區(qū)尚未制定有效的節(jié)水管理政策; 各賓館和招待所雖制定了員工節(jié)水政策，但尚未采取實際可操作性措施; 對于游客節(jié)水意識的宣傳與教育，只有少數(shù)賓館在客房、洗手間等地方貼了節(jié)水告示。已有調(diào)查表明(黃山市水電勘測設(shè)計院，黃山風(fēng)景名勝區(qū)水資源調(diào)查和利用規(guī)劃) ，2009 年，黃山風(fēng)景區(qū)北海、溫泉、云谷片區(qū)總供水量僅為 68． 07 × 104m3，而實際需水量已超過100 ×104m3。
據(jù)王群(2007) 預(yù)測［18］，2020 年景區(qū)總需水量將達 325． 96 ×104m3，更是遠遠超出了景區(qū)的供水能力。
2． 1． 5 污水嚴重與處理困難并存
由于山區(qū)污水處理設(shè)施及技術(shù)的有限性，使得山岳景區(qū)面臨著污水嚴重與處理困難并存的局面。
2012 年，黃山風(fēng)景區(qū)年游客接待量已達 300 × 104人次，年生活污水總量達 389． 5 ×104t。全山現(xiàn)有 14 處污水處理設(shè)施，但由于建設(shè)年代較早，設(shè)備較為陳舊，各污水處理站最大日處理污水量僅為 40t/h，且目前只有溫泉南、松谷、云谷、北海賓館、獅林大酒店等幾處污水處理站運行狀況及處理效果良好，其他污水處理設(shè)施運行狀況不佳。此外，也存在著旺季污水處理能力嚴重不足、淡季設(shè)備閑置、維護費用高等問題。
污水處理能力一方面限制了供水能力，另一方面也加重了生態(tài)壓力。
2． 2 山岳景區(qū)水資源安全影響途徑與因素
2． 2． 1 水資源安全影響途徑
從以上分析來看，山岳景區(qū)普遍存在資源性缺水、工程性缺水、污染性缺水、利用率低等水資源安全問題。從人類活動的干擾來看，旅游開發(fā)干擾應(yīng)是影響其水資源安全的緣起和主導(dǎo)因素，其影響主要來源于三條途徑(圖 2) 。
一是來源于游客。游客人數(shù)的不斷增長，需水量增加，在一定程度上加重了山地供水系統(tǒng)的負荷，旅游的季節(jié)性及游客在空間上分布的不均衡性則更加劇了旅游活動對水資源供需平衡的影響。黃山風(fēng)景區(qū)游客多集中于 3 －10 月份; 山上集中逗留的景點多集中北海、西海及玉屏景區(qū)。游客的不斷增加及區(qū)域分布的不平衡給景區(qū)供水帶來了巨大壓力。同時，伴隨旅游活動增加的廢水排放對區(qū)內(nèi)水體產(chǎn)生巨大的生態(tài)壓力，嚴重影響了水資源的水文循環(huán)機制和水資源的再生能力。
二是來源于旅游企業(yè)。山岳景區(qū)內(nèi)部由于地形地勢、旅游發(fā)展及環(huán)境保護的需要，旅游企業(yè)多為住宿、餐飲及商品經(jīng)營部門，這些部門接待游客住宿、用餐等，需水量巨大。黃山風(fēng)景區(qū)由于地形地勢及較長的游程，兩日游游客約占一半比例，高山區(qū)域現(xiàn)有 9 家飯店，客房多為標(biāo)準間，旺季時入住率達 90% 以上，需要大量供水。同時企業(yè)員工長期住宿山上，員工宿舍及生活用水也是需水的重要組成部分。
三是來源于景區(qū)內(nèi)水利和旅游設(shè)施建設(shè)。這些設(shè)施的建設(shè)，一方面使旅游用地增加，另一方面使景區(qū)不透水面積增大、水系改變，原溪流基流減少，匯流時間縮短，洪峰流量加大，導(dǎo)致可能產(chǎn)生洪澇災(zāi)害問題。如黃山風(fēng)景區(qū)山上建設(shè)的各類賓館、招待所、員工宿舍、道路、廣場、橋梁、水庫等，部分區(qū)域還改變了原有水系的流向，減少了溪水流量，一定程度上產(chǎn)生了水生態(tài)問題。
2． 2． 2 水資源安全影響因素
從整個山地系統(tǒng)來分析，山岳景區(qū)水資源安全主要受主客觀兩個方面的因素影響(圖 3) 。
(1) 客觀因素�？陀^因素主要包括資源約束、生態(tài)約束和人口約束 3 種類型。一定程度上，這些因素是因自然、歷史或旅游發(fā)展而客觀存在的，其約束不僅會引起供水短缺，同時會導(dǎo)致水資源的破壞。
資源約束型因素包括水資源時空分布、水文地質(zhì)條件、開發(fā)利用水平、水資源質(zhì)量狀況等。山岳風(fēng)景區(qū)一般來說，區(qū)域面積相對較大，水資源時空分布不均，河流水系互不通流，地形陡峭，地層蓄水困難，水資源開發(fā)利用難度大，有些山區(qū)的地下泉水由于礦物質(zhì)元素含量不同，不適于飲用。如黃山風(fēng)景區(qū)溫泉水中氟化物含量高，最高達 3． 48 毫克/升，超過國家規(guī)定的標(biāo)準近兩倍，其只宜浴用，不宜長期飲用。
生態(tài)約束型因素主要包括森林植被、水系景觀、動物生存環(huán)境、土壤與巖質(zhì)保護等。這些生態(tài)因素都需要水源來涵養(yǎng)，因此山岳景區(qū)一般不允許完全截留上游水源和修建過多的水庫及大型水利工程。黃山風(fēng)景區(qū)的水庫和提水上山工程基本都避開了游客的視線范圍，而且沿山體均進行了掩埋和植被恢復(fù)，盡管如此，五里橋新二庫的建設(shè)在業(yè)界曾經(jīng)也引起了較大的爭議。
人口約束型因素主要包括旅游者、旅游從業(yè)人員、常住人口的數(shù)量、住宿時間與方式等。這一要素對于"區(qū)內(nèi)游、區(qū)內(nèi)住"的山岳景區(qū)尤為重要。景區(qū)內(nèi)建有眾多的住宿和餐飲設(shè)施，旅游從業(yè)人員常住景區(qū)內(nèi)，不僅使景區(qū)內(nèi)需水量大大增加，同時也會產(chǎn)生較多的廢水威脅景區(qū)的水安全。
(2) 主觀因素。主觀因素主要包括技術(shù)約束、道德約束和管理約束 3 種類型。這些因素會導(dǎo)致需水不斷增長，并產(chǎn)生水環(huán)境污染現(xiàn)象。雖然通過發(fā)揮人的主觀能動性，其約束可以得到較大程度地改善，但約束解除，尤其是技術(shù)運用應(yīng)以客觀生態(tài)環(huán)境承載力為前提。
技術(shù)約束型因素包括供水設(shè)施、污水處理設(shè)施、節(jié)水與中水回用設(shè)施等。山岳景區(qū)高山供水和污水處理工程修建技術(shù)難度均較大，節(jié)水設(shè)施和中水回用設(shè)施普及也會受到地形和成本的限制。黃山未來通過節(jié)水和中水回用措施，有可能實現(xiàn)需水零增長，但污水處理設(shè)備與技術(shù)方法的提高亟待解決。此外，提水上山技術(shù)雖已運用，但不可過量，應(yīng)以水生態(tài)承載力為閾值。
道德約束型因素主要涉及到游客和從業(yè)人員的節(jié)水意識及環(huán)保意識，這也是中國許多景區(qū)都面臨的共同問題。景區(qū)對游客和從業(yè)人員的道德約束基本上以教育為主，尚未采取一定的強制措施。未來，提高全民節(jié)水意識與環(huán)保意識，形成良好的社會公德氛圍，應(yīng)是解決缺水型景區(qū)水資源安全問題的最重要措施。這需要很長的過程，但景區(qū)的針對性努力尤為重要。
管理約束型因素包括管理體制、政策等�？傮w來說，多頭管理、行業(yè)手段單一、法律法規(guī)不健全、規(guī)劃執(zhí)行不力、管理政策有效性不高是景區(qū)管理存在的主要問題。黃山風(fēng)景區(qū)管委會和各賓館招待所雖然制定了相關(guān)節(jié)水管理政策，但從實施效果來看，仍然缺乏足夠的有效性。在當(dāng)前道德意識尚沒有形成自覺氛圍的情境下，政府和管理部門的強制措施在一定程度上應(yīng)起著主導(dǎo)作用。
3、 討論
(1) 缺水型山岳景區(qū)水資源安全動態(tài)影響研究。如何從人類旅游活動以及水資源季節(jié)性波動來考慮其"動態(tài)"響應(yīng)過程，揭示造成山岳景區(qū)水安全問題的關(guān)鍵因素和旅游活動對水資源安全的影響機制。
(2) 缺水型山岳景區(qū)水資源安全的綜合評價。有必要建立景區(qū)水資源安全評價的綜合指標(biāo)體系和相應(yīng)閾值標(biāo)準，構(gòu)建一個能夠響應(yīng)旅游活動的符合山岳景區(qū)尺度的水資源安全評價模型。
(3) 缺水型山岳景區(qū)水資源安全的治理。一是大力加強政府和業(yè)界的管理政策與措施，制定山岳景區(qū)水資源保護政策。二是考慮山岳景區(qū)特殊的地理與生態(tài)環(huán)境選擇適當(dāng)?shù)穆糜伟l(fā)展模式。三是進行宏觀規(guī)劃，將旅游發(fā)展規(guī)模和速度控制在旅游地水生態(tài)承載力范圍內(nèi)。
4、 結(jié)論
(1) 在旅游活動干擾下，山岳風(fēng)景區(qū)普遍存在降雨量大與利用低并存、開發(fā)潛力大與難度大并存、供水短缺與用水浪費并存、污水嚴重與處理困難并存、旅游季節(jié)與降雨季節(jié)錯位等水資源風(fēng)險，導(dǎo)致山岳景區(qū)出現(xiàn)水資源供應(yīng)日益緊張、水質(zhì)污染日益嚴重等水資源安全問題。
(2) 從人類活動干擾情況來看，旅游活動是山岳景區(qū)水資源風(fēng)險的緣起和最重要的干擾形式，其干擾途徑主要來源于旅游者、旅游企業(yè)和水利與旅游設(shè)施建設(shè)等。
(3) 從整個山地系統(tǒng)來看，山岳景區(qū)水資源安全影響的系統(tǒng)因素可分主觀因素和客觀因素。由于各山岳景區(qū)所處的地理位置、氣候氣象、旅游發(fā)展階段、旅游開發(fā)類型等不同，這些因素的影響方式與程度也不同。
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